بالنسبة لكثير من الناس ، يبدأ الصباح بفنجان من القهوة الطازجة. يحب العديد من عشاق القهوة الاستمتاع بهذا المشروب طوال اليوم. إذا كنت لا تحب القهوة سريعة التحضير أو لا ترغب في تحضيرها في تركيا ، فأنت بحاجة إلى معرفة كيفية اختيار صانع القهوة لمنزلك في عام 2019. لقد أعددنا لك تصنيفًا لأفضل ماكينات صنع القهوة الأوتوماتيكية التي ستتيح لك تحضير مشروبك المفضل بسرعة ودون أي جهد.
أنواع ماكينات صنع القهوة
ما هي ماكينات صنع القهوة الموجودة؟ الأكثر تنوعًا. كهربائي وبسيط ، نوع التدفئة ، إلكترونيًا أو ميكانيكيًا. في هذه المقالة سوف نلقي نظرة على 4 أنواع شائعة من آلات صنع القهوة الحديثة:
- تقطر؛
- كبسولة؛
- السخان.
- الخروب.
كل منهم يسمح لك بالاستمتاع بالقهوة الطازجة والساخنة في 1-2 دقيقة ، ولا تحتاج إلى مراقبة درجة غليان المشروب. يجادل الذواقة الحقيقيون كثيرًا حول نوع الجهاز الذي يسمح لك بنقل امتلاء طعم ورائحة القهوة المعدة. ولكن هنا يمكنك الاختيار - وهو الأهم - الوظيفة أو السعر أو جهاز صانع القهوة.
دعونا نلقي نظرة على جميع أنواع آلات صنع القهوة بدورها.
أنظر أيضا - أفضل 12 ماكينة قهوة وماكينات صنع القهوة وفقًا لتعليقات المستخدمين
ماكينات صنع القهوة بالتنقيط
هذا هو الخيار الأكثر شيوعًا وصديقًا للميزانية للاستخدام المنزلي. يمكنك شراء أبسط طراز لحوالي 1000 روبل. سيكلف صانع القهوة بالتنقيط الممتاز 10 آلاف روبل. ولكن هناك دائمًا فرصة للعثور على نوع من "الوسط الذهبي" - صانع قهوة عملي وعملي وغير مكلف إلى حد ما لإعداد القهوة يوميًا.
تعمل نماذج التنقيط لأجهزة صنع القهوة وفقًا للمبدأ التالي:
- صب القهوة في حجرة مرشح خاصة ؛
- يسكب الماء في الخزان ، الذي يسخن حتى 88-95 درجة ؛
- يمر هذا الماء المغلي ببطء ، قطرة بعد قطرة ، عبر شبكة الفلتر مع القهوة ويتدفق في وعاء القهوة.
يستغرق تحضير مشروب من 1.5 - 2 دقيقة. نتيجة لذلك ، تستمتع بمذاق القهوة الأمريكية. لسوء الحظ ، لن يتمكن عشاق القهوة الشهية (إسبرسو ، كابتشينو ، موكا ، إلخ) من الاستمتاع بفنجان من مشروبهم المفضل.
خيارات اختيار صانع القهوة بالتنقيط:
- الطاقة - كلما ارتفع المؤشر ، زادت سرعة تسخين الماء. علاوة على ذلك ، إذا كان جهازك لا يحتوي على منظم قوة ، فضع في اعتبارك أنه كلما تم تحضيره بشكل أبطأ ، زادت قوة القهوة.
- مادة الفلتر: ورق - يمكن التخلص منه أو نايلون - للتخمير المتعدد.
- قارورة قهوة - زجاجية أو بلاستيك من فئة الطعام. يلعب الحجم أيضًا دورًا. يحاول المصنعون المشهورون لهذه التكنولوجيا تحسين آلات صنع القهوة الخاصة بهم ، وبالتالي تظهر النماذج التي تحتوي على قوارير يمكنها الحفاظ على درجة حرارة المشروب أو الحماية من الفائض.
- ميزات إضافية مثل مؤشر مستوى الماء ، مطحنة القهوة المدمجة ، منظم قوة القهوة ، إلخ.
بالنسبة لأفضل موديلات ماكينات صنع القهوة بالتنقيط ، والتي تحظى بأغلبية مطلقة من المراجعات الإيجابية على الإنترنت ، ننصحك بالاهتمام بما يلي:
- فيليبس HD 7457 - إبريق حراري بسعة 1.2 لتر ، طاقة 1 كيلو واط ، تسخين آلي ؛
- بوش TKA 6031A - خزان سعة 1.25 لتر ، 1.1 كيلو واط ، تسخين آلي ، إيقاف تلقائي ، تحضير كوبين في وقت واحد ؛
- ريدموند سكاي كوفي M1505S - مطحنة قهوة مدمجة ، 0.5 لتر ، منظم قوة القهوة ، جهاز تحكم عن بعد.
أنظر أيضا - أفضل 15 مطحنة قهوة منزلية وفقًا لتعليقات العملاء
ماكينات صنع القهوة الكبسولة
لا يستخدم هذا النوع من الأجهزة القهوة فقط ، بل يستخدم كبسولة خاصة من الحبوب المطحونة. عندما يتم تشغيل الجهاز ، تخترق الإبر الخاصة الكبسولة ، ويتم توفير الماء الساخن تحت الضغط. يمر السائل عبر القهوة ويمتلئ بطعمها ورائحتها. المشروب جاهز في دقيقة واحدة فقط. ومع ذلك ، يجب ألا يغيب عن البال أن الجهاز لن يعمل بدون هذه الكبسولات. لكن هذه الكبسولة تضمن لك الكشف عن جميع ملاحظات المشروب.
ستساعدك المعايير التالية على اختيار ماكينة صنع قهوة الكبسولة:
- قوة من 1 كيلو واط ؛
- الضغط من 15 بار ؛
- التفضيل - الطرز ذات المقصورات القابلة للطي للتنظيف المريح للجهاز ؛
- طرد تلقائي للكبسولة المستعملة.
توصياتنا بشأن النماذج نفسها:
- بوش TAS 4012 EE TASSIMO - 2 لتر من الماء ، 1.6 كيلو واط ، تعديل القوة ، التحكم في مستوى المياه ، صنع الكابتشينو والشاي والشوكولاتة ؛
- كروبس XN 3005/3006/3008 نسبرسو - 1.26 كيلو واط ، 0.7 لتر - وعاء للقهوة ، وإغلاق تلقائي ، وتعديل جزء الماء الساخن.
أنظر أيضا - كيفية اختيار أفضل آلة قهوة كبسولة
ماكينات صنع القهوة السخيفة
إنه خيار عملي وميزاني للغاية لإعداد مختلف المشروبات الساخنة. النموذج هو المفضل لدى شركات التصنيع الإيطالية.
يعتمد مبدأ تشغيل صانعات القهوة السخانية للمنزل على تبخر المياه وتكثيفها. يتكون هذا الجهاز من ثلاثة أقسام - يتم سكب الماء في الجزء السفلي وتسخينه. القسم الأوسط يحتوي على قهوة. عندما يغلي الماء ويرتفع لأعلى ، فإنه يملأ الحجرة الوسطى ويدخل الجزء العلوي ، حيث يتم جمع المشروب النهائي بالفعل. وهكذا ، يمر السائل عبر القهوة عدة مرات خلال عملية التخمير الواحدة ، وهذا له تأثير إيجابي على سطوع وثراء مذاق المشروب النهائي.
إذا أعجبك نموذج السخان أو المخاوي ، فيرجى ملاحظة أنه يجب سكب الحبوب الخشنة فقط بالداخل. أيضًا ، تتمثل المزايا التي لا يمكن إنكارها لمثل هذا الجهاز في قدرته على تحضير القهوة ليس فقط ، ولكن أيضًا الشاي أو التسريب العشبي.
حتى لا يصبح اختيار ماكينة صنع القهوة مشكلة ، ننصحك بالاهتمام بما يلي:
- الحجم - اعتمادًا على عدد الأشخاص الذين ستقوم بتخمير المشروبات عليهم ، يمكنك اختيار ماكينة صنع القهوة لمدة 2-3 أو حتى 6.9 أو 18 حصة.
- كلما كانت الحاوية أكبر للمشروب النهائي ، يجب أن تكون الطاقة أعلى. هناك نماذج من 350 واط إلى 1000 واط من الطاقة الاسمية.
- مواد. كقاعدة عامة ، من الألومنيوم أو الصلب. أعط الأفضلية للموديلات ذات الغطاء الزجاجي.
عند اختيار صانع قهوة جيد من السخان ، فضل المتسوقون عبر الإنترنت العلامات التجارية Delongy و Bialetti. النماذج الأكثر مثالية:
- بياليتي موكا Easy Timer - 365 واط ، 3 أكواب من الشراب ، الإغلاق التلقائي ، الحفاظ على درجة حرارة المشروب ؛
- 63 - 0.6 لتر ، 450 وات ، وجود مؤقت وتأخير بدء التشغيل ، تعديل جزء الماء الساخن ، العرض.
أنظر أيضا - كيفية اختيار أفضل صانع القهوة السخان
ماكينات صنع القهوة Rozhkovy
في ماكينات صنع القهوة هذه ، لا يتم استخدام مرشح شبكي ، ولكن يتم استخدام قرن معدني - لذا فإن الحبوب قابلة للتدفئة بشكل أكبر .. يمر الماء أو البخار عبر هذه المقصورة ، مشبعًا بطعم ورائحة حبوب البن ، ويتدفق في الأكواب. يمكن تحضير كوب أو كوبين صغيرين فقط في المرة الواحدة. لكن بعض الطرز مجهزة بصانع كابتشينو ، يمكنك تحضير مثل هذا المشروب في المنزل بنفسك.
كيف تختار آلة إسبرسو لمنزلك في 2019؟ فقط انتبه إلى:
- نماذج المضخات ، وليس النماذج البخارية ، لأن القهوة تكشف خصائصها بشكل أفضل عند 90 درجة ، وليس عند 100 درجة.
- الضغط والقوة.
- حجم الحاوية للمشروب النهائي ومرجل الماء.
- ميزات إضافية - الاغلاق عند ارتفاع درجة الحرارة ، توقف عن العمل إذا لم يكن هناك ماء بالداخل.
بالنسبة لآلة الإسبريسو ، يمكنك استخدام عبوات يمكن التخلص منها مع الحبوب المطحونة والمضغوطة. سيؤدي هذا إلى إبطال صيانة الجهاز.
إذا أعجبك صانع القهوة هذا ، ففكر في:
- ديلونجي EC 155 - 1.1 كيلوواط ، 15 بار ، خزان سعة 1 لتر ، كابتشيناتور
- سكارليت SC-037 - 800 واط ، 0.2 لتر ، تحضير كوبين في نفس الوقت
- كينوود ES 020 - 1 لتر ، 15 بار ، ماكينة كابتشينو ، استخدام البن المطحون أو الكبسولات.
لذلك قمنا بفحص جميع أنواع ماكينات صنع القهوة ، وناقشنا مبدأ عملها وخصائص كل نوع. الجهاز الذي تختاره - بسيط وعملي أو به ميزات إضافية - متروك لك. إذا كنت من محبي القهوة القوية والعطرية ، فأنت الآن تعرف كيفية اختيار صانع القهوة لمنزلك. نأمل أن يساعدك تصنيفنا لأفضل موديلات 2019 في اتخاذ القرار الصحيح ، ويمكنك تدليل نفسك وعائلتك بانتظام بكوب من المشروبات الساخنة الطازجة. لذة منعشة وعطرة لك!
أنظر أيضا:
