يتضمن الترتيب معالجات الطعام من العلامات التجارية الشهيرة ، ولكن بوظائف مختلفة. لا يوجد سوى خلاط مدمج ومفرمة لحم ، وهناك مجموعة ممتدة ، بما في ذلك العصارات. النماذج ذات المرفقات الخاصة للكبة والنقانق وصنع المعكرونة والمعكرونة مثيرة للاهتمام. يتم وصف الأجهزة ذات المرفقات للتقطيع إلى شرائح ، مع العجن حتى الخميرة والعجين القاسي. تم تجميع أفضل معالجات الطعام لعام 2020 بناءً على آراء العملاء وآراء الخبراء.
فيليبس HR7605
يبدأ تصنيفي بنموذج ميزانية 350W من Philips. جسم الجهاز مصنوع من البلاستيك مثل الوعاء الذي يبلغ حجمه 2.1 لتر. لا يتوفر للجهاز خيار وضع سرعة التشغيل ، ولكن من الممكن ضبط وضع النبض ، كما قامت الشركة المصنعة بتثبيت الحماية من الحمل الزائد. أود أن أشير إلى أنه يتم استخدام سكين من الفولاذ المقاوم للصدأ في الحشوة ، والتي تتميز بمتانتها. تشتمل مجموعة التوصيل على 5 ملحقات مختلفة ، والتي بفضل نظام Microstore ، يمكن وضعها بسهولة في وعاء الحصادة. تحتوي هذه الملحقات على 15 وظيفة مختلفة ويمكن غسلها في غسالة الأطباق بمجرد طهيها. يوجد أيضًا قرص تقطيع معدني وقرص لصنع المايونيز على سبيل المثال. يحتوي الجهاز على مقصورة لتخزين السلك بطول 0.75 متر.
فوائد:
- سعر معقول.
- الاكتناز.
- نظام تخزين للمرفقات.
- سهل التنظيف والتفكيك.
- قصات ومشرفات ممتازة.
- بناء الجودة.
سلبيات:
- حجرة تحميل المنتجات صغيرة جدًا.
- عند استخدام المبشرة ، تظل بعض المنتجات غير ممسحة إذا كان هناك الكثير منها.
- غالبًا ما يتم حشو قطع الطعام في الغطاء ، مما يؤدي إلى صعوبة إخراجها.
على الرغم من أن النموذج خاص بالميزانية ، إلا أنه يتواءم مع مسؤولياته الرئيسية بشكل جيد. إنه يقطع ويقطع بدون صعوبة ، ولكن هناك مشاكل موضوعية مع بشر ، وهي: الجمع ببساطة لا يطحن جميع المنتجات التي يتم تحميلها في الوعاء في جميع النواحي الأخرى ، لا توجد مشاكل عمليا في الجمع. بسعر 3600 روبل ، يعد هذا جهازًا ممتازًا سيوفر أيضًا مساحة في المطبخ ، ويمكن وضعه بسهولة على رف عادي. في YandexMarket ، يوصي 93٪ من المشترين بهذا المنتج.
ريدموند RFP-3909
النموذج من Redmond ليس فقط معالج طعام ، ولكنه أيضًا عصارة وطاحونة قهوة ، إنه نظام متعدد بالكامل. يتمتع الجهاز بقوة 1500 واط ، أقوى 4 مرات من Philips HR7605 ، ولكنه يحتوي على وعاء بسعة 1.2 لتر ، أي نصف سعة وعاء Philips HR7605 ، لكن وعاء الخلاط في Redmond يبلغ حجمه 1.8 لترًا. أيضًا ، على عكس النموذج المذكور أعلاه ، يحتوي هذا الجهاز على تنظيم للسرعة: تنظيم سلس وسرعة دوران قصوى ، وبالطبع وضع النبض. يستخدم النموذج 3 سكاكين: سكين استحلاب - للصلصات والكريمات والمستحلبات ، وسكين على شكل حرف S - لتقطيع الجوز والخضروات والفواكه والجبن وسكين العجين. قامت الشركة المصنعة بتجهيز الدمج بنظام حماية من الحرارة الزائدة وحماية من الصدمات الكهربائية من الدرجة الثانية. نطاق التسليم واسع للغاية ويشمل: 3 سكاكين ، مبشرة ، ملحقات التقطيع ، عصارة الحمضيات ، ملحق مطحنة القهوة ، وعاء الخلاط.ميزة لطيفة يمكنني تسميتها وجود أرجل مطاطية ، مما يعني أن الجهاز سيكون مثبتًا جيدًا على سطح العمل. طول سلك الكهرباء 1.1 متر.
فوائد:
- قوة عظيمة.
- وظيفة تحضير العصير ومطحنة القهوة.
- أنظمة الحماية.
- سهل التجميع والتفكيك.
