Przechowywanie świeżej, schłodzonej lub nawet zamrożonej żywności poza domem i bez stacjonarnej lodówki może być łatwe i proste dzięki torbie termicznej. Dla tych, którzy jeszcze nie nabyli tak przydatnego akcesorium, z pewnością interesujące będzie wiedzieć, jak działa torba termoizolacyjna i od czego zależy jej skuteczność. Zrozummy to!
Rodzaje i zasada działania worków chłodniczych
Torby na lodówkę na półkach sklepowych są teraz pozornie niewidoczne. Występują we wszystkich kształtach, kolorach i rozmiarach. Jednak funkcjonalnie takie akcesoria są podzielone na:
- torby termiczne;
- torby z akumulatorami zimna;
- lodówki samochodowe zdolne do chłodzenia powietrza wewnątrz siebie.
Przyjrzyjmy się bliżej tym odmianom.
Torba termiczna jest w stanie utrzymać tylko zimno. Jest ułożony zgodnie z zasadą konwencjonalnego termosu, ponadto takie akcesorium może nie tylko utrzymywać niskie temperatury, ale także utrzymywać ciepło potraw. Oznacza to, że zawsze możesz delektować się lodami na plaży lub poczęstować znajomych ciepłą pizzą na pikniku poza miastem.
Termo-torba ma bardzo prostą konstrukcję - posiada wewnątrz warstwę folii izolacyjnej, np. Izolację z pianki poliuretanowej lub folii. Taka torebka jest szczelnie zamknięta i może utrzymać tę samą temperaturę wewnątrz komory przez 2-3 godziny. Ta torba jest bardzo wygodna w użyciu, jeśli prowadzisz aktywny tryb życia i spędzasz dużo czasu w drodze i na nogach. Torbę można nosić na ramieniu. Istnieją modele wykonane w formie plecaków, a po użyciu takie akcesorium skręca się i nie zajmuje dużo miejsca. Istnieją również pudełka termiczne. Mają sztywną strukturę, a pianka może pełnić funkcję materiału izolacyjnego.
Jeśli kupisz owoce lub napoje na targu w upalny letni dzień, włóż je do zwykłej torby termos i wyjdziesz na łono natury, to będziesz musiał ucztować na ciepłych owocach i pić ciepłe napoje.
Ale torba z zimnymi akumulatorami może pomóc w takiej sytuacji i trochę schłodzić zakupione produkty. W rzeczywistości jest to zwykła torba termosowa z grubą warstwą izolacyjną w środku. Ale w komplecie z takim zakupem sprzedawane są również akumulatory zimna - szczelne kolby z solą fizjologiczną lub specjalnym żelem w środku. Taką baterię należy wcześniej zamrozić. Jeśli zamrożony pojemnik zostanie umieszczony w torbie termicznej, roztwór soli będzie się bardzo powoli rozmrażał, uwalniając zimno do znajdującej się w środku żywności. Zastosowanie akumulatorów wydłuża czas przechowywania żywności wewnątrz termosu - o około 10-12 godzin.
Istnieją jednak torby na pojemniki, które mogą aktywnie i stale chłodzić powietrze i żywność w środku. Urządzenia te zasilane są z gniazdka elektrycznego lub zapalniczki samochodowej. Dzięki temu automatyczna lodówka może pracować przez kilka dni. Z reguły takie kontenery wyróżniają się największą objętością i są przeznaczone dla autoturystów, podróżników i tych, którzy podróżują do natury w dużej firmie.
Zobacz też:
- 7 najlepszych lodówek Bosch według opinii klientów
- 8 najlepszych lodówek Samsung według kupujących
- 9 najlepszych niedrogich lodówek według kupujących
- 10 najlepszych lodówek LG według opinii klientów
Od czego zależy czas utrzymania temperatury wewnątrz torby termicznej?
Oczywiście, kupując cooler bag, wszyscy chcemy, aby nasz zakup był jak najbardziej efektywny i służył nam jak najdłużej. Dlatego wybierając konkretny model, skup się na grubości warstwy izolacyjnej, ergonomii i zakupionym urządzeniu, obecności lub braku zimnych akumulatorów itp.
Pamiętaj, że worek wykonany z gęstego materiału z bezpiecznym zapięciem i klapą ochronną, z grubą warstwą izolacyjną, jest w stanie utrzymać temperaturę o 15 ° niższą od otoczenia. Jednak bez zimnych akumulatorów efekt ten będzie krótkotrwały - około 3 godzin.
Nawiasem mówiąc, zdecydowanie odradzamy kupowanie worka termoizolacyjnego, jeśli nie masz pewności, że warstwa termiczna w niej jest większa niż 0,8 cm Cieńsza izolacja z poliuretanu lub folii po prostu nie jest w stanie utrzymać w sobie zimna lub ciepła, dłużej niż 1-1,5 godziny.
Jeśli kupisz akumulatory zimna lub zrobisz to sam, okres przechowywania żywności w komorze termo-torby wydłuża się o co najmniej 6 godzin. A temperatura może być o 20-25 ° niższa niż na zewnątrz torby. Przy prawidłowym umieszczeniu żywności na środku i wystarczającej liczbie akumulatorów zimna (na 1 litr żywności - 50 g chłodnicy), czas utrzymywania temperatury wewnątrz torby wynosi od 12 do 24 godzin. Zależy to znowu od grubości warstwy termicznej.
Zimne akumulatory można kupić gotowe. Lub możesz użyć narzędzi pod ręką - okładów z lodu, butelek zamrożonej wody lub prostego roztworu soli (na pół litra wody - 3-4 łyżki soli kuchennej). Możesz użyć ziarnistej ściółki z czystych pieluch dla niemowląt. Należy go zwilżyć, wyjąć z podartej pieluchy i zamrozić w torbie.
Spróbuj schłodzić samą torbę przed przechowywaniem żywności. Na przykład włóż go do komory lodówki i włóż do środka coś bardzo zimnego. Lepiej jest nie tylko przechowywać w lodówce całą żywność do zamrożenia, ale dobrze ją zamrażać. Cóż, lepiej zapakować każdy produkt w gazetę lub folię spożywczą. Podczas układania żywności staraj się równomiernie umieszczać akumulatory chłodnicze - zakupione lub wykonane w domu. Zostaw kilka baterii na dnie torby i pod pokrywą torby. Pamiętaj, odpowiednie układanie jedzenia - plus 1-2 godziny, aby utrzymać chłód w środku!
Nawiasem mówiąc, częstotliwość otwierania torby, a nawet jej lokalizacja, wpływa również na czas utrzymywania temperatury. Jeśli najgęstszą i najbardziej niezawodną torbę postawisz na słońcu lub często będziesz zaglądać do środka, nie uzyskasz długiego chłodzenia i utrzymania pożądanej temperatury. Worek termiczny należy przechowywać w zacienionym lub chłodnym miejscu, można go również przykryć kocem lub innymi przedmiotami, które będą przeszkadzały w przenoszeniu ciepła. Aby rzadziej otwierać worek, zaopatrz się w model z zaworami szybkiego dostępu - małymi bocznymi zapięciami, które pozwalają wyjąć z torby niewielki produkt lub butelkę z wodą bez otwierania jej i wpuszczania ciepłego powietrza do środka.
Nawiasem mówiąc, wszystkie te same zasady obowiązują na wypadek, gdybyś chciał utrzymać ciepło jedzenia. Tylko Ty nie zamrażasz zimnych akumulatorów, ale podgrzewasz je w gorącej wodzie.
Zobacz też - Ile energii elektrycznej zużywa lodówka miesięcznie
Do czego służy torba termoizolacyjna?
Zakres zastosowania worka izotermicznego jest niezwykle szeroki. Myśl za siebie:
- Możesz dokonywać dużych zakupów produktów, nie martwiąc się o ich bezpieczeństwo. Nawet spacerując po targu przez pół dnia w upalny lipcowy dzień możesz być absolutnie spokojny o świeżość kupowanego mięsa lub nabiału, jeśli nosisz je w torbie termicznej z akumulatorami na zimno;
- Na plażę można zabrać zimne napoje, lody i inne produkty;
- Niezbędne kosmetyki i leki możesz przechowywać w torbie termicznej, której nie można przechowywać poza lodówką;
- Możesz zabrać ze sobą łatwo psujące się jedzenie w długą podróż (do natury, nad morze, do daczy, na kemping);
- Możesz podgrzać wypieki lub inne potrawy, napoje, nawet jeśli jesteś na wycieczce lub pikniku na wsi;
- Możesz zabrać swój obiad do pracy, nauki, treningu w małym pojemniku termicznym;
- Możesz bezpiecznie przeczekać nieoczekiwaną przerwę w dostawie prądu, naprawić lub rozmrozić lodówkę bez utraty jedzenia z zamrażarki;
- W torbie termicznej możesz przechowywać swój połów lub mięso myśliwskie.
Niektóre roztropne gospodynie domowe kupują kilka toreb termicznych o różnych rozmiarach do różnych potrzeb. Krótko mówiąc, wystarczy kupić lub zrobić fajną torbę własnymi rękami, a uwierz mi, nie będziesz jej bezczynny!
Prawdziwa mini lodówka - jak to działa
Jak już powiedzieliśmy, oprócz worków izotermicznych istnieją również mini lodówki z możliwością pracy autonomicznej. Są to skrzynki sztywne z tworzywa sztucznego lub sklejki z bardzo grubą warstwą izotermiczną styropianu lub styropianu, a także wewnętrzną komorą pokrytą folią. Ponadto po podłączeniu do prądu lub akumulatora samochodowego takie urządzenie zaczyna generować zimno, działając na zasadzie konwencjonalnej lodówki domowej. Mini lodówki mają również niewielką ilość czynnika chłodniczego, kompresor i system rur. Po podłączeniu zasilania kompresor zaczyna przepuszczać czynnik chłodniczy przez rurki kapilarne urządzenia, powietrze wewnątrz komory minilodówki zaczyna się ochładzać.
Czasami zamiast prądu używany jest gaz w butlach. Pamiętaj jednak, że butelka o pojemności 5 litrów wystarczy na tydzień, nie więcej. A przecież takiej instalacji nie da się przenosić z miejsca na miejsce - może funkcjonować tylko na stałe.
Bardziej zaawansowane urządzenia działają w oparciu o takie zjawisko jak pochłanianie ciepła na styku dwóch materiałów półprzewodnikowych. Zjawisko to znane jest jako efekt Peltiera. Taka minilodówka może być zasilana z prostego gniazdka, zapalniczki w samochodzie lub z wbudowanego generatora. Taki model będzie całkowicie autonomiczny - można go postawić na wsi lub przewieźć w bagażniku samochodu.
Jak widać, technologia nadal się rozwija, czyniąc codzienne życie tak wygodnym, jak to tylko możliwe, nawet tam, gdzie cywilizacja nie wchodzi w grę. Teraz możesz napić się orzeźwiającego drinka podczas opalania się na plaży, nawet jeśli w pobliżu nie ma sklepów. Teraz możesz iść na długie pikniki i jeść świeże jedzenie bez ryzyka rozstroju żołądka. Możesz bezpiecznie rozmrażać i dezynfekować lodówkę bez zastanawiania się, co zrobić z górą mrożonych produktów.
Dodatkowo wiedząc, jak działa cooler bag, możesz wybrać naprawdę praktyczny i wydajny model, a także wykorzystać w pełni jego potencjał. Zawsze nadążaj za duchem czasu i żyj wygodnie!
Zobacz też: