Co może być smaczniejsze niż ziemniaki z chrupiącą skórką i delikatnym środkiem? Tylko wysokiej jakości sprzęt, który pozwoli Ci ugotować ulubioną ucztę bez wychodzenia z domu. Pamiętaj, że teraz nie musisz spędzać dużo czasu przy kuchence i myć patelni. Dzięki nowoczesnemu urządzeniu - frytkownicy, proces gotowania stanie się znacznie bardziej praktyczny i wygodny. Wielu kupujących już cieszy się z ich użytkowania i jest zadowolonych z dokonanego wyboru. W tym artykule porozmawiamy o tym, którą frytkownicę najlepiej kupić do Twojego domu w 2019 roku!
Co to jest frytkownica i czym się ją „je”?
Z pewnością każdy z Was próbował pogrubić potrawę, używając różnych pojemników i garnków. Należy powiedzieć, że jest to nie tylko niebezpieczne, ale także niepraktyczne. Nie tylko rozpryskiwanie się wrzącego oleju może być szkodliwe dla zdrowia w postaci oparzeń. Producenci zadbali o ten problem i mogą pochwalić się szeroką gamą frytkownic na każdy gust.
W tłumaczeniu z języka francuskiego frytki lub fryty to produkt kulinarny przygotowywany w dużej ilości wrzącego oleju roślinnego. Urządzeniem naszych czasów jest aparat elektryczny z pojemnikiem na olej i szczelną pokrywą. Wszystkie modele wyposażone są w regulator temperatury i specjalny filtr. Obudowa zewnętrzna wykonana jest z materiału termoizolacyjnego.
Zobacz też - 6 najlepszych krajalnic do warzyw - ocenione w 2019 na podstawie opinii klientów
Wybór najlepszej frytkownicy do Twojego domu
Wiele osób zadaje pytanie: „Którą frytkownicę lepiej kupić do domu?” Należy pamiętać, że przy wyborze sprzętu AGD należy zwrócić szczególną uwagę na charakterystykę i parametry, w tym:
- Miska olejowa. Jest uważany za główny element urządzenia, od którego bezpośrednio zależy jakość i wydajność frytownicy. Miski mogą być wykonane ze stali nierdzewnej i aluminium. Warto zwrócić uwagę na metalową powłokę. Dla wygodnego przygotowania i szybkiego czyszczenia pojemnika wybierz miski z nieprzywierającą powłoką.
- Tom. Również ważny wskaźnik. Jeśli szukasz bardziej ekonomicznego modelu do przygotowania jednej porcji, odpowiednie jest dziecko, którego objętość wynosi 0,5-0,7 litra. Ale do częstszego gotowania i dużych ilości lepiej kupić miskę o pojemności 1,5-2 litrów. Ponadto niektóre modele można stosować przy ściśle obliczonym zużyciu oleju, podczas gdy w innych można je zmniejszyć.
- Pojemność. Wszystko zależy od objętości samej miski. Małe modele mogą pomieścić 0,25 kg surowej żywności za jednym razem, podczas gdy duże urządzenia gospodarstwa domowego mogą z łatwością ugotować 1,6 kg.
- Moc. Ten parametr zależy całkowicie od objętości miski. Średnio wskaźniki wahają się od 800 do 2000 watów. Tutaj trzeba pamiętać - im wyższa moc, tym szybciej olej się nagrzeje.
- Element grzejny. Istnieją dwa główne typy:
- Zamknięte
- otwarty
Więc która frytownica jest lepsza, z otwartym czy zamkniętym elementem grzejnym? W przypadku domu powinieneś wybrać model z zamkniętym elementem grzejnym. Talerz jest dużo łatwiejszy w utrzymaniu i myciu, w przeciwieństwie do spirali.
- Filtry.Procesowi smażenia we frytkownicy zawsze towarzyszy wydzielanie się zapachu i dymu, aw celu usunięcia obcego zapachu stosuje się specjalne filtry, które są dwojakiego rodzaju:
- przeciw zapachom - jest w stanie zatrzymać opary i zapachy żywności wewnątrz frytkownicy, bez jej wypuszczania
- maślany - oddziela masło od panierki i kawałków jedzenia
Z kolei można je podzielić na jednowyrazowe i wielowarstwowe, nieusuwalne i wyjmowalne. Oczywiście uszczelnione filtry typu wyjmowanego są znacznie bardziej praktyczne i łatwiejsze w utrzymaniu, ale ich cena jest znacznie wyższa
Dodatkowe udogodnienia można uznać za przyjemny bonus, ułatwiający korzystanie z urządzenia. Wśród nich są:
- zdejmowane części - im więcej w projekcie, tym łatwiej umyć frytkownicę
- przezroczyste okienko - teraz możesz cieszyć się procesem gotowania
- system odprowadzania zużytego oleju - znacznie ułatwi domowe gotowanie, gdyż urządzenie automatycznie pozbędzie się zwietrzałego oleju
- zimne dno - wyjątkowa funkcja, która pozwala równomiernie przyrumienić potrawę, eliminując rozgotowane kawałki
- termoizolacyjny korpus ochroni Ciebie i Twoje dzieci przed poparzeniami
- sterowanie elektroniczne pozwoli na szybkie i bezproblemowe skonfigurowanie urządzenia do pracy
- timer automatycznie zakończy proces smażenia we właściwym czasie.
