Indukční varná deska je moderní a produktivní zařízení pro vybavení stylové a praktické kuchyně. Žádné produkty spalování plynu, mastné pruhy, náhodné popáleniny a další „potěšení“ obvyklých kamen. A ačkoli princip fungování indukčního panelu není každému jasný, výhody tohoto zařízení jsou zřejmé. Nevýhoda indukčních sporáků při nákupu vhodného nádobí a potíže s péčí - povrch je velmi jemný a vyžaduje použití měkkého čistící prostředky... Náš článek vám řekne, jak vybrat indukční varnou desku a představit hodnocení nejlepších modelů v roce 2019, pokud jde o poměr ceny a kvality. Jako vždy jen nejužitečnější rady při výběru nejlepšího zařízení a také přehled nejpopulárnějších a diskutovaných modelů na internetu.
Několik slov o práci indukčního vařiče
Indukční varná deska se objevila v každodenním životě po objevení jevu elektromagnetické indukce. V uzavřeném magnetickém obvodu dochází k elektrickému proudu a varná deska se nezahřívá, dokud na ni nevložíte speciální feromagnetické nádobí.
V zásadě, pokud váš smaltovaný hrnec nebo litinovou pánev přitahuje magnet, budou také fungovat na indukčním sporáku.
Důležité:
Existuje několik pravidel pro výběr nádobí pro vaření na indukční varné desce nebo panelu: kromě toho, že všechny kuchyňské náčiní musí přitahovat magnet, musí mít dno pánve v průměru více než 12 cm a tloušťka musí být alespoň 2 mm.
Viz také - Hodnocení nejlepších varných desek Gorenje
Výhody používání indukční varné desky
- Nejzákladnější a charakteristickou výhodou indukční varné desky je její vysoká rychlost ohřevu.
- Indukční varná deska se také snadno udržuje - povrch spotřebiče jednoduše otřete vlhkým hadříkem nebo houbičkou. V tomto ohledu nelze obvyklý nerezový nebo lakovaný povrch klasické varné desky srovnávat se sklokeramikou, která se obvykle používá k zakrytí indukčních desek.
- Panel se sám nezahřívá, což znamená, že rozlité jídlo nebo kousky jídla se na něm nespálí ani nesmaží.
- Indukční varné desky a panely jsou ekonomičtější. Spotřebují méně elektřiny než běžné elektrické spotřebiče, protože celý hořák, spirála nebo topné těleso se v indukční varné desce nezahřívá. Proud je spotřebováván pouze k vytvoření elektromagnetického pole v cívce.
Důležité:
Všechny příběhy o tom, že indukční vařiče jsou zdraví škodlivé, nejsou nic jiného než fikce, protože elektromagnetické vírové pole vytvářené tímto zařízením je podobné tomu, které se vyskytuje kolem mobilního telefonu. Ve vzdálenosti již 30 cm od zařízení však není účinek pole pociťován.
Viz také - Hodnocení nejlepších varných desek Hansa
Výběr optimální indukční desky
Než začnete mluvit o nejspolehlivějších výrobcích tohoto domácího spotřebiče nebo zjistíte, který model je považován za nejlepší, měli byste zjistit, jaké indukční varné desky jsou.
Podle návrhu existují závislé a nezávislé panely. První tvoří s troubou jeden celek. Naproti tomu je možné je zakoupit samostatně od sebe.
Můžete si také vybrat varnou desku s různým počtem hořáků - od 2 do 4 a ještě více. Vše záleží na tom, jak intenzivně vaříte.
Tvar hořáků může být také odlišný: kulatý, různých průměrů, obdélníkový nebo dokonce oválný, pro ty, kteří rádi vaří jídlo v žáruvzdorných nádobách a nádobách. Je dobré, když na stejném povrchu koexistují hořáky různých tvarů a existuje také zóna pro udržování teploty.
Můžete si vybrat kombinovanou varnou desku, ve které jsou dva hořáky indukční a dva další plynové.
Hodnocení nejlepších výrobců indukčních kuchyňských spotřebičů
Vlajkovou lodí, inovátorem a zakladatelem výroby indukčních zařízení je společnost AEG. Dnes však na pultech obchodů a na prodejních webech najdete obrovské množství indukčních varných desek a kamen od jiných známých světových značek:
- MAUNFELD (vysoká kvalita a spolehlivost)
- Gorenje (segment rozpočtu a střední ceny);
- Hansa (lídr ve výrobě vysoce kvalitních indukčních sporáků);
- Electrolux (absolutně všechny cenové segmenty);
- Zanussi (cenová politika naprosto přístupná běžnému spotřebiteli);
- Siemens (prémiové modely);
- Lex (dostupné modely za přijatelné ceny);
- Bosch (vysoce kvalitní a spolehlivé).
Je obtížné porovnávat modely od různých výrobců, protože každá společnost spoléhá na něco jiného než konkurence - design, rozměry, další funkce atd. Pojďme se nyní blíže podívat na nejlepší indukční varné desky.
5 nejlepších indukčních desek pro 2 hořáky
Weissgauff HI 32
Průměrná cena je 7 000 rublů. Vyrobeno v elegantním designu „Domino“, černé, hranaté hořáky. Nainstalováno samostatně. Rozměry 5,8x29x52 cm, pro zapuštění 27x49 cm. Spotřeba 3,5 kW.
Panel je umístěn v přední části, sklokeramický. Dotykové spínací klávesy. Časovač. Blokování proti náhodnému stisknutí. Existuje indikace zbývajícího tepla. Odpojení z ochranných důvodů. Síla je nekonečně variabilní.
Výhody:
- Levný.
- Nepřetržité vytápění při nízkém výkonu.
- Citlivý dobrý senzor.
- Kompaktní velikost.
- Elegantní design.
- Varné desky různých pravomocí.
- Blokování.
- Ochranné vypnutí.
Nevýhody:
- Minimální výkon je skvělý, i 1 var pokračuje.
Viz také - 10 nejlepších sklokeramických desek
LEX EVI 320 BL
Průměrná cena je 11 000 rublů. Také v provedení „Domino“, ale hořáky jsou vyznačeny v kruzích. Černá barva. Nainstalováno samostatně. Celkové rozměry 6,2x28,8x52 cm, pro zapuštění 26,8x50 cm. Spotřeba 3,5 kW.
Přední panel, sklo-keramika. Dotyková tlačítka. Časovač se zvukovým signálem, když je vypnutý. Ochrana zamykacího panelu. Automatické funkce: vaření, detekce instalace nádobí a jeho průměru. Indikace zbývajícího tepla. Vypnutí kvůli ochraně. Vylepšené zvýšení výkonu.
Výhody:
- Pěkný design.
- Uzamkne panel.
- Systém detekce malých objektů.
- Ochranné systémy.
- Časovač.
- Indikace zbývajícího tepla.
Nevýhody:
- Krátký napájecí vodič.
- Na panelu není kovový rám, náchylný k odštěpování.
- Citelný hluk ventilátoru.
MAUNFELD EVI 292-BK
Průměrná cena je 9 300 rublů. Design dekorace Domino, kulaté hořáky. Nainstalováno samostatně. Rozměry - 28,8 x 52 cm, pro zapuštění 26,8 x 50 cm. Spotřeba 3,5 kW. Přední panel, sklokeramický materiál. Dotykové ovládací klávesy systému. Časovač vypnutí. Systém zamykacího panelu. V automatické funkčnosti je detekce nádobí. K dispozici je indikátor zbývající teploty. Systémy ochrany.
Výhody:
- Blokováno.
- Časovač.
- Snadné čištění.
- Pěkný design.
- Zvýšit.
- Pohodlné dotykové ovládací klávesy.
- Kompaktní velikost.
Nevýhody:
- Docela hodně hluku.
Electrolux EHH 93320 NK
Průměrná cena je 20 000 rublů. Dekorační design "Domino", černý. Nainstalováno samostatně. Rozměry 29x52 cm, pro zapuštění - 27x49 cm. Spotřeba 3,6 kW. Přední ovládací prvky, sklokeramika. Dotyková tlačítka. Časovač vypnutí, blokuje ovládání. Ukazatel zbývající teploty. Ochranné vypnutí. Můžete dát práci na krátkou pauzu.
Výhody:
- Rychle se zahřívá.
- Dobrá spínací odezva.
- Snadné čištění.
- Pauza.
- Časovač.
- Funkce pro ochranu.
- Ukazatel zbývajícího tepla.
Nevýhody:
- Citelná hladina hluku při vysokém výkonu.
- Ne moc dobrá odezva tlačítka.
Viz také - 12 nejlepších varných desek Electrolux
Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde
Průměrná cena je 30 000 rublů. Vyrobeno v designu Domino. Nainstalováno samostatně. Rozměry 5,6x28,8x52 cm. Spotřeba 3,5 kW. Přední sklokeramická deska. Dotyková tlačítka. Časovač a blokovací systém. Ukazatel zbývajícího tepla. Ochranné vypnutí. Černá barva.
Výhody:
- Kompaktní velikost.
- Časovač.
- Německé shromáždění.
- Snadné čištění panelu.
- Pohodlné řízení.
- Pěkný design.
- Ochrana.
Nevýhody:
- Je nepohodlné používat velké hrnce, příliš velký průměr blokuje řídicí systém.
- Pracuje impulzivně při nízkém nastavení výkonu.
Viz také - Jaký je optimální výkon pro indukční varnou desku?
5 nejlepších indukčních desek pro 4 hořáky
Indesit VIA 640 0 C
Průměrná cena je 16 000 rublů. Nainstalováno samostatně. Rozměry 5,3x59x51 cm, pro zapuštění 56x49 cm. Sklokeramický povrch, přední ovládání. Dotyková tlačítka. Doplněno časovačem a blokovacím systémem. Funkce detekce nádobí. Ukazatel zbývajícího tepla. Ochranné vypnutí. Černé hořáky.
Výhody:
- Rychle se zahřívá.
- Intuitivní ovládání.
- 9 režimů vytápění.
- Dobrý průměr hořáku, vhodný pro téměř všechny nádobí.
- Ochranné funkce.
- Snadné čištění.
- Drát pod strojem.
- Časovač.
- Rozpočtové náklady.
Nevýhody:
- Při práci lehce hučejte.
MAUNFELD EVI 594-BK
Průměrná cena je 40 000 rublů. Nezávislá instalace. Rozměry 59,2x52,2 cm, pro zapuštění 56x49 cm. Spotřeba 7,4 kW. Sklokeramika, přední ovládací prvky. Dotyková tlačítka. K dispozici je časovač se zvukem. Blokováno. Systém pro rozpoznání instalace nádobí na sporáku. Ukazatel zbývající teploty. Ochranné vypnutí. Možnost stisknout pauzu. Černý povrch.
Výhody:
- Režim Boost.
- Pohodlná volba úrovně výkonu.
- Pauza.
- Rovnoměrné vytápění ve všech režimech.
- Tichá práce.
- Snadné čištění.
- Přesnost nastavené teploty.
- Jasný kontrolní systém.
Nevýhody:
- Nezjištěno.
Bosch PIE631FB1E
Průměrná cena je 40 000 rublů. Instalace je nezávislá, rozměry jsou podobné jako u předchozího modelu. Spotřeba 7,4 kW. Oválná varná zóna. Sklokeramický povrch, ovládací tlačítka jsou umístěna vpředu. