Igor Markov
Z nowoczesnego asortymentu sprzętu AGD obecne hostessy mają prawie wszystko. Każdy próbuje też kupić multicooker. Jest w nim wiele pozytywnych cech, ludzi, którzy nie umieją gotować, przy pomocy tego urządzenia przygotowują wspaniałe potrawy.
Czy powolna kuchenka może zaszkodzić? Istnieje wiele założeń i opinii na ten temat. W Internecie recenzje są pełne pozytywnych cech, ludzie dzielą się z nimi przepisami na gotowanie. Istnieje kilka przykładów, które podnoszą kwestię bezpieczeństwa tych urządzeń.
Szkoda multicookera: mit czy rzeczywistość?
Nie jest tajemnicą, że przy długotrwałej obróbce cieplnej większość witamin ulega zniszczeniu. Porównując multicooker z gotowaniem na tradycyjnym piecu, należy zwrócić uwagę na czas gotowania, który jest kilkakrotnie skrócony, a nie ma tu płomienia ognia, który powoduje spalenie i wysoką temperaturę. Ponadto wartość odżywcza nie jest całkowicie zmniejszona, ponieważ nie wszystkie substancje przydatne dla organizmu są niszczone. Gotowanie z zamkniętą pokrywką zapobiega przedostawaniu się tlenu, co stymuluje rozpad witaminy.
Niektóre modele mają przyciski sterujące wyborem trybu i czasu gotowania. Jeśli chcesz skrócić czas, możesz kupić wolną kuchenkę, która wymaga więcej czasu, ale gotuje w trybie delikatnym. Należy pamiętać, że takie urządzenie może również obejmować ekspres do jogurtów, podwójny bojler.
Zobacz też - Co jest lepsze niż airfryer lub multicooker?
Teflon: spekulacje i fakty
Wybierając multicooker, należy zwrócić uwagę na materiał, z którego wykonana jest miska. W dzisiejszym asortymencie sklepów znajdują się miski powlekane:
- teflon;
- ceramika.
Preferowana powinna być powłoka ceramiczna lub bezteflonowa. Teflon wymaga staranności w jego pielęgnacji i niejednokrotnie stawiał pytania różnych producentów dotyczące jego bezpieczeństwa, choć pozostawały zamknięte, były powody do ich rozważenia. Oprócz takich misek często używamy naczyń do pieczenia, patelni i innych przedmiotów. Z tego powodu wybór materiału pozostaje sprawą osobistą i okazją dla kupującego.
Zobacz też - Najbardziej niezawodni producenci multicookerów 2019 roku
Opieka nad Multicookerem
Prawidłowe użytkowanie sprzętu AGD to gwarancja długiej żywotności. Aby urządzenie działało poprawnie i nie powodowało szkód zdrowotnych, należy przestrzegać zasad:
- po użyciu miskę i jej dodatkowe elementy należy umyć;
- zabrania się używania agresywnych detergentów do mycia naczyń;
- obserwuj misę podczas pracy urządzenia, nie powinno się przegrzewać;
- Podczas mycia używaj miękkiej strony gąbki, bez szczotek.
Multicooker to świetne urządzenie, które pozwala zaoszczędzić czas i starannie gotować. Pozwala monitorować stan zdrowia.
Wybierz mądrze, używaj go poprawnie!
Zobacz też - Jak usunąć nieprzyjemny zapach z multicookera?
Nowe odpowiedzi na pytania czytelników:
- Który bęben jest lepszy ze stali nierdzewnej czy plastiku?
- Który piekarnik wybrać z metodą czyszczenia katalitycznego czy pirolitycznego?
- Którą lodówkę wybrać - kroplową czy bezszronową?
- Czy mogę postawić kuchenkę mikrofalową na lodówce?
- Jaka jest optymalna moc dla płyty indukcyjnej?