يستغرق الطهي الكثير من الوقت والجهد. لكننا جميعًا نريد إطعام منزلنا بأطباق طازجة ولذيذة وصحية ، فضلاً عن الاستمتاع بانتظام بمجموعة متنوعة من المنتجات الجاهزة. أصبح جهاز الطهي المتعدد ، وهو جهاز حديث وعالي التقنية ، عصا سحرية حقيقية للعديد من ربات البيوت. هل قررت شراء جهاز طهي متعدد الاستخدامات لمطبخك؟ رائع ، سيوفر لك هذا قدرًا كبيرًا من الوقت. لكن كيف تختار الأفضل بين الكثيرين؟ ستجد الإجابات من خلال قراءة تصنيف أفضل الشركات المصنعة لأجهزة الطهي المتعددة في عام 2020.
مبدأ تشغيل ووظائف الجهاز
في جوهره ، فإن قدرًا متعدد الطهي يحتوي على عناصر تسخين خاصة به ومُحاط بغلاف إضافي للتدفئة. يمكن وضع عناصر التسخين من أسفل الحاوية لمنتجات الطهي ومن الجانب ومن الأعلى. كما يوجد صمام خاص أعلى الجهاز وهو مسئول عن النزيف وضبط الضغط داخل الجهاز.
يتم التحكم في جميع الأوضاع بواسطة معالج دقيق إلكتروني ، ويحتوي الجهاز على شاشة تعرض وقت الطهي والمعلمات الأخرى.
جميع المنتجات ، حتى لو تم الإشارة إلى العديد من المكونات في الوصفة ، يتم وضعها في نفس الوقت ، وفي النهاية لن تحصل على اللحوم غير المطبوخة جيدًا أو الخضار المطبوخة على البخار. نظرًا لارتفاع درجات الحرارة والضغط الذي يتم تكوينه داخل الجهاز ، يتم إعداد طبق بأي تعقيد دون تدخل الطباخ. في الوقت نفسه ، يتم الاحتفاظ بجميع العناصر النزرة المفيدة والفيتامينات في المنتجات.
بفضل الخيارات المريحة مثل البدء المتأخر والحفاظ على درجة الحرارة ، يمكنك إعداد عشاء ساخن قبل عودتك من العمل مباشرةً ، وإذا تأخر أحد أفراد عائلتك - إرضائه بالطعام الدافئ دائمًا.
يفيض السوق اليوم بمجموعة متنوعة من العروض من مختلف الشركات المصنعة متعددة الطهي. من حيث المبدأ ، يمكن التمييز بين نوعين رئيسيين من الأجهزة - الطباخ المتعدد نفسه ووعاء الضغط.
في طباخ بسيط متعدد الوظائف ، يتم تخفيف الضغط من خلال صمام خاص. لقد ذكرنا هذا بالفعل أعلاه. كقاعدة عامة ، يعد جهاز الطهي المتعدد أجهزة بسيطة وظيفية وموثوقة ذات أبعاد وسعة صغيرة ومجهزة بأوضاع التشغيل الأساسية فقط.
قدور الضغط تحمل ضغطًا عاليًا بداخلها. أثناء عملية الطهي ، لن تتاح لك الفرصة لفتح الجهاز وإضافة أي مكون. بسبب الضغط العالي ، يتم غلي الطعام داخل الجهاز على درجة حرارة مرتفعة - ليس 100 ، ولكن 120 درجة ، مما يعني أن وقت الطهي ينخفض بشكل كبير. من حيث الجودة ، فإن قدور الضغط متينة وقوية للغاية ، لأنها يجب أن تحافظ داخل نفسها على درجات حرارة عالية ، وضغط ، وبخار.
سنقدم انتباهك أيضًا إلى أفضل أجهزة الطهي المتعددة والموديلات المزودة بوظيفة طباخ الضغط ، وكذلك نخبرك بالعلامة التجارية التي تعتبر رائدة في إنتاج أفضل الأجهزة للطهي الذاتي. في غضون ذلك ، دعنا نتعرف على المعلمات التي يجب أن تختارها متعددة الطهي.
أنظر أيضا - كيفية اختيار طباخ متعدد غير مكلف وعالي الجودة لمنزلك
معايير اختيار أفضل طباخ متعدد
- سعة الوعاء للطبخ. هناك موديلات بأوعية من 2 إلى 8 لترات. إذا كنت تعيش بمفردك أو معًا ، فسيكون جهاز طهي متعدد الاستخدامات بسعة 2 إلى 3 لتر كافيًا لك. إذا كان لديك عائلة كبيرة أو غالبًا ما تستقبل ضيوفًا ، فقم بشراء جهاز بوعاء سعة 5-7 لترات. يرجى ملاحظة أنه في الطباخ متعدد الوظائف سوف يستغرق الأمر من 4 إلى 5 ساعات لإعداد طبق كلاسيكي ، وسيتم طهي بعض الأطباق متعددة المكونات لمدة تصل إلى 12 ساعة ، لذلك لن تتمكن من طهي أو طهي جزء إضافي لتناول العشاء.
- طلاء الوعاء. عادةً ما تكون أوعية الطعام مصنوعة من الفولاذ أو الألومنيوم ومغطاة بطبقة غير لاصقة - تفلون أو السيراميك. لا تسمح أوعية التفلون بحرق الطعام ، فهي سهلة التنظيف ، وتسخن جيدًا ، ولكنها حساسة للخدوش والأضرار الميكانيكية. يعتبر السيراميك أكثر متانة وصديقًا للبيئة ، ولكن لا يمكن غسل هذه الأطباق في غسالة الأطباق. يوجد في تصنيفنا نماذج مع كل من أوعية تفلون وسيراميك.
- قوة. نطاق هذا المؤشر يتراوح من 450 إلى 1600 واط. كلما زادت القوة ، زادت سرعة طهي الطعام. متوسط الرقم من 500 إلى 860 واط - وهذا يكفي تمامًا لجهاز بسعة 4-5 لترات ، والذي يمكنه بسهولة توفير الطعام لعائلة مكونة من 3-4 أشخاص.
- عدد البرامج. لا يوجد الكثير من الأنماط الرئيسية - "عصيدة الحليب" ، "الحبوب" ، "الطبخ" ، "الحساء" ، "القلي" ، "البخار" ، "الطهي". إذا كان جهازك لديه القدرة على ضبط مدة الطهي بشكل مستقل وتعيين درجة الحرارة المطلوبة ، فستكون هذه الوظيفة كافية لك. يمكن لبعض الطرز من شريحة السعر المتوسط لشركات مختلفة صنع الزبادي والمخبوزات. في بعض الأحيان ، قد يتجاوز عدد البرامج 50 برنامجًا ، لكن في الواقع ، هذه هي نفس البرامج مع اختلافات طفيفة.
لذلك ، اكتشفنا نوع الجهاز - جهاز طهي متعدد وفي أي معلمات يمكن أن تختلف النماذج عن بعضها البعض. أنت الآن تعرف ما الذي تبحث عنه عند اختيار طباخ متعدد عالي الجودة ومنتج.
والآن نقدم لك تصنيفًا لأفضل جهاز طهي متعدد الاستخدامات في عام 2020. حسب الشركة المصنعة. بعضها على شفاه الجميع ، بفضل الإعلانات ، والبعض الآخر ليس معروفًا على نطاق واسع ، لكنهم لا يصنعون منتجات أقل جودة. لكن أول الأشياء أولاً.
أنظر أيضا - ما هي وظيفة الطهي المتعدد في جهاز الطهي المتعدد؟
قائمة بأعلى ماركات أجهزة الطهي المتعددة ذات السمعة الطيبة
- بادئ ذي بدء ، دعونا نلقي نظرة على النماذج الرخيصة وبأسعار معقولة من الشركات المعروفة مثل سكارليت وبولاريس.
جهاز الطهي المتعدد من ماركة Scarlett هو جهاز رائع وبأسعار معقولة وعالي الجودة. الأسواق الصغيرة والمتوسطة الحجم مشغولة بإحكام من قبل هذا المصنع المعين ، والذي لا يخذل عملاءه أبدًا. تحتوي الموديلات القرمزية على مجموعة كافية من البرامج ، وطاقة عالية ووعاء واسع بطبقة غير لاصقة. على سبيل المثال ، النموذج سكارليت SL-MC411P01، طنجرة ضغط متعددة الطهي ، بتكلفة منخفضة ، بقوة 900 واط ، وعاء 5 لتر وقائمة طويلة من البرامج. التشغيل المتأخر والتسخين التلقائي يجعل استخدام الجهاز أكثر راحة.
اسم العلامة التجارية بولاريس لا تحظى بشعبية كبيرة في السوق المحلية ، وعبثا تماما. أثبتت هذه الشركة المصنعة نفسها كعلامة تجارية موثوقة وحديثة ، والتي ، على خلفية شركات الميزانية الأخرى ، تقارن بشكل إيجابي بجودة البناء العالية والاهتمام بالتفاصيل. دعنا نلقي نظرة على النموذج الأعلى تصنيفًا بولاريس PMC 0512AD... جهاز طهي متعدد غير مكلف ، مزود بوعاء تفلون سعة 5 لترات و 12 وضعًا للتشغيل. الطاقة - 860 واط ، هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ ، شاشة LCD مع كل المؤشرات اللازمة.
- تحتل هذه العلامات التجارية المثيرة قطاع السعر المتوسط باناسونيك ومولينكس.
باناسونيك - مدمج وعملي. في الوقت نفسه ، تتمتع الموديلات بقدرات واسعة ومجموعة كبيرة من الأوضاع لإعداد مختلف الأطباق الصحية واللذيذة. باناسونيك SR-TMH18LTW - ليس أرخص طراز ، ومع ذلك ، يمكنك قراءة الكثير من المراجعات الإيجابية حول هذا الجهاز على الشبكة. من بين المزايا تأخر البدء والتحكم الإلكتروني المريح وجسم بلاستيكي مريح ووعاء سعة 5 لترات.يتميز الجهاز باستهلاك اقتصادي للطاقة وتصميم انيق وخفيف الوزن.
مولينكس تضع نفسها كشركة مستقرة وموثوقة. نموذج CE 500E32 لاحظ عملاؤنا وجود وعاء خزفي واسع ، ومجموعة واسعة من أوضاع التشغيل ووظيفة "الطهي المتعدد". سوف يسعدك قدر الضغط متعدد الطهي القوي والسريع بعدد كبير من الأطباق اللذيذة والصحية ، بالإضافة إلى المعجنات والزبادي.
- سنقدم الأسطر التالية من مراجعتنا لمثل هذا العملاق بين الشركات المنتجة للطباخ المتعدد ، مثل ريدموند.
تزود هذه العلامة التجارية السوق العالمي بمعدات عالية الجودة ومتينة وموثوقة بشكل استثنائي. غالبًا ما يُطلق على TM أفضل مصنع متعدد الطهي. وهي مستحقة. عارضات ازياء ريدموند - أنيق ودائم ومتعدد الاستخدامات. ريدموند RMC-P350 - جهاز منزلي حديث ومريح مع وظيفة قدر الضغط. أيضا ، هذا النموذج سوف يسعد الأطباق المطبوخة على البخار بشكل مثالي. تتضمن الوظيفة 14 برنامجًا ، بداية متأخرة ، الحفاظ على الدفء. تحكم إلكتروني مريح وبسيط ، أبعاد مدمجة ، مظهر لطيف.
أنظر أيضا - اختيار مجفف فواكه وخضروات كهربائي لمنزلك
بالطبع ، بالإضافة إلى هذه النماذج ، يمكنك اختيار و الآخرين نماذج متوازنة - أبسط وأرخص ، أو العكس - متطورة ، مع إمكانية التحكم عن بعد أو قائمة طويلة من الأوضاع. بالإضافة إلى ذلك ، أنت تعرف الآن ما هي الفروق الدقيقة التي تلعب دورًا عند اختيار جهاز طهي متعدد ، وما الذي يجب ألا تدفعه أكثر من اللازم.
انتهى تصنيفنا لأفضل الشركات المصنعة لأجهزة الطهي المتعددة في عام 2020 ، لكننا نعدك بإطلاعك على كل المنتجات الجديدة التي تظهر على الرفوف وفي المتاجر عبر الإنترنت. روائع الطهي اللذيذة والصحية لك!
أنظر أيضا - أي جهاز طهي متعدد من الأفضل اختياره: Philips أو Redmond أو Moulinex
