Wat is de versheidszone in de koelkast?

De versheidszone in de koelkast - wat is het? Echt iets nuttigs of gewoon een andere publiciteitsstunt? De meningen van mensen over deze functie lopen sterk uiteen, maar we zullen proberen u het meest niet-bevooroordeelde antwoord te geven.

Hoe gaan producten langer mee in de vershoudzone?

Volharden, feit. En het is niet nodig om te luisteren naar sceptici en goeroes van eigen bodem die grinniken: “Dit is uitgevonden ... Welke andere zone van frisheid? En de rest wat dan? Een zone van oudheid? ”.

In dit compartiment wordt de temperatuur op 0C gehouden, terwijl in het gebruikelijke compartiment van de koelkast het koelbereik van +4 tot +7 is, en in de vriezer zijn er al temperaturen onder het vriespunt.

De versheidszone is qua functionaliteit vergelijkbaar met de vitrine van een slagerij, er is dezelfde mate van verkoeling. Het stelt je in staat om voedsel vers te houden, waardoor afbraak en ontwikkeling van bacteriën wordt voorkomen, zonder ook maar één druppel te bevriezen.

Als de graad iets hoger of lager is, zal een dergelijk resultaat op geen enkele manier werken. Er is ook een mening dat er geen behoefte is aan de versheidszone. Stel, stel de totale temperatuur in op ongeveer +1 - + 2 en je krijgt een vershoudzone zonder te veel te betalen, en bovendien niet één doos, maar de hele koelkast.

Dus - dit is onzin. Als u dit doet, zal de koelkast "lang meegaan". Nou, het is niet ontworpen om constant bij te lage temperaturen te werken. Er is een optimale "vork" voor - +5 - + 6 graden, en alle andere functies worden hieruit berekend: automatisch ontdooien, stroomverbruik, motorafschrijving ...

Daarom kost het u natuurlijk niets om op deze manier te "sparen". U zult echter zeer binnenkort een andere koelkast moeten aanschaffen. Bereken dus hoeveel u uiteindelijk bespaart.

Zie ook:

• 7 beste Bosch-koelkasten volgens klantrecensies
• 8 Beste Samsung-koelkasten volgens kopers
• 9 beste goedkope koelkasten volgens kopers
• 10 beste LG-koelkasten volgens klantrecensies

Droge en natte verse zone - wat is het verschil?

Fabrikanten bieden koelkasten met deze functionaliteit in twee versies:

• Droge zone van frisheid
• Natte versheidszone

Sommige units zijn uitgerust met een van hen, en sommige met twee tegelijk. Degenen met beide zones zijn natuurlijk veel duurder. Maar ook bij één kost de koelkast 50% meer dan normaal, niet minder.

Dus is het de moeite waard om te veel te betalen?

Naar onze mening is het de moeite waard. Laten we deze twee zones eerst eens in de praktijk bekijken, dan kunt u zelf zien dat de voordelen duidelijk zijn.

Natte versheidszone - ontworpen om groenten, fruit en kruiden in hun oorspronkelijke vorm voldoende lang te bewaren. Zelfs groene uien liggen, worden niet geel, gedurende minstens 1,5 week, terwijl het bij normale temperatuur op de derde dag geel begint te worden en op de vierde dag begint te rotten.

Als je gewassen groenten daar plaatst, dan zijn ze ook perfect bewaard, maar in de gebruikelijke drogen ze onmiddellijk uit of begint het proces van bederf.

Droge zone van frisheid - Dit is een compartiment voor rauw vlees en vis.In een gewone koelkast, weet je, letterlijk op de tweede dag begint het vlees bedekt te raken met een plakkerige laag en bederft het. Meteen - nee! Je kunt het gekochte stuk vlees plaatsen en niet overhaast koken, het verdwijnt niet binnen een week. En u hoeft niet te bevriezen, waardoor de smaak verslechtert en het vocht wordt onthouden.

Of, bijvoorbeeld, een veel voorkomend geval: ik ontdooi een stuk vlees, ben van plan om te koken, en dan plotseling zijn de plannen plotseling veranderd en was er die dag geen tijd meer om te koken. En je moet het product terug in de vriezer leggen. En na dubbel ontdooien is er absoluut geen vlees meer.

En voor dergelijke gevallen is de versheidszone erg handig.

Klanten die deze functie in hun koelkast hebben, zijn het er unaniem over eens dat dit de handigste uitvinding is. Misschien van de honderd procent, slechts één waardeerde de voordelen niet en gebruikt dit compartiment niet vaak. En dit zijn geen studies van Britse wetenschappers, maar meningen van open access op internet: forums, blogs. Dat wil zeggen, ze zijn niet bevooroordeeld en lijken op geen enkele manier op het vergezochte opscheppen van marketeers.

Zie ook - Hoe de koelkast werkt

Hoe te begrijpen dat verkopers concepten vervangen?

Misschien is de mening van de sceptici juist gebaseerd op het feit dat ze het hoofd moesten bieden aan een pseudo-zone van frisheid. Ja, er is zoiets.

Gebruikmakend van het feit dat dit een populaire innovatie is, noemen ze in sommige winkels schaamteloos gewone dozen voor het bewaren van groenten, die zich meestal onder, dichter bij de vriezer, als versheidszone bevinden. En doordat de bakken min of meer gesloten zijn en in het koudste deel van de unit staan, worden groenten daar beter bewaard dan in de bovenste compartimenten.

Maar dit heeft niets te maken met de echte versheidszone! En leg daar een stuk vlees, het verdwijnt net zo snel als op andere plekken in de koelkast. Nog sneller, vanwege het feit dat er een slechte luchttoegang is, maar geen vacuüm, in geen geval.

Dus, hoe kun je vaststellen dat de verkoper misleidend is en dat je de versheidszone helemaal niet nodig hebt? Het kan echter zijn dat hij het zelf niet echt weet. Daarom, zoals ze zeggen: vertrouw, maar verifieer!

Een koelkast kopen is niet meteen een aankoop. Daarom raden we aan om eerst naar de winkel te gaan, naar het model te kijken en de kenmerken te onthouden. En alvast thuis, zoek de officiële website van dit merk en lees de echte informatie erover. Op merksites zullen ze niet liegen en verfraaien, dit ligt helemaal niet in hun handen, aangezien de eerlijke naam wordt ondermijnd. En de winkels liegen over hoe ze moeten niezen. Dus, controleer en controleer opnieuw.

Maar verder moet u precies weten hoe een echte koelkast met een versheidszone eruit ziet.

• Het is nooit verwijderbaar
• Afzonderlijke uitgangen zijn zichtbaar op de achterwand
• In sommige modellen wordt de temperatuur erin geregeld
• Het ziet eruit als een goed sluitende doos
• Bevindt zich in de regel allemaal in het midden van de koelkast

Dat wil zeggen, u moet begrijpen dat dit gedeelte niet afhankelijk is van de temperatuur van de koelkast zelf en daarvoor zijn er afzonderlijke openingen voor het toevoeren van koude lucht.

Nadelen van koelkasten met een versheidszone

Het was natuurlijk niet zonder nadelen. Maar deze nadelen zijn volgens ons ook voorwaardelijk. Omdat ze alleen worden gevoeld als de verkeerde maat is gekozen.

De nultemperatuur-container neemt behoorlijk wat ruimte in beslag. En op de plaats waar de deur het raakt, zijn er geen planken. Dit verkleint natuurlijk het bruikbare oppervlak van de koelkast. Potten en allerlei soorten potten, flacons passen er minder in.

Maar dit nadeel is alleen merkbaar als de koelkast 1,80 groot is. Als u er een van twee meter neemt, is er nog een extra plank en hoeft u niet moeilijk voedsel in de kamer te persen.

Een ander nadeel van een koelkast met een versheidszone is de prijs. Maar dit is al, weet je ...

Voor de rest, van welke kant je ook kijkt, is het moeilijk om de minnen te vinden. De aanwezigheid van een versheidszone heeft geen enkele invloed op het algehele energieverbruik of de algehele werking van de koelkast.

Wat is de naam van de versheidszone door populaire fabrikanten van apparatuur

Versheidszones worden voor elk merk anders genoemd. Ten eerste is er voornamelijk in onze markt een buitenlandse fabrikant en is de vertaling van de naam soms niet helemaal juist.En ten tweede verzinnen ze kennelijk opzettelijk unieke namen om ze beter te onthouden.

Dus hoe noemen verschillende bedrijven deze functie?

• Liebherr - Biofresh
• AEG en LG - Fresh Zone
• Hotpoint Ariston - Fresh Box
• Electrolux - Natura Fresh
• Indesit - Flex Cool
• Siemens -Vita Fresh
• Gorenje - Zero'N'Fresh

Binnenlandse fabrikanten hebben bijna geen producten met deze functie.

Hoe bewaar ik voedsel in de vershoudzone?

Als dit vruchten zijn, kunnen ze volledig zonder verpakking worden bewaard. Bovendien kun je saladeborden open zetten. En ze blijven vers, ze zullen niet eens verweerd worden!

Maar in een droge ruimte die bedoeld is voor het bewaren van vlees of vis, is het absoluut noodzakelijk om producten in te pakken. Omdat de temperatuur droog en laag is, kan zich een kleine sneeuwkorst op het vlees vormen en hoewel het van binnen niet bevriest, zal het toch overtollig sap uit het vlees halen wanneer het ontdooit. Beter - om in te pakken, dan zal deze vorst zich op de verpakking nestelen.

Nu weet je wat een koelkastversheidszone is. En nu heb je iets te beantwoorden als reactie op de sceptische meningen van "experts".

Zie ook:

• 10 beste Atlant-koelkasten volgens beoordelingen van eigenaren
• 10 beste koelkasten van 30.000 tot 40.000 roebel volgens kopers
• 11 beste BEKO-koelkasten volgens de mening van klanten
• 15 beste Liebherr-koelkasten volgens klantrecensies