Malý syn přišel ke svému otci a zeptal se malého ... „Proč nemůžeme dát horké věci do ledničky? Máma mi zakázala dávat želé! A chci, aby to rychle vychladlo! V ledničce to rychleji zamrzne, tati! “
Otec zpravidla důrazně říká: „Protože se to zlomí!“ Dítě však není s tímto vysvětlením spokojeno a jednoduše se rozhodne, že želé uvaří příště, až doma nebude mít žádné oči navíc. Vysvětlit dítěti, co se stane s ledničkou, by nebylo na škodu vědět jistě, proč se to děje. V tomto přehledu zjistíte, proč nemůžete a co se stane, když do chladničky vložíte horké jídlo.
Co se stane s lednicí, když do ní vložíte horké jídlo?
Snad každý dospělý si je vědom, že do chladničky nelze dávat horké jídlo. Ale děti to nevědí! A tu a tam se snaží strčit do toho horké jídlo. Pokud si dospělí stihnou všimnout - no, pokud ne, pak notoricky známý pohár s právě vařeným želé, například ...
A pokud se jedná o jednorázový případ, globální důsledky se samozřejmě nestanou. Pokud k tomu však dochází pravidelně, ušetříte si na novou jednotku!
Zde je seznam problémů, ke kterým taková nedbalost vede:
- Provoz motoru chladničky na opotřebení a jeho rychlé selhání
- Kondenzace se zatuchlým zápachem
- Tvorba ledové kůry, která brání provozu kondenzátoru
- Nadměrná spotřeba elektřiny
Jak vidíte, poslední bod je ve srovnání s prvními třemi nesmysly. Níže vám podrobně vysvětlíme, proč jsou takové důsledky dosaženy, protože jedna věc je jen vědět a druhá věc pochopit.
Viz také:
- 7 nejlepších chladniček Bosch podle hodnocení zákazníků
- 8 nejlepších ledniček Samsung podle kupujících
- 9 Nejlepší levné chladničky podle kupujících
- 10 nejlepších ledniček LG podle hodnocení zákazníků
Proč je to přesně to, co se děje a zařízení chladicí jednotky
V tomto bloku nebudeme uvažovat o ultramoderních systémech, ve kterých je přípustná vyšší teplota v komoře. Takové chladničky v přírodě existují, ale kvůli vysoké ceně si tuto pohodlnou věc nemůže dovolit tolik lidí.
Jak tedy funguje běžná lednička?
- Kompresor - a v ruštině motor, který k chlazení produktů pohání speciální kapalinu v kruhu. To je známý freon.
- Freon je speciální chladivo, které se pohybuje v kruhu a přitahuje teplo z produktů uvnitř
- Kondenzátor je zadní část chladničky, která odvádí teplo
- Výparník je zadní vnitřní stěna chladicí jednotky, určená k přímému ohřevu přímo do kondenzátoru. Ano, ano, přesně tam, kde se tvoří ledová kůra, pokud zapomenete zabouchnout dveře nebo zapnout horké.
Určitě vám již bylo trochu jasnější, proč k přetížení dochází.Freone, prostě není schopen ochladit výrobky, které nejsou při pokojové teplotě, v době, která mu byla přidělena podle plánu inženýrů.
Jak víte, lednička nefunguje nepřetržitě. Funguje na krátkou dobu a motor se spustí, pouze když teplota v komoře překročí stanovenou normu, například 2-5 stupňů.
Poté se motor uvede do provozního stavu, pohání freon v kruhu, ten zase na sebe přitáhne teplo, dá ho výparníku, výparník jej přivede ke kondenzátoru a kompresor se s čistým svědomím vypne. Celý tento proces trvá 10-15 minut, nic víc.
Co se ale stane, když do komory vnikne horký produkt? Teplota uvnitř komory nepřiměřeně stoupá, freon začíná plynout sem a tam, ale teplota stále drží. Běží a běží, ale teplota ani nenapadne klesnout ... A místo předepsaných 10 minut je nucen běhat v kruhu mnoho hodin! Jaký motor to zvládne?
Díky tomu se velmi rychle zkrátí životnost motoru. Kromě toho se v důsledku intenzivní práce na zadní stěně chladničky, tj. Výparníku, vytvoří ledová kůra. A ledová kůra, pokud si pamatujete, vás udrží v teple jako termoska! To znamená, že to nevede ke kondenzátoru, ale udržuje ho uvnitř komory. A z toho se motor přehřívá a vinutí začne hořet ...
Dokážete si představit rozsah tragédie a co musí vaše chladnička vydržet? Doufejme tedy, že nyní otázka zní: „Mohu dát horké věci do ledničky?“ nebudete mít.
Viz také - Mohu chladničku umístit poblíž baterie?
Ve kterých chladničkách je kategoricky nemožné dát horké
Přirozeně v chladničkách vyrobených v SSSR. To je nejdůležitější a nejdůležitější. Ale nezbývá jich tolik, většinou se lidem již podařilo získat pro sebe modernější vzorky.
Moderní chladničky se ale dělí na ty, do kterých můžete dávat horké věci, a do kterých nelze kategoricky. Nejběžnější verzí moderních ledniček je „odkapávací systém“. To znamená, že kondenzát stéká po zadní stěně výparníku. Je tedy zakázáno dávat do nich horké!
K dispozici jsou také ledničky, do kterých můžete umístit, ale pouze do jedné, zvlášť oddělené komory. Zbytek prostoru bude reagovat na zvýšenou teplotu přesně stejným způsobem jako stará dobrá sovětská lednička.
Do kterých chladniček mohu dát horké nádobí?
V těch, které jsou vyrobeny chytrým způsobem, který venku neuvolňuje teplo. Takové systémy se nazývají takto:
- Westfrost
- Žádný mráz
- Grub
Pokud nemáte nic takového napsáno na lednici, pak vás ani neláka dát si horkou polévku jen na 5 minut! Pokud je napsáno - pak vložte teplou polévku do chladničky, ale také bez fanatismu. Jedna věc je dát do malé misky polévky a druhá dát do horkého hrnce.
Tipy pro rychlé chlazení potravin
To platí zejména v létě. V teple má vařené jídlo za chlazení třikrát čas na zakysání. Abyste tomu zabránili, musíte po uvaření postavit pánev do misky se studenou vodou. Jakmile se voda ohřeje, vyměňte ji za novou část.
Ale polévka není pro vaše děti tak zajímavá ... Jak koneckonců rychle ochladit sklenici želé? Protože na skle není žádná rukojeť a není tak pohodlné ji dávat do velké nádoby, nejlepší způsob, jak ji ochladit na pokojovou teplotu, je ponořit ji do horké tekutiny ... zmrazené čajové lžičky!
Udržujte 5-6 zmrazených lžící na skladě a informujte o tom dítě, protože mu dříve vysvětlilo populárním způsobem: „Proč nemůžete dát horké věci do ledničky.“
Viz také:
- 10 nejlepších ledniček Atlant podle hodnocení majitelů
- 10 nejlepších ledniček od 30 000 do 40 000 rublů podle kupujících
- 11 nejlepších BEKO chladniček podle názoru zákazníků
- 15 nejlepších ledniček Liebherr podle hodnocení zákazníků