Mały synek przyszedł do swojego ojca i zapytał malucha… „Dlaczego nie możemy włożyć gorącej rzeczy do lodówki? Mama zabroniła mi nakładania galaretki! I chcę, żeby szybko ostygło! Szybciej zamarznie w lodówce, tato! ”
Ojciec z reguły dobitnie mówi: „Ponieważ pęknie!” Ale dziecko nie jest zadowolone z tego wyjaśnienia i po prostu decyduje, że następnym razem ugotuje galaretkę, gdy w domu nie ma dodatkowych oczu. Aby wyjaśnić dziecku, co stanie się z lodówką, nie zaszkodzi wiedzieć na pewno, dlaczego tak się dzieje. W tej recenzji dowiesz się, dlaczego nie możesz i co się stanie, jeśli włożysz gorącą żywność do lodówki.
Co stanie się z lodówką, jeśli włożysz do niej gorące jedzenie?
Być może każdy dorosły zdaje sobie sprawę, że do lodówki nie można wkładać gorącej żywności. Ale dzieci nie wiedzą! Od czasu do czasu starają się wepchnąć do niego gorące jedzenie. Jeśli dorosłym uda się to zauważyć - cóż, jeśli nie, to na przykład osławiony kubek z gotowaną galaretką ...
A jeśli jest to jednorazowy przypadek, to oczywiście globalne konsekwencje nie wystąpią. Ale jeśli zdarza się to regularnie, to - oszczędzaj na nową jednostkę!
Oto lista problemów, do których prowadzi takie zaniedbanie:
- Działanie silnika lodówki pod kątem zużycia i jego szybkiej awarii
- Kondensacja o stęchłym zapachu
- Tworzenie się skorupy lodowej, która uniemożliwia działanie skraplacza
- Nadmierne zużycie energii elektrycznej
Jak widać, ostatni punkt jest po prostu nonsensem w porównaniu z pierwszymi trzema. Poniżej wyjaśnimy szczegółowo, dlaczego takie konsekwencje są osiągane, ponieważ jedno trzeba wiedzieć, a drugie zrozumieć.
Zobacz też:
- 7 najlepszych lodówek Bosch według opinii klientów
- 8 najlepszych lodówek Samsung według kupujących
- 9 najlepszych niedrogich lodówek według kupujących
- 10 najlepszych lodówek LG według opinii klientów
Dlaczego tak właśnie się dzieje i urządzenie agregatu chłodniczego
W tym bloku nie będziemy rozważać ultranowoczesnych systemów, w których dopuszczalna jest temperatura cieplejsza w komorze. Takie lodówki istnieją w naturze, ale ze względu na wysoką cenę niewielu ludzi może sobie pozwolić na tę wygodną rzecz.
Jak więc działa zwykła lodówka?
- Sprężarka - a po rosyjsku silnik, który napędza specjalny płyn po okręgu, aby schłodzić produkty. To znaczy dobrze znany freon.
- Freon to specjalny czynnik chłodniczy, który poruszając się po okręgu, pobiera ciepło z produktów znajdujących się w środku
- Skraplacz to część lodówki znajdująca się z tyłu, która odprowadza ciepło
- Parownik to tylna, wewnętrzna ściana agregatu chłodniczego, zaprojektowana tak, aby kierować ciepło bezpośrednio do skraplacza. Tak, tak, dokładnie tam, gdzie tworzy się skorupa lodu, jeśli zapomnisz zatrzasnąć drzwi lub włączyć gorący.
Z pewnością stało się już dla ciebie trochę bardziej jasne, dlaczego występuje przeciążenie.Freon po prostu nie jest w stanie schłodzić produktów nie w temperaturze pokojowej w wyznaczonym mu czasie zgodnie z planem inżynierów.
Jak wiesz, lodówka nie działa przez całą dobę. Pracuje krótkotrwale, a silnik uruchamia się dopiero wtedy, gdy temperatura w komorze przekroczy ustaloną normę np. 2-5 stopni.
Wtedy silnik wchodzi w stan roboczy, napędza freon po okręgu, on z kolei zasysa ciepło na siebie, oddaje je do parownika, parownik doprowadza je do skraplacza i sprężarka z czystym sumieniem się wyłącza. Cały proces trwa 10-15 minut, nie więcej.
Ale co się stanie, jeśli do komory dostanie się gorący produkt? Temperatura wewnątrz komory wzrasta nieracjonalnie, freon zaczyna płynąć tam iz powrotem, ale temperatura nadal utrzymuje się. Biegnie i biegnie, ale temperatura nawet nie myśli o spadku ... I zamiast przepisanych 10 minut musi biegać w kółko przez wiele godzin! Jaki silnik sobie z tym poradzi?
W rezultacie żywotność silnika skraca się bardzo szybko. Dodatkowo w wyniku intensywnej pracy na tylnej ścianie lodówki, czyli na parowniku, tworzy się lodowa skorupa. A skórka lodowa, jeśli pamiętasz, utrzymuje ciepło jak termos! Oznacza to, że nie prowadzi go do skraplacza, ale utrzymuje go w komorze. I od tego silnik się przegrzewa i uzwojenie zaczyna się palić ...
Czy możesz sobie wyobrazić skalę tragedii i przez co musi przejść Twoja lodówka? Miejmy nadzieję, że teraz pytanie brzmi: „Czy mogę włożyć gorące rzeczy do lodówki?” nie będziesz mieć.
Zobacz też - Czy mogę ustawić lodówkę w pobliżu akumulatora?
W których lodówkach kategorycznie niemożliwe jest podgrzanie
Oczywiście w lodówkach wyprodukowanych w ZSRR. To jest przede wszystkim. Ale nie zostało ich tak wielu, w większości ludzie zdążyli już zdobyć dla siebie bardziej nowoczesne próbki.
Ale nowoczesne lodówki są podzielone na takie, w których można włożyć gorące rzeczy, a których nie można kategorycznie. Najpopularniejszą wersją nowoczesnych lodówek jest „system kroplowy”. Oznacza to, że dzieje się tak, gdy kondensat spływa po tylnej ścianie parownika. Więc nie wolno w nich wkładać gorąca!
Istnieją również lodówki, w których można umieścić, ale tylko w jednej, specjalnie wydzielonej komorze. Reszta przestrzeni zareaguje na podwyższoną temperaturę dokładnie w taki sam sposób, jak stara dobra radziecka lodówka.
W jakich lodówkach mogę wkładać gorące dania?
W tych, które są wykonane w sprytny sposób, nie uwalniając ciepła na zewnątrz. Takie systemy nazywane są w następujący sposób:
- Westfrost
- Bez szronu
- Żarcie
Jeśli nic takiego nie jest zapisane na twojej lodówce, nie daj się nawet skusić, aby włożyć gorącą zupę na zaledwie 5 minut! Jeśli jest napisane, to ciepłą zupę włóż do lodówki, ale też bez fanatyzmu. Jedną rzeczą jest włożyć do małej miski zupy, a inną włożyć do gorącego garnka.
Wskazówki dotyczące szybkiego chłodzenia żywności
Jest to szczególnie ważne latem. W upale gotowane jedzenie podczas chłodzenia ma czas, aby trzykrotnie zakwasić. Aby temu zapobiec, po ugotowaniu patelni należy umieścić w misce z zimną wodą. Gdy woda się nagrzeje, zastąp ją nową porcją.
Ale zupa nie jest tak interesująca dla twoich dzieci ... Jak w końcu szybko schłodzić szklankę galaretki? Ponieważ na szklance nie ma uchwytu i nie jest tak wygodnie wkładać go do dużego pojemnika, najlepszym sposobem na schłodzenie go do temperatury pokojowej jest zanurzenie w gorącym płynie ... mrożonych łyżeczkach!
Trzymaj w magazynie 5-6 mrożonych łyżek i powiadom o tym dziecko, wyjaśniając mu wcześniej w popularny sposób: „Dlaczego nie można włożyć gorących rzeczy do lodówki”.
Zobacz też:
- 10 najlepszych lodówek Atlant według opinii właścicieli
- 10 najlepszych lodówek od 30000 do 40000 rubli według kupujących
- 11 najlepszych lodówek BEKO według opinii klientów
- 15 najlepszych lodówek Liebherr według opinii klientów