- تنظيم السرعة.
سلبيات:
- جودة ومواد بناء رديئة.
- الجسم مصنوع من البلاستيك الرخيص.
- عصارة غير مريحة للحمضيات فقط.
- سعة الوعاء الصغيرة ، 1.2 لتر فقط.
قرر ريدموند إطلاق معالج طعام صعب ، لكن نظامًا متعددًا بالكامل ، والذي ، في رأيي ، كان جيدًا. بالطبع ، الجهاز نفسه بعيد عن أفضل جودة ، وهذا لا ينطبق فقط على المواد وجودة البناء ، ولكن أيضًا على نقاط معينة في التشغيل. ولكن مع ذلك ، يمكنك بسهولة تحضير كل ما تحتاجه وحتى تحضير العصير الطازج أو طحن القهوة بفضل قوة الخلطة ونطاق التسليم الواسع. تكلفة هذا النموذج 7300 روبل. في YandexMarket ، يوصي 82٪ من المشترين بهذا المنتج.
بوش MCM 3501M
يتمتع الطراز من شركة Bosch العملاقة العالمية بقوة 800 واط ، أي أقل مرتين تقريبًا من REDMOND RFP-3909 ، لكن هذا لا يمنع MCM 3501M من التعامل بسهولة مع أي منتجات. مصنوع من البلاستيك عالي الجودة ومجهز بوعاء سعة 2.3 لتر ، وعاء الخلاط مصنوع من البلاستيك عالي الجودة بسعة 1 لتر. يستخدم الجهاز سكينًا متعدد المستويات مع 6 شفرات MultiLevel6 بقوة متزايدة. للحصادة وظيفتان منفصلتان: وظيفة طحن المنتجات الصلبة مثل الثلج والجبن والقهوة ووظيفة طحن الأعشاب والبصل والثوم والمكسرات. يوجد أيضًا تحكم في السرعة بموضعين ، ووضع الدفع ، ونظام مفتاح أمان وأرجل مطاطية - أكواب شفط. كما هو الحال في النماذج المذكورة أعلاه ، يحتوي جهاز Bosch على مجموعة كبيرة من 7 ملحقات مختلفة ، وأقراص التقطيع ، والبشر ، وما إلى ذلك. ويمكن تخزين كل هذا بسهولة في الوعاء بفضل نظام التخزين الذكي.
فوائد:
- جودة تصنيع عالية.
- سكين MultiLevel6.
- نظام تخزين SmartStorage.
- سهل التنظيف والغسيل.
- يسحق الثلج والمكسرات بشكل مثالي.
سلبيات:
- لا تشتمل المجموعة على مبشرة متوسطة ، ستحتاج إلى شرائها.
- عند فرك الملفوف ، سوف يعلق بين القرص والغطاء.
كما هو الحال دائمًا ، يسعدنا Bosch بأجهزة مطبخ ممتازة. إنها ليست متعددة الاستخدامات ومتعددة الوظائف وموثوقة فحسب ، بل إنها مُجمَّعة جيدًا أيضًا ، على عكس REDMOND RFP-3909. لا يحتوي الحصاد عمليًا على عيوب وهو أحد الرواد في تصنيفي. يحتوي على مجموعة توصيل كبيرة ، لكنهم نسوا أو لم يبلغوا تحديدًا عن مبشرة متوسطة ، والتي ستكون بالتأكيد ضرورية نظرًا لحقيقة أن القطع كبيرة جدًا على مبشرة كبيرة. تبلغ تكلفة هذا الطراز 8700 روبل ، وفي رأيي ، من الأفضل إضافة 1400 روبل وشراء هذا الجهاز ، وليس REDMOND RFP-3909. في YandexMarket ، يوصي 94٪ من المشترين بهذا المنتج.
مولينكس QA51AD ماسترشيف جورميه
ينتمي حصاد ماركة مولينكس الفرنسية إلى فئة السعر المتوسط وله اختلافات كبيرة عن الموديلات المذكورة أعلاه. جهاز بقوة 1100 واط مع وعاء كبير سعة 4.6 لتر ووعاء خلاط سعة 1.5 لتر. تتميز ماكينة الحصادة بنظام تنظيم سلس لـ 8 سرعات ووضع النبض. يتمثل الاختلاف الرئيسي بين Bosch MCM 3501M و REDMOND RFP-3909 في أن QA51AD بها وظيفة مفرمة اللحم ، والتي يتم تضمين ملحق خاص في مجموعة التوصيل ، وفي المجموع سيكون لديك 9 ملحقات مختلفة متاحة. مثالي لعشاق الخبز المنزلي ، يحتوي محضر الطعام هذا على خفاقة فليكس ، وخطاف عجين من الألومنيوم المصبوب ، وخلاط عجين لمساعدتك على خفق العجين وعجنه مثل المحترفين. بالإضافة إلى ذلك ، يقوم الجهاز بتنفيذ نظام دوران كوكبي ، والذي يسمح لك بالتقاط المكونات على طول السطح الداخلي للوعاء بالكامل عند تحضير العجين.
