A turmixgép olyan motor, amelynek speciális rögzítése van a tengelyen. Ez egy meglehetősen egyszerű eszköz. A munka megkezdéséhez egy késes tálat rögzítenek a motor tengelyéhez. Ez lehetővé teszi a motor blokkolásának letiltását. A turmixgép után pulzus vagy normál üzemmódban dolgozhat a bekapcsológomb megnyomásával. A háztartási készüléket egy fordulatszám-szabályozóval, zsinórral, dugóval egészítik ki. Biztosíték is lehet benne.
Biztosan tudja kezelni a DIY turmixgép javítását? Ebben a cikkben megmutatjuk, hogyan kell szétszerelni a turmixgépet, és hogyan lehet szinte profi turmixgépjavító mester. A legtöbb eszközhöz hasonlóan a turmixgépet is elég könnyű szétszerelni, amennyiben az összeszerelés során nincsenek felesleges alkatrészek.
A turmixgépek típusai
Ma háromféle turmixgép kapható:
- Helyhez kötött
- Merülő
- Opcióként konyhai robotgépben.
Mindenféle turmixgépben a fő alkatrész egy elektromos motor. De a háztartási készülék működési elvei némileg eltérnek. Az álló keverők teljesítményükben szinte megegyeznek az élelmiszer-feldolgozókkal. Két fő alkotórészből állnak: egy villanymotorból és egy edényből, amelyben egy kés van elhelyezve.
Lásd még - A turmixgép helyes használata
Az álló turmixgép elve
Nézzük meg a készüléket és a turmixgép működését. Az ételt a turmixgép tálba tesszük. A készülék bekapcsol, és kései nagyon gyorsan forogni kezdenek. A kés alakja úgy van kialakítva, hogy a termékek zárt úton mozogjanak. A készülék kése a tál alján található, és a motor forgórészével párosul. A nagy sebesség és a megfelelő forma lehetővé teszi az ételek gyors őrlését. A turmixgép penge propeller alakú. Ez lehetővé teszi számára, hogy felvágjon termékeket vágáshoz, és egyúttal a már apróra vágott masszát a tál falaira dobja.
A turmixgép tálnak különleges formája van, amely lehetővé teszi a feldolgozott termékek körüli mozgást. A falak a teteje felé tágulnak. Ebben a tekintetben a kapott tömeg kezdi megtölteni a falakat, felszabadítva a forma közepét a még nem vágott termékek számára. Amint a falon a feldolgozott termékek száma eléri a kritikus súlyt, visszaesnek a késre, és további aprítás történik. A gyakorlatban mindez pillanatok alatt történik.
Leírtuk a minőségi berendezésekkel megfigyelhető folyamatot. Az olcsóbb modellek nem biztos, hogy megbirkóznak a feladattal. Az erő hiánya nem teszi lehetővé a feldolgozott termékek folyamatos áramlásának létrehozását, és a kés elkezdi vágni a levegőt. Ha úgy dönt, hogy apróra vágja a káposztát, adjon hozzá egy kevés vizet. Ez segít a késeknek kezelni ezt a zöldséget.
Ha a turmixgép nem tud megbirkózni az étel aprításával, ez nem jelenti azt, hogy elromlott, lehet, hogy egyszerűen nincs elég ereje. Ezután adjon hozzá egy kis folyadékot inni, és próbálja meg újra elindítani a turmixgépet. Ha ez nem segít, akkor talán saját maga végezze el a javítást:
- élesítse vagy cserélje ki a kést;
- tesztelje a sebességkapcsolót;
- ellenőrizze, hogy a motor megfelelően működik-e;
- ellenőrizze, hogy a tál hogyan kapcsolódik a késhez.
Ha úgy dönt, hogy saját kezűleg javítja a turmixgépet szakemberek bevonása nélkül, akkor először a sebességszabályozó ellenőrzésével kell kezdeni. Ez egyszerű. Szükséges egymás után különböző sebességeket megnyomni és fül segítségével meghatározni, hogy változik-e a rotor sebessége. Ha a sebesség változik, akkor a szabályozó működik, és érdemes ellenőrizni a turmixkést.
Tanács:
Olvassa el még: DIY vas javítás
A turmixgép penge cseréje
Sajnos nem mindenki élesíthet ilyen kést otthon. Ezért nem érdemes kísérletezni, jobb, ha új vágószerszámot vásárolunk egy turmixgéphez. A boltban a következő események alakulhatnak ki:
- Új keverőkést vásárolt. Ebben az esetben el kell távolítani a régit, és új kést kell tenni a helyére. A turmixgépet saját kezével szétszedheti, ehhez leválasztjuk a turmixgépet a hálózatról, eltávolítjuk belőle a tálat. Vegyünk egy tiszta törülközőt, hogy ne sérüljünk meg az éles szélen, és elkezdjük lecsavarni a kést a motor orsójáról. A menetes csatlakozás itt nem szabványos, hanem bal, ezért az ellenkező irányba csavarjuk ki. Néha a kés anyákkal van összekötve. Ebben az esetben a kulcsok és a fogó a segítségére lesz.
- Vannak olyan modellek, amelyekben a kés cseréjéhez szét kell szedni a turmixgép tálat. Ez nem jelent problémát, de ne felejtse el itt kicserélni az olajtömítést.
- És végül a legkényelmetlenebb lehetőség, amikor a tálat nem lehet szétszerelni. Ebben az esetben meg kell vásárolnia a teljes blokkot: egy tálat és egy kést.
Sebességszabályozó javítása
A botmixer sebességszabályozójának meghibásodása az egyik leggyakoribb. Ha igen, akkor a turmixgép szétszerelésének veszélye áll fenn. A készülék teljesítményének teljes ellenőrzése csak olyan műhelyben lehetséges, ahol rendelkezésre állnak a szükséges berendezések. Ha rendelkezik a szükséges elektrotechnikai ismeretekkel, akkor önállóan "csengetheti" ezt a részt. Meg tudja majd állapítani, hogy itt van-e a probléma. A szabályozót a keverőből táplálják, és minden helyzetben tesztelik. A normál működéshez minden helyzetben a szabályozó érintkezői általában zárva vannak.
De a háztartási készülék szétszerelése előtt érdemes meghallgatni, hogy változik-e a kés forgási sebessége a sebességváltáskor.
Emlékeztetni kell arra, hogy a legtöbb modellben a turmixgépet nem lehet bekapcsolni, ha a tál nincs csatlakoztatva hozzá. Ez az opció klasszikus, mert a turmixgép találmánya óta az alkotója hangsúlyozta, hogy a berendezés nem kapcsol be, ha a tál nincs felszerelve.
Tanács:
Olvassa el még: A mikrohullámú sütő nem melegszik, hanem működik - mit tegyünk?
A turmixgép leállt, és a kés nem forog
Úgy döntött, hogy ledarálja a darált húst, és a turmixgép egyszerűen nem kapcsol be! Ne pánikoljon azonnal! Ez a baj még könnyebben megoldható, mintha működne a készülék, de mindent rosszul csinált volna.
Először nyomja meg a gombot és hallgassa meg. Van csendes zümmögés? Tehát a motor jár, de nem tudja elfordítani a kést. Húzza ki a tálat, és ujjaival vagy egy kis csavarhúzóval nyomja meg a gombot, amely megakadályozza a turmixgép beillesztését. Ha minden működni kezd, akkor a hibát azonosították.
Ha az eszköz még akkor sem indul el, ha a reteszelés le van tiltva, akkor a motorban, vagy inkább annak tekercsében van a helyzet. Egy-kettő leégett. Ebben az esetben a motort ki kell cserélni. Ha sikerül elfogadható áron megvásárolnia, akkor szerencséje van. De gyakran költsége összehasonlítható egy új, nem drága eszköz költségével, ezért gazdaságilag nem indokolt egy ilyen turmixgép javítása. Könnyebb újat venni!
Tanács:
Olvassa el még: Barkács varrógép javítás
Ha a gomb megnyomásakor nem hallja a motor működését, a javítások elvégzéséhez meg kell vizsgálnia az áramellátási áramkört:
- Először ellenőrizze, hogy működik-e az elektromos aljzat. Ehhez vegyen minden biztosan működő háztartási készüléket, és dugja be a tesztelt konnektorba.Ha működik, akkor a foglalat működik, és folytassa az ellenőrzést.
- A második lépés az elektromos kábel. A gyakorlat azt mutatja, hogy gyakran kopott vagy belülről elszakad. Szétszereljük a turmixgép testét. A modern háztartási készülékekben a gyártók nagyon kedvelik a speciális csavarok használatát, ezért szétszerelés előtt különféle fejeket és fúvókákat kell készíteni. Phillips és laposfejű csavarhúzóval nem lehet. A turmixgép belsejében lévő zsinór egy speciális blokkhoz van rögzítve csavarokkal vagy forrasztással. Voltmérővel ellenőrizzük a vezeték integritását. Ellenállásának csaknem nullának kell lennie. Ha nincs feszültségmérő, de vegyen egy új vezetéket, cserélje ki a régit és dugja be. Ez azonosítja a bontást.
- Ha van egy biztosíték a turmixgép áramkörében, akkor azt is tesztelni kell. Vegye ki az aljzatból. Ha nem sikerül, akkor a test belsejében lévő menet elszakad. Nem érdemes kijavítani a biztosítékot "hibával". Az ilyen alkatrészek a boltban általában egy fillérbe kerülnek, a házi készítésű termékek pedig tüzet okozhatnak. A biztosítéktesten ott lesz az összes műszaki paramétere, írja le, vagy inkább vigye magával az alkatrészt a boltba. Az eladó segít megtalálni a hasonlót. By the way, a biztosítékaljzat érintkezői nagyon kényelmes hely a feszültség jelenlétének ellenőrzésére a hálózatban.
- Működő biztosítékot vett fel, és amikor bekapcsolta a turmixgépet, az azonnal újra kiégett! Ez azt jelzi, hogy rövidzárlat van a turmixgép belsejében. A probléma vagy a motorban, vagy a vezérlőegységben van. Csatlakoztatjuk az egyes egységeket az elektromos hálózathoz, és figyeljük az eredményt. Itt érdemes "hibát" feltenni, mert nagy áram képes áthaladni rajta. Csatlakoztatjuk az ampermérőt és ellenőrizzük a feszültséget. Ebben az esetben érdemes mindent gyorsan elvégezni, hogy a túlterhelés elleni védőkapcsoló ne működjön a házában. Helyettesítjük a megjelenített értéket a teljesítményszámítási képlettel és megbecsüljük ezt az értéket. Ha jelentősen meghaladja a névleges értéket, akkor megtalálták a probléma forrását.
- Ha mindezen lépések után megértette, hogy az áramellátással minden rendben van, akkor meg kell vizsgálnia a nyomtatott áramköri lapokat. A kondenzátorok gyakran kudarcot vallanak. Vizuálisan ezt a duzzanatuk alapján lehet meghatározni. Ha az ellenállás kiég, akkor fekete lesz. A táblán lévő összekötő pályákon nem lehet törés vagy elhatárolás. Ha valami hasonlót talál, akkor a készülék nem működik az elektronikus egység hibája miatt. Ha a motor rövidzárlattal rendelkezik, akkor az egységet alig lehet megjavítani. Újra kell cserélni.
Ha úgy dönt, hogy maga javítja a turmixgépet, akkor itt van a munkarend. Ha a készülék a garanciális időszak alatt meghibásodik, akkor a szervizközpontnak ingyenesen meg kell javítania. Jobb, ha nem szereli szét a drága turmixgép-modelleket, és megpróbálja saját maga megjavítani, de kapcsolatba kell lépnie egy szakműhellyel. Ma egy drága turmixgép költsége 3000-3500 rubelnek tekinthető.