Čo môže byť chutnejšie ako zemiaky s chrumkavou kôrkou a jemným stredom? Iba vysokokvalitné vybavenie, ktoré vám umožní pripraviť si obľúbenú pochúťku bez toho, aby ste opustili svoj domov. Upozorňujeme, že teraz nemusíte tráviť dlhý čas pri sporáku a umývať panvicu. Vďaka modernému zariadeniu - fritéza sa proces varenia stane oveľa praktickejším a pohodlnejším. Mnoho kupujúcich sa už teší z ich používania a sú spokojní s ich výberom. V tomto článku si povieme, ktorá fritéza je pre váš domov najlepšie kúpiť si v roku 2019!
Čo je to fritéza a s čím sa „jesť“?
Určite ste sa každý z vás pokúsili pokrm hlboko tuknúť pomocou rôznych nádob a hrncov. Malo by sa povedať, že je to nielen nebezpečné, ale aj praktické. Vriaci olej nielenže vystrekuje, ale môže byť aj zdraviu škodlivý v podobe popálenín. Výrobcovia si dali záležať na tomto vydaní a môžu sa pochváliť širokou škálou fritéz pre každý vkus.
Preložené z francúzštiny, hranolky alebo hranolky sú kulinárskym produktom pripraveným vo veľkom množstve vriaceho rastlinného oleja. Prístrojom našej doby je elektrický prístroj s nádobou na olej a zapečateným vekom. Všetky modely sú vybavené regulátorom teploty a špeciálnym filtrom. Vonkajší plášť je vyrobený z tepelnoizolačného materiálu.
Pozri tiež - 6 najlepších rezačov zeleniny - hodnotené 2019 recenziami zákazníkov
Výber najlepšej fritézy pre váš domov
Mnoho ľudí si kladie otázku: „Ktorú fritézu je lepšie kúpiť pre domácnosť?“. Upozorňujeme, že pri výbere domácich spotrebičov by ste mali venovať osobitnú pozornosť vlastnostiam a parametrom vrátane:
- Olejová misa. Považuje sa za hlavný prvok zariadenia, od ktorého priamo závisí kvalita a výkon fritézy. Misky môžu byť vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a hliníka. Je vhodné venovať pozornosť kovovému povlaku. Pre pohodlnú prípravu a rýchle vyčistenie nádoby zvoľte misky s nepriľnavým povlakom.
- Objem. Tiež dôležitý ukazovateľ. Ak hľadáte ekonomickejší model na prípravu jednej porcie, potom je celkom vhodné dieťa, ktorého objem je 0,5-0,7 litra. Ale pre častejšie varenie a vo veľkom množstve je lepšie kúpiť misku s objemom 1,5-2 litra. Niektoré modely možno tiež použiť s prísne vypočítanou spotrebou oleja, kde v iných je možné znížiť.
- Kapacita. Všetko závisí od objemu samotnej misy. Malé modely zvládnu naraz 0,25 kg surovej stravy, zatiaľ čo veľké domáce spotrebiče ľahko uvaria 1,6 kg.
- Moc. Tento parameter úplne závisí od objemu misy. V priemere sa ukazovatele pohybujú od 800 do 2 000 wattov. Tu musíte pamätať - čím vyšší výkon, tým rýchlejšie sa olej zahreje.
- Vykurovacie teleso. Existujú dva hlavné typy:
- zatvorené
- otvorené
Ktorá fritéza je teda lepšia, s otvoreným alebo zatvoreným výhrevným telesom? Pre domácnosť by ste si mali zvoliť model s uzavretým vykurovacím telesom. Doska sa na rozdiel od špirály oveľa ľahšie udržuje a umýva.
- Filtre.Postup vyprážania v hlbokej fritéze je vždy sprevádzaný uvoľňovaním zápachu a dymu a na odstránenie cudzieho zápachu sa používajú špeciálne filtre, ktoré sú dvojakého typu:
- proti pachom - schopný zadržiavať pary a pachy jedál vo vnútri fritézy bez toho, aby ich vypúšťal
- maslový - oddeľuje maslo od chleba a kúskov jedla
Na druhej strane je možné ich rozdeliť na jednoslovné a viacvrstvové, neodstrániteľné a odnímateľné. Prirodzene, uzavreté filtre odnímateľného typu sú oveľa praktickejšie a ľahšie sa udržiavajú, ale ich cena je oveľa vyššia
Dodatočné vymoženosti možno považovať za príjemný bonus uľahčujúci používanie zariadenia. Medzi ktoré patria:
- odnímateľné časti - čím viac ich je v dizajne, tým ľahšie je fritéza umývaná
- priehľadné okno - teraz si môžete vychutnať proces varenia
- použitý systém vypúšťania použitého oleja - výrazne uľahčí domáce varenie, pretože zariadenie sa automaticky zbaví zatuchnutého oleja
- studené dno - jedinečná funkcia, ktorá umožňuje rovnomerne opekať jedlo a eliminovať nadmerne tepelne upravené kúsky
- tepelnoizolačné teleso ochráni vás a vaše deti pred popáleninami
- typ elektronického ovládania vám umožní rýchlo a bez námahy nastaviť zariadenie do prevádzky
- časovač automaticky dokončí proces vyprážania v pravý čas.
Ak si chcete zvoliť fritézu pre svoj domov, musíte vyhodnotiť tri vlastnosti domáceho spotrebiča - výkon, objem misky a spôsob čistenia. Ďalej je uvedený rebríček najlepších fritéz roku 2019 na základe hodnotení zákazníkov. TOP ponúka vybavenie populárnych značiek Kitfort, Tefal a tých, ktorých výrobky nie sú také známe, napríklad GFgril. Existuje o nich aj stručný prehľad. Hodnotiace modely sú zoradené vzostupne podľa ceny.
TOP 8 fritéz pre domácnosť
Kitfort KT-2009
Cena - 1390 rubľov. Výkon - 1 000 W, I trieda ochrany pred úrazom elektrickým prúdom sa odráža na bezpečnosti používania tohto domáceho spotrebiča. Kapacita nepriľnavej misky je tu 1 L, čo je menej ako u modelu Kitfort KT-2017. Hmotnosť fritézy - 2,2 kg. Indikátor ohrevu a plynulá regulácia teploty umožňujú pohodlné varenie hlbokých tukov a odnímateľné veko uľahčuje čistenie.
Výhody:
- rýchlosť varenia. Pri objeme misky 1 liter sa olej rýchlo zahreje;
- pohodlná rukoväť siete sa nezahrieva: pri starostlivom používaní je takmer úplne vylúčená možnosť popálenia;
- kompaktná veľkosť;
- v cene - kniha receptov a tipov.
Nevýhody:
- nádoba na vyprážanie nie je odnímateľná;
- zákazníci sa sťažujú, že štítky na zariadení sú rýchlo vymazané.
Vzhľadom na nízku cenu a dobrú kvalitu materiálov je fritéza Kitfort KT-2009 vhodná na domáce použitie. Pre porovnanie: minifritéza Tefal FF 2200 s rovnakou silou a kapacitou na vyprážanie je takmer trikrát drahšia.
GFgril GFF-03
Cena - 1850 rubľov. Fritéza s 900 W je ľahká - 1,6 kg. Materiál puzdra - nehrdzavejúca oceľ. Vlastnosti sú podobné modelu Kitfort KT-2017. Prítomnosť indikátora ohrevu a filtra proti zápachu ovplyvňuje pohodlie varenia a odnímateľná 1,5-litrová miska uľahčuje starostlivosť o zariadenie.
Výhody:
- odnímateľná misa: pohodlný spôsob čistenia;
- regulácia kúrenia;
- ergonomická sieťovaná rukoväť;
- priezor.
Existuje iba jedna nevýhoda:
- spotreba oleja stále existuje, aj napriek malému objemu nádoby na vyprážanie.
Vzhľadom na všetky výhody fritézy GFgril GFF-03, jej nízku cenu, je jej výber dobrý nákup. Pre porovnanie: Clatronic FFR 2916 s plastovým krytom a neodnímateľnou miskou má rovnakú cenu.
Kitfort KT-2017
Cena - 2300 rubľov. Objem misy je 1,5 litra, čo je viac ako v modeli Kitfort KT-2009, ale výkon je nižší - 900 W. Zariadenie má indikátory prevádzky a kúrenia. Mechanické ovládanie. Telo fritézy je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, hmotnosť - 1,78 kg.
Výhody:
- pevná rukoväť. Počas varenia ho nemusíte vyberať;
- kapacita 1,5 litra stačí pre trojčlennú rodinu;
- sada obsahuje knihu receptov + na veku prístroja je poznámka;
- priaznivá cena.
Nevýhody:
- neodnímateľná misa: je nepohodlné umývať zariadenie;
- pozorovacie okno sa počas varenia zahmlieva;
- kupujúci sa sťažujú na tenkú vrstvu nepriľnavého povlaku;
- Ťažkosti s vypúšťaním oleja: nie je možné ho vypustiť bez toho, aby ste znečistili zariadenie.
Spolu s výhodami má fritéza Kitfort KY-2017 množstvo nevýhod. Ako alternatívu môžete ponúknuť model Princess Classic Mini 182611: jeho cena je o niečo vyššia s podobnými vlastnosťami, ale o práci je oveľa pozitívnejšie hodnotenie.
ENDEVER FR-110
Cena - 2 500 rubľov. Model sa vyrába v plastovom kufríku, hmotnosť je malá - 2,5 kg. Objem - 2,5 litra, ako v modeli GFgril GFF-05. Výkon zariadenia je 1 800 W. Prítomnosť uzavretého výhrevného telesa a protizápachového filtra, možnosť plynulej regulácie teploty uľahčujú hlboké vyprážanie.
Výhody:
- zámok veka: obzvlášť dôležité, ak sú v dome malé deti;
- telo prístroja sa nezahrieva;
- rýchlosť varenia: hranolky budú hotové za 7 minút;
- kvalitné materiály a spracovanie.
Nevýhody:
- dĺžka šnúry - iba 0,7 m;
- neodnímateľná miska;
- žiadny priestor pre napájací kábel.
Podľa recenzií zákazníkov je fritéza ENDEVER FR-110 pomerne úspešným zariadením. Ak potrebujete odnímateľnú misku, môžete si vziať techniku s podobnými vlastnosťami - napríklad Ariete 4611.
GFgril GFF-05
Cena - 3 300 rubľov. Výkon - 1 800 W, čo je o niečo menej v porovnaní s modelom Ariete 4611. Objem nepriľnavej misky je 2,5 L: dosť na vyprážané jedlo pre 5-člennú rodinu. Uzavretý vykurovací článok. Fritéza GFgril GFF-05 má uhlíkový filter bez zápachu. K dispozícii je plynulá regulácia teploty.
Výhody:
- pozorovacie okno;
- neohrievacie teleso;
- zámok krytu.
Nevýhody:
- neexistuje žiadny systém na vypúšťanie oleja;
- nádoba na vyprážanie nie je odnímateľná;
- v pokynoch je málo informácií. Ďalšie informácie musíte hľadať na internete.
Vlastnosti modelu GFgril GFF-05 sú podobné vlastnostiam modelu ENDEVER FR-110, ale cena druhého variantu je o niečo nižšia.
Minifritéza Tefal FF 2200
Cena - 3 800 rubľov. Model sa vyrába v puzdre z nehrdzavejúcej ocele. Výkon - 1 000 W. Nelepivá misa s objemom 1 liter je vybavená odnímateľným vekom pre ľahké čistenie.
Výhody:
- rýchlosť varenia, vzhľadom na malý objem nádoby;
- môžete si pripraviť rôzne vyprážané jedlá.
Nevýhody:
- neodnímateľná miska;
- na vypustenie oleja musí byť zariadenie obrátené;
- okno sa zahmlí, zašpiní sa od šplouchania oleja.
Cena Tefal FF 2200 Minifryer je vzhľadom na obmedzenú funkčnosť a neodnímateľnú misu jednoznačne nadhodnotená. Alternatíva - model GFgril GFF-03 s podobnými funkciami, ale s odnímateľnou kapacitou, stojí polovicu ceny.
Ariete 4611
Výkon fritézy je 2 000 W, čo je podstatne vyšší výkon ako v prípade minifritézy Tefal FF 2200. Ale táto vlastnosť sa vysvetľuje veľkosťou misy - 2,5 litra. K dispozícii je priezor, pachový filter a indikátor vykurovania. Nádoba na olej s nepriľnavým povrchom pre ľahkú údržbu. Cena - 4 000 rubľov.
Výhody:
- fritéza je úplne rozobratá;
- pohodlné rukoväte uľahčujú presun zariadenia;
- Možno umývať v umývačke riadu.
Nevýhoda:
- Používatelia sa sťažujú, že výkon spotrebiča nezodpovedá uvedenému výkonu. Preto nie je možné pripraviť všetky pokrmy.
Fritéza Ariete 4611 sa svojimi vlastnosťami a funkčnosťou podobá modelu GFgril GFF-05, jeho výhodou je však prítomnosť odnímateľnej nádoby na vyprážanie. Aj keď je jeho cena o niečo vyššia, je to dané jeho pohodlným používaním a starostlivosťou.
Kitfort KT-2025
Cena - 4500 rubľov. Výkonná fritéza s hlbokým tukom (spotreba energie - 3270 W), veľká 5-litrová miska - dobrá technika pre domáce aj malé stravovacie zariadenia. Najmä keď vezmete do úvahy jeho relatívne nízku cenu. Priehľadné sklo, indikátor zahrievania, filter proti zápachu - to všetko prispieva k použiteľnosti. Nádoba na olej je odnímateľná, takže údržba je ľahká.
Výhody:
- odnímateľná nádoba na hlboký tuk: ľahké umývanie a starostlivosť;
- sada obsahuje jednu veľkú a dve malé nádoby;
- prítomnosť studenej zóny pomáha udržiavať olej dlhšie čerstvý;
- mechanický časovač po dobu 30 minút;
- pohodlná výmena oleja.
Nevýhody:
- výstup pary k rukoväti ochrannej clony: bez ochrany rúk sa nezaobídete;
- žiadna kniha receptov.
Kitfort KT-2025 je dobrý „pomocník“: rýchlo pripravíte veľký objem. Plusom je ľahká údržba. Pokiaľ ide o funkčnosť, môže byť ako alternatíva ponúkaný Profi Cook PC-FR 1038.
Nebude úspešné zvoliť fritézu na hlboké tuky na varenie domácej kuchyne iba podľa objemu nádoby na olej a spotreby energie. Dôležitá je prítomnosť filtrov a spôsob čistenia. Dúfame, že navrhované hodnotenie pomôže všetkým zainteresovaným kupujúcim.
