Etter å ha kjøpt oppvaskmaskin, føler noen husmødre seg litt forvirret og til og med skuffet. Dette skyldes at du ikke kan vaske et ganske stort antall typer kjøkkenutstyr i oppvaskmaskinen.
Problemet er at noen typer oppvask og kjøkkenutstyr ikke skal vaskes i en automatisk maskin, på grunn av at det opprettes ganske ekstreme forhold i vaskekammeret for å oppnå absolutt renhet. Oppvasken utsettes for veldig varmt vann i lang tid med tilsetning av sterke kjemikalier, og på slutten av syklusen blir de tvunget til å tørke med en strøm av varm luft. Ikke alle materialer eller belegg tåler en så intens støt uten ubehagelige konsekvenser. For å vite hvilken som ikke anbefales å vaske i automatisk modus, må du nøye studere instruksjonene for oppvaskmaskinen før bruk.
Metallredskaper
Ikke alle metallfat er oppvaskmaskinssikre, avhengig av hvilken type materiale de er laget av. Det er nødvendig å helt utelukke de kjøkkenartiklene som må vaskes ved lave temperaturer med ikke-aggressive vaskemidler:
- Aluminium - dette metallet oksideres aktivt i oppvaskmaskinen. Dette skyldes både eksponering for veldig høye temperaturer og bruk av alkali, som er en del av vaskemidler. Hvis du tar aluminiumsoppvask fra oppvaskmaskinen, forblir svarte flekker på hendene dine - dette er aluminiumoksid.
- Fra sølv - etter bearbeiding i oppvaskmaskinen vises mørke flekker på overflaten, apparatene blekner, blekner. Det anbefales generelt å vaske sølv separat, og unngå kontakt med andre metallutstyr, olje og syrer.
- Støpejern - den negative effekten vil manifestere seg over tid, spesielt når det gjelder store massive panner. Etter den tredje eller fjerde vasken vil spor av korrosjon begynne å dukke opp på overflaten, og maten vil brenne under tilberedningen og kleber seg til overflaten av pannen
- Kobber - langvarig kontakt med vaskemidler og varmt vann er kontraindisert for det. I et ganske aggressivt miljø begynner kobber å mørkne og mister sin karakteristiske varme gyldne fargetone.
- Cupronickel - på grunn av langvarig eksponering for varmt vann mister det glansen, blir mørkere, belegget begynner å skrelle av.
Se også - Prinsipper og funksjoner ved å legge oppvask i oppvaskmaskinen
Servise av tre
Det er svært uønsket å vaske kjøkkenutstyr laget av tre i oppvaskmaskinen. Dette skyldes særegenheter ved trestrukturen. Med et langt opphold i vann begynner trefibrene å absorbere fuktighet, treproduktet begynner å hovne opp og øker i størrelse. For at trefatene skal bli mettet med fuktighet, tar det selv i kaldt vann omtrent 30-40 minutter (for referanse kan en syklus i oppvaskmaskin ta opptil 3 timer).
I varmt vann er denne tiden betydelig redusert, fuktabsorpsjonen er mye mer intens. Ved tørking (bearbeiding av retter med varm luft) oppstår en kraftig og ujevn reduksjon i fuktighetsinnholdet i fibrene, de begynner å krympe. Som et resultat vises det sprekker på en treobjekt, den deformeres, mister sin attraktivitet og estetikk. Derfor, for å sikre sikkerheten og langvarig drift av kjøkkenutstyr laget av tre, er det bedre å skylle det med hendene i varmt (ikke varmt) vann.
Viktig:
Du må heller ikke vaske oppvaskmaskin som inneholder treelementer, som panner eller hakekniv (kokkekniv) med trehåndtak.
Plastredskaper
Det er kun lov å legge i oppvaskmaskinen de som er laget av spesiell varmebestandig plast. Vanligvis har den et spesielt skilt som indikerer muligheten for automatisk vask. Hvis det ikke er noe slikt skilt, bør du ikke risikere det og bruke oppvaskmaskin til å vaske plastfat. I tillegg må du ikke sette alle engangsfat, så vel som plastgjenstander som har limt gjenstander. Et annet tegn som snakker om uegnet plastfat for vask i en automatisk maskin er en skarp karakteristisk "plast" lukt.
Hva annet skal ikke vaskes i oppvaskmaskinen
Vi legger også merke til hvilke retter som ikke kan vaskes i oppvaskmaskinen:
- forgylte gjenstander vaskes utelukkende av hender, dette vil bevare deres presentable utseende. For å forgylle er det aggressive miljøet i oppvaskmaskinen helt uegnet; vaskemidler vil bokstavelig talt vaske av et tynt lag med edelt metall. Denne regelen gjelder også porselenskopper med forgylt mønster.
- krystall - veldig følsom for plutselige temperaturendringer, noe som kan føre til sprekker. I tillegg kan mindre vibrasjoner forårsake nesten usynlige riper. Over tid, når det er nok av disse riper, vil dette føre til at krystalloverflaten blir overskyet og mister sin spesielle, unike glans.
- tynt porselen - det tåler ikke plutselige temperaturendringer. Når det behandles med varm damp, kan overflaten rett og slett sprekke
- skarpe kniver - knivene selv vil ikke ha noe, men de vil miste slipingen. Erfaringen viser at selv om du bare holder kniven i varmt vann i 5-8 minutter, blir den merkbart dummere. Etter vask i oppvaskmaskinen, må knivene slipes kontinuerlig
- Teflonbelagte retter - i seg selv krever det ikke mye anstrengelse når du vasker det, for når maten brukes riktig, holder den seg ikke fast i bunnen av gryten eller pannen. Derfor må slike retter vaskes for hånd med varmt vann med minst mulig ikke-aggressivt vaskemiddel. I en oppvaskmaskin slites Teflon-belegget raskt på grunn av en ganske intens eksponering, noe som fører til en betydelig reduksjon i levetiden til slike retter
- vakuum kokekar - plastgryter og beholdere, med lokk som lar deg tømme luft for å sikre langvarig lagring av mat. På grunn av behandlingen med veldig varmt vann i en automatisk bilvask, kan plasten deformeres noe. Og selv om disse endringene nesten er umerkelige for det menneskelige øye, vil lokket ikke lenger passe perfekt mot veggene, så tettheten i oppvasken vil gå tapt.
Vasking av termoser og termokrus i automatisk modus er kun tillatt hvis produsenten har angitt en slik mulighet. Ellers må de vaskes for hånd.
Hva slags oppvask kan vaskes i oppvaskmaskinen
Til tross for et ganske stort antall restriksjoner, forblir oppvaskmaskinen et veldig praktisk og nyttig husholdningsapparat, og takler godt et stort antall retter av forskjellige typer:
- kokekar med keramisk og emaljebelegg
- glass - det er viktig å plassere det riktig slik at det ikke går i stykker på grunn av sterk vibrasjon, gjenstander må plasseres tett og i litt avstand fra hverandre
- alle retter som er laget av rustfritt stål
- keramikk og porselenskopper og tallerkener uten mønstre
- silikonformer - de tåler de høyeste temperaturene, perfekt for automatisk vask.
Nesten alle XXX matprosessorer er egnet for automatisk vask. Men for ikke å gjøre en feil og ikke ødelegge oppvasken, må du først gjøre deg kjent med anbefalingene fra produsentene. Nå angir alle ledende selskaper i bruksanvisningen som et eget avsnitt om oppvasken er egnet til vask i oppvaskmaskinen. Hovedrådet - hvis produsenten ikke anbefaler det, bør du ikke bruke en automatisk vaskemaskin for å vaske slike retter.
Viktig:
Flere og flere modeller dukker opp på markedet med en funksjon som lar deg vaske opp i en "skånsom" modus. Dette utvider listen over kjøkkenartikler som kan vaskes i automatisk modus betydelig. Listen over slike retter må være angitt i instruksjonene.
