Blenderul este un motor cu un accesoriu special pe arbore. Acesta este un dispozitiv destul de simplu. Pentru a începe să lucreze, un bol cu un cuțit este atașat la arborele motorului. Acest lucru face posibilă dezactivarea blocării motorului. După blender, puteți lucra în impuls sau în modul normal apăsând butonul de alimentare. Aparatul de uz casnic este completat cu un regulator de viteză de rotație, cablu, priză. Poate fi inclusă și o siguranță.
Ești sigur că poți rezolva o soluție de blender DIY? În acest articol, vă vom arăta cum să dezasamblați un blender și cum să deveniți un maestru de reparații aproape profesional al blenderului. La fel ca majoritatea dispozitivelor, blenderul este suficient de ușor de demontat, principalul lucru fiind că nu mai există părți inutile în timpul asamblării.
Tipuri de blender
Astăzi există trei tipuri de blenderuri disponibile:
- Staționar
- Submersibil
- Ca opțiune într-un robot de bucătărie.
În toate tipurile de blender, componenta principală este un motor electric. Dar principiile de funcționare ale unui aparat de uz casnic sunt oarecum diferite. Blenderele staționare sunt aproape identice ca performanță cu procesatoarele de alimente. Acestea constau din două componente principale: un motor electric și un vas de gătit cu un cuțit așezat în interiorul acestuia.
Vezi si - Cum se folosește corect un blender
Principiul blenderului staționar
Să ne uităm la dispozitiv și cum funcționează blenderul. Mâncarea este plasată în bolul blenderului. Dispozitivul pornește și cuțitul său începe să se rotească foarte repede. Forma cuțitului este concepută pentru a face produsele să se miște într-o cale închisă. Cuțitul dispozitivului este situat în partea de jos a bolului și se împerechează cu rotorul motorului. Viteza mare și forma potrivită vă permit să măcinați rapid alimentele. Lama blenderului are forma unei elice. Acest lucru îi permite să atragă produse pentru tăiere și, în același timp, să arunce masa deja tocată pe pereții vasului.
Bolul blenderului are o formă specială care permite deplasarea în jurul produselor procesate. Pereții se extind spre vârf. În acest sens, masa rezultată începe să umple pereții, eliberând centrul matriței pentru produsele care nu sunt încă tăiate. De îndată ce cantitatea de produse prelucrate pe perete atinge o greutate critică, acestea cad înapoi pe cuțit și au loc tăieri suplimentare. În practică, toate acestea se întâmplă în câteva momente.
Am descris procesul care poate fi observat cu echipamente de calitate. Modelele mai ieftine pot să nu facă față sarcinii la îndemână. Lipsa de putere nu permite crearea unui flux continuu de produse prelucrate și cuțitul începe să taie aerul. Dacă decideți să tocați varza, adăugați puțină apă. Acest lucru va ajuta cuțitele să manipuleze această legumă.
Dacă blenderul nu poate face față tăierii alimentelor, acest lucru nu înseamnă că este rupt, este posibil să nu aibă suficientă putere. Apoi adăugați ceva lichid de băut și încercați să porniți din nou blenderul. Dacă acest lucru nu ajută, atunci poate ar trebui să reparați singur:
- ascuți sau înlocuiește cuțitul;
- testați comutatorul de viteză;
- asigurați-vă că motorul funcționează corect;
- verificați cum se conectează bolul la cuțit.
Dacă decideți să reparați blenderul cu propriile mâini fără a implica profesioniști, atunci ar trebui să începeți prin a verifica regulatorul de viteză. E simplu. Este necesar să apăsați succesiv viteze diferite și să determinați după ureche dacă viteza rotorului se schimbă. Dacă viteza se schimbă, atunci regulatorul funcționează și merită să verificați cuțitul blenderului.
Sfat:
Citește și: Reparații de fier DIY
Înlocuirea lamei blenderului
Din păcate, nu toată lumea poate ascuți un astfel de cuțit acasă. Prin urmare, nu merită să experimentați; este mai bine să achiziționați un nou instrument de tăiere pentru un blender. În magazin, puteți întâlni următoarea dezvoltare a evenimentelor:
- Ați achiziționat un cuțit nou pentru blender. În acest caz, este necesar să îl scoateți pe cel vechi și să puneți un cuțit nou în locul său. Puteți dezasambla blenderul cu propriile mâini, pentru aceasta deconectăm blenderul din rețea, scoatem vasul din acesta. Luăm un prosop curat pentru a nu ne răni pe o margine ascuțită și începem să deșurubăm cuțitul de la axul motorului. Conexiunea filetată aici nu este standard, ci stângă, așa că o deșurubăm în direcția opusă. Uneori, cuțitul este conectat cu nuci. În acest caz, cheile și cleștele vă vor ajuta.
- Există modele în care trebuie să dezasamblați vasul blenderului pentru a înlocui cuțitul. Nu este o problemă, dar nu uitați să schimbați garnitura de ulei aici.
- Și, în cele din urmă, cea mai incomodă opțiune atunci când bolul nu poate fi demontat. În acest caz, va trebui să achiziționați întregul bloc: un castron și un cuțit.
Repararea regulatorului de viteză
Eșecul regulatorului de viteză pe un blender manual este unul dintre cele mai frecvente. Dacă da, blenderul riscă să fie dezasamblat. Este posibil să verificați complet performanța acestei unități numai într-un atelier în care sunt disponibile echipamentele necesare. Dacă aveți cunoștințele necesare în inginerie electrică, atunci puteți „suna” în mod independent această parte. Veți putea stabili dacă problema este aici. Regulatorul este alimentat din blender și este testat în toate pozițiile. Pentru funcționarea normală, în fiecare poziție contactele regulatorului sunt în mod normal închise.
Dar înainte de a demonta un aparat de uz casnic, merită să ascultați dacă viteza de rotație a cuțitului se schimbă la comutarea vitezelor.
Trebuie amintit că, în majoritatea modelelor, blenderul nu poate fi pornit dacă bolul nu este conectat la acesta. Această opțiune este clasică, deoarece de la inventarea blenderului, creatorul său a subliniat că echipamentul nu se va porni dacă bolul nu este instalat.
Sfat:
Citește și: Cuptorul cu microunde nu se încălzește, dar funcționează - ce să faci?
Blenderul s-a oprit și cuțitul nu se rotește
Ați decis să măcinați carnea tocată, iar blenderul pur și simplu nu pornește! Nu intra în panică imediat! Această problemă poate fi rezolvată chiar mai ușor decât dacă dispozitivul ar funcționa, dar a făcut totul prost.
Mai întâi, apăsați butonul și ascultați. Există un zumzet liniștit? Deci motorul funcționează, dar nu poate întoarce cuțitul. Deconectați castronul și cu degetele sau cu o șurubelniță mică strângeți butonul care blochează includerea blenderului. Dacă totul începe să funcționeze, atunci defectul a fost identificat.
Dacă dispozitivul nu pornește nici cu blocarea oprită, atunci problema se află în motor, mai precis, în înfășurările sale. Unul sau doi dintre ei au ars. În acest caz, motorul trebuie înlocuit. Dacă reușești să-l cumperi la un preț rezonabil, atunci ai noroc. Dar cel mai adesea costul său este comparabil cu costul unui dispozitiv nou, nu scump, deci nu este justificat din punct de vedere economic să repare un astfel de blender. Este mai ușor să cumperi unul nou!
Sfat:
Citește și: Repararea mașinii de cusut DIY
Dacă, atunci când butonul este apăsat, nu auziți funcționarea motorului, pentru a face reparații, trebuie să examinați circuitul de alimentare:
- Mai întâi, asigurați-vă că priza electrică funcționează. Pentru a face acest lucru, luați orice aparat de uz casnic care funcționează sigur și conectați-l la priza testată.Dacă funcționează, priza funcționează și ar trebui să continuați verificarea.
- Al doilea pas este cablul electric. Practica arată că este adesea sfâșiată sau se rupe din interior. Demontăm corpul blenderului. În dispozitivele de uz casnic moderne, producătorilor le place foarte mult să folosească șuruburi speciale, de aceea este necesar să se depoziteze diverse capete și duze înainte de a demonta. Nu puteți face cu o șurubelniță cu cap plat și cu șurub. Cablul din interiorul blenderului este atașat la un bloc special cu șuruburi sau lipire. Folosind un voltmetru, verificăm integritatea cablului. Rezistența sa ar trebui să fie aproape zero. Dacă nu există voltmetru, dar luați un cablu nou, înlocuiți-l pe cel vechi și conectați-l. Aceasta va identifica defalcarea.
- Dacă există o siguranță în circuitul blenderului, ar trebui, de asemenea, testată. Scoateți-l din priză. Dacă nu reușește, atunci firul din interiorul corpului va fi rupt. Nu merită să reparați siguranța făcând un "bug". De obicei, astfel de piese din magazin costă un bănuț, iar produsele de casă pot duce la incendiu. Pe corpul siguranței vor exista toți parametrii săi tehnici, scrieți-i sau, mai degrabă, luați partea în sine cu dvs. la magazin. Vânzătorul vă va ajuta să găsiți unul similar. Apropo, contactele prizei siguranței sunt un loc foarte convenabil pentru a verifica prezența tensiunii în rețea.
- Ai pus o siguranță de lucru și, când ai conectat blenderul, s-a ars imediat din nou! Acest lucru indică faptul că există un scurtcircuit în interiorul blenderului. Problema este fie motorul, fie unitatea de comandă. Conectăm unități individuale la rețeaua electrică și observăm rezultatul. Aici merită să puneți un "bug", deoarece un curent mare poate trece prin el. Conectăm ampermetrul și verificăm tensiunea. În acest caz, merită să faceți totul rapid, astfel încât întrerupătorul de protecție la suprasarcină să nu funcționeze în casa dvs. Înlocuim valoarea afișată în formula de calcul a puterii și estimăm această valoare. Dacă depășește semnificativ valoarea nominală, atunci a fost găsită sursa problemei.
- Dacă după toți acești pași înțelegeți că totul este în regulă cu sursa de alimentare, trebuie să inspectați plăcile de circuite imprimate. Condensatoarele deseori nu reușesc. Vizual, acest lucru poate fi determinat de umflarea lor. Dacă rezistența arde, atunci devine neagră. Urmele de conectare de pe bord nu trebuie să aibă pauze sau delaminare. Dacă găsiți ceva similar, atunci dispozitivul nu funcționează din cauza defecțiunii unității electronice. Dacă motorul are un scurtcircuit, atunci unitatea nu poate fi reparată cu greu. Trebuie înlocuit cu unul nou.
Dacă decideți să reparați singur blenderul, iată ordinea de lucru. Dacă dispozitivul eșuează în perioada de garanție, atunci centrul de service trebuie să îl repare gratuit. Este mai bine să nu dezasamblați modele scumpe de blender și să încercați să le remediați singur, dar trebuie să contactați un atelier specializat. Astăzi, costul unui blender scump poate fi considerat 3000-3500 ruble.