Co může být chutnější než brambory s křupavou kůrkou a jemným středem? Pouze vysoce kvalitní vybavení, které vám umožní vařit vaše oblíbené pochoutky, aniž byste opustili svůj domov. Vezměte prosím na vědomí, že nyní nemusíte trávit dlouhou dobu u sporáku a mytí pánve. Díky modernímu zařízení - fritéze bude proces vaření mnohem praktičtější a pohodlnější. Mnoho kupujících si jejich používání již užívá a jsou spokojeni s jejich výběrem. V tomto článku si povíme, kterou fritézu je nejlepší koupit pro váš domov v roce 2019!
Co je to fritéza a s čím se „jí“?
Jistě, každý z vás se pokusil pokrm promíchat pomocí různých nádob a nádob. Je třeba říci, že je to nejen nebezpečné, ale také nepraktické. Vroucí olej nejen stříká, ale může být také zdraví škodlivý v podobě popálenin. Výrobci se o toto číslo postarali a chlubí se širokou škálou fritéz pro každý vkus.
V překladu z francouzštiny jsou hranolky nebo hranolky kulinářským produktem připraveným ve velkém množství vroucího rostlinného oleje. Zařízení naší doby je elektrický přístroj s nádobou na olej a uzavřeným víkem. Všechny modely jsou vybaveny regulátorem teploty a speciálním filtrem. Vnější plášť je vyroben z tepelně izolačního materiálu.
Viz také - 6 nejlepších kráječů zeleniny - hodnoceno 2019 podle recenzí zákazníků
Výběr nejlepší fritézy pro váš domov
Mnoho lidí si klade otázku: „Kterou fritézu je lepší koupit pro domácnost?“. Pamatujte, že při výběru domácích spotřebičů byste měli věnovat zvláštní pozornost charakteristikám a parametrům, včetně:
- Olejová mísa. Považuje se za hlavní prvek zařízení, na kterém přímo závisí kvalita a výkon fritézy. Mísy mohou být vyrobeny z nerezové oceli a hliníku. Je vhodné věnovat pozornost kovovému povlaku. Pro pohodlnou přípravu a rychlé čištění nádoby zvolte misky s nepřilnavým povrchem.
- Objem. Také důležitý ukazatel. Pokud hledáte ekonomičtější model pro přípravu jedné porce, pak je docela vhodné dítě, jehož objem je 0,5-0,7 litru. Ale pro častější vaření a ve velkém množství je lepší koupit misku o objemu 1,5-2 litrů. Některé modely lze také použít s přísně vypočítanou spotřebou oleje, kde v jiných je možné snížit.
- Kapacita. Vše závisí na objemu samotné mísy. Malé modely zvládnou najednou 0,25 kg syrového jídla, zatímco velké domácí spotřebiče snadno uvaří 1,6 kg.
- Napájení. Tento parametr zcela závisí na objemu mísy. V průměru se ukazatele pohybují od 800 do 2 000 wattů. Zde si musíte pamatovat - čím vyšší výkon, tím rychleji se olej zahřívá.
- Topné těleso. Existují dva hlavní typy:
- Zavřeno
- otevřeno
Která fritéza je tedy lepší, s otevřeným nebo uzavřeným topným tělesem? Pro domácnost byste si měli vybrat model s uzavřeným topným tělesem. Na rozdíl od spirály se talíř mnohem snadněji udržuje a umývá.
- Filtry.Postup smažení v hluboké fritéze je vždy doprovázen uvolňováním zápachu a kouře a pro odstranění cizího zápachu se používají speciální filtry, které jsou dvou typů:
- proti pachům - je schopen zadržovat výpary a pachy jídla uvnitř fritézy, aniž by ji vypouštěl ven
- máslový - odděluje máslo od chleba a kousků jídla
Na druhé straně je lze rozdělit na jednoslovné a vícevrstvé, neodstranitelné a odnímatelné. Samozřejmě jsou uzavřené filtry odnímatelného typu mnohem praktičtější a snadněji se udržují, ale jejich cena je mnohem vyšší
Další výhody lze považovat za příjemný bonus, který usnadňuje používání zařízení. Mezi ně patří:
- odnímatelné části - čím více je v designu, tím snazší je fritézu umýt
- průhledné okno - nyní si můžete užít proces vaření
- použitý systém vypouštění oleje - výrazně usnadní domácí vaření, protože zařízení se automaticky zbaví zastaralého oleje
- studené dno - jedinečná funkce, která umožňuje rovnoměrné opečení jídla a zbavení se převařených kousků
- tepelně izolační tělo ochrání vás a vaše děti před popáleninami
- Typ elektronického ovládání vám umožní rychle a bez námahy nastavit zařízení pro provoz
- časovač automaticky dokončí proces smažení ve správný čas.