Aby wybrać frytkownicę do swojego domu, musisz ocenić trzy cechy urządzenia gospodarstwa domowego - moc, objętość misy i metodę czyszczenia. Poniżej znajduje się ranking najlepszych frytownic roku 2019 opracowany na podstawie ocen klientów. TOP oferuje sprzęt popularnych marek Kitfort, Tefal oraz tych, których produkty nie są tak dobrze znane, na przykład GFgril. Istnieje również ich krótki przegląd. Modele oceny są uporządkowane rosnąco według ceny.
Frytownice TOP-8 dla domu
Kitfort KT-2009
Cena - 1390 rubli. Moc - 1000 W, I klasa ochrony przed porażeniem prądem elektrycznym przekłada się na bezpieczeństwo użytkowania tego urządzenia AGD. Pojemność miski nieprzywierającej wynosi tutaj 1 l, czyli mniej niż w modelu Kitfort KT-2017. Waga frytownicy - 2,2 kg. Wskaźnik ogrzewania i bezstopniowa regulacja temperatury sprawiają, że gotowanie na głębokim tłuszczu jest wygodne, a zdejmowana pokrywa ułatwia czyszczenie.
Korzyści:
- prędkość gotowania. Przy pojemności miski 1 litr olej szybko się nagrzewa;
- wygodny uchwyt siatki nie nagrzewa się: przy ostrożnym użytkowaniu prawie całkowicie wykluczona jest możliwość poparzenia;
- kompaktowy rozmiar;
- w zestawie - książka z przepisami i wskazówkami.
Niedogodności:
- pojemnik do smażenia nie jest wyjmowany;
- klienci narzekają, że etykiety na urządzeniu są szybko usuwane.
Biorąc pod uwagę niską cenę i dobrą jakość materiałów, frytkownica Kitfort KT-2009 nadaje się do użytku domowego. Dla porównania: Minifryer Tefal FF 2200 o tej samej mocy i pojemności do smażenia jest prawie trzykrotnie droższy.
GFgril GFF-03
Cena - 1850 rubli. Frytkownica 900 W jest lekka - 1,6 kg. Materiał obudowy - stal nierdzewna. Charakterystyka jest podobna do modelu Kitfort KT-2017. Obecność wskaźnika grzania i filtra antyzapachowego wpływa na wygodę gotowania, a wyjmowana 1,5-litrowa misa ułatwia pielęgnację urządzenia.
Korzyści:
- wyjmowana miska: wygodny sposób czyszczenia;
- regulacja ogrzewania;
- ergonomiczna rączka z siatki;
- okno podglądu.
Jest tylko jedna wada:
- zużycie oleju jest nadal obecne, pomimo małej objętości naczynia do smażenia.
Biorąc pod uwagę wszystkie zalety frytkownicy GFgril GFF-03, jej niską cenę, jej wybór to dobry zakup. Dla porównania: Clatronic FFR 2916 z plastikową obudową i nieusuwaną miską ma tę samą cenę.
Kitfort KT-2017
Cena - 2300 rubli. Objętość misy to 1,5 litra, czyli więcej niż w modelu Kitfort KT-2009, ale moc jest niższa - 900 W. Urządzenie posiada wskaźniki pracy i grzania. Sterowanie mechaniczne. Korpus frytkownicy wykonany jest ze stali nierdzewnej o wadze 1,78 kg.
Korzyści:
- stały uchwyt. Nie musisz go wyjmować podczas gotowania;
- pojemność 1,5 litra wystarcza dla trzyosobowej rodziny;
- w zestawie książka kucharska + na wieczku urządzenia znajduje się notatka;
- przystępna cena.
Niedogodności:
- nieusuwalna miska: mycie urządzenia jest niewygodne;
- okienko zaparowuje podczas gotowania;
- kupujący narzekają na cienką warstwę nieprzywierającej powłoki;
- Trudność w spuszczaniu oleju: nie można go spuścić bez zabrudzenia urządzenia.
Oprócz zalet frytkownica Kitfort KY-2017 ma szereg wad. Alternatywnie możesz zaoferować model Princess Classic Mini 182611: jego cena jest nieco wyższa i ma podobne cechy, ale o pracy jest znacznie więcej pozytywnych recenzji.
ENDEVER FR-110
Cena - 2500 rubli. Model produkowany w plastikowej walizce, waga jest niewielka - 2,5 kg. Pojemność - 2,5 litra, jak w modelu GFgril GFF-05. Moc urządzenia to 1800 W. Obecność zamkniętego elementu grzejnego i filtra antyzapachowego, możliwość płynnej regulacji temperatury ułatwiają smażenie potraw na głębokim tłuszczu.
