Udržování čerstvého, chlazeného nebo dokonce zmrazeného jídla mimo domov a bez stacionární chladničky lze snadno a jednoduše provést pomocí termálního vaku. Pro ty, kteří takové užitečné příslušenství ještě nezískali, bude jistě zajímavé vědět, jak taška na chladič funguje a co určuje její účinnost. Pojďme na to!
Druhy a princip činnosti chladicích sáčků
Ledvinové tašky na pultech obchodů jsou nyní zjevně neviditelné. Přicházejí ve všech tvarech, barvách a velikostech. Funkčně se však takové příslušenství dělí na:
- termální vaky;
- tašky se studenými akumulátory;
- automobilové chladničky schopné ochladit vzduch uvnitř sebe.
Podívejme se blíže na tyto odrůdy.
Termo-taška je schopna uchovat pouze chlad. Je uspořádán podle principu konvenční termosky, navíc takové příslušenství může nejen udržovat nízké teploty, ale také udržovat jídlo horké. To znamená, že si můžete kdykoli vychutnat zmrzlinu na pláži nebo si na pikniku za městem dopřát svým přátelům teplou pizzu.
Termo vak má velmi jednoduchou strukturu - uvnitř má izolační fóliovou vrstvu, například pěnový polyuretan nebo fóliovou izolaci. Takový vak je pevně uzavřen a může udržovat stejnou teplotu uvnitř komory po dobu 2-3 hodin. Tato taška se velmi pohodlně používá, pokud vedete aktivní životní styl a trávíte spoustu času na silnici a na nohou. Tašku lze nosit přes rameno. Existují modely vyrobené ve formě batohů a po použití se takové příslušenství zkroutí a nezabírá mnoho místa. K dispozici jsou také termo boxy. Mají tuhou strukturu a pěna může působit jako izolační materiál.
Pokud si v horkém letním dni koupíte na trhu ovoce nebo nápoje, dáte je do obyčejného termosky a vydáte se do přírody, pak budete muset hodovat na teplém ovoci a pít teplé nápoje.
Ale taška se studenými akumulátory vám může v takové situaci pomoci a trochu ochladit zakoupené produkty. Ve skutečnosti se jedná o běžný termoska se silnou izolační vrstvou uvnitř. Ale s takovým nákupem se prodávají také studené akumulátory - uzavřené baňky se solným roztokem nebo speciálním gelem uvnitř. Taková baterie musí být předem zamrzlá. Pokud je zmrazená nádoba vložena do termo vaku, solný roztok se roztaje velmi pomalu a uvolňuje chlad do potravin uvnitř. Použití dobíjecích baterií prodlužuje dobu skladování potravin uvnitř termosky - přibližně o 10-12 hodin.
Existují však vaky na kontejnery, které mohou aktivně a nepřetržitě ochlazovat vzduch a jídlo uvnitř. Tato zařízení jsou napájena ze zásuvky nebo zapalovače cigaret v autě. Díky tomu může autochladnička pracovat několik dní. Tyto kontejnery se zpravidla vyznačují největším objemem a jsou vytvořeny pro autoturisty, cestovatele a ty, kteří cestují do přírody ve velké společnosti.
Viz také:
- 7 nejlepších chladniček Bosch podle hodnocení zákazníků
- 8 nejlepších chladniček Samsung podle kupujících
- 9 Nejlepší levné chladničky podle kupujících
- 10 nejlepších ledniček LG podle hodnocení zákazníků
Co určuje dobu udržování teploty uvnitř termálního vaku?
Při nákupu chladicí tašky samozřejmě všichni chceme, aby naše akvizice byla co nejúčinnější a sloužila nám co nejdéle. Proto se při výběru toho či onoho modelu zaměřte na tloušťku izolační vrstvy, ergonomii a zařízení, které jste zakoupili, přítomnost nebo nepřítomnost akumulátorů chladu atd.
Pamatujte, že vak vyrobený z hustého materiálu s bezpečným zapínáním a ochrannou chlopní, se silnou izolační vrstvou, je schopen udržovat teploty o 15 ° nižší než životní prostředí. Bez studených akumulátorů však bude tento efekt krátkodobý - asi 3 hodiny.
Mimochodem, důrazně nedoporučujeme kupovat chladicí vak, pokud si nejste jisti, že tepelná vrstva v něm je větší než 0,8 cm. Tenčí polyuretanová nebo fóliová izolace prostě není schopna udržet v sobě chlad nebo teplo, delší než 1-1,5 hodin.
Pokud dostanete studené akumulátory nebo si to uděláte sami, prodlouží se trvanlivost potravin v komoře termosáčku nejméně o 6 hodin. A teplota může být o 20-25 ° nižší než mimo vak. Při správném umístění jídla uprostřed a dostatečném počtu akumulátorů chladu (na 1 litr jídla - 50 g chladiče) je doba udržení teploty uvnitř sáčku 12 až 24 hodin. Závisí to opět na tloušťce tepelné vrstvy.
Akumulátory za studena lze zakoupit hotové. Nebo můžete použít nářadí po ruce - ledové obaly, lahve mražené vody nebo jednoduchý solný roztok (na půl litru vody - 3-4 lžíce kuchyňské soli). Můžete použít zrnitý vrh z čistých dětských plenek. Musí být navlhčeno, odstraněno z roztrhané pleny a zmrazeno v sáčku.
Před uložením jídla zkuste vychladnout samotný sáček. Například ji vložte do chladicího oddílu a vložte do ní něco velmi studeného. Je lepší nejen zmrazit všechny výrobky, které chcete zmrazit, ale také je dobře zmrazit. Je lepší zabalit každý produkt do novin nebo potravinářské fólie. Při skládání potravin se pokuste rovnoměrně umístit chladicí akumulátory - zakoupené nebo vyrobené doma. Ponechejte pár baterií ve spodní části vaku a pod víkem vaku. Pamatujte, správné stohování jídla - plus 1 - 2 hodiny, abyste udrželi chlad uvnitř!
Mimochodem, frekvence otevírání vaku a dokonce i jeho umístění také ovlivňuje dobu udržování teploty. Pokud dáte nejhustší a nejspolehlivější tašku na slunce nebo se budete často dívat dovnitř, nedostanete dlouhé ochlazení a udržení požadované teploty. Termální vak by měl být uložen na stinném nebo chladném místě a může být také zakryt přikrývkou nebo jinými předměty, které by bránily přenosu tepla. Chcete-li vak otevírat méně často, pořiďte si model s ventily pro rychlý přístup - malými bočními spojovacími prvky, které vám umožní vytáhnout z vaku malý výrobek nebo láhev s vodou, aniž byste jej museli otevírat a nechat proudit teplý vzduch do středu.
Mimochodem, všechna stejná pravidla platí v případě, že potřebujete udržovat jídlo teplé. Pouze vy nezmrazujete studené akumulátory, ale zahříváte je v horké vodě.
Viz také - Kolik elektřiny chladnička spotřebuje za měsíc
K čemu je chladicí taška?
Rozsah použití izotermického vaku je extrémně široký. Mysli na sebe:
- Můžete provádět velké nákupy produktů bez obav o jejich bezpečnost. I když se v horký červencový den budete půl dne procházet po trhu, můžete být naprosto klidní ohledně čerstvosti zakoupeného masa nebo mléčných výrobků, pokud je nosíte v termálním vaku se studenými akumulátory;
- Na pláž si můžete vzít studené nápoje, zmrzlinu a další výrobky;
- Potřebnou kosmetiku a léky můžete skladovat v termálním vaku, který nelze uchovávat mimo chladničku;
- Můžete si vzít jídlo podléhající zkáze na dlouhou cestu (do přírody, k moři, do venkovského domu, na výlet);
- Pečivo nebo jiná jídla, nápoje můžete udržovat teplé, i když jste na výletě nebo na pikniku v přírodě;
- Svůj oběd můžete vzít do práce, studovat, trénovat v malé termo nádobě;
- Můžete bezpečně počkat na neočekávaný výpadek proudu, opravu nebo rozmrazení chladničky, aniž byste ztratili jídlo z mrazničky;
- Do termálního vaku můžete uložit svůj rybářský úlovek nebo lovit maso.
Některé rozvážné ženy v domácnosti pořizují několik termo tašek různých velikostí pro různé potřeby. Stručně řečeno, stačí si koupit nebo vyrobit chladicí tašku vlastníma rukama a, věřte mi, nebudete ji mít nečinnou!
Skutečná mini lednička - jak to funguje
Jak jsme již řekli, kromě izotermických sáčků existují i minichladničky s možností autonomního provozu. Jedná se o pevné plastové nebo překližkové krabice s velmi silnou izotermickou vrstvou polystyrenu nebo polystyrenové pěny a také vnitřní komoru potaženou fólií. Po připojení k elektřině nebo autobaterii navíc takové zařízení začne generovat chlad, který funguje na principu běžné chladničky pro domácnost. Mini chladničky mají také malé množství chladiva, kompresor a potrubní systém. Po připojení napájení začne kompresor pohánět chladivo kapilárními trubkami zařízení a vzduch uvnitř komory mini-chladničky začne ochlazovat.
Někdy se místo elektřiny používá plyn ve válcích. Mějte však na paměti, že 5litrová láhev vám vydrží týden, ne déle. Přesto takové zařízení nelze přepravovat z místa na místo - může fungovat pouze trvale.
Pokročilejší zařízení pracují na základě takového jevu, jako je absorpce tepla na křižovatce dvou polovodičových materiálů. Tento jev je znám jako Peltierův jev. Taková mini-lednička může být napájena z jednoduché zásuvky, zapalovače cigaret v autě nebo z vestavěného generátoru. Takový model bude zcela autonomní - můžete ho umístit do země nebo jej nosit v kufru automobilu.
Jak vidíte, technologie i nadále postupují kupředu a činí lidský každodenní život co nejpohodlnějším, i když civilizace nepřichází v úvahu. Nyní máte příležitost napít se osvěžujícího nápoje při opalování na pláži, i když v okolí nejsou žádné obchody. Nyní můžete vyrazit na dlouhé pikniky a jíst čerstvé jídlo bez rizika rozrušení žaludku. Chladničku můžete bezpečně rozmrazit a dezinfikovat, aniž byste si lámali hlavu nad tím, co dělat s horou zmrazených produktů.
Kromě toho, když víte, jak chladicí taška funguje, můžete si vybrat skutečně praktický a efektivní model a využít jeho plný potenciál. Vždy držte krok s dobou a žijte pohodlně!
Viz také:
