Proučivši tržište planetarnih miksera, sastavio sam TOP 7 najboljih modela 2020. godine. Ocjena uključuje miješalice različitih cjenovnih kategorija, različitih karakteristika i skupa funkcija. Prilikom odabira oslanjao sam se na svoje osobno iskustvo, recenzije kupaca i mišljenje stručnjaka, a također sam obraćao pažnju na snagu, kvalitetu izrade, pouzdanost dodataka i prisutnost dodatnih funkcija i mogućnosti.
Kitfort KT-1348
Prvo mjesto u ocjeni zauzima Kitfort KT-1348, jer je najbolji omjer za 2020. godinu u odnosu na omjer cijene i kvalitete. Izrađena od trajne plastike, sastavljena visokokvalitetno - ne uočavaju se zazori, pukotine i druge stvari. Na osnovi se nalaze gumirane usisne noge koje su odgovorne za statičku prirodu uređaja tijekom rada. Čak i kada miješate hranu velikom brzinom, miješalica neće kliziti po površini. Tome pridonosi značajna težina (6,9 kg). Zdjela je izrađena od nehrđajućeg čelika, zapremina je 7 litara. Sigurno je učvršćen i neće se pomicati sam od sebe, čak i ako umijesite gusto tijesto. Set uključuje tri nastavka, poput većine planetarnih miješalica. Miješalica je namijenjena bičevanju bjelančevina, vrhnja, umaka, krema. Pomoću lopatice možete umijesiti tijesto ili pire, a mlaznica za kuku pogodna je za miješenje gustog tijesta. Zahvaljujući velikoj snazi (1200 W), mikser će omogućiti brzo bičevanje proteina na "šiljke" i nositi se s najdebljim tijestom. Da biste promijenili ili uklonili nastavke, izvadite posudu, provjerite kvalitetu tijesta, samo okrenite ručicu na tijelu. U tom se slučaju gornji dio mješalice podiže prema gore. Proizvođač je pakiranju dodao plastični poklopac. Pričvršćuje se preko mlaznice i štiti je od prskanja prilikom miješanja. Posebnost poklopca je prisutnost rupe kroz koju možete dodavati sastojke izravno u procesu. Veličine i oblici mlaznica odgovaraju obliku posude. To osigurava da na zidovima nema prekoračenja. Postoji 10 brzina za gnječenje. To vam omogućuje promjenu snage za odabir odgovarajućeg načina rada za određene teksture. Tu je i pulsni način. Dizajniran je za glatko ubrzanje. U tom slučaju ne morate samostalno mijenjati načine rada s kotačićem.
Prednosti:
- Trajni materijali.
- Stabilno, teško.
- Nekoliko opcija boje tijela.
- Prostrana zdjela.
- Jednostavna promjena dodataka.
- Mnogo brzina, impulsni način rada.
- Visoka snaga, visoki napon.
- Možete dodavati proizvode tijekom miješanja.
- Ne prska tijesto u kuhinji.
Mane:
- Velike dimenzije.
- Male količine ne smiju se bičevati (na primjer, jedan bjelanjak).
- Zdjela nema ručku.
Trošak Kitforta KT-1348 je oko 10 000 rubalja. U usporedbi s analogima iz ove cjenovne kategorije, miješalica pobjeđuje u snazi, prostranosti i broju okretaja. Odvojeno je vrijedno istaknuti ergonomski raspored poluge za podizanje gornje posude i gumb za promjenu načina rada, kao i praktičnost promjene dodataka. Prema recenzijama na Yandex tržištu, 97% vlasnika ove planetarne miješalice preporučuje je za kupnju.
PRVA AUSTRIJA FA-5259
PRVA AUSTRIJA FA-5259 zauzima drugo mjesto u našoj recenziji.Model je dizajnom i glavnim karakteristikama vrlo sličan Kitfortu KT-1348. Karakteristična značajka je izgled. Srebrnasta boja čini se da je miješalica izrađena od metala, iako je zapravo riječ o visokokvalitetnoj čvrstoj plastici. Također se razlikuje u strukturi poklopca. Otvor je konveksnog oblika za jednostavno dodavanje hrane i ima vlastiti čep koji sprječava i najmanje prskanje. Prostrana posuda zapremine 6,5 litara. Standardni nastavci: pjenjača, lopatica i kuka za miješanje različitih tekstura.
Prednosti:
- Trajni kvalitetni materijali.
- Stabilnost.
- Velika snaga (1200W).
- Mnogo brzina, impulsni način rada.
- Sofisticirani dizajn naslovnice.
Mane:
- Glasan.
- Nastavci nisu izrađeni od nehrđajućeg čelika.
- Tijesto s kvascem ne mijesi, namotano je na kuku (morate zaustaviti mikser, ostrugati ga i ponovno pokrenuti).
PRVA AUSTRIJA FA-5259 košta 10.000 rubalja. Model ima izvrsne karakteristike. Drugo mjesto u ocjeni dodijeljeno je zbog prisutnosti nekoliko negativnih kritika povezanih s kvarovima. Korisnici primjećuju da se gornja ploča jako zagrijava tijekom dulje uporabe. Također se ne preporučuje uporaba mješalice bez poklopca, inače prašina od brašna ulazi u motor, što često dovodi do kvara. Unatoč nizu nedostataka, 90% kupaca preporučuje ga za kupnju.
Bosch MUM4880
Treće mjesto zauzima Bosch MUM4880. Ovo nije samo planetarna miješalica, već punopravni procesor hrane koji uključuje mnoge komponente za obavljanje različitih funkcija: miješalicu, 3 vrste diskova za rezanje i sjeckanje hrane, mlin za meso i prešu za citruse. U kompletu se nalazi i stalak za odlaganje svih predmeta. Razmatrajući Bosch sa stajališta funkcionalnosti planetarne miješalice, možemo primijetiti standardni set dodataka: metlicu, kuku i lopatu. Uređaj ima nešto manje dimenzije od prva dva uzorka - 265x265x305 mm. Opremljen nogama s vakuumom kako bi se osigurala stabilnost tijekom rada. Zdjela za tijesto od 3,9 L izrađena je od nehrđajućeg čelika, dok je posuda za miješanje od 1 L izrađena od plastike. Unatoč malom volumenu posude za tijesto, proizvođač tvrdi da se može umijesiti do 2 kg proizvoda. Mješalica radi na samo 4 brzine. No, s druge strane, proizvođač je pružio opciju Smart Dough Sensor, koja jamči konstantnu brzinu rotacije kuke, i Multi-motion-pogon, koji je odgovoran za temeljito gnječenje (rotacija u tri smjera, takozvani "3D" efekt). Istodobno, na zidovima i dnu ne ostaje hrana. Odvojeno treba napomenuti da se pri zaustavljanju sve mlaznice automatski "parkiraju", tj. instaliran na položaju prikladnom za uklanjanje. Sve komponente mogu se prati u perilici posuđa. Glavni nedostatak miksera je mala snaga - 600 W. To također znači loše performanse kada se koristi kao miješalica ili mlin za meso. Ali miješalica je opremljena funkcijom zaštite od preopterećenja. Pri duljem radu ili brušenju / brušenju tvrdih tekstura doći će do zaustavljanja radi zaštite motora. Još jedna pogodnost modela je sposobnost skrivanja žice u posebnom pretincu.
Prednosti:
- Dobra kvaliteta izrade pouzdanog proizvođača.
- Multifunkcionalnost.
- Umijesi tijesto visokokvalitetno (bez pod miješanja i ostataka proizvoda na zidovima).
- Kompaktan.
- Prikladan za odlaganje (postolje za pribor, pretinac za kabel).
- Povrće dobro usitnite ribežima.
- Jednostavna promjena dodataka.
- Jednostavna njega.
Mane:
- Ne baš prikladan oblik posude miješalice.
- S gustim tijestom nosi se gore od vrhnja za šlag i jaja.
- Prema recenzijama, postoje slučajevi braka.
Trošak Boscha MUM4880 je 12.000 rubalja. Uzimajući u obzir široku funkcionalnost, cijena je više nego opravdana. Ali zbog male snage, miješalica se možda neće moći nositi s gnječenjem gustog tijesta ili će se možda morati zaustaviti kako bi ga zaštitila od preopterećenja. To također znači da uređaj kao mlin za meso neće biti vrlo učinkovit, neće moći mljeti žile i žilavo meso.Iako se većina kupaca ne žali na mlin za meso. Zbog niske cijene i bogate konfiguracije, 92% kupaca spremno je preporučiti Bosch MUM4880 za kupnju.
Gemlux GL-SM5.5
Gemlux GL-SM5.5 možemo nazvati najboljom mješalicom među jeftinim uređajima. Lošiji je od vodećih u snazi (1000 W) i manjoj zapremini posude - 5,5 litara. Međutim, opremljen je svime što je potrebno kako bi se osigurala sigurnost i jednostavnost upotrebe: usisne čaše na dnu za stabilnost, učvršćivanje posude, zaštitni poklopac. Usput, ima vrlo prikladnu rupu za dodavanje proizvoda - strši prema gore, tako da kroz nju nema prskanja. Mješalica radi na 6 brzina, tu je i impulsni način rada. Standardni set nastavaka omogućuje vam upotrebu za miješenje tijesta i krema različite gustoće. U usporedbi s prethodnim modelima marke, priključci su kvalitetniji: proizvođač je izuzeo plastične elemente i pružio pouzdaniju opciju za njihovo pričvršćivanje.
Prednosti:
- Prekrasan pogled.
- Stabilno, teško.
- Dobro zamijesite srednje gusto tijesto.
- Prikladna velika zdjela.
Mane:
- Prema izoliranim recenzijama, ne biče proteine u gustu pjenu.
- Kada se mijesi gusto tijesto, radni dio se trza.
- Postoje slučajevi kvarova.
Trošak Gemlux GL-SM5.5 iznosi samo 6.300 rubalja. Umjereno moćan model sa standardnom opremom, dovoljan za obavljanje različitih funkcija: bičevanja, gnječenja, miješanja. Prema recenzijama kupaca na Yandex tržištu, možete vidjeti da mnogi smatraju da je kapacitet nedovoljan. Postoje i izolirani slučajevi kvarova motora i vjenčića. To je očito povezano s upotrebom proizvođača ne najkvalitetnijih materijala. To potvrđuje prisutnost laganog zazora radnog dijela prilikom miješenja "teškog" tijesta. Ali ako odaberete neku od jeftinih planetarnih miješalica, Gemlux GL-SM5.5 može se preporučiti za kupnju. 86% vlasnika ovog uređaja slaže se s tim.
STARWIND SPM5183
STARWIND SPM5183 sadrži pojednostavljene oblike i lijep dizajn. U usporedbi s ranijim modelima marke, proizvođač je malo promijenio veličinu i oblik mlaznica. To je poboljšalo kvalitetu miješanja tijesta i odsutnost pod miješanja zbog lijepljenja na stijenkama. Svi nastavci izrađeni su od nehrđajućeg čelika i mogu se prati u perilici posuđa. Uključen poklopac za prskanje. Zbog stabilnosti, miješalica je opremljena usisnim nogama. Zdjela je prilično prostrana - 5,5 litara, predviđena za teret do 1,5 kg. Postoji 6 brzina za gnječenje. Snaga 1000 W.
Prednosti:
- Lijep pogled, nekoliko boja na izbor.
- Pouzdani materijali. Metalni zupčanici.
- Miran.
- Dobro miješa male količine.
Mane:
- Osjeća se miris plastike.
- Ne mijesi se sve, sastojci ostaju na zidovima (tijekom postupka miješanja morate se zaustaviti i žlicom ostrugati, a zatim početi iznova).
- Postoje slučajevi kvara prekidača načina rada (kupci daju savjet - obratite se službi, u ovom slučaju poslat će novi prekidač).
Cijena STARWIND SPM5183 je 7.500 rubalja. Mješalica se dobro nosi s miješanjem debelog teksta. Štoviše, s takvim opterećenjem može raditi neprekidno 6 minuta. Prema recenzijama, zahvaljujući obliku i načinu postavljanja pjenjače u zdjelu možete pobijediti samo 2 jaja. Kupci posebno napominju kvalitetu i pouzdanost dodataka. Što se tiče razine buke, model se ne razlikuje od ručne mješalice, t.j. STARWIND je tiši od ostalih planetarnih instrumenata. 90% kupaca preporučuje ovu mješalicu.
Aksinya KS-407
Aksinya KS-407 je najjeftinija planetarna miješalica u našoj ocjeni. No, unatoč tome, može se nadmetati s prethodnim modelom. Dolazi s tri mlaznice, zaštitnim poklopcem i lopaticom. Radi u 6 načina, ali za razliku od gore opisanih miksera, nema pulsni. Zdjela je prilično prostrana - 5 litara. Snaga Aksinya KS-407 veća je od snage STARWIND SPM5183 - 1200 W.
Prednosti:
- Lijep dizajn.
- Biče se dobro (snažno).
- Prilozi su savršeno fiksirani.
- Nogama s vakuumom sigurno je pričvršćen za stol.
Mane:
- Ne miješa male količine.
- Osjeća se miris plastike.
Aksinya KS-407 košta samo 5.000 rubalja. Od STARWIND SPM5183 razlikuje se po većoj snazi i u kompletu ima lopaticu koja se može koristiti za miješanje ili ulijevanje krema i tijesta. Glavni nedostatak modela je nedostatak impulsnog načina rada. Stoga neće uspjeti miješati teksture koje zahtijevaju postupno povećanje brzine (samo ako brzine mijenjate ručno). Sudeći prema recenzijama, mikser je sasvim u skladu sa svojom cjenovnom kategorijom. Dobro se nosi s miješanjem različitih vrsta tijesta. 87% korisnika preporučuje proizvod za kupnju.
KitchenAid 5KSM125E
KitchenAid 5KSM125E smatra se jednim od najboljih planetarnih miksera. U našoj ocjeni zauzima posljednje mjesto nimalo zbog svojih mogućnosti ili karakteristika, već zbog nevjerojatno visoke cijene - nekoliko puta veće od svojih analoga. Ali savršen je ne samo za domaću već i za profesionalnu upotrebu. Uređaj popularnog proizvođača pouzdane tehnologije jedina je mješalica u klasi s metalnim kućištem, a ne plastičnim. Prekriven je caklinom otpornom na mehanička oštećenja. Stoga zadržava atraktivan izgled čak i nakon nekoliko godina rada. Svi su dijelovi pažljivo ugrađeni i ručno sastavljeni kako bi se osigurala kvaliteta i trajnost uređaja. I premda mu je snaga samo 300 vata, isporučuje 220 o / min. Radi na 10 brzina uz glatko prebacivanje. Zdjela od nehrđajućeg čelika od 4,8 l opremljena je ručkom. Uz zaštitni poklopac s rupom za ulijevanje hrane tijekom rada, tu je i silikonski poklopac. To vam omogućuje da poluproizvode ili vrhnje pohranite u hladnjak izravno u zdjelu. Set uključuje lopaticu i kuku za miješanje tijesta koji su izrađeni od čelika i presvučeni caklinom, a pjenjača je izrađena od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika. Značajka modela je mogućnost promjene visine učvršćenja nastavka. To vam omogućuje temeljito miješanje bilo koje količine hrane. Multifunkcionalnost se smatra glavnom prednošću ove miješalice. Ima dodatni utor za razne nastavke: mlin za meso, mlaznicu za punjenje crijeva mljevenim mesom (stvaranje kobasica), rezače povrća s rupama različitih veličina, mlince (za brisanje hrane), valjke za izradu jufke i tjestenine. Nisu uključeni, mogu se kupiti zasebno.
Prednosti:
- Oblikovati.
- Kvalitetni materijali.
- Izvrsna građa.
- Puno brzina.
- Sposobnost proširenja funkcionalnosti dodavanjem drugih dodataka, što mikser pretvara u punopravni procesor hrane.
- Niska razina buke (najtiša mješalica u ocjeni).
Mane:
- Teška (11,3 kg).
- Draga.
KitchenAid 5KSM125E košta 58.000 rubalja. Prema popularnom američkom proizvođaču, proizvod može služiti 25 godina zbog pouzdanosti montaže i kvalitete materijala. 86% kupaca preporučuje ovaj proizvod zbog jednostavnosti upotrebe, svestranosti i tihog rada.