Při výběru fritézy pro váš domov musíte vyhodnotit tři vlastnosti domácího spotřebiče - výkon, objem misky a způsob čištění. Níže je uveden žebříček nejlepších fritéz roku 2019 na základě hodnocení zákazníků. TOP nabízí vybavení od oblíbených značek Kitfort, Tefal a těch, jejichž produkty nejsou tak známé, například GFgril. K dispozici je také jejich stručný přehled. Hodnotící modely jsou seřazeny vzestupně podle ceny.
TOP-8 fritéz pro domácí použití
Kitfort KT-2009
Cena - 1390 rublů. Výkon - 1 000 W, třída ochrany před úrazem elektrickým proudem se odráží v bezpečnosti používání tohoto domácího spotřebiče. Kapacita nepřilnavé misky je zde 1 litr, což je méně než u modelu Kitfort KT-2017. Hmotnost fritézy - 2,2 kg. Ukazatel ohřevu a plynulá regulace teploty usnadňují vaření hlubokých tuků a odnímatelné víko usnadňuje čištění.
Výhody:
- rychlost vaření. S objemem nádoby 1 litr se olej rychle zahřeje;
- pohodlná rukojeť sítě se nezahřívá: při opatrném používání je téměř úplně vyloučena možnost popálení;
- kompaktní velikost;
- zahrnuto - kniha receptů a tipů.
Nevýhody:
- nádoba na smažení není odnímatelná;
- zákazníci si stěžují, že štítky na zařízení jsou rychle vymazány.
Vzhledem k nízké ceně a dobré kvalitě materiálů je fritéza Kitfort KT-2009 vhodná pro domácí použití. Pro srovnání: Minifritéza Tefal FF 2200 se stejnou silou a kapacitou pro smažení je téměř třikrát dražší.
GFgril GFF-03
Cena - 1850 rublů. Fritéza s 900 W je lehká - 1,6 kg. Materiál pouzdra - nerezová ocel. Vlastnosti jsou podobné modelu Kitfort KT-2017. Přítomnost indikátoru ohřevu a filtru proti zápachu ovlivňuje pohodlí vaření a odnímatelná 1,5litrová mísa usnadňuje péči o zařízení.
Výhody:
- odnímatelná mísa: pohodlný způsob čištění;
- regulace vytápění;
- ergonomická síťovaná rukojeť;
- zobrazovací okno.
Existuje pouze jedna nevýhoda:
- spotřeba oleje stále zůstává, i přes malý objem nádoby na smažení.
Vzhledem ke všem výhodám fritézy GFgril GFF-03, její nízké ceně, je její volbou dobrý nákup. Pro srovnání: Clatronic FFR 2916 s plastovým pouzdrem a neodnímatelnou miskou má stejnou cenu.
Kitfort KT-2017
Cena - 2300 rublů. Objem mísy je 1,5 litru, což je více než u modelu Kitfort KT-2009, ale výkon je nižší - 900 W. Zařízení má indikátory provozu a vytápění. Mechanické ovládání. Tělo fritézy je vyrobeno z nerezové oceli, hmotnost - 1,78 kg.
Výhody:
- pevná rukojeť. Při vaření jej nemusíte odstraňovat;
- kapacita 1,5 litru stačí pro tříčlennou rodinu;
- sada obsahuje knihu receptů + na víku zařízení je poznámka;
- dostupná cena.
Nevýhody:
- neodnímatelná mísa: je nepohodlné umýt zařízení;
- při vaření se zamlžuje okénko;
- kupující si stěžují na tenkou vrstvu nepřilnavého povlaku;
- Problém s vypouštěním oleje: není možné jej vypustit bez znečištění zařízení.
Spolu s výhodami má fritéza Kitfort KY-2017 řadu nevýhod. Jako alternativu můžete nabídnout model Princess Classic Mini 182611: jeho cena je o něco vyšší s podobnými vlastnostmi, ale o práci je mnohem pozitivnější hodnocení.
ENDEVER FR-110
Cena - 2500 rublů. Model se vyrábí v plastovém pouzdře, hmotnost je malá - 2,5 kg. Objem - 2,5 litru, jako u modelu GFgril GFF-05. Výkon zařízení je 1800 W. Smažené vaření usnadňuje přítomnost uzavřeného topného tělesa a filtru proti zápachu, schopnost plynule nastavit teplotu.