Korzyści:
- blokada pokrywy: szczególnie ważna, jeśli w domu są małe dzieci;
- korpus urządzenia nie nagrzewa się;
- prędkość gotowania: frytki będą gotowe za 7 minut;
- dobrej jakości materiały i wykonanie.
Niedogodności:
- długość przewodu - tylko 0,7 m;
- nieusuwalna miska;
- brak przedziału na przewód zasilający.
Według opinii klientów frytkownica ENDEVER FR-110 jest raczej udanym urządzeniem. Jeśli potrzebujesz wyjmowanej miski, możesz zastosować technikę o podobnych cechach - na przykład Ariete 4611.
GFgril GFF-05
Cena - 3300 rubli. Moc - 1800 W, czyli nieco mniej w porównaniu z modelem Ariete 4611. Pojemność miski z powłoką nieprzywierającą wynosi 2,5 l: wystarcza do smażenia w głębokim tłuszczu dla 5-osobowej rodziny. Zamknięty element grzejny. Frytkownica GFgril GFF-05 wyposażona jest w antyzapachowy filtr węglowy. Istnieje płynna regulacja temperatury.
Korzyści:
- okno podglądu;
- nie nagrzewający się korpus;
- zamek pokrywy.
Niedogodności:
- nie ma układu spustowego oleju;
- pojemnik do smażenia nie jest wyjmowany;
- w instrukcjach jest niewiele informacji. Dodatkowych informacji trzeba szukać w Internecie.
Charakterystyka modelu GFgril GFF-05 jest podobna do ENDEVER FR-110, ale cena drugiego wariantu jest nieco niższa.
Minifryer Tefal FF 2200
Cena - 3800 rubli. Model wykonany w obudowie ze stali nierdzewnej. Moc - 1000 W. Miska o pojemności 1 litra z nieprzywierającą powłoką jest wyposażona w zdejmowaną pokrywę ułatwiającą czyszczenie.
Korzyści:
- prędkość gotowania, biorąc pod uwagę małą objętość pojemnika;
- możesz zrobić różnorodne potrawy smażone w głębokim tłuszczu.
Niedogodności:
- nieusuwalna miska;
- aby spuścić olej, urządzenie należy odwrócić;
- wziernik zaparowuje, brudzi się odpryskami oleju.
Cena Minifryer Tefal FF 2200, biorąc pod uwagę ograniczoną funkcjonalność i nieusuwalną miskę, jest wyraźnie zawyżona. Alternatywa - model GFgril GFF-03 o podobnych funkcjach, ale z wymienną pojemnością kosztuje połowę ceny.
Ariete 4611
Moc frytkownicy wynosi 2000 W, czyli znacznie więcej niż w minifrytkownicy Tefal FF 2200. Ale tę cechę tłumaczy wielkość miski - 2,5 litra. Jest wziernik, filtr zapachów i wskaźnik nagrzewania. Pojemnik na olej z nieprzywierającą powłoką ułatwiającą konserwację. Cena - 4000 rubli.
Korzyści:
- frytownica jest całkowicie zdemontowana;
- wygodne uchwyty ułatwiają przesuwanie urządzenia;
- Można myć w zmywarce.
Niekorzyść:
- użytkownicy narzekają, że moc urządzenia nie odpowiada podanej, dlatego nie wszystkie potrawy można przygotować.
Frytkownica Ariete 4611 ma podobną charakterystykę i funkcjonalność do modelu GFgril GFF-05, ale jej zaletą jest obecność wyjmowanego pojemnika do smażenia. Chociaż jego cena jest nieco wyższa, wynika to z wygodnego użytkowania i pielęgnacji.
Kitfort KT-2025
Cena - 4500 rubli. Mocna frytkownica (pobór mocy - 3270 W), duża 5-litrowa misa - dobre wyposażenie zarówno do domu, jak i małej gastronomii. Zwłaszcza biorąc pod uwagę jego stosunkowo niską cenę. Wziernik, wskaźnik ogrzewania, filtr przeciwzapachowy - wszystko to przyczynia się do użyteczności. Pojemnik na olej jest wyjmowany, więc konserwacja jest łatwa.
Korzyści:
- wyjmowany pojemnik na głęboki tłuszcz: łatwy do mycia i pielęgnacji;
- w zestawie - jeden duży i dwa małe pojemniki;
- obecność zimnej strefy pomaga dłużej zachować świeżość oleju;
- mechaniczny timer na 30 minut;
- wygodny do wymiany oleju.
Niedogodności:
- wylot pary do uchwytu ekranu ochronnego: nie można obejść się bez ochrony dłoni;
- brak książki z przepisami.
Kitfort KT-2025 jest dobrym „pomocnikiem”: szybko można przygotować dużą ilość. Plus to łatwość konserwacji. Pod względem funkcjonalności Profi Cook PC-FR 1038 może być oferowany jako alternatywa.
Wybór frytkownicy do gotowania w domu nie sprawdzi się pomyślnie tylko ze względu na objętość pojemnika na olej i zużycie energii. Obecność filtrów i metoda czyszczenia są ważne. Mamy nadzieję, że proponowana ocena pomoże wszystkim zainteresowanym kupującym.