W tym artykule pokażemy, jak wybrać mikser do swojego domu. Nie jest to łatwe zadanie, ponieważ wybór jest zbyt szeroki! A szeroki wybór to prawdziwa katastrofa dla słabych kobiet. Wchodzisz do sklepu, nie wiedząc, czego chcesz, a sprytni sprzedawcy są właśnie tam. Zanim zdążysz spojrzeć wstecz, masz już najdroższy model i sprawdzoną kratkę w swoich rękach ...
Ten artykuł jest wrogiem sprzedawców. Zaoszczędzi Ci to niepotrzebnych wydatków, a także zbędnych odsetek od sprzedaży.
Jakie są rodzaje mikserów i które są bardziej funkcjonalne
Mieszadła produkowane są w trzech typach:
- podręcznik
- Nieruchomy
- Łączny
podręcznik - najbardziej niedrogi i mobilny. Możesz ubijać dowolne danie. Czy to w rondlu, czy w kubku. Wygodne jest zabranie go ze sobą w podróż, na przykład do kraju. Nie zajmuje dużo miejsca.
Nieruchomy - urządzenie, którego nie można łatwo przenieść. Jest duży i ciężki. Ubijaj tylko w specjalnej misce dołączonej do zestawu. I nie zawsze jest to wygodne.
Jego zaletę można uznać za fakt, że gospodyni może ustawić tryb mieszania i nie trzymać urządzenia na wadze, ale zająć się swoimi sprawami. Ale rozważmy rozsądnie: jakie rzeczy można zrobić w 5 minut pracy miksera i czy jest tak ciężki, że nie można go utrzymać?
W rzeczywistości jego zalety są być może w stałej formie.
Łączny - ale to jest poręczna rzecz. Można go usunąć przez ubijanie w innym naczyniu lub postawić na stojaku i użyć specjalnej miski. Ale kosztuje więcej niż ręczny, dlatego sam zdecyduj, czy naprawdę potrzebujesz stojaka.
Zobacz też - Jak wybrać producenta jogurtów - ocena najlepszej jakości
Wybór mocy miksera
Tutaj wszystko jest proste: im więcej mocy, tym więcej produktu może zmieszać mikser. Oprócz objętości, mocniejszy model radzi sobie z gęstszą konsystencją, natomiast słabsze „ciągną” tylko śmietanę lub bardzo cienkie ciasto.
Oczywiście mocniejsze miksery kosztują więcej, ale nie zalecamy oszczędzania na tym parametrze. Dziś spodziewasz się ubijać tylko śmietanę, a jutro możesz chcieć zagnieść grube ciasto. Zresztą mała moc prowadzi do szybkiego przepalenia się silnika i taka rzecz jest bardzo krótkotrwała.
Jakie załączniki są potrzebne, a które nie są tak dobre?
W każdym mikserze są dwa klasyczne przystawki, w które są wyposażone w każdym przypadku:
- Trzepaczka do ubijania śmietany
- Mieszanie haczyków
Ale oprócz tych dobrze znanych szczegółów są też inne, które mogą się przydać:
Przystawka do blendera - dobrze, bo pod względem ubijania blender bardzo różni się od miksera. Jeśli pierwszy tylko ubija, to drugi miele, ubijając w tym samym czasie. Ale wybierając taką dyszę, należy pamiętać, że jest to wygodne tylko wtedy, gdy mikser jest nieruchomy. A trzymanie go w zawieszeniu nie jest tak wygodne, jak oddzielny blender w kształcie uchwytu. Co więcej, ten ostatni jest bardziej wszechstronny: możesz go zmielić w dowolnym naczyniu.
Jeśli więc dysza kosztuje trochę mniej niż oddzielne urządzenie (i często tak się dzieje), lepiej jej nie brać, ale kupić zwykły blender.
Niszczarka uniwersalna - wyposażone w różnego rodzaju noże, którymi można kroić warzywa i robić mięso mielone. Krótko mówiąc, dzięki takiej dyszy mikser zamienia się w prawdziwy robot kuchenny (jeśli oczywiście jego moc na to pozwala).
Jeśli nie masz maszynki do mięsa, warto wziąć taką dyszę. A jeśli tak, to nie jest tego warte. Jak pokazuje doświadczenie wielu gospodyń domowych, które mają kombajny do siekania warzyw, żadna z nich nie korzysta z tej funkcji, ponieważ łatwiej jest ciąć ręcznie niż rozbierać i myć sprzęt AGD.
Dysza puree - niezbyt funkcjonalny dodatek, ponieważ znacznie łatwiej jest dobrze zmiażdżyć ręcznie, a następnie po prostu ubić zwykłymi trzepaczkami. Efekt jest taki sam.
Sito załącznik - przeznaczony do wycierania jagód, owoców i jest niezwykle przydatnym urządzeniem. Ręczne wycieranie zajmuje bardzo dużo czasu, a mikser wykonuje to zadanie w ciągu kilku minut. Ale tutaj należy wziąć pod uwagę jego moc: jeśli jest słaba, wytrzyj dużą liczbę produktów, na przykład nie zadziała w celu konserwacji. Przegrzeje i może się wypalić.
Prędkości miksera
Tutaj lepiej wybrać złoty środek. Jeśli są dwie prędkości, to nie wystarczy, ponieważ różne produkty wymagają własnej prędkości. Ale 16 to już trochę za dużo, nie ma w nich sensu, absolutnie, wyjdzie tylko zamieszanie. Idealny dla 3-5 prędkości.
Zacznij bić na najniższym poziomie, a następnie stopniowo przyspieszaj.
Istnieją również specjalne tryby turbo, które są dobre do rozbijania małych grudek. Ale w zasadzie ta funkcja nie jest tak konieczna. Grudki pękają nawet przy normalnych wysokich obrotach.
Objętość miski: którą wybrać?
Takie zadanie może wytrzymać tylko wtedy, gdy weźmiesz stacjonarny mikser. W przypadku kombinacji nie ma różnicy, ponieważ sam możesz wybrać odpowiedni rozmiar naczynia.
Ale w przypadku, gdy miska jest jedynym pojemnikiem, którego będziesz używać, rozmiar jest bardzo ważny. Jeśli planujesz ubić śmietanę, lepiej jest wziąć mniejszą objętość, ponieważ w szerokim, gdy włożysz niewielką ilość jedzenia, ubijaki po prostu nie dotrą do końca i nie będą ubijać, ale go rozmazują.
Jaki materiał jest urządzeniem najlepszej jakości
Miksery są zarówno plastikowe, jak i metalowe. Te pierwsze są tańsze, ale nie gorsze od metalowych. I łatwiej jest utrzymać ich na wadze, co jest ważne. Metalowa obudowa jest dobra tylko dlatego, że z czasem nie zostanie zarysowana i nie straci swojego pierwotnego wyglądu.
Przydatne funkcje i akcesoria, na które warto zwrócić uwagę
Najbardziej użyteczną rzeczą jest specjalna pokrywa miski. Jeśli model jest w nią wyposażony, oszczędzą ci rozpryski śmietany i ciasta, bez których prawie żadne ubijanie nie jest zakończone.
Drugim przydatnym dodatkiem jest stojak ścienny na załączniki, które mają nieprzyjemną właściwość gubienia się w odpowiednim momencie.
Kolejną dobrą cechą jest ochrona silnika przed przegrzaniem. Mikser w przypadku zapchania lub dużego obciążenia po prostu się wyłącza, zapobiegając w ten sposób poważnym uszkodzeniom.
Warto również zwrócić uwagę na modele, w których drut jest schowany w korpusie, jak przewód odkurzacza. Przechowywanie takich mikserów jest bardzo wygodne, a drut jest wolny od ryzyka pęknięcia i szybkiego zużycia.
Zobacz też - Jak wybrać mikser do użytku domowego
Top - 8 najpopularniejszych producentów mikserów
Wybierając to urządzenie kuchenne, lepiej jest preferować sprawdzone firmy produkcyjne. Jeśli weźmiesz produkt ze wspaniałego kraju - Chin, powinieneś wiedzieć, że bierzesz prawie jednorazowy mikser. Jeśli jednak planujesz używać go przez wiele lat, to zalecamy wybranie modelu produkcyjnego firm przedstawionych poniżej. Który z nich lepiej wybrać, zależy od Ciebie.
- Philips
- Bosch
- Panasonic
- Moulinex
- Zelmer
- Kenwood
- Sinbo
- Pomoc kuchenna
Wszystkie te marki produkują miksery różnych typów i modyfikacji. A powiedzieć, która marka jest lepsza, jest prawie niemożliwe.Wszystkie są dobre i możesz być absolutnie pewien jakości.
Mamy nadzieję, że informacje będą dla Ciebie przydatne i pójdziesz na zakupy, dobrze rozumiejąc, jak wybrać baterię do swojego domu i czego dokładnie potrzebujesz, a czego nie.
Zobacz też:
- 5 najlepszych mikserów Kitfort w 2019 roku
- Top 5 mikserów Polaris 2019
- 5 najlepszych mikserów KitchenAid według opinii klientów
- 6 najlepszych mikserów Sinbo w 2019 roku
- 6 najlepszych mikserów stojących Gemlux
- 8 najlepszych mikserów Bosch według klientów
