TOP 14 najboljih električnih brusilica za kućnu upotrebu

Prilikom odabira električne brusilice za meso, morate se usredotočiti na učestalost upotrebe. O tome ovisi uređaj koji će vam nastup najviše odgovarati. Povoljne električne brusilice za meso lakše se nose s mljevenjem žilavog mesa. Ali ova je opcija sasvim prikladna za rijetku upotrebu. Postoje modeli koji su dizajnirani ne samo za preradu mesa, već i za rezanje povrća i voća, sjeckanje proizvoda, pa čak i izradu soka.

Postoje i profesionalni uređaji za velike količine. Mogu se čak koristiti u restoranima i objektima za usluživanje hrane. Kod kuće to nije baš uputno. Pripremio sam TOP najboljih modela iz različitih kategorija, koji će vam pomoći da upoznate čelnike ocjene i napravite najbolji izbor.

Najbolje profesionalne brusilice za meso

Wollmer M907

Zasluženo prvo mjesto na ljestvici zauzima Wollmer M907. Za razliku od Panasonica MK-G1800PWTQ, opremljen je nastavcima za proizvodnju kobasica i ćevapa. Također ima četiri rezača povrća: drobilicu i tri ribeža s rupama različitih promjera. Ovo je još jedan model u ocjeni (ravan modelu Caso FW 2000), koji nudi dvije brzine rada, koje se prebacuju tipkama na kućištu. Poput Panasonica, motor ima istu nisku snagu od 800 W (vršnih 1800 W), ali pruža visoke performanse (2,5 kg / min). Robustan dizajn - čelično tijelo i dovodni kanal. Oštri kovani nož od kovanog čelika, zaštita od preopterećenja i funkcija preokreta, čine rad električne brusilice za meso pouzdanim i sigurnim.

Prednosti:

• Dobra kvaliteta izrade.
• Sofisticirani dizajn.
• Oštri noževi.
• Snalazi se s bilo kojim mesom.
• Sječe povrće normalno.
• Dovoljna snaga i performanse.

Mane:

• Kratki kabel za napajanje.
• Nema pretinca za dodatnu opremu.

Stroj za mljevenje mesa Wollmer M907 košta 14.400 rubalja. Prilično je prikladan za upotrebu, jednostavan za sastavljanje i čišćenje, opremljen velikim skupom različitih dodataka, što proširuje njegovu funkcionalnost i korisna svojstva. Većih performansi, pouzdana čelična konstrukcija i antialergijski materijali, apsolutno sigurni za upotrebu.

Panasonic MK-G1800PWTQ

Drugo mjesto u ocjeni zauzima Panasonic MK-G1800PWTQ, za razliku od Wollmera M907, dizajniran je samo za preradu mesa. Isporučuje se s 3 diska s rešetkama različitih promjera. Ima motor prosječne razine snage (1800 W), što ima za posljedicu niže performanse - do 1,6 kg / min. Tijelo je izrađeno od plastike, a ladica za utovar od čelika. Postoji zaštita od preopterećenja, spremanje unatrag i kabel.

Prednosti:

• Impresivan izgled.
• Stabilan.
• Dovoljna snaga.
• Dobra kvaliteta rada.
• Prikladno skladištenje dodataka.
• Jednostavnost korištenja.

Mane:

• Pomalo težak.
• Glasan.
• Potreba za podmazivanjem metalnih dijelova nakon pranja.

Cijena Panasonic MK-G1800PWTQ je 13.500 rubalja. S obzirom na nedostatak dodatnih značajki, korisnici smatraju da je cijena previsoka.Iako ima manju produktivnost od Moulinex ME 688832 i Bosch MFW 68660, izvrsno se snalazi u preradi mesa. Kupci zasebno napominju pouzdanost i izradu, zahvaljujući kojima ovaj model zasluženo zauzima 2. mjesto u ocjeni.