Výhody:
- zámek víka: zvláště důležité, pokud jsou v domě malé děti;
- tělo zařízení se nezahřívá;
- rychlost vaření: hranolky budou hotové za 7 minut;
- kvalitní materiály a zpracování.
Nevýhody:
- délka kabelu - pouze 0,7 m;
- neodnímatelná miska;
- žádný oddíl pro napájecí kabel.
Podle hodnocení zákazníků je fritéza ENDEVER FR-110 poměrně úspěšným zařízením. Pokud potřebujete odnímatelnou misku, můžete si vzít techniku s podobnými vlastnostmi - například Ariete 4611.
GFgril GFF-05
Cena - 3300 rublů. Výkon - 1800 W, což je o něco méně ve srovnání s modelem Ariete 4611. Objem nepřilnavé misky je 2,5 l: dost pro smažené jídlo pro 5člennou rodinu. Uzavřený topný článek. Fritéza GFgril GFF-05 má uhlíkový filtr bez zápachu. K dispozici je plynulá regulace teploty.
Výhody:
- pozorovací okno;
- neohřívací těleso;
- zámek krytu.
Nevýhody:
- není tam žádný vypouštěcí systém oleje;
- nádoba na smažení není odnímatelná;
- v pokynech je málo informací. Musíte hledat další informace na internetu.
Vlastnosti modelu GFgril GFF-05 jsou podobné vlastnostem modelu ENDEVER FR-110, ale cena druhé varianty je o něco nižší.
Minifryer Tefal FF 2200
Cena - 3800 rublů. Model se vyrábí v pouzdře z nerezové oceli. Výkon - 1 000 W. 1litrová nepřilnavá mísa je vybavena odnímatelným víkem pro snadné čištění.
Výhody:
- rychlost vaření, vzhledem k malému objemu nádoby;
- můžete připravit různé smažené potraviny.
Nevýhody:
- neodnímatelná miska;
- k vypuštění oleje musí být zařízení otočeno;
- okénko se zamlží, zašpiní se od stříkajícího oleje.
Cena Minifritézy Tefal FF 2200 je vzhledem k omezené funkčnosti a neodnímatelné misce zjevně nadhodnocená. Alternativa - model GFgril GFF-03 s podobnými funkcemi, ale s odnímatelnou kapacitou, stojí poloviční cenu.
Ariete 4611
Výkon fritézy je 2 000 W, což je podstatně vyšší výkon než u fritézy Tefal FF 2200. Ale tato vlastnost je vysvětlena velikostí mísy - 2,5 litru. K dispozici je okénko, pachový filtr a indikátor topení. Nádoba na olej s nepřilnavým povrchem pro snadnou údržbu. Cena - 4000 rublů.
Výhody:
- fritéza je úplně rozebraná;
- pohodlné rukojeti usnadňují pohyb zařízení;
- Lze mýt v myčce.
Nevýhoda:
- uživatelé si stěžují, že výkon spotřebiče neodpovídá uvedenému, proto nelze připravit všechny pokrmy.
Fritéza Ariete 4611 se svými charakteristikami a funkčností podobá modelu GFgril GFF-05, ale její výhodou je přítomnost odnímatelné nádoby na smažení. Ačkoli je jeho cena o něco vyšší, je to kvůli jeho pohodlnému použití a péči.
Kitfort KT-2025
Cena - 4500 rublů. Výkonná fritéza (spotřeba energie - 3270 W), velká 5litrová mísa - dobré vybavení pro domácí i malá stravovací zařízení. Zvláště když vezmete v úvahu jeho relativně nízkou cenu. Průhledítko, indikátor topení, filtr proti zápachu - to vše přispívá k použitelnosti. Nádoba na olej je odnímatelná, takže údržba je snadná.
Výhody:
- odnímatelná nádoba na hluboký tuk: snadné praní a péče;
- v ceně - jeden velký a dva malé kontejnery;
- přítomnost studené zóny pomáhá udržovat olej déle čerstvý;
- mechanický časovač po dobu 30 minut;
- pohodlná výměna oleje.
Nevýhody:
- vypouštění páry na rukojeť ochranné clony: bez ochrany rukou se neobejdete;
- žádná kniha receptů.
Kitfort KT-2025 je dobrý „pomocník“: můžete rychle připravit velký objem. Plusem je snadná údržba. Z hlediska funkčnosti lze jako alternativu nabídnout Profi Cook PC-FR 1038.
Nebude úspěšné zvolit fritézu pro domácí vaření pouze z hlediska objemu nádoby na olej a spotřeby energie. Důležitá je přítomnost filtrů a způsob čištění. Doufáme, že navrhované hodnocení pomůže všem zájemcům.