Habiendo estudiado el mercado de los mezcladores planetarios, he recopilado los 7 mejores modelos de 2020. La calificación incluye mezcladores de diferentes categorías de precios, que se diferencian en características y conjunto de funciones. Al elegir, confié en mi experiencia personal, las opiniones de los clientes y la opinión de los expertos, y también presté atención a la potencia, la calidad de construcción, la confiabilidad de los accesorios y la presencia de funciones y capacidades adicionales.
Kitfort KT-1348
El primer lugar en la clasificación lo ocupa Kitfort KT-1348, ya que es el mejor modelo para 2020 en términos de relación calidad-precio. Hecho de plástico duradero, ensamblado con alta calidad, sin juego, grietas, etc. En la base hay ventosas de goma, que son responsables de la naturaleza estática del dispositivo durante el funcionamiento. Incluso al mezclar alimentos a alta velocidad, la batidora no se deslizará sobre la superficie. Esto se ve facilitado por su considerable peso (6,9 kg). El cuenco está hecho de acero inoxidable, el volumen es de 7 litros. Está bien fijado y no se moverá por sí solo, incluso si amasa una masa espesa. El juego incluye tres accesorios, como la mayoría de mezcladores planetarios. El batidor está destinado a batir proteínas, nata, salsas, cremas. Con una espátula, puede amasar masa o puré, y la boquilla de gancho es adecuada para amasar masa espesa. Gracias a su alta potencia (1200 W), la batidora batirá rápidamente las claras a "picos" y hará frente a la masa más espesa. Para cambiar o quitar accesorios, saque el bol, verifique la calidad de la masa, simplemente gire la palanca en el cuerpo. En este caso, la parte superior del mezclador se eleva. El fabricante ha agregado una cubierta de plástico al paquete. Se adhiere al accesorio y lo protege de salpicaduras al mezclar. Una característica especial de la tapa es la presencia de un orificio a través del cual puede agregar ingredientes directamente en el proceso. Los tamaños y formas de las boquillas corresponden a la forma del cuenco. Esto asegura que no haya rebasamiento en las paredes. Hay 10 velocidades para amasar. Esto le permite variar la potencia para seleccionar el modo apropiado para ciertas texturas. También hay un modo de pulso. Está diseñado para una aceleración suave. En este caso, no es necesario cambiar los modos de forma independiente con la rueda.
Beneficios:
- Materiales duraderos.
- Estable, pesado.
- Varias opciones de color de carrocería.
- Cuenco espacioso.
- Fácil cambio de accesorios.
- Muchas velocidades, modo pulso.
- Alto Voltaje.
- Puede agregar productos mientras mezcla.
- No rocía masa en la cocina.
Desventajas:
- Grandes dimensiones.
- No se pueden batir volúmenes pequeños (por ejemplo, una clara de huevo).
- El cuenco no tiene asa.
El costo de Kitfort KT-1348 es de aproximadamente 10,000 rublos. En comparación con los análogos de esta categoría de precios, el mezclador gana en potencia, amplitud y número de velocidades. Por separado, vale la pena señalar la disposición ergonómica de la palanca para levantar el recipiente superior y el botón de cambio de modo, así como la conveniencia de cambiar los accesorios. Según las revisiones en Yandex Market, el 97% de los propietarios de este mezclador planetario lo recomiendan para su compra.
PRIMERA AUSTRIA FA-5259
FIRST AUSTRIA FA-5259 ocupa el segundo lugar en nuestra revisión.El modelo es muy similar al Kitfort KT-1348 en diseño y características principales. Una característica distintiva es la apariencia. El color plateado hace que la batidora parezca estar hecha de metal, aunque en realidad es de plástico resistente de alta calidad. También difiere en la estructura de la tapa. La abertura tiene una forma convexa para facilitar la adición de alimentos y tiene su propio tapón para evitar incluso las salpicaduras más pequeñas. Un cuenco espacioso con un volumen de 6,5 litros. Accesorios estándar: batidor, paleta y gancho para mezclar diferentes texturas.
Beneficios:
- Materiales de calidad duraderos.
- Estabilidad.
- Alta potencia (1200W).
- Muchas velocidades, modo pulso.
- Diseño de cubierta sofisticado.
Desventajas:
- Ruidoso.
- Los accesorios no están hechos de acero inoxidable.
- La masa de levadura no se amasa, se enrolla en un gancho (hay que detener la batidora, rasparla y volver a ponerla en marcha).
FIRST AUSTRIA FA-5259 cuesta 10,000 rublos. El modelo tiene excelentes características. El segundo lugar en la calificación se asignó debido a la presencia de varias críticas negativas relacionadas con las averías. Los usuarios notan que el panel superior se calienta mucho durante el uso prolongado. Tampoco se recomienda usar el mezclador sin una cubierta, de lo contrario, el polvo de harina ingresa al motor, lo que a menudo conduce a fallas. A pesar de una serie de deficiencias, el 90% de los compradores lo recomiendan para su compra.
Bosch MUM4880
La tercera posición la toma Bosch MUM4880. Este no es solo un mezclador planetario, sino un procesador de alimentos completo que incluye muchos componentes para realizar varias funciones: una licuadora, 3 tipos de discos para cortar y picar alimentos, una picadora de carne y una prensa de cítricos. El kit también incluye un soporte para guardar todos los artículos. Teniendo en cuenta a Bosch desde el punto de vista de la funcionalidad de un mezclador planetario, podemos observar un conjunto estándar de boquillas: un batidor, un gancho y una pala. El dispositivo tiene dimensiones ligeramente más pequeñas que las dos primeras muestras: 265x265x305 mm. Equipado con patas de ventosa para garantizar la estabilidad durante el funcionamiento. El bol de masa de 3,9 L está hecho de acero inoxidable, mientras que el bol de la batidora de 1 L está hecho de plástico. A pesar del pequeño volumen del cuenco de masa, el fabricante afirma que se pueden amasar hasta 2 kg de productos. La amasadora funciona a solo 4 velocidades. Pero el fabricante ha proporcionado la opción Smart Dough Sensor, que garantiza una velocidad de rotación constante del gancho, y el Multi-motion-drive, que se encarga de mezclar a fondo (rotación en tres direcciones, el llamado efecto "3D"). Al mismo tiempo, no queda comida en las paredes ni en el fondo. Por separado, debe tenerse en cuenta que al detenerse, todas las boquillas se "estacionan" automáticamente, es decir, instalado en una posición para facilitar la extracción. Todos los componentes son aptos para lavavajillas. La principal desventaja del mezclador es su baja potencia: 600 W. También significa un bajo rendimiento cuando se usa como licuadora o picadora de carne. Pero el mezclador está equipado con una función de protección contra sobrecargas. Al trabajar durante mucho tiempo o al moler / batir texturas duras, se producirá una parada para proteger el motor. Otra conveniencia del modelo es la capacidad de ocultar el cable en un compartimento especial.
Beneficios:
- Buena calidad de construcción de un fabricante confiable.
- Multifuncionalidad.
- Amasa la masa con alta calidad (sin submezcla ni residuos de producto en las paredes).
- Compacto.
- Conveniente para el almacenamiento (soporte para accesorios, compartimento para cables).
- Pica bien las verduras con ralladores.
- Fácil cambio de accesorios.
- Cuidado facil.
Desventajas:
- Forma de tazón de licuadora no muy conveniente.
- Se adapta peor a la masa espesa que a las natas y los huevos.
- Según las revisiones, hay casos de matrimonio.
El costo de Bosch MUM4880 es de 12,000 rublos. Dada la amplia funcionalidad, el precio está más que justificado. Pero debido a la baja potencia, es posible que la batidora no pueda hacer frente a amasar una masa espesa o que deba detenerse para protegerla de una sobrecarga. También significa que como picadora de carne, el dispositivo no será muy efectivo, no podrá moler venas y carne dura.Aunque, la mayoría de los compradores no tienen quejas sobre la picadora de carne. Debido al bajo costo y la rica configuración, el 92% de los compradores están dispuestos a recomendar la compra de Bosch MUM4880.
Gemlux GL-SM5.5
Gemlux GL-SM5.5 se puede llamar el mejor mezclador entre los dispositivos de bajo costo. Es inferior a los líderes de clasificación en potencia (1000 W) y un volumen de tazón más pequeño: 5,5 litros. Sin embargo, está equipado con todo lo necesario para garantizar la seguridad y facilidad de uso: ventosas en la parte inferior para mayor estabilidad, fijación de la taza, tapa protectora. Por cierto, tiene un orificio muy conveniente para agregar productos: sobresale hacia arriba, para que no haya salpicaduras a través de él. El mezclador funciona a 6 velocidades, también hay un modo de pulso. Un conjunto estándar de accesorios le permite usarlo para amasar masas y cremas de diversa densidad. En comparación con los modelos anteriores de la marca, los accesorios son de mejor calidad: el fabricante ha excluido los elementos plásticos y ha proporcionado una opción más confiable para su accesorio.
Beneficios:
- Hermosa vista.
- Estable, pesado.
- Amasar bien una masa mediana.
- Tazón grande conveniente.
Desventajas:
- Según revisiones aisladas, no convierte las proteínas en una espuma espesa.
- Al amasar una masa espesa, la parte de trabajo se contrae.
- Hay casos de averías.
El costo de Gemlux GL-SM5.5 es de solo 6.300 rublos. Modelo moderadamente potente con equipamiento estándar, suficiente para realizar diversas funciones: batir, amasar, remover. Según las reseñas de los clientes en Yandex Market, puede ver que muchos consideran que la potencia es insuficiente. También hay casos aislados de averías de motor y corola. Esto está relacionado, aparentemente, con el uso por parte del fabricante de materiales que no son de la más alta calidad. Esto se confirma por la presencia de un ligero retroceso de la parte de trabajo al amasar una masa "pesada". Pero si elige entre mezcladores planetarios económicos, se puede recomendar la compra de Gemlux GL-SM5.5. El 86% de los propietarios de este dispositivo están de acuerdo con esto.
STARWIND SPM5183
STARWIND SPM5183 presenta formas aerodinámicas y un hermoso diseño. En comparación con los modelos anteriores de la marca, el fabricante ha cambiado ligeramente el tamaño y la forma de las boquillas. Esto mejoró la calidad de mezclado de la masa y la ausencia de submezclado debido a que se pegan a las paredes. Todos los accesorios están hechos de acero inoxidable y se pueden lavar en el lavavajillas. Incluye protector contra salpicaduras. Para mayor estabilidad, la batidora está equipada con ventosas. El recipiente es bastante espacioso: 5,5 litros, diseñado para una carga de hasta 1,5 kg. Hay 6 velocidades para amasar. Potencia 1000 W.
Beneficios:
- Bonita vista, varios colores para elegir.
- Materiales confiables. Engranajes metálicos.
- Tranquilo.
- Se mezcla bien en pequeños volúmenes.
Desventajas:
- Hay olor a plástico.
- No todo está amasado, los ingredientes permanecen en las paredes (debe detenerse durante el proceso de mezcla y raspar con una cuchara, y luego comenzar de nuevo).
- Hay casos de avería del interruptor de modo (los compradores dan consejos; comuníquese con el servicio, en este caso enviarán un nuevo interruptor).
El precio de STARWIND SPM5183 es de 7500 rublos. El mezclador se adapta bien a la mezcla de texto grueso. Además, con tal carga, puede funcionar de forma continua durante 6 minutos. Según las revisiones, gracias a la forma y la forma de colocar el batidor en el bol, puedes batir solo 2 huevos. Los compradores notan por separado la calidad y confiabilidad de los accesorios. En términos de nivel de ruido, el modelo no se diferencia de una batidora de mano, es decir STARWIND es más silencioso que otros instrumentos planetarios. El 90% de los compradores recomiendan este mezclador.
Aksinya KS-407
Aksinya KS-407 es el mezclador planetario más barato de nuestra clasificación. Pero, a pesar de esto, puede competir con el modelo anterior. Viene con tres boquillas, una funda protectora y una espátula. Funciona en 6 modos, pero a diferencia de los mezcladores descritos anteriormente, no tiene uno de pulso. El cuenco es bastante espacioso: 5 litros. La potencia de Aksinya KS-407 es superior a la de STARWIND SPM5183 - 1200 W.
Beneficios:
- Buen diseño.
- Látigos bien (potente).
- Los accesorios están perfectamente fijados.
- Se fija de forma segura a la mesa con patas de ventosa.
Desventajas:
- No mezcla pequeños volúmenes.
- Hay olor a plástico.
Aksinya KS-407 cuesta solo 5,000 rublos. Se diferencia de STARWIND SPM5183 en más potencia y tiene una espátula en el kit, que se puede utilizar para mezclar o verter cremas y masas. La principal desventaja del modelo es la falta de un modo de pulso. Por lo tanto, no funcionará mezclar texturas que requieran un aumento gradual de velocidad (solo si cambia las velocidades manualmente). A juzgar por las revisiones, el mezclador es bastante consistente con su categoría de precio. Se adapta bien a la mezcla de diferentes tipos de masa. El 87% de los usuarios recomienda comprar un producto.
KitchenAid 5KSM125E
KitchenAid 5KSM125E se considera uno de los mejores mezcladores planetarios. En nuestra calificación, ocupa el último lugar no en absoluto por sus capacidades o características, sino por el precio increíblemente alto, varias veces más alto que sus análogos. Pero es perfecto no solo para uso doméstico sino también profesional. El dispositivo de un fabricante popular de tecnología confiable es el único mezclador en la clasificación con una caja de metal, no de plástico. Está cubierto con un esmalte resistente a los daños mecánicos. Por lo tanto, conserva un aspecto atractivo incluso después de varios años de funcionamiento. Todas las piezas se ajustan y ensamblan cuidadosamente a mano para garantizar la calidad y durabilidad del dispositivo. Y aunque su potencia es de solo 300 vatios, entrega 220 rpm. Funciona a 10 velocidades con cambios suaves. El cuenco de acero inoxidable de 4,8 l está equipado con un asa. Además de una cubierta protectora con una abertura para verter alimentos durante el funcionamiento, también hay una cubierta de silicona. Esto le permite almacenar productos semiacabados o crema en el refrigerador directamente en el recipiente. El conjunto incluye una espátula y un gancho para mezclar la masa, que son de acero y recubiertos de esmalte, y el batidor está fabricado en acero inoxidable de alta calidad. Una característica del modelo es la capacidad de cambiar la altura de la fijación del accesorio. Esto le permite mezclar completamente cualquier volumen de comida. La principal ventaja de este mezclador es su versatilidad. Tiene una ranura adicional para varios accesorios: una picadora de carne, una boquilla para llenar conchas con carne picada (formación de salchicha), cortadores de verduras con orificios de diferentes tamaños, molinillos (para limpiar alimentos), rodillos para hacer fideos y pasta. No están incluidos, se pueden adquirir por separado.
Beneficios:
- Diseño.
- Materiales de calidad.
- Gran construcción.
- Muchas velocidades.
- La capacidad de expandir la funcionalidad agregando otros accesorios, lo que convierte la batidora en un procesador de alimentos en toda regla.
- Bajo nivel de ruido (el mezclador más silencioso de la clasificación).
Desventajas:
- Pesado (11,3 kg).
- Querido.
KitchenAid 5KSM125E cuesta 58.000 rublos. Según el popular fabricante estadounidense, el producto puede funcionar durante 25 años debido a la confiabilidad del ensamblaje y la calidad de los materiales. El 86% de los compradores recomiendan este producto por su facilidad de uso, versatilidad y funcionamiento silencioso.
