Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan válasszon keverőt otthonához. Ez nem könnyű feladat, mivel a választék túl széles! A széles választék pedig igazi katasztrófa a gyenge nők számára. Beérsz az üzletbe, nem tudva, mit akarsz, és a fürge eladók ott vannak. Mielőtt lenne ideje visszatekinteni, már a legdrágább modell és egy lyukasztott csekk van a kezében ...
Ez a cikk az eladók ellensége. Megtakarít a felesleges kiadásoktól, és az értékesítés felesleges érdeklődésétől.
Milyen típusú keverők vannak és melyek működőképesebbek
A keverőket három típusban gyártják:
- Kézikönyv
- Helyhez kötött
- Kombinált
Kézikönyv - a legolcsóbb és mobilabb. Ostorozhat bármelyik választott ételben. Akár egy serpenyőben, akár egy bögrében. Kényelmes magával vinni az úton, például az országba. Nem foglal sok helyet.
Helyhez kötött - olyan eszköz, amelyet nem lehet egyszerűen átvinni. Nagy és nehéz. Habverővel csak egy speciális tálban, amely a készlethez tartozik. És ez nem mindig kényelmes.
Előnyének tekinthető, hogy a háziasszony beállíthatja a keverési módot, és nem tartja a készüléket a súlyon, hanem folytatja a dolgát. De gondolkozzunk értelmesen: milyen dolgokat lehet elvégezni a keverő 5 perc alatt, és olyan nehéz, hogy lehetetlen megtartani?
Tehát valójában előnyei talán szilárd formában.
Kombinált - de ez praktikus dolog. El lehet távolítani úgy, hogy felkorbácsoljuk egy másik edénybe, vagy állványra tehetjük, és speciális tálat használhatunk. De többe kerül, mint egy kézi, ezért döntse el maga, hogy valóban szüksége van-e egy állványra.
Lásd még - Hogyan válasszunk joghurtkészítőt - a legjobb minőségű minősítés
A keverő teljesítményének megválasztása
Itt minden egyszerű: minél több teljesítmény, annál több terméket tud keverni a keverő. A térfogat mellett az erősebb modell vastagabb konzisztenciájú, míg a gyengék csak krémet vagy nagyon vékony tésztát "húznak".
Természetesen az erősebb keverők többe kerülnek, de nem javasoljuk, hogy spóroljon ezen a paraméteren. Ma arra számít, hogy csak a tejszínt veri meg, de holnap érdemes vastag tésztát gyúrni. Mindenesetre az alacsony energia a motor gyors kiégéséhez vezet, és ilyesmi nagyon rövid életű.
Milyen mellékletekre van szükség, és mi nem olyan jó?
Bármely keverőben két klasszikus kiegészítő található, amelyek mindenképpen fel vannak szerelve:
- Habverővel tejszínhabot
- Horgok keverése
De ezeken a jól ismert részleteken kívül vannak olyanok is, amelyek jól jöhetnek:
Turmixgép rögzítése - jó dolog, mert a korbácsolási tulajdonságokat tekintve a turmixgép nagyon különbözik a keverőtől. Ha az első csak ostoroz, akkor a második őröl, és közben korbácsol. De egy ilyen fúvóka kiválasztásakor figyelembe kell venni, hogy csak akkor kényelmes, ha a keverő álló helyzetben van. És felfüggesztve tartása nem olyan kényelmes, mint egy külön fogantyú alakú turmixgép. Sőt, ez utóbbi sokoldalúbb: bármilyen edénybe darálhat.
Tehát, ha egy fúvóka valamivel kevesebbe kerül, mint egy külön eszköz (és gyakran így is van), akkor jobb, ha nem veszi, hanem vesz egy szokásos turmixgépet.
Univerzális aprító - különféle késekkel felszerelve, amelyek felhasználhatók zöldségek vágására és darált hús készítésére. Röviden, egy ilyen fúvókával a keverő valódi élelmiszer-feldolgozóvá válik (ha természetesen ereje lehetővé teszi).
Ha nincs húsdarálója, akkor van értelme ilyen fúvókát venni. És ha van, akkor nem éri meg. Amint azt sok olyan háziasszony tapasztalata mutatja, akiknek betakarítója van a zöldségek aprítására, egyikük sem használja ezt a funkciót, mivel könnyebb kézzel vágni, mint szétszerelni és mosni a háztartási készülékeket.
Püré fúvóka - nem túl funkcionális adalék, mivel sokkal könnyebb kézzel jól összetörni, majd közönséges habverővel csak megverni. A hatás ugyanaz.
Szita fúvóka - bogyók, gyümölcsök törlésére tervezték, és rendkívül hasznos eszköz. A kézi törlés nagyon hosszú ideig tart, és a keverő néhány perc alatt elvégzi a munkát. De itt figyelembe kell venni az erejét: ha meglehetősen gyenge, akkor például nagy számú terméket törölje le, ez nem fog megőrzés céljából működni. Túlmelegszik és kiéghet.
Keverő sebessége
Jobb itt az arany középutat választani. Ha két sebesség van, akkor ez nem lesz elég, mivel a különböző termékeknek saját sebességre van szükségük. De a 16 már egy kicsit túl sok, nincs értelme nekik, abszolút, csak a zavar jön ki. Ideális 3-5 sebességnél.
A legalsótól kezdve habverni kezd, majd fokozatosan felgyorsul.
Vannak speciális turbó üzemmódok is, amelyek alkalmasak a kis csomók feltörésére. De nagyjából ez a funkció nem annyira szükséges. A csomók normál magas fordulatszámon is törnek.
Tál térfogata: melyiket válasszuk?
Egy ilyen feladat csak akkor állhat fenn, ha álló keverőt vesz. A kombinált termékeknél nincs különbség, mivel Ön maga szabadon kiválaszthatja az étel megfelelő méretét.
De annak, ahol a tál az egyetlen edény, amelyet használni fog, a méret nagyon fontos. Ha azt tervezi, hogy felveri a tejszínt, akkor jobb, ha kisebb mennyiséget vesz be, mivel egy szélesben, amikor kis mennyiségű ételt tesz, a verők egyszerűen nem érik el a végét, és nem korbácsolják, hanem elkenik.
Milyen anyaggal jobb a készülék
A keverők műanyagok és fémek egyaránt. Az előbbiek olcsóbbak, de nem rosszabbak, mint a fémek. És könnyebb a súlyukat tartani, ami fontos. A fém tok csak azért jó, mert idővel nem karcolódik meg, és nem veszíti el eredeti megjelenését.
Hasznos funkciók és kiegészítők, amelyekre figyelni kell
A leghasznosabb dolog a speciális tálfedél. Ha a modell fel van szerelve vele, akkor megkíméljük a tejszín és a tészta fröccsenéseitől, amelyek nélkül szinte semmilyen ostorozás nem teljes.
A második hasznos kiegészítő egy falikar a mellékletekhez, amelyek csúnya tulajdonsága, hogy a megfelelő időben elvesznek.
Egy másik jó tulajdonság a motor túlmelegedés elleni védelme. A keverő eltömődés vagy nagy terhelés esetén egyszerűen kikapcsol, megakadályozva ezzel a súlyos károkat.
Figyelnie kell azokra a modellekre is, amelyekben a vezeték el van rejtve a testben, mint egy porszívó vezetéke. Nagyon kényelmes tárolni az ilyen keverőket, és a huzal mentes a törések és a gyors kopás kockázatától.
Lásd még - Hogyan válasszuk ki a keverőt otthoni használatra
Top - 8 legnépszerűbb keverőgyártó
Ennek a konyhai készüléknek a kiválasztásakor jobb, ha a bevált gyártó cégeket részesíti előnyben. Ha egy terméket egy dicső országból - Kínából - visz, akkor tudnia kell, hogy szinte eldobható keverőt vesz. De ha hosszú évekig tervezi használni, akkor javasoljuk az alább bemutatott vállalatok gyártási modelljének kiválasztását. Melyiket válaszd jobb, csak rajtad múlik.
- Philips
- Bosch
- Panasonic
- Moulinex
- Zelmer
- Kenwood
- Sinbo
- Konyhai robotgép
Mindezek a márkák különféle típusú és módosítású keverőket gyártanak. És szinte lehetetlen megmondani, melyik márka a jobb.Mindegyik jó, és teljesen biztos lehet a minőségben.
Reméljük, hogy az információk hasznosak lesznek az Ön számára, és elmegy vásárolni, tisztán megértve, hogyan válasszon keverőt otthonához, és mire van szüksége pontosan vagy nincs szüksége.
Lásd még:
- 5 legjobb Kitfort keverő 2019
- A Polaris 2019-es öt legjobb keverője
- 5 legjobb KitchenAid keverő a vásárlói vélemények szerint
- 2019 6 legjobb Sinbo keverője
- A 6 legjobb Gemlux állványkeverő
- 8 legjobb Bosch keverő az ügyfelek szerint