فوائد:
- وعاء بسعة 4.6 لتر.
- 8 أوضاع للسرعة.
- وظيفة المطحنة.
- فليكس ويسك.
- نظام دوران الكواكب.
- جودة بناء عالية ومكونات.
- يتعامل مع جميع المنتجات بشكل مثالي.
سلبيات:
- غالي السعر.
- غالبًا ما تفشل شبكات المطحنة.
السعر 17500 روبل. سوف يتحول الحصاد إلى وظيفة جيدة ، والأهم من ذلك ، أن لديه وظيفة مطحنة اللحم هذه. لكن في الإنصاف ، أود أن أشير إلى أن شبكات مفرمة اللحم ذات نوعية رديئة ، فهي رقيقة جدًا وغالبًا ما تنثني عندما يمر اللحم من خلالها ، مما قد يتسبب في حدوث فلين من اللحم ، مما يؤدي إلى تعطيل الجمع. من جميع النواحي الأخرى ، لا توجد شكاوى حول الجهاز ، فهو يقطع جيدًا ويطحن ، وهو أمر مهم أيضًا ، يعجن العجين بشكل مثالي بفضل الخفاقة المبتكرة ونظام الدوران الكوكبي. على بوابة YandexMarket ، يوصي 89٪ بهذا المنتج.
كيتفورت KT-1366
موديل من ماركة Kitfort الروسية بسعة 1000 واط ووعاء كبير بسعة 2.5 لتر ، هذا أقل من مولينكس QA51AD ، وعاء خلاط 1.25 لتر. يحتوي الجهاز على ضبط سلس لسبع سرعات ووضع النبض. قامت الشركة المصنعة بتجهيز الدمج بنظام إغلاق أوتوماتيكي ونظام إغلاق شديد الحرارة. تتميز الحاصدة بوظيفة مفرمة اللحم ، وهي قادرة على إنتاج 0.7 كجم من اللحم المفروم في الدقيقة. يعتبر KT - 1366 أيضًا رائعًا لصنع العجين ، حيث يستخدم نظام دوران كوكبي مثل Moulinex QA51AD لإمساك المكونات على سطح الوعاء بالكامل. مجموعة التوصيل ليست أدنى من المنافسين البارزين ، فهي تتضمن ما يصل إلى 11 مرفقًا مختلفًا. على سبيل المكافأة ، قامت الشركة المصنعة بتجهيز الحاصدة بأرجل مطاطية وحجرة تخزين لسلك 1 متر.
فوائد:
- وظائف عالية.
- جودة بناء جيدة.
- طاحونة جيدة.
- جسم معدني.
- سهل الفك والتنظيف.
سلبيات:
- ضوضاء عالية عند طاقة منخفضة.
- عند السرعات العالية ، يهتز الجسم بقوة.
- وعاء صغير 2.5 لتر.
النموذج مصنوع من المعدن ، والذي يقارن بشكل إيجابي مع جميع الطرز المذكورة أعلاه المصنوعة من البلاستيك. الحصة عملية للغاية ويمكن أن تحل محل العديد من أجهزة المطبخ بسهولة ، تعمل مفرمة اللحم دون مشاكل حتى مع اللحوم الليفية الكثيفة وقادرة على إنتاج 700 جرام من اللحم في الدقيقة ، وهذه نتيجة جيدة. لم تعجبني حقيقة أن الجهاز يهتز ويرتجف كثيرًا عند العمل بسرعات عالية ، فأنت بحاجة إلى حمله ، إلى جانب أن الجهاز صاخب جدًا. تبلغ تكلفة هذا النموذج 18000 روبل ، وهو ما يعتبر كثيرًا بالنظر إلى أن الشركة من روسيا ، ولكن في هذه الحالة تكون التكلفة قابلة للمقارنة مع الجودة. يوصي 96٪ من المشترين في YandexMarket بهذا المنتج.
بوش MUM 5XW40
نموذج آخر من Bosch يكاد يكون في أعلى تصنيفي. جهاز 1000 واط مع وعاء بسعة 3.9 لتر ووعاء خلاط سعة 1.25 لتر. كما هو الحال في النموذج المذكور أعلاه ، فإنه يستخدم 7 سرعات متغيرة بشكل لا نهائي ووضع النبض. لم تبخل الشركة المصنعة بتجهيزها بميزات ممتعة إضافية ، مثل شاشة LED ، ومقاييس مدمجة: بمساعدتهم ، يمكنك وزن المنتجات مباشرة في وعاء العمل ، ومؤقت ، و EasyStorage - تقنية لف وتخزين الكابلات ، وأقدام مطاطية ، ونظام رفع الذراع السهل ، الذي يخدم لرفع الذراع تلقائيًا عند تغيير الملحقات ، يحافظ مستشعر العجين الذكي على دوران الخطاف بسرعة ثابتة أثناء عجن العجين. في هذا الجهاز أيضًا ، نفذت الشركة المصنعة نظام دوران كوكبي ثلاثي الأبعاد محدث ، ونتيجة لذلك تدور الخفاقة في ثلاثة اتجاهات ، وتتحرك القاعدة في الاتجاه المعاكس ، وهذا يسمح بجلد وتجميع المكونات بشكل أكثر شمولاً من السطح الداخلي الكامل للوعاء. يشمل نطاق التسليم خفاقة احترافية مع وسادة سيليكون ، ومضرب حجمي قابل لضبط الارتفاع ، وخطاف عجين مقوى ، وأقراص تقطيع ، وعصارة حمضيات ، وحقيبة لتخزين الملحقات ، و DVD مع الوصفات.
فوائد:
- قوة عظيمة.
- عرض الصمام.
- موازين مدمجة.
- الموقت.
- تقنية دوران الكواكب ثلاثية الأبعاد.
- مخافق احترافية.
- حقيبة تخزين.
- جودة عالية.
سلبيات:
- غالي السعر.
- المرفقات الإضافية باهظة الثمن.
- ثقيل.
السعر حوالي 33000 روبل.نموذج مشهور جدًا من Bosch يستخدم ليس فقط في المنزل ، ولكن أيضًا في المحترفين ، على سبيل المثال ، في المقهى. ليس من المستغرب ، مع هذه الوظائف والقدرات ، أن هذا الجمع هو مكان في مطبخ احترافي. إنه يتكيف بسهولة مع الطحن ، الاحتكاك ، صنع العصير من الحمضيات ، صنع العجين ، إلخ. إنه يستخدم مواد عالية الجودة ، لذلك يزن كثيرًا ، أي 8.7 كجم ويشغل مساحة كبيرة.
كينوود KVC5100T
KVC5100T من ماركة كينوود تتصدر تصنيف الأفضل. الدمج بقوة 1200 وات مزود بوعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ بحجم 4.6 لتر وله تحكم في السرعة من 6 خطوات مع وضع النبض. اهتمت الشركة المصنعة بالسلامة وزودت الجهاز بواقي من رذاذ الماء ونظام إيقاف يتم تشغيله عند فتح الجهاز. لقد أحببت حقًا فوهة الملكية على شكل حرف K ، القادرة على الاتصال بالسطح الداخلي بأكمله للوعاء ، وهو نوع من التناظرية لنظام الدوران الكوكبي ، ولكن يتم تحقيق ذلك ببساطة بسبب فوهة مصممة بشكل صحيح. العبوة ليست سخية مثل Kitfort KT-1366 ، على سبيل المثال ، فهي تتضمن خفاقة وخطاف عجن وملحق على شكل حرف K وواقي من رذاذ الماء في المجموع ، هناك حوالي 20 فوهة متوفرة في السوق ، لكن الشركة المصنعة لم تعتبر أنه من الضروري إضافة عدد قليل منها على الأقل إلى المجموعة ، في رأيي ، هذا خطأ ، بالنظر إلى سعر هذا الجهاز.
فوائد:
- الجسم والوعاء مصنوعان من الفولاذ المقاوم للصدأ.
- حجم الوعاء.
- قوة عظيمة.
- فوهة على شكل حرف K.
- بناء الجودة والموثوقية.
سلبيات:
- غالي السعر.
- مجموعة صغيرة من التسليم.
- مزعج.
- المرفقات الإضافية باهظة الثمن.
- كبير وثقيل.
بالطبع ، يحتل النموذج حقًا قمة التصنيف ، فهو قوي وعملي وموثوق ، لكن سعره مبالغ فيه بوضوح ويبلغ 45000 روبل. تقوم آلة الحصاد بعمل ممتاز مع المنتجات الصلبة والليفية نظرًا لقوتها العالية ، ولكنها تعمل بصوت أعلى من Bosch MUM 5XW40. نظرًا لصغر نطاق التسليم ، سيتعين عليك بالإضافة إلى ذلك شراء ملحقات ليست رخيصة ، يبدو لي أن هذا النموذج ناقصًا كبيرًا ، نظرًا للتكلفة العالية للجهاز نفسه. لكن ليس لدي أي شكاوى حول العمل والوظائف ، فهي تعمل بشكل مثالي ، ولكن إذا كنت ترغب في شراء مجموعة غير مكلفة نسبيًا وفي نفس الوقت موثوقة وعالية الجودة ، فإنني أوصي بـ Bosch MUM 5XW40.
