Płyta gazowa: nowoczesna, stylowa, funkcjonalna

Płyta gazowa jest dla wielu nowością. Nie każdy wie, jakie ma funkcje i parametry. Opowiemy o ciekawych walorach, jakie posiada ta nowoczesna technika i na co kupujący powinien zwrócić uwagę, aby stała się wiernym pomocnikiem gospodyni i stylową dekoracją w kuchni.

 

Przewaga gazu nad elektrycznością

Istnieją trzy rodzaje płyt:

• gaz;
• elektryczny;
• łączny.

Co jest lepsze: gaz czy prąd? Obie mają zalety i wady. Ci, którzy już się zdecydowali, nie potrzebują rady. A dla tych, którzy nadal przyglądają się uważnie, przedstawimy kilka powodów, które sprawiają, że wiele gospodyń domowych wybiera na korzyść powierzchni gazowych:

• Nie ma potrzeby zmiany okablowania. Nowoczesny płyta elektryczna zabrania się podłączania do przewodów, które nie są przeznaczone do zwiększonego obciążenia. W przeciwnym razie nastąpi zwarcie w sieci lub kabel po prostu się przepali, ponieważ panele elektryczne zużywają do 9 kW, dla których nie zaprojektowano żadnego gniazdka.
• Kuchenka gazowa nie zużywa prądu (tylko do rozpalenia palnika). Czego nie można powiedzieć o elektrotechnice: w niektórych modelach całkowita moc palników sięga 9 kW.
• Na gotowanie na powierzchni gazowej nie mają wpływu przerwy w dostawie prądu.
• Żaden problem z doborem potraw. W przypadku powierzchni elektrycznej należy wziąć naczynia z płaskim dnem, które będzie odpowiadać rozmiarowi palnika. Rodzaj metalu również ma znaczenie: rondel miedziany lub aluminiowy pozostawi ciemny ślad i trwale zrujnuje płytę.
• Powierzchnie gazowe są tańsze niż elektryczne.
• Kuchenka gazowa jest bardziej ekonomiczna pod względem kosztów energii: cena gazu jest niższa niż koszt energii elektrycznej.
• Bardziej ergonomiczny: panel gazowy nagrzewa się i schładza szybciej niż panel elektryczny.
• Powierzchnia gazu jest przejrzysta i tradycyjna. I to jest również powód, dla którego wiele gospodyń domowych nie chce widzieć elektrycznego w swojej kuchni.

Płyty gazowe TOP-3 Bosch

1. Bosch PCP6A6M90
2. Bosch PCP611B90E
3. Bosch Serie 2 PBP6C5B90

Zależny lub niezależny

Przed zabraniem tego urządzenia kuchennego zastanów się, czy potrzebujesz piekarnika. A jeśli to konieczne, w której niszy zostanie zainstalowany: pod płytą, na poziomie blatu lub w szafce kuchennej. To zależy od tego, który panel jest lepszy:

• uzależniony. Jest podłączony do pieca za pomocą wspólnego sterowania i rury gazowej. W niektórych modelach sterowanie jest umieszczone z przodu piekarnika;
• lub niezależny. Bardziej popularny rodzaj pieca, ponieważ pozwala wybrać dowolne dogodne miejsce na piekarnik, a nawet go odmówić.

Materiał produkcyjny

Ważne kryterium, ponieważ od tego zależy cena i opieka.

• Emaliowane płyty stalowe. Powinny je przyjmować kupujący, których budżet jest ograniczony. Ponadto takie urządzenia do zabudowy nie wymagają specjalnej konserwacji (nie można używać detergentów ściernych), a ich waga jest niewielka.Dobór koloru do kuchni nie stanowi problemu: kolorystyka jest zróżnicowana. Są panele błyszczące i matowe, do wykonania tych ostatnich używana jest farba proszkowa. Emaliowana płyta obawia się uderzeń, ponieważ w miejscu wióra wystąpi korozja metalu.
• Kuchenki stalowe. Bardziej praktyczny wybór: trudniej go zarysować, ale po uderzeniu ulegnie wgnieceniu. Możesz także wybrać płytę nie tylko o błyszczącej, ale także matowej powierzchni. Ale będziesz musiał często go czyścić: widoczne są na nim nie tylko ślady gotowania, ale także odciski palców.
• Panele ze szkła hartowanego. Zabranie „gazu pod szkło” nie jest tanie, ale opłacalne: różnorodność kolorów, rysunków, sterowanie dotykowe - to wszystko pozwala dobrać wyposażenie do każdego wnętrza. Na przykład biała ozdobna powierzchnia stanie się wyjątkowym akcentem w każdej kuchni. Warto pamiętać, że szklana płyta jest odporna na wstrząsy. Waga na palnik nie przekracza 15 kg.
• Płyty szklano-ceramiczne... Wada: wysoki koszt takiej płyty. Zwiększona przewodność cieplna - ta właściwość ceramiki szklanej jest pożądana w panelach elektrycznych, ale nie w gazowych. Jednak odpowiednio dobrana technika szklano-ceramiczna jest nowoczesna i praktyczna: wszystko oprócz palącego się cukru daje się z niej łatwo usunąć.

TOP 3 płyty gazowe MAUNFELD

1. MAUNFELD EGHG 64.2CB / G
2. MAUNFELD EGHS 32.3ES / G
3. MAUNFELD EGHG 32.2CW / G

Wygląd

Tutaj producenci starali się zaspokoić wszelkie, nawet najbardziej wybredne gusta kupujących.

• Standardowy model do zabudowy: pola grzejne są prawidłowo ustawione w rogach.
• Model jednorzędowy: lepiej jest wziąć go na wąski i długi blat, ponieważ wszystkie palniki znajdują się w rzędzie. Nie zapominaj, że rozmiar płyty wzdłuż frontu może osiągnąć więcej niż jeden metr.
• Kształt krzywoliniowy. Na przykład możesz zdecydować się na wbudowaną powierzchnię łukową. Ten projekt jest wygodny, ponieważ wszystkie palniki są doskonale widoczne.
• Kształt narożnika: popularny w kuchniach, w których blat tworzy kąt. Taka płyta gazowa to świetna oszczędność miejsca.
• Kształt domina. Najciekawsze „wbudowane”. Oczywiście kosztuje więcej, ale pozwala wybrać kilka segmentów i zaaranżować nie tylko cztery, ale i sześć pól grzewczych. Lub dział zakupowy - blaty robocze, na których zabudowany jest sprzęt AGD: roboty kuchenne, paleniska, frytkownice, ruszty grillowe, okapy, parowary.

Warto też zastanowić się, ile funkcjonalnych palników potrzebujesz. Istnieją modele z dwoma do pięciu palników. Zazwyczaj piąta płyta grzejna jest eliptyczna i wyśrodkowana.

Kształt płyty grzewczej

Jest tu taka różnorodność, że czasami trudno jest zdecydować, który piec lepiej kupić? W zależności od funkcjonalności można wybrać płytę, na której zamontowane są palniki:

• klasyczne okrągłe - różnią się średnicą, liczbą koron płomieni;
• czworokątne - wyglądają stylowo, ale ta forma nie różni się funkcjonalnością;
• podłużne - zapewniają równomierne ogrzewanie, są używane do kaczych, inne naczynia z owalnym dnem;
• spirala - w nich płomień jest regulowany nie tylko pod względem intensywności, ale także wzdłuż długości spirali;
• palniki-WOK - posiadają specjalny wspornik przeznaczony do naczyń z kulistym dnem.

Palniki trójkoronowe są szczególnie popularne wśród gospodyń domowych, które pozwolą ugotować orientalne danie lub szybko podgrzać pojemnik o dużej średnicy.

We wszystkich nowoczesnych modelach palniki są wyposażone w elektryczny zapłon. Istnieją płytki, w których iskra jest dostarczana przez naciśnięcie oddzielnego klawisza. Ale bardziej praktyczne jest wybranie sprzętu, który producenci wyposażyli w funkcję automatycznego zapłonu (włącza się po naciśnięciu pokrętła zasilania gazem).

Trzy popularne modele płyt gazowych

1. Fornelli PGA 45 Fiero
2. Hotpoint-Ariston PCN 641 T IX
3. Weissgauff HGG 641 XV

Kratki i kontrola gazu do kuchenek

Z reguły wbudowana powierzchnia, nawet szklano-ceramiczna, jest wyposażona w żeliwne kraty.Grill może być jeden lub kilka (dla każdego palnika lub dla segmentu). Te ostatnie są znacznie wygodniejsze: możesz wziąć i wyczyścić część powierzchni, usuwając tylko jedną sekcję. A waga jednego segmentu jest mniejsza niż całej kratki.

Większość modeli wyposażona jest w klasyczny mechanizm sterujący - pokrętła umieszczone bezpośrednio na panelu. Aby ułatwić konserwację, są zdejmowane. Możesz wybrać drogie modele z przyciskami dotykowymi i wskaźnikami. Ta powierzchnia jest łatwa do czyszczenia. Muszę powiedzieć, że z roku na rok mechanicy coraz bardziej tracą grunt pod nogami, bo nie są tak wygodni jak czujnik.

Dodatkowe funkcje paneli kuchennych

Jakiej rady możesz udzielić klientom, którzy wybrali płytę gazową?

• Głównym kryterium jest bezpieczeństwo użytkowania. Zapewnia to program kontroli płomienia: gdy ogień zostanie ugaszony, technik przerwie dopływ gazu. Jeszcze lepiej wybrać model wyposażony w funkcję ponownego zapłonu: taki piec samodzielnie dostarcza gaz do palnika i aktywuje automatyczny zapłon.
• Program zmiany płomienia - po zaprogramowaniu intensywność gazu jest regulowana automatycznie.
• Kontrola przegrzania - w przypadku wygotowania się płynu i gwałtownego wzrostu temperatury powierzchnia kuchni przestanie dostarczać gaz.
• Ochrona przed nieuprawnionym włączeniem - powinny przyjmować rodziny z dziećmi.
• Wbudowany timer.

Chociaż wielu konsumentów, oceniając zalety paneli elektrycznych, dokonuje wyboru na swoją korzyść, nie należy lekceważyć tych gazowych. Przecież nośnik energii jest znacznie tańszy, płyta gazowa podgrzewa jedzenie bardziej równomiernie niż elektryczna, a „czasu grzania” nie ma w ogóle.