Vidi također - 5 najboljih Panasonic brusilica prema recenzijama kupaca

Kenwood MG-700

TOP-3 zatvara električna mlin za meso britanske tvrtke Kenwood. Dizajniran samo za rukovanje mesom. Za to su predviđene kovane rešetke (3, 4,5, 8 mm), nastavci za izradu kobasica i ćevapa. Umjereno snažan motor (2000 W), pruža produktivnost od 3 kg u minuti. Značajka modela je prisutnost poklopca za zaštitu od prašine. Može se koristiti i kao posuda za mljeveno meso. Predviđen je poseban pretinac za odlaganje dodataka i kabela.

Prednosti:

• Prekrasan dizajn.
• Metalno tijelo.
• Teška i stabilna.
• Noževi i diskovi izvrsne kvalitete.
• Savršeno se nosi s bilo kojim mesom.

Mane:

• Mehanizam za pričvršćivanje vijcima je loše kvalitete (prema pojedinačnim recenzijama).
• Glasan.
• Skup.

Cijena Kenwood MG-700 je 17.700 rubalja. Ovo je prilično teška jedinica impresivne veličine, u cijelosti izrađena od metala. Za razliku od Wollmera M907, manje je funkcionalan jer nije namijenjen preradi povrća. Brzo i učinkovito melje velike količine bilo koje vrste mesa zbog veće produktivnosti. Sudeći prema pregledima, bilo je slučajeva vjenčanja - svrdlo je bilo pričvršćeno ne baš dobro, zbog čega su se u mljevenom mesu pojavile metalne strugotine. Ipak, model zasigurno zaslužuje pažnju i može se preporučiti za kupnju.

Vidi također - 7 najboljih mlinova za meso Kenwood iz 2019

Moulinex ME 688832

Tvrtka Moulinex nastavlja ocjenu, za razliku od Boscha MFW 68660 i Caso FW 2000, kombinira funkcionalnost stroja za mljevenje mesa i miješalice. Opremljen je standardnim setom rešetki za preradu mesa i kuhanjem kobasica, kao i ribežom, drobilicom i nastavkom za rezanje i sjeckanje krute hrane. To vam omogućuje da ga koristite za izradu pire krumpira, salata, priloga. Ima gotovo jednaku snagu i performanse kao i Bosch MFW 68660. No, dodatno je opremljen još jednom mjerom predostrožnosti - blokiranjem protiv slučajnog uključivanja unazad.

Prednosti:

• Prekrasna moćna mašina za mljevenje mesa.
• Mnogo dodatnih dodataka. Raznoliki skup funkcija.
• Velika brzina rada.
• Izvrsna izvedba.
• Mlije vene, žilavo meso, dobro se nosi s tvrdim povrćem i voćem.

Mane:

• Visoka razina buke.
• Pladanj ne stoji dobro.

MoulinexME 688832 vrijedan 11.500 rubalja snažna je mlin za meso s funkcijama sjeckalice i miješalice. Zahvaljujući visokim performansama i dobroj brzini motora, mleve i melju hranu brzo i učinkovito. Dostojan model koji korisnici preporučuju za kupnju.

Vidi također - 9 najboljih mlinova za meso Moulinex

Bosch MFW 68660

Razlikuje se u materijalu kućišta, za čiju se izradu koriste visokokvalitetna plastika i metal. Ima širu konfiguraciju, proširujući svoju funkcionalnost. Uz gore opisane nastavke, opremljen je s još tri ribeža i drobilicom. Stroj za mljevenje mesa nije prilagođen za rad s tijestom poput Caso FW 2000, ali može funkcionirati kao sokovna sokovnica. Razlikuje se većom snagom (2200W) i produktivnošću (4,3 kg / min).

Prednosti:

• Oblikovati.
• Mnogo priloga.
• Velika snaga i performanse.
• Brzo melje meso, sjecka povrće, reže sir, orašaste plodove.
• Višenamjenski.
• Prostor za odlaganje dodataka.

Mane:

• Glasan.
• Ulaz za povrće je premalen.
• Kao sokovnik, pogodan samo za mekano povrće i voće.

Bosch MFW 68660 košta 10.500 rubalja. Uz mljevenje mesa, model se može koristiti kao multi-rezač i sokovnik. Pametan dizajn osigurava uredno rezanje bez prskanja. Poput Caso FW 2000, dobro se nosi s bilo kojom vrstom mesa, ali ga po performansama nadmašuje gotovo dva puta.

Vidi također - 6 najboljih Boschevih električnih brusilica za meso

Caso FW 2000

Jedan od rijetkih modela s ocjenom izrađen u cijelosti od metala. Zahvaljujući tome, izgleda lijepo, zvučno i pouzdano. Stroj za mljevenje mesa opremljen je s tri oštre rešetke noževa različitih promjera (3, 5, 8 mm), dva nastavka za kobasice, jedan za kebbe i jedan za tijesto s predloškom za izradu kolačića. Noževi za samooštrenje izrađeni su od visokokvalitetnog čelika. Mašinom za meso upravlja mehanički prekidač, radi u dvije brzine. Osigurač štiti brusilicu od preopterećenja. Izvrsni snažni motor (2000 W) omogućuje izlaz od 2,3 kg mljevenog mesa u minuti. Uređaj je prilično težak (5,9 kg), ali stabilan jer je opremljen širokim gumiranim nogama. Na tijelu se nalazi pretinac za odlaganje dodataka.

Prednosti:

• Moderan dizajn.
• Potpuno metalna konstrukcija.
• Dobra kvaliteta izrade.
• Moćan motor.
• Dobro oblikovani noževi od dobrog čelika.
• Visoke performanse.
• Funkcionalnost.

Mane:

• Visoka razina buke.
• Nije baš prikladan potiskivač za meso.

Trošak Caso FW 2000 iznosi 10.000 rubalja. Ovo je profesionalna, pouzdana, visokokvalitetna i snažna električna mašina za mljevenje mesa izvrsnih performansi i mogućnosti prebacivanja brzine. Svi dijelovi izrađeni su od visokokvalitetnog čelika. Lako se nosi s bilo kojom vrstom mesa i bilo kojim volumenom.

Najbolje električne brusilice za meso u srednjem cjenovnom segmentu

Philips HR2723 / 20 VivaCollection

Najbolja električna mlin za meso u glavnom segmentu, za razliku od svih modela opisanih u nastavku, opremljena je metalnom ladicom. Kao i REDMONDRMG-1216-8, dolazi s velikim brojem dodataka. Za povrće postoje dva usitnjača u obliku cilindra za rezanje na komade različitih veličina i jedan za rezanje na kriške. Kobasice se mogu izrađivati ​​u dvije vrste, debelim i tankim (promjeri mlaznica 22 i 12 mm). Značajka ovog modela je samoregulirajući nož i vijak koji se automatski postavljaju u željeni položaj. Snaga mlina za meso je velika (1800 W), što jamči visoku produktivnost - do 2,3 kg mljevenog mesa u minuti. Uređaj koristi tehnologiju InsertClean, koja olakšava čišćenje nakon posla zahvaljujući jednostavnom pristupu prljavim područjima i uklonjivom elementu komore za mljeveno meso. Za pranje regala za meso osiguran je poseban obostrani dodatak.

Prednosti:

• Moderan dizajn.
• Kvalitetni materijali.
• Optimalna snaga i performanse.
• Izvrstan set dodataka.
• Reže bilo koje meso.

Mane:

• Glasan.

Philips HR2723 / 20 Viva Collection košta 8.000 rubalja. Model pruža visokokvalitetni rad, dobro se nosi s bilo kojim mesom, može rezati povrće i voće. Proizvođač pruža sve što je potrebno za funkcioniranje, uključujući zaštitne sustave i tehnologije za lako čišćenje. Zbog nedostatka očitih nedostataka u radu, model se može sigurno preporučiti za kupnju.

Vidi također - 8 najboljih mlinova za meso ispod 5000 rubalja prema ocjenama kupaca

REDMOND RMG-1216-8

Ocjena se nastavlja modelom široke funkcionalnosti i velikim brojem privitaka. Za dobivanje mljevenog mesa postoje tri diska za grubo, srednje i fino mljevenje. Dodatni nastavci pomoći će vam u pripremi kobasica i ćevapa. Također, mašina za mljevenje mesa obavlja funkciju višestrukog rezača, budući da je upotpunjena grubim i sitnim renderom, drobilicom i mlaznicom za rezanje na trake. Nož se, kao i većina mlinova za meso, samooštre. Gumbi za upravljanje nalaze se na bočnoj površini. Uređaj je zaštićen od pregrijavanja i preopterećenja. Ima slabiji motor (1200 W), ali dovoljne performanse (2 kg / min).

Prednosti:

• Odličan dizajn.
• Višenamjenski.
• Dobra izvedba.
• Prihvatljiva razina buke.
• Normalna brzina rada.

Mane:

• Plastični zupčanici u mjenjaču.
• Uski otvor za hranjenje povrća.

Cijena REDMOND RMG-1216-8 je 6300 rubalja. Njegov je trošak u skladu s kvalitetom izrade, pouzdanošću i širokom funkcionalnošću.Iako je model slabijom snagom i performansama u odnosu na Bosch MFW 45020/45120, može se smatrati jednim od vodećih u ocjeni.

Bosch MFW 45020/45120

Razlikuje se od Axiona M 41.02 s nešto nižom snagom (1600 W), ali sa znatno većom produktivnošću - do 2,7 kg mljevenog mesa u minuti. Stroj za mljevenje mesa s minimalnim setom (samo dva diska za mljeveno meso) ne pruža višenamjensku uporabu. Motor nema zaštitu od preopterećenja.

Prednosti:

• Dobra kvaliteta izrade.
• Dovoljna snaga.
• Dobro obavlja glavnu funkciju.
• Prikladan za upotrebu.
• Lako se čisti.

Mane:

• Nedostaje srednja rešetka.
• Postoji slučaj žvakanja silikonskog prstena u svrdlu.
• Motor se ne gasi kad se pregrije.

Bosch MFW 45020/45120 košta 5700 rubalja. Ovo je standardna verzija električne brusilice za meso s minimalnim značajkama. Međutim, snažni motor pruža bolje performanse od Axion M 41.02 i Moulinex. Prilično pouzdana i visokokvalitetna mlin za meso s dobrim kritikama korisnika.

Axion M 41.02

Isporučuje se s mlaznicama za 4,9 i 7 mm, kao i jednom mrežicom s ovalnim otvorima. Motor veće snage (1700 W) od Moulinex HV1 ME108832 omogućuje vam jednostavnu obradu do 2 kg mesa u minuti. Može funkcionirati kao sokovnik za vađenje soka iz agruma. Ovaj se uređaj povoljno uspoređuje s gore opisanim modelima s visokim smještajem komore svrdla i vlastitim zaštitnim zaslonom koji ne dopušta raspršivanje prskanja po kuhinji. Uz to, dizajn pruža odjeljak s poklopcem na šarkama, gdje na kraju radnog postupka možete staviti kabel, nož i nastavke, što uvelike olakšava skladištenje stroja za mljevenje mesa. Postoji ručka za nošenje. Razlikuje se od Moulinexa HV1 ME108832 po prisutnosti dvostruke zaštite od preopterećenja.

Prednosti:

• Lijep izgled.
• Dobra snaga.
• Bogata oprema.
• Prostor za odlaganje kabela i nastavaka.
• Višenamjenski. Može se koristiti za proizvodnju mljevenog mesa različite gustoće, paštete, pa čak i cijeđenja sokova.

Mane:

• Buka tijekom rada.
• Loše se uvrće žilavo meso.
• Hrđa na oštrici i rešetka.

Axion M 41.02 košta 4800 rubalja. Ovo je domaći model dobre kvalitete. Moć je bolji od Moulinexa. I premda Axion nema nastavke za kobasice, opremljen je drugim značajkama: omogućuje vam izradu mljevenog mesa, rezanje povrća i cijeđenje soka. Uzimajući u obzir prosječne troškove, pouzdanost i izradu, model se može preporučiti za kupnju.

Vidi također - 5 najboljih brusilica za meso Axion prema recenzijama kupaca

Moulinex HV1 ME108832

Što se tiče performansi i glavnih karakteristika, mlin za meso sličan je proračunskoj verziji Moulinex ME 1068. Njegova glavna značajka je multifunkcionalnost. Uz standardne nastavke za mljeveno meso i kobasice, opremljen je drobilicama s različitim rupama za rezanje proizvoda bilo koje veličine. Bubnjevi za sjeckanje i mreže za mljeveno meso izrađeni su od nehrđajućeg čelika.

Prednosti:

• Mala veličina.
• Jednostavna montaža / demontaža.
• Ispada izvrstan nadjev, unatoč činjenici da detalji izgledaju mršavo.
• Stabilan.
• Jednostavno za njegu.

Mane:

• Dodaci za ribež raspršuju hranu.
• Bučno pri radu.

Moulinex HV1 ME108832, vrijedan 4.500 rubalja, kombinira funkcije stroja za mljevenje mesa, sjeckalice i miješalice. Model normalne snage. Dobro se nosi sa svim vrstama mesa. Ali ima pritužbi da ne melje vene. Pogodno i za rezanje povrća i voća. Ali trebate uzeti u obzir da se zbog velike snage razrezani proizvodi raspršuju u radijusu od 25 cm. Nije loš univerzalni model.

Najbolje povoljne električne brusilice

REDMONDRMG-1223

Najbolji model na ljestvici među proračunskim električnim mlincima za meso. Kompaktan, lijep model s prilično dubokim i širokim pladnjem. Stroj za mljevenje mesa male snage slabije je izvedbe u odnosu na dva prethodna modela - samo 1,5 kg mesa u minuti. Ali REDMOND je opremljen sustavom zaštite od pregrijavanja.Dugotrajnim radom i velikim opterećenjem na motoru, on će se sam ugasiti, a nakon hlađenja ponovno će biti spreman za rad. Prednost ovog modela je i bogat set: dvije mreže, nastavak za kobasice i ćevap.

Prednosti:

• Prekrasan pogled.
• Prostrani pladanj.
• Jednostavna montaža.
• Veliki broj priloga.
• Jednostavna njega. Može se prati u perilici posuđa za plastične dijelove.

Mane:

• Vrlo kratka žica.
• Kad se koristi prvi put, osjeti se izrazit miris izgarane plastike.
• Niska snaga.

REDMOND RMG-1223 u vrijednosti od 3300 rubalja znatno je inferiorniji u izvedbi od Polarisa PMG 1852 RUS i Moulinex ME 1068. Ipak, model se nosi sa svojom funkcijom, iako ne s 5 bodova, sudeći prema recenzijama korisnika. Ali ima više funkcionalnosti zbog dodavanja dodatnih dodataka.

Polaris PMG 1852 RUS

Polaris PMG 1852 RUS razlikuje se od Moulinex ME 1068 po većoj snazi ​​- 1800 W. Zahvaljujući tome, u stanju je rukovati 2 kg mesa u minuti. Mlin za meso izrađen je od visokokvalitetne plastike. Opremljen s dvije rešetke - 5 i 7 mm. Još jedna značajka uređaja je prisutnost zaštite PROtect +. Štiti motor od udara struje.

Prednosti:

• Dobra kvaliteta izrade.
• Čak dobro melje hrskavicu.
• Široki spremnik za utovar mesa.
• Jednostavno upravljanje, postoji i obrnuto.

Mane:

• Lean oprema.
• Glasan.
• Postoje pojedinačni slučajevi kvarova.

Polaris PMG 1852 RUS vrijedan 3200 rubalja nadmašuje Moulinex u pouzdanosti montaže i kvaliteti plastike. Ali u kompletu nema dodatak za kobasice. I premda brusilica mesa izvrsno radi mljevenje, kupci ipak preporučuju odabir skupljih mlinova za meso za velike količine. Metalni radni dijelovi Polaris upitni su u kvaliteti. No ako je uređaj potreban za kratkotrajnu i rijetku upotrebu, Polaris PMG 1852 RUS savršen je za tu svrhu.

Vidi također - 7 najboljih električnih brusilica Polaris

Moulinex ME 1068

Moulinex ME 1068 kompaktna je plastična brusilica za meso. Pladanj za utovar mesa i potisnik također su plastični. Uz dva standardna mrežasta nastavka od nehrđajućeg čelika s različitim veličinama rupa, set uključuje nastavak za kobasice. Nož se samooštre, što osigurava trajnost. Gumb za upravljanje nalazi se sa strane. Uz njegovu pomoć započinje postupak brušenja u jednom načinu rada, obrnuto i isključivanje. Stroj za mljevenje mesa opremljen je umjereno snažnim motorom (1400 W), zahvaljujući kojem je sposoban preraditi do 1,7 kg mesa u minuti. Svi uklonjivi plastični dijelovi mogu se prati u perilici posuđa. Model je opremljen gumiranim nogama za stabilnost tijekom rada i ručkom za lako kretanje.

Prednosti:

• Kompaktan.
• Pouzdan proizvođač.
• Lako se montira.
• Prilično moćan po cijeni.

Mane:

• Prema izoliranim kritikama, meso se slabo usitni, često se začepi.
• Bučno pri radu.
• Kratka žica.
• Kad se motor zagrije pojavljuje se miris plastike.

Moulinex ME 1068 košta 2950 rubalja. Ovo je prilično dobar proračunski model s izvrsnom ocjenom snage. Međutim, deklarirane performanse brusilice se ne podudaraju. Prema nekoliko recenzija kupaca, ne podnosi se dobro s žilavim mesom. Stoga model možda nije prikladan za čestu upotrebu i brušenje velikih količina.

Vidi također - 10 najboljih mlinova za meso ispod 10 000 rubalja prema ocjenama kupaca

Uređaj za električnu mljevenje mesa

Glavna razlika od konvencionalne brusilice za meso je prisutnost električnog motora, on okreće osovinu kroz prijenosnik i obrađuje proizvod. Zupčanik s vijkom pričvršćen je na osovinu, zatim noževi, struktura završava rešetkom. Za pričvršćivanje koristi se stezna matica.

Komadi proizvoda ubacuju se u ladicu kroz spremnik za meso. Potisnik se koristi za sigurno i ugodno guranje. Zatim ide duž utora, provlači kroz noževe, gdje se samljeva i gasi, gurajući kroz mrežu.

Vidi također - Odabir pouzdane električne brusilice za meso za vaš dom

Na što paziti pri odabiru?

Postoji široka raznolikost dizajna i kombinacija materijala i karakteristika. Da biste pronašli model koji odgovara zahtjevima i uklapa se u raspoloživi proračun, korisno je kretati se popisom funkcija i značajki koje nude proizvođači.

Materijal svrdla

Prema riječima stručnjaka, materijal vijka mnogo je važniji od tijela budući da upravo taj dio podnosi glavno opterećenje i dolazi u kontakt s prerađenim proizvodom. Hrani se na noževe kroz puž. Najpouzdaniji uređaji opremljeni su metalnim vijkom. Često je u komplet uključen još jedan plastični svrdlo, to je dovoljno za preradu voća i povrća.

Najbolji materijal za noževe je nehrđajući čelik, ne otupljuje se brzo kao druge legure, potrebno je oštrenje ne više od 1-2 puta godišnje.

Materijal tijela

Dva glavna materijala koja se koriste su plastika i metal. Svatko od njih ima prednosti i nedostatke. Plastika je lagana, ne stvara probleme u održavanju i može se bojiti u bilo koju boju. Ali lomljiviji je od metala, sklon ogrebotinama i pukotinama pod velikim opterećenjem.

Metal ima moderan izgled, jači je i pouzdaniji, ali dodaje težinu opremi, što ga čini nezgodnim za nošenje po kući. Vrijedno je odbiti kupiti model s poliranim sjajnim površinama, na njima ostaju sve pruge i otisci prstiju. Mat površine su puno praktičnije u tom pogledu.

Pladanj i materijal za potiskivanje

Pladanj se nudi u plastici ili metalu, to nije najvažniji pokazatelj. Plastika ima dva nedostatka - može zamrljati boju obrađenog proizvoda i puknuti od udara. Potiskivač se isporučuje samo s plastikom.

Drugi važan detalj je zupčanik. Plastika ne daje potrebnu razinu pouzdanosti, često se kvari, jeftine preinake najčešće su opremljene takvim dijelom. Metalni zupčanici ne samo trajniji, nego i puno bolje prenose snagu s motora na osovinu.

Vlast

Kvaliteta obrade ovisi o razini snage:

• 200-500 W - filmovi i žile morat će se ukloniti iz mesa, sitno izrezati.
• 500-800 W - obrađuje masno meso hrskavicom izrezanom na srednje velike komade.
• Od 800 W - uzima velike komade, ali troši više električne energije.

Svi modeli imaju dvije ocjene snage: maksimalnu i nominalnu. Prva označava maksimalni pokazatelj da se uređaj može razviti u kritičnoj situaciji ako su okrenuti dijelovi i motor blokirani. To se odnosi na preradu komada mesa s žilama i hrskavicom. U ovom načinu rada mlin za meso može raditi samo nekoliko sekundi, većinu vremena radi u nominalnom načinu rada.

Izvođenje

Pokazuje koliko se mesa obrađuje u 60 sekundi. Moglo bi biti ovako:

• 0,5-1 kg / min - dovoljno za domaću uporabu, u minuti će napraviti mljeveno meso za večeru za obitelj od 2-3 osobe.
• Do 3 kg / min - obrađuje se više proizvoda, što vam omogućuje da služite obitelji s više ljudi.
• Od 3 kg / min - pogodno za industrijsku upotrebu.

Zaštita od preopterećenja motora

To znači da u mlinu za meso postoji poseban osigurač koji štiti motor od pregrijavanja i preopterećenja. Najčešće se koristi blokada - sigurnosna čahura od plastike, ako čvrste čestice dođu u pokretne dijelove ili temperatura poraste iznad normalne brzine, pukne.

Ostali modeli koriste automatski prekidač - dvije metalne ploče, zatvorene u normalnom stanju. Ako električni protok premaši indikatore, oni se otvaraju. Nakon odspajanja iz mreže krug se zamjenjuje i ponovno zatvara. Druga mogućnost zaštite je poseban grijaći element, kada temperatura prelazi granične vrijednosti, motor se odvaja od puža.

Obrnuti sustav

Omogućuje okretanje svrdla u suprotnom smjeru. Prikladno ako trebate pomicati kroz vrlo žilave sirovine i namotajte ih na puž. Ako ne postoji sustav za uklanjanje žila, morate rastaviti mlin za meso i ručno ukloniti žile.Mnogi moćni modeli nisu opremljeni unazad, jer snaga njihovog motora već omogućuje pomicanje svih žila.

Maksimalno vrijeme neprekidnog rada

To je maksimalna vrijednost dok ne istekne, zajamčeno je normalno funkcioniranje mlina za meso. Motor prima veliko opterećenje, jer svaki proizvođač određuje maksimalnu vremensku liniju nakon koje rad postaje nesiguran. Na kraju svakog ciklusa rada, motor mora dobiti pauzu od 10-20 minuta. Postavljeni ciklusi različiti su za svaki model.

Gumirana stopala

Ako su stopala izrađena od neklizajućeg materijala ili imaju protuklizne jastučiće, to smanjuje vibracije i klizanje po površini.

Noževi za samooštrenje

Neovisno se izoštre trljanjem o rešetku. Ovi noževi nisu izrađeni od nehrđajućeg materijala.

Maksimalna visina posude

Ovaj pokazatelj mjeri visinu od tijela do glave stroja za mljevenje mesa, odnosno rupu odakle mljeveno meso izlazi. Na temelju nje možete izračunati koliko se visoko ispod nje mogu staviti posuđa za sakupljanje mljevenog mesa. Prosjek je 11-14 cm, postoje modeli s razmakom od 16 cm.

Broj perforiranih diskova

Broj diskova uključenih u komplet za brusilicu. Najčešće 2-3 kom. Svi diskovi imaju različit promjer rupe, zbog čega se na izlazu dobiva različita konzistencija mljevenog mesa - grublja ili mekša.

Razina buke

Pitanja za ugodno korištenje. Neki su uređaji toliko glasni da im upotreba u stambenoj zgradi postaje neugodno.

Duljina kabela

Potrebna duljina ovisi o mjestu prodajnih mjesta u kuhinji. Uređaji su u pravilu opremljeni malom mrežnom žicom duljine 100 cm. Neki modeli imaju veći indikator - 120-150 cm.

Skladište za kabel i nastavke

Neki modeli imaju prostor za pohranu isporučenih dodataka. Neki modeli ne dopuštaju postavljanje svih dodataka unutra, već samo one koji se najčešće koriste.

Razne dodatke za električne brusilice za meso uključene u komplet

• Za kebbe - omogućuje vam pripremu poluproizvoda za cijevi od mesa pomoću različitih punila, možete eksperimentirati s kuhanjem domaćih kobasica. Takva je mlaznica uključena u gotovo svaku mlin za meso.
• Za kobasicu - uski vrat za pričvršćivanje crijeva na njega ili za spremanje kobasice. Tijekom kuhanja kućište morate držati jednom rukom, a drugom kontrolirati protok proizvoda.
• Za usitnjavanje - mlaznica u obliku čeličnog bubnja s uskim utorima, postavljena umjesto puža.
• Mlaznica za rende - okrugli cilindar s malim rupama, sličan običnom ribežu, najčešće se u kompletu nalaze dvije mlaznice - s velikim i malim rupama.
• Perforirani diskovi od mljevenog mesa - mali krug izrađen od nehrđajućeg čelika s velikim brojem rupa u sebi, set može imati različite promjere rupa.
• Za rezanje kolačića - plastični disk koji od tijesta oblikuje kovrčave kekse, najčešće se na jednom disku nalaze 2-3 rupe, gotove kekse treba samo staviti na lim za pečenje.
• Sokovnik - mlaznica za cijeđenje soka od agruma. Dvije su vrste: svrdlo - predenje i cijeđenje voća, preša za citruse - rotirajući konus s rebrima, na njega je posađeno pola citrusa.
• Kalup od mljevenog mesa - oblikuje kotlete od gotovog mljevenog mesa, automatizira proizvodnju slijepih ploča iste veličine i urednog oblika.

Vidi također - 5 najboljih procesora hrane s mlinom za meso prema recenzijama kupaca