Pro ty, kteří se rozhodli pro nákup multivarku, jsme připravili malé hodnocení nejlepších modelů. Všechny jsou odlišné, ale někteří potenciální kupci potřebují komplexní funkční, jiní - prostornější. Jsou v prezentované TOP. Aby jste neztráceli čas studiem tisíců názorů a recenzí, analyzovali jsme moderní trh multiváren, prostudovali jsme mnoho uživatelských recenzí a vytvořili vlastní hodnocení nejlepšího indukčního multivarku v roce 2020.
Rozdíly mezi indukčním multivarkem a konvenčním
Pokud pochopíte, co je indukční ohřev v multivarkě, principem fungování takového zařízení je, že topným prvkem je samotná mísa, vyrobená ze speciální slitiny, která je ohřívána magnetickým polem, které zase současně a rovnoměrně rozděluje teplotu na mísu a jídlo.
V klasickém multivarkě trubkový elektrický ohřívač nejprve ohřívá dno mísy a teprve poté se teplo šíří dále, což trvá déle a jídlo nezačne okamžitě vařit. U některých modelů je trubkový elektrický ohřívač umístěn na dně nádoby, po stranách a na víku skříně, což vytváří takzvaný 3D topný efekt.
Viz také - Rozdíl mezi multivarkem a dvojitým kotlem
Výhody a nevýhody
Hlavní nevýhodou indukčního multivarku je, že si budete muset rozdvojit vysoce kvalitní zařízení s velkým počtem provozních režimů. Stále však stojí za to utrácet peníze, protože kromě pomoci v kuchyni má indukční multivark další výhody:
- energetická účinnost;
- požární bezpečnost;
- příprava rychlého občerstvení;
- výhody vařeného jídla.
Multivar má také nenahraditelnou funkci odloženého startu. Princip této funkce spočívá v tom, že můžete nechat jídlo v misce a zvolit způsob vaření, a samotný proces vaření začne po době, kterou uživatel potřebuje (obvykle až 24 hodin).
Poškození zdraví
Na otázku, zda existuje indukční multivar, nelze jednoznačně odpovědět poškození nebo prospěch, protože výhody potravin závisí především na produktech. A magnetické pole vytvořené indukčním multivarkem je pro člověka neškodné, protože ho multivarkové tělo blokuje.
Poškození klasického multivarku, který pracuje na trubkovém ohřívači, je nebezpečí požáru. Silně zatěžuje elektrickou síť a nedoporučuje se pro použití v domě s nespolehlivým zapojením.
Viz také - 5 nejlepších multivárenských tlakových hrnců až do 5 000 rublů podle hodnocení zákazníků
TOP 5 multivarů s indukčním ohřevem
REDMOND SkyCooker M227S
Multivark ruské značky s výkonem 860 W. Sada obsahuje 5litrovou misku s povrchem Daikin: nic se nelepí, po vaření se dobře umyje. Lze jej ovládat ze smartphonu prostřednictvím bezplatné aplikace Ready for Sky: funguje na platformách Android a IOS pomocí technologie Bluetooth.Prostřednictvím této aplikace můžete také: změnit čas a teplotu před a během vaření, spustit automatický program jedním kliknutím, vybrat recept ve vestavěné kuchařce a začít vařit tento pokrm z receptu, uzamknout ovládací panel, aby někdo nechtěně nezaklepal nainstalované nastavení. 11 programů automatického vaření, vestavěná kuchařka pro 200 jídel. Model implementuje: funkci Multi-cook - můžete nastavit libovolnou teplotu od 35 do 180 ° C, kterou může multivark udržovat až 12 hodin za sebou, a Masterchef Light: během vaření můžete zvýšit teplotu a dobu vaření. Standardní programy - automatické topení, odložený start.
Výhody:
- objem misky - 5 litrů;
- dálkové ovládání přes smartphone;
- 11 programů automatického vaření;
- pokročilé funkce.
Nevýhody:
- na pouzdru není žádný spínač. Chcete-li se odpojit od sítě, musíte vytáhnout napájecí kabel ze zásuvky;
- žádná funkce hodin;
- žádný odnímatelný kryt. Je nepohodlné jej umýt.
Společnost Redmond nás potěšila levným multifunkčním kuchyňským spotřebičem. „Trikem“ tohoto modelu je ovládání ze smartphonu přes aplikaci do zařízení s operačním systémem Android nebo IOS. Je to pohodlné a šetří to spoustu času. Multivar obsahuje 11 automatických programů: můžete uvařit 200 různých pokrmů. Cena - 4 tisíce rublů.
Viz také - Výběr nejlepšího multivarku od Redmondu
REDMOND RMC-IHM302
Další multivark Redmond se 4litrovou miskou: například v modelu REDMOND SkyCooker M227S je jeho objem větší - 5 litrů. Miska potažená Daikinem, stejně jako předchozí model, se snadno čistí teplou vodou a mýdlem na nádobí. Výkon - 1250 W. 11 automatických programů, kniha receptů. Stejně jako v předchozím modelu hodnocení má RMC-IHM302 funkce Multipovar, MasterShef Lite a standardní funkce: automatické topení, odložený start. Oba multivary Redmond jsou identické z hlediska funkčnosti, ale liší se objemem nádoby, výkonem a schopnostmi dálkového ovládání.
Výhody:
- vysoký výkon - 1250 W;
- dobrý design;
- kompaktnost.
Nevýhody:
- malá miska;
- žádné dálkové ovládání.
Model je velmi podobný modelu SkyCooker M227S, na rozdíl od něj však není k dispozici funkce ovládání smartphonu a varná mísa je menší. Ve všech ostatních ohledech je to vynikající multivark za 8500 rublů. Věřím, že nemá smysl platit více, je lepší vzít SkyCooker M227S s ovládáním přes smartphone. Má trochu větší misku, ale stojí to dvakrát levnější.
Tefal RK807D32
Multivark slavné francouzské značky, výrobce domácích spotřebičů, „kdo na vás vždy myslí“, je vybaven 5litrovou miskou s nepřilnavým povrchem. Výkon - 1200 W, což je celkem slušný údaj ve srovnání s REDMOND SkyCooker M227S (860 W). Na palubě je 21 programů automatického vaření. Oba multivary Redmond mají 11. V modelu Tefal je implementována technologie Fuzzy Logic - multivark automaticky určí požadovanou teplotu a čas podle hmotnosti produktů: stačí pouze stisknout tlačítko na panelu. Standardní funkce zahrnují automatické topení, odložený start.
Výhody:
- objem misky - 5 litrů;
- silný;
- 21 automatických programů;
- Technologie Fuzzy Logic.
Nevýhody:
- kondenzace kape na stůl;
- kolem misky se ucpávají částice jídla a prachu;
- nedostatek dálkového ovládání.
Tafal přemýšlel o svých zákaznících a vytvořil dobrý multivark se střední miskou, vysokým výkonem a 21 automatickými programy. Vaří dobře, po vaření se dobře umyje, ale je tu velká nevýhoda, kterou uznávají i vývojáři, - to je chyba v designu mísy, kvůli které kondenzace hojně proudí po těle na stůl. Ve všech ostatních ohledech je to velmi dobré zařízení. Cena - 12 tisíc rublů - je podle mého názoru nadhodnocená, s přihlédnutím k takové chybě během vývoje.
Viz také - 5 nejlepších multivarů Tefal z roku 2019
Bosch MUC48W68
Model německé společnosti Bosch se standardní miskou o objemu 5 litrů s teflonovým povlakem: nic se na ní nelepí, nehoří.Snadno se čistí, ale velmi náchylné na poškrábání. Výkon - 1200 W, jako u modelu Tefal RK807D32. 48 programů automatického vaření je více než Tefal (21) a dokonce více než modely Redmond (celkem 11). Mezi tyto funkce patří udržování teploty, opožděný start, úprava doby vaření. Zvláštností multivarkáře je indukční 3d ohřev pro rychlejší a rovnoměrnější ohřev potravin s vysokou přesností udržování teploty.
Výhody:
- velká sada automatických programů;
- můžete si vytvořit vlastní algoritmy vaření: technik si zapamatuje jejich parametry;
- 3D technologie indukčního ohřevu;
- pokračování programového režimu v případě výpadku elektřiny.
Nevýhody:
- maximální teplota (160 ° C) nemusí být pro některé druhy pečiva dostatečná;
- žádná funkce tlakového hrnce;
- předražení.
Model se ukázal jako docela zajímavý a multifunkční. Sada obsahuje 48 automatických programů: takovou rozmanitost ocení milovník lahodného jídla. Myslím, že největší nevýhodou multivarkáře je maximální teplota 160 stupňů. To nestačí na přípravu mnoha pokrmů: ukázalo se, že budete mít omezený výběr toho, co byste mohli vařit. Cena - 15 tisíc rublů.
Kukačka CMC-HE1055F
Multivar s 5litrovou miskou a nepřilnavým povrchem XWall je exkluzivní patent na kukačku: nic se na něj nelepí, nehoří, povrch se snadno čistí, nepoškrábe a má samočisticí funkci. Výkon - 1400 W. Toto je nejvýkonnější hodnotící model. 41 automatických programů je více než Tefal, Redmond, ale méně než Bosch MUC48W68. Mezi funkcemi - 3d ohřev, odložený start, automatické ohřev, nastavení doby vaření. Existují takové drobné, ale velmi příjemné „třísky“, jako jsou: neohřívací rukojeti mísy, hlasový průvodce, nádoba na sběr kondenzátu, což by bylo pro Tefal RK807D32 velmi užitečné: má s tím velmi velké problémy, pracuje v režimu termosky, vypouštěcí ventil páry ...
Výhody:
- vysoký výkon - 1400 W;
- kniha receptů na 250 jídel;
- neohřívací rukojeti mísy;
- nádoba na sběr kondenzátu.
Nevýhody:
- vysoká cena;
- maximální teplota vaření je omezena na 150 stupňů;
- neodnímatelný kryt;
- kryt se při otevření odklopí zpět. Z tohoto důvodu často dochází k poruchám;
- nákladné na opravu a údržbu.
Multivark je vynikající, má hodně promyšlený a vyrobený pro pohodlí vaření. Po prostudování recenzí jsem si ale uvědomil, že je pro mnohé horší kvalitou. Často selže, oprava není levná a poškození skříně se neopraví vůbec, a to ani v záruce. Musí být používán opatrně, zacházeno s opatrností. Je tu dostatek energie, ale maximální teplota vaření by byla vyšší, a ne 150 stupňů. Věřím, že toto zařízení je zjevně nadhodnocené, to znamená, že jeho cena - 40 tisíc rublů - je velmi vysoká. Je lepší vzít model Bosch MUC48W68, který je dokonale sestavený, levný na údržbu, obsahuje více automatických programů a stojí řádově levnější (15 tisíc rublů).
