Indukcijska ploča za kuhanje moderna je i produktivna naprava za opremanje moderne i praktične kuhinje. Nema proizvoda izgaranja plina, masnih pruga, slučajnih opeklina i ostalih "užitaka" uobičajenih peći. I, iako princip rada indukcijske ploče nije svima jasan, prednosti ovog uređaja su očite. Nedostatak indukcijskih štednjaka pri kupnji prikladnog posuđa i poteškoće u njezi - površina je vrlo nježna i zahtijeva upotrebu mekane sredstva za ciscenje... Naš članak će vam reći kako odabrati indukcijsku ploču za kuhanje i predstaviti ocjenu najboljih modela u 2019. godini u odnosu na omjer cijene i kvalitete. Kao i uvijek, samo najkorisniji savjeti o odabiru najboljeg uređaja, kao i pregled najpopularnijih i raspravljanih modela na Internetu.
Nekoliko riječi o radu indukcijskog kuhala
Indukcijska ploča za kuhanje pojavila se u svakodnevnom životu nakon otkrića fenomena elektromagnetske indukcije. U zatvorenom magnetskom krugu javlja se električna struja i ploča se ne zagrijava dok na nju ne stavite posebno feromagnetsko posuđe.
U osnovi, ako vašu emajliranu posudu ili posudu od lijevanog željeza privlači magnet, tada će raditi i na indukcijskoj ploči za kuhanje.
Važno:
Nekoliko je pravila za odabir posuđa za kuhanje na indukcijskoj ploči za kuhanje ili ploči: uz činjenicu da sav kuhinjski pribor mora privlačiti magnet, dno posude mora biti promjera veće od 12 cm, a debljina mora biti najmanje 2 mm.
Vidi također - Ocjena najboljih ploča za kuhanje Gorenje
Prednosti upotrebe indukcijske ploče za kuhanje
- Najosnovnija i najizrazitija prednost indukcijske ploče za kuhanje je velika brzina zagrijavanja.
- Također, za indukcijsku ploču je jednostavno brinuti - samo obrišite površinu uređaja vlažnom krpom ili spužvom. S tim u vezi, uobičajena nehrđajuća ili obojena površina klasične ploče za kuhanje ne može se usporediti sa staklenom keramikom, koja se obično koristi za pokrivanje indukcijskih ploča za kuhanje.
- Ploča se sama po sebi ne zagrijava, što znači da prolivena hrana ili komadići hrane neće na njoj gorjeti ili pržiti se.
- Indukcijske ploče za kuhanje i ploče su ekonomičnije. Oni troše manje električne energije od uobičajenih električnih uređaja, jer se cijeli plamenik, spirala ili grijaći element ne zagrijavaju u indukcijskoj ploči za kuhanje. Struja se troši samo za stvaranje elektromagnetskog polja u zavojnici.
Važno:
Sve priče o tome da su indukcijski štednjaci opasni po zdravlje, nisu ništa više od fikcije, jer je elektromagnetsko vrtložno polje koje stvara ovaj uređaj slično onom koje se događa oko mobilnog telefona. Međutim, na udaljenosti već 30 cm od uređaja, ne osjeća se učinak polja.
Vidi također - Ocjena najboljih ploča za kuhanje Hansa
Odabir optimalne indukcijske ploče za kuhanje
Prije nego što razgovarate o najpouzdanijim proizvođačima ovog kućanskog uređaja ili saznate koji se model smatra najboljim, trebali biste saznati kakve su indukcijske ploče za kuhanje.
Prema dizajnu postoje ovisni i neovisni paneli. Prvi čine jedinstvenu cjelinu s pećnicom. Potonji se, naprotiv, mogu kupiti odvojeno jedni od drugih.
Također možete odabrati ploču za kuhanje s različitim brojem plamenika - od 2 do 4 i više. Sve ovisi o tome koliko intenzivno kuhate.
Oblik plamenika također može biti različit: okrugli, različitih promjera, pravokutni, pa čak i ovalni, za one koji vole kuhati hranu u vatrostalnim loncima i loncima. Dobro je kad plamenici različitih oblika koegzistiraju na istoj površini, a također je predviđena i zona za održavanje temperature.
Možete odabrati kombiniranu ploču za kuhanje u kojoj su dva plamenika indukcijska, a još dva plinska.
Ocjena najboljih proizvođača indukcijskih kuhinjskih uređaja
Glavni, inovator i osnivač proizvodnje indukcijskih uređaja je tvrtka AEG. Ali danas na policama trgovina i na prodajnim mjestima možete pronaći ogroman broj indukcijskih ploča za kuhanje i štednjaka drugih poznatih svjetskih marki:
- MAUNFELD (visoka kvaliteta i pouzdanost)
- Gorenje (proračun i srednji cjenovni segment);
- Hansa (lider u proizvodnji visokokvalitetnih indukcijskih štednjaka);
- Electrolux (apsolutno svi cjenovni segmenti);
- Zanussi (cjenovna politika apsolutno dostupna običnom potrošaču);
- Siemens (premium modeli);
- Lex (pristupačni modeli po pristupačnim cijenama);
- Bosch (kvalitetan i pouzdan).
Teško je uspoređivati modele različitih proizvođača, jer se svaka tvrtka oslanja na nešto drugačije od konkurenata - dizajn, dimenzije, dodatne funkcije itd. Sada, pogledajmo izbliza i razgovarajmo o najboljim indukcijskim pločama.
5 najboljih indukcijskih ploča za 2 plamenika
Weissgauff HI 32
Prosječna cijena je 7000 rubalja. Izrađen u elegantnom dizajnu "Domino", crni, četvrtasti plamenici. Instalirano samostalno. Dimenzije 5,8x29x52 cm, za ugradnju 27x49 cm. Potrošnja 3,5 kW.
Ploča se nalazi sprijeda, staklokeramička. Prekidačke tipke osjetljive na dodir. Tajmer. Blokiranje protiv slučajnog pritiskanja. Postoji naznaka preostale topline. Isključenje u zaštitne svrhe. Snaga je beskonačno promjenjiva.
Prednosti:
- Jeftin.
- Neprekidno grijanje pri maloj snazi.
- Osjetljiv dobar senzor.
- Kompaktne veličine.
- Elegantan dizajn.
- Ploče za kuhanje različitih snaga.
- Blokiranje.
- Zaštitno isključivanje.
Mane:
- Minimalna snaga je velika, čak i 1 ključanje se nastavlja.
Vidi također - 10 najboljih ploča od staklokeramike
LEX EVI 320 BL
Prosječna cijena je 11.000 rubalja. Također u dizajnu "Domino", ali plamenici su ocrtani u krugovima. Crna boja. Instalirano samostalno. Ukupne dimenzije 6,2x28,8x52 cm, za ugradnju 26,8x50 cm. Potrošnja 3,5 kW.
Prednja ploča, staklokeramika. Dodirne tipke. Odbrojavanje sa zvučnim signalom kad je isključeno. Zaštita ploče za zaključavanje. Automatske funkcije: ključanje, otkrivanje ugradnje posuđa i njegovog promjera. Indikacija preostale topline. Isključivanje radi zaštite. Poboljšano pojačavanje snage.
Prednosti:
- Lijep dizajn.
- Zaključava ploču.
- Sustav za otkrivanje malih predmeta.
- Zaštitni sustavi.
- Tajmer.
- Indikacija preostale topline.
Mane:
- Kratka žica za napajanje.
- Na ploči nema metalnog okvira, sklonog usitnjavanju.
- Osjetna buka ventilatora.
MAUNFELD EVI 292-BK
Prosječna cijena je 9.300 rubalja. Domino dizajn ukrasa, okrugli plamenici. Instalirano samostalno. Dimenzije - 28,8x52 cm, za ugradnju 26,8x50 cm. Potrošnja 3,5 kW. Prednja ploča, staklokeramički materijal. Tipke sustava upravljanja na dodir. Tajmer za spavanje. Sustav zaključavajuće ploče. U automatskoj funkcionalnosti, otkrivanje posuđa. Postoji pokazatelj preostale temperature. Sustavi za zaštitu.
Prednosti:
- Blokiran.
- Tajmer.
- Lako se čisti.
- Lijep dizajn.
- Pojačaj.
- Prikladne tipke za upravljanje dodirom.
- Kompaktne veličine.
Mane:
- Prilično puno buke.
Electrolux EHH 93320 NK
Prosječna cijena je 20.000 rubalja. Dizajn ukrasa "Domino", crna. Instalirano samostalno. Dimenzije 29x52 cm, za ugradnju - 27x49 cm. Potrošnja 3,6 kW. Prednje komande, staklokeramika. Dodirne tipke. Tajmer za isključivanje, blokira kontrolu. Indikator preostale temperature. Zaštitno isključivanje. Rad možete staviti na kratku pauzu.
Prednosti:
- Brzo se zagrijava.
- Dobar odziv prebacivanja.
- Lako se čisti.
- Pauza.
- Tajmer.
- Funkcije zaštite.
- Pokazatelj preostale topline.
Mane:
- Primjetna razina buke pri velikoj snazi.
- Nije baš dobar odaziv gumba.
Vidi također - 12 najboljih Electrolux ploča za kuhanje
Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde
Prosječna cijena je 30.000 rubalja. Napravljeno u Domino dizajnu. Instalirano samostalno. Dimenzije 5,6x28,8x52 cm. Potrošnja 3,5 kW. Staklokeramička ploča s prednje strane. Dodirne tipke. Tajmer i sustav blokiranja. Pokazatelj preostale topline. Zaštitno isključivanje. Crna boja.
Prednosti:
- Kompaktne veličine.
- Tajmer.
- Njemačka skupština.
- Jednostavno čišćenje panela.
- Prikladno upravljanje.
- Lijep dizajn.
- Zaštita.
Mane:
- Nezgodno je koristiti velike posude, preveliki promjer blokira sustav upravljanja.
- Radi impulsno pri postavci male snage.
Vidi također - Koja je optimalna snaga indukcijske ploče za kuhanje?
5 najboljih indukcijskih ploča za 4 plamenika
Indesit VIA 640 0 C
Prosječna cijena je 16.000 rubalja. Instalirano samostalno. Dimenzije 5,3x59x51 cm, za ugradnju 56x49 cm. Staklokeramička površina, prednja kontrola. Dodirne tipke. Dopunjeno timerom i sustavom blokiranja. Funkcija otkrivanja posuđa. Pokazatelj preostale topline. Zaštitno isključivanje. Crni plamenici.
Prednosti:
- Brzo se zagrijava.
- Intuitivne kontrole.
- 9 načina grijanja.
- Dobar promjer plamenika, prikladan za gotovo sve posuđe.
- Zaštitne funkcije.
- Lako se čisti.
- Žica ispod stroja.
- Tajmer.
- Proračunski trošak.
Mane:
- Lagano brujanje prilikom rada.
MAUNFELD EVI 594-BK
Prosječna cijena je 40.000 rubalja. Neovisna instalacija. Dimenzije 59,2x52,2 cm, za ugradnju 56x49 cm. Potrošnja 7,4 kW. Staklokeramika, prednje komande. Dodirne tipke. Postoji tajmer sa zvukom. Blokiran. Sustav za prepoznavanje ugradnje posuđa na štednjak. Indikator preostale temperature. Zaštitno isključivanje. Mogućnost pritiska pauze. Crna površina.
Prednosti:
- Način pojačanja.
- Prikladan izbor razine snage.
- Pauza.
- Ujednačeno grijanje u svim načinima rada.
- Tih posao.
- Lako se čisti.
- Preciznost zadate temperature.
- Jasan sustav upravljanja.
Mane:
- Nije otkriven.
Bosch PIE631FB1E
Prosječna cijena je 40.000 rubalja. Instalacija je neovisna, dimenzije su slične prethodnom modelu. Potrošnja 7,4 kW. Ovalna zona za kuhanje. Staklokeramička površina, upravljački gumbi nalaze se sprijeda. Dodirne tipke. Sustav za blokiranje timera. Utvrđuje prisutnost posuđa. Pokazatelj preostale topline. Zaštitno isključivanje.
Prednosti:
- Ovalna zona grijanja.
- Tajmer.
- Blokirajući sustav.
- Sustav za otkrivanje površine kuhinjskog posuđa.
- Indikator preostale temperature.
- Zaštita.
- Funkcija pojačanja.
- Tih posao.
Mane:
- Senzori su osjetljivi na vodu.
Vidi također - 13 najboljih Boschevih ploča za kuhanje
Vestfrost VFIND60HH
Cijena u prosjeku iznosi 28.000 rubalja. Neovisno montiran. Dimenzije 5,3x59x52 cm. Potrošnja 7,4 kW. Staklokeramički, upravljački elementi nalaze se na prednjoj strani. Dodirne tipke. Postoje poluvremena, blokirana. Oznaka preostale temperature. Isključivanje radi zaštite. Predviđeni su programi: za prženje na temperaturi od 160 stupnjeva, za kuhanje - 100 stupnjeva, za čokoladu - 40, zadržavanje topline - 50.
Prednosti:
- Način pojačanja.
- Proračunska cijena.
- Lijep dizajn.
- Prikladan senzor.
- Tih posao.
- Izdržljivo staklo, bez ogrebotina.
- Automatski programi kuhanja.
- Zaštita od djece.
- Tajmer.
- Ekonomičan.
Mane:
- Nije otkriven.
Electrolux EHH 56340 FK
Prosječna cijena je 32.000 rubalja. Instalacija je neovisna. Dimenzije 59x52 cm, za ugradnju 56x49 cm. Potrošnja 7,4 kW.Materijal - staklena keramika, komande se nalaze sprijeda. Dodirne tipke. Tajmer. Blokirajući sustavi. Prepoznaje prisutnost posuđa. Pokazatelj preostale topline. Zaštitno isključivanje. Mogućnost pritiska pauze.
Prednosti:
- Način pojačanja.
- Lako se čisti.
- Individualno prilagođavanje.
- Tajmer.
- Brzo se hladi.
- Prepoznavanje posuđa.
- Osjetljivi senzori.
- Zaštita od djece.
- Način Stop and Go - pauza bez poništavanja postavki.
- Tihi posao.
- Izdržljiva staklena ploča, visokokvalitetni materijali.
Mane:
- Malo odgađanje pritiskom na tipke.
Ishod
Rekli smo kako odabrati indukcijsku ploču za kuhanje i predstavio ocjenu najboljih modela 2019. prema recenzijama kupaca. I razumijete da isplativa kupnja nije teška. Oduševite se brzim i laganim postupkom kuhanja, a ukućane ukusnim i apetitnim jelima s novim pomoćnikom za indukciju.
a nisam ni čuo da oko indukcijskih strojeva postoje neka opasna magnetska polja .. dobro je što to u svakom slučaju nije istina)) Kad smo kupili ploču za kuhanje zaustavili smo se na HOTPOINT / ARISTON KIA 640 C, usput rečeno, ovo mi je prvo indukcijsko kuhalo, što reći, prikladno)) i lijepo
sigurni su, ne brinite! ljudi već toliko godina koriste indukcijske štednjake! za mene su prednosti ove tehnologije previše očite. takva ušteda vremena je fantastična. od vremena kuhanja, završavajući vremenom ušteđenim za brigu o takvom štednjaku