După ce am studiat piața mixerelor planetare, am compilat cele mai bune 7 modele TOP din 2020. Evaluarea include mixere de diferite categorii de preț, care diferă în ceea ce privește caracteristicile și setul de funcții. Când am ales, m-am bazat pe experiența mea personală, pe recenziile clienților și pe opinia experților, și am acordat atenție puterii, calității construcției, fiabilității atașamentelor și prezenței unor funcții și capacități suplimentare.
Kitfort KT-1348
Primul loc în clasament este ocupat de Kitfort KT-1348, deoarece este cel mai bun model pentru 2020 din punct de vedere al raportului preț-calitate. Fabricat din plastic durabil, asamblat cu înaltă calitate - fără reacții adverse, fisuri etc. Pe bază există picioare de aspirație cauciucate, care sunt responsabile pentru natura statică a dispozitivului în timpul funcționării. Chiar și atunci când amestecați alimentele la viteză mare, mixerul nu va aluneca deasupra suprafeței. Acest lucru este facilitat de greutatea considerabilă (6,9 kg). Vasul este fabricat din oțel inoxidabil, volumul este de 7 litri. Este fixat în siguranță și nu se va mișca singur, chiar dacă frământați aluat gros. Setul include trei atașamente, la fel ca majoritatea mixerelor planetare. Bata este destinată biciuirii proteinelor, smântânii, sosurilor, cremelor. Folosind o spatulă, puteți frământa aluat sau piure, iar duza cu cârlig este potrivită pentru frământarea aluatului gros. Datorită puterii mari (1200 W), mixerul va oferi biciuire rapidă a proteinelor la „vârfuri” și va face față celui mai gros aluat. Pentru a schimba sau a elimina accesoriile, scoateți vasul, verificați calitatea aluatului, rotiți doar maneta de pe corp. În acest caz, partea superioară a mixerului se ridică. Producătorul a adăugat un capac de plastic la pachet. Se atașează peste accesoriu și îl protejează de stropire la amestecare. O caracteristică specială a capacului este prezența unei găuri prin care puteți adăuga ingrediente direct în proces. Dimensiunile și formele duzelor corespund formei bolului. Acest lucru asigură că nu există depășiri pe pereți. Există 10 viteze pentru frământare. Acest lucru vă permite să variați puterea pentru a selecta modul adecvat pentru anumite texturi. Există, de asemenea, un mod puls. Este proiectat pentru o accelerare lină. În acest caz, nu este nevoie să schimbați în mod independent modurile cu roata.
Beneficii:
- Materiale durabile.
- Stabil, greu.
- Mai multe opțiuni de culoare a corpului.
- Castron incapator.
- Schimbarea ușoară a atașamentelor.
- Multe viteze, modul puls.
- De mare putere.
- Puteți adăuga produse în timp ce amestecați.
- Nu pulverizează aluat în bucătărie.
Dezavantaje:
- Dimensiuni mari.
- Este posibil ca volumele mici să nu fie biciuite (de exemplu, un albus de ou).
- Vasul nu are mâner.
Costul Kitfort KT-1348 este de aproximativ 10.000 de ruble. În comparație cu analogii din această categorie de preț, mixerul câștigă în putere, capacitate și număr de viteze. Separat, merită remarcat aranjamentul ergonomic al pârghiei pentru ridicarea bolului superior și butonul de schimbare a modului, precum și comoditatea schimbării atașamentelor. Conform recenziilor de pe piața Yandex, 97% dintre proprietarii acestui mixer planetar îl recomandă pentru cumpărare.
PRIMA AUSTRIA FA-5259
FIRST AUSTRIA FA-5259 ocupă locul al doilea în recenzia noastră.Modelul este foarte asemănător cu Kitfort KT-1348 în ceea ce privește designul și caracteristicile principale. O caracteristică distinctivă este aspectul. Culoarea argintie face ca mixerul să pară din metal, deși este de fapt un material plastic de înaltă calitate. De asemenea, diferă în structura capacului. Deschiderea are o formă convexă pentru adăugarea ușoară de alimente și are propriul capac pentru a preveni chiar și cele mai mici stropiri. Un castron incapator cu un volum de 6,5 litri. Atașamente standard: tel, paletă și cârlig pentru amestecarea diferitelor texturi.
Beneficii:
- Materiale durabile de calitate.
- Stabilitate.
- Putere mare (1200W).
- Multe viteze, modul puls.
- Design sofisticat de copertă.
Dezavantaje:
- Zgomotos.
- Accesoriile nu sunt realizate din oțel inoxidabil.
- Aluatul de drojdie nu frământă, este înfășurat pe un cârlig (trebuie să opriți mixerul, să-l răciți și să-l reporniți).
PRIMA AUSTRIA FA-5259 costă 10.000 de ruble. Modelul are caracteristici excelente. Locul al doilea în clasament a fost atribuit datorită prezenței mai multor recenzii negative legate de defecțiuni. Utilizatorii observă că panoul superior se încălzește foarte mult în timpul utilizării prelungite. De asemenea, nu se recomandă utilizarea unui mixer fără capac, în caz contrar praf de făină intră în motor, ceea ce duce adesea la defectare. În ciuda mai multor deficiențe, 90% dintre cumpărători îl recomandă pentru cumpărare.
Bosch MUM4880
A treia poziție este luată de Bosch MUM4880. Acesta nu este doar un mixer planetar, ci un robot de bucătărie cu drepturi depline, care include multe componente pentru a îndeplini diverse funcții: un blender, 3 tipuri de discuri pentru tăierea și tăierea alimentelor, o mașină de tocat carne și o presă de citrice. Kitul include, de asemenea, un suport pentru depozitarea tuturor obiectelor. Având în vedere Bosch din punctul de vedere al funcționalității unui mixer planetar, putem remarca un set standard de duze: un tel, un cârlig și o lopată. Dispozitivul are dimensiuni ceva mai mici decât primele două probe - 265x265x305 mm. Echipat cu picioare de ventuză pentru a asigura stabilitatea în timpul funcționării. Bolul pentru aluat de 3,9 L este fabricat din oțel inoxidabil, în timp ce vasul pentru blender de 1 L este din plastic. În ciuda volumului mic al bolului pentru aluat, producătorul susține că pot fi frământate până la 2 kg de produse. Frământătorul funcționează la doar 4 viteze. Dar producătorul a oferit opțiunea Smart Dough Sensor, care garantează o viteză de rotație constantă a cârligului, și unitatea Multi-motion, care este responsabilă de amestecarea temeinică (rotație în trei direcții, așa-numitul efect „3D”). În același timp, nu rămâne mâncare pe pereți și fund. Separat, trebuie remarcat faptul că, atunci când vă opriți, toate duzele sunt automat „parcate”, adică instalat într-o poziție convenabilă pentru demontare. Toate componentele se pot spăla în vase. Principalul dezavantaj al mixerului este puterea redusă - 600 W. De asemenea, înseamnă performanțe slabe atunci când este utilizat ca blender sau mașină de tocat carne. Dar mixerul este echipat cu o funcție de protecție la suprasarcină. Când lucrați mult timp sau măcinați / bateți texturi dure, se va opri pentru a proteja motorul. O altă comoditate a modelului este capacitatea de a ascunde firul într-un compartiment special.
Beneficii:
- Calitate bună de construcție de la un producător de încredere.
- Multifuncționalitate.
- Frământați aluatul de înaltă calitate (fără amestec și resturi de produse pe pereți).
- Compact.
- Convenabil pentru depozitare (suport pentru accesorii, compartiment pentru cabluri).
- Tăiați bine legumele cu răzătoarele.
- Schimbarea ușoară a atașamentelor.
- Usor de intretinut.
Dezavantaje:
- Forma bolului nu este foarte convenabilă.
- Copii cu aluat gros mai rău decât cremele pentru biciuire și ouăle.
- Conform recenziilor, există cazuri de căsătorie.
Costul Bosch MUM4880 este de 12.000 de ruble. Având în vedere funcționalitatea largă, prețul este mai mult decât justificat. Dar, din cauza puterii reduse, este posibil ca mixerul să nu poată face față frământării aluatului gros sau poate fi necesar să se oprească pentru a-l proteja de suprasarcină. De asemenea, înseamnă că, ca mașină de tocat carne, dispozitivul nu va fi foarte eficient, nu va putea măcina venele și carnea dură.Deși, majoritatea cumpărătorilor nu au nicio reclamație cu privire la mașina de tocat carne. Datorită configurației bogate și a costurilor reduse, 92% dintre cumpărători sunt gata să recomande Bosch MUM4880 pentru cumpărare.
Gemlux GL-SM5.5
Gemlux GL-SM5.5 poate fi numit cel mai bun mixer dintre dispozitivele low-cost. Este inferior liderilor de putere (1000 W) și un volum mai mic al bolului - 5,5 litri. Cu toate acestea, este echipat cu tot ce aveți nevoie pentru a vă asigura siguranța și ușurința utilizării: ventuze pe partea inferioară pentru stabilitate, fixarea bolului, capac de protecție. Apropo, are o gaură foarte convenabilă pentru adăugarea de alimente - iese în sus, astfel încât să nu se stropească prin ea. Mixerul funcționează la 6 viteze, există și un mod de impulsuri. Un set standard de atașamente vă permite să-l utilizați pentru frământarea aluatelor și cremelor de diferite densități. În comparație cu modelele anterioare ale mărcii, accesoriile sunt de o calitate mai bună: producătorul a exclus elementele din plastic și a oferit o opțiune mai fiabilă pentru atașarea lor.
Beneficii:
- Vedere frumoasă.
- Stabil, greu.
- Frământați bine aluatul mediu.
- Castron mare convenabil.
Dezavantaje:
- Potrivit unor recenzii izolate, nu transformă proteinele într-o spumă groasă.
- Când frământați aluat gros, partea de lucru se zvârlește.
- Există cazuri de avarii.
Costul Gemlux GL-SM5.5 este de numai 6.300 ruble. Model moderat puternic cu echipament standard, suficient pentru a îndeplini diferite funcții: biciuire, frământare, amestecare. Conform recenziilor clienților de pe piața Yandex, puteți vedea că mulți consideră că capacitatea este insuficientă. Există, de asemenea, cazuri izolate de defecțiuni ale motorului și ale corolei. Acest lucru este legat, aparent, de utilizarea producătorului de materiale care nu sunt de cea mai înaltă calitate. Acest lucru este confirmat de prezența unei ușoare reacții a părții de lucru la frământarea aluatului „greu”. Dar dacă alegeți dintre mixere planetare ieftine, Gemlux GL-SM5.5 poate fi recomandat pentru cumpărare. 86% dintre proprietarii acestui dispozitiv sunt de acord cu acest lucru.
STARWIND SPM5183
STARWIND SPM5183 prezintă forme simplificate și un design frumos. În comparație cu modelele anterioare ale mărcii, producătorul a schimbat ușor dimensiunea și forma duzelor. Acest lucru a îmbunătățit calitatea amestecării aluatului și absența submixării datorită lipirii pe pereți. Toate accesoriile sunt fabricate din oțel inoxidabil și se pot spăla în vase. Capac de stropire inclus. Pentru stabilitate, mixerul este echipat cu picioare de aspirație. Vasul este destul de incapator - 5,5 litri, proiectat pentru o sarcina de pana la 1,5 kg. Există 6 viteze pentru frământare. Putere 1000 W.
Beneficii:
- Vedere frumoasă, mai multe culori din care puteți alege.
- Materiale fiabile. Angrenaje metalice.
- Liniște.
- Amestecă bine volume mici.
Dezavantaje:
- Există un miros de plastic.
- Nu totul este frământat, ingredientele rămân pe pereți (trebuie să vă opriți în timpul procesului de amestecare și să le răciți cu o lingură, apoi să începeți din nou).
- Există cazuri de defecțiune a comutatorului de mod (cumpărătorii dau sfaturi - contactați serviciul, în acest caz vor trimite un nou comutator).
Prețul STARWIND SPM5183 este de 7.500 de ruble. Mixerul se descurcă bine cu amestecarea textului gros. Mai mult, cu o astfel de încărcare, poate funcționa continuu timp de 6 minute. Potrivit recenziilor, datorită formei și modului de a pune telul în castron, puteți bate doar 2 ouă. Cumpărătorii notează separat calitatea și fiabilitatea atașamentelor. În ceea ce privește nivelul de zgomot, modelul nu diferă de un mixer manual, adică STARWIND este mai silențios decât alte instrumente planetare. 90% dintre cumpărători recomandă acest mixer.
Aksinya KS-407
Aksinya KS-407 este cel mai ieftin mixer planetar din clasamentul nostru. Dar, în ciuda acestui fapt, poate concura cu modelul anterior. Vine cu trei duze, un capac de protecție și o spatulă. Funcționează în 6 moduri, dar spre deosebire de mixerele descrise mai sus, nu are unul cu impulsuri. Vasul este destul de încăpător - 5 litri. Puterea lui Aksinya KS-407 este mai mare decât cea a STARWIND SPM5183 - 1200 W.
Beneficii:
- Design frumos.
- Bate bine (puternic).
- Atașamentele sunt perfect fixate.
- Este fixat în siguranță pe masă cu picioarele ventuzei.
Dezavantaje:
- Nu amestecă volume mici.
- Există un miros de plastic.
Aksinya KS-407 costă doar 5.000 de ruble. Diferă de STARWIND SPM5183 în mai multă putere și are o spatulă în kit, care poate fi utilizată pentru amestecarea sau turnarea cremelor și a aluatului. Principalul dezavantaj al modelului este lipsa unui mod puls. Prin urmare, nu va funcționa pentru a amesteca texturi care necesită o creștere treptată a vitezei (numai dacă modificați viteza manual). Judecând după recenzii, mixerul este destul de consistent cu categoria sa de preț. Se descurcă bine amestecând diferite tipuri de aluat. 87% dintre utilizatori recomandă achiziționarea unui produs.
KitchenAid 5KSM125E
KitchenAid 5KSM125E este considerat unul dintre cele mai bune mixere planetare. În evaluarea noastră, ocupă ultimul loc nu deloc din cauza capacităților sau caracteristicilor sale, ci din cauza prețului incredibil de ridicat - de câteva ori mai mare decât analogii săi. Dar este perfect nu numai pentru uz casnic, ci și pentru uz profesional. Dispozitivul de la un producător popular de tehnologie fiabilă este singurul mixer din clasificare cu o carcasă din metal, nu din plastic. Este acoperit cu un smalț rezistent la deteriorări mecanice. Prin urmare, păstrează un aspect atractiv chiar și după mai mulți ani de funcționare. Toate piesele sunt atent montate și asamblate manual pentru a asigura calitatea și durabilitatea dispozitivului. Și, deși puterea sa este de numai 300 de wați, acesta oferă 220 rpm. Funcționează la 10 viteze cu o deplasare lină. Vasul de oțel inoxidabil de 4,8 l este echipat cu un mâner. În plus față de un capac de protecție cu o gaură pentru turnarea alimentelor în timpul funcționării, există și un capac din silicon. Acest lucru vă permite să depozitați semifabricate sau smântână în frigider direct în castron. Setul include o spatulă și un cârlig pentru amestecarea aluatului, care sunt fabricate din oțel și acoperite cu smalț, iar telul este din oțel inoxidabil de înaltă calitate. O caracteristică a modelului este capacitatea de a schimba înălțimea fixării atașamentului. Acest lucru vă permite să amestecați bine orice volum de alimente. Multifuncționalitatea este considerată principalul avantaj al acestui mixer. Are un slot suplimentar pentru diverse atașamente: o mașină de tocat carne, o duză pentru umplerea carcasei cu carne tocată (formare de cârnați), freze de legume cu găuri de diferite dimensiuni, râșnițe (pentru ștergerea alimentelor), role pentru prepararea tăiței și paste. Nu sunt incluse, pot fi achiziționate separat.
Beneficii:
- Proiecta.
- Materiale de calitate.
- Construcție grozavă.
- Multe viteze.
- Capacitatea de a extinde funcționalitatea prin adăugarea altor atașamente, ceea ce transformă mixerul într-un robot de bucătărie cu drepturi depline.
- Zgomot redus (cel mai silențios mixer din rating).
Dezavantaje:
- Greu (11,3 kg).
- Dragă.
KitchenAid 5KSM125E costă 58.000 de ruble. Potrivit popularului producător american, produsul poate servi timp de 25 de ani datorită fiabilității asamblării și calității materialelor. 86% dintre cumpărători recomandă acest produs pentru ușurința utilizării, versatilitatea și funcționarea silențioasă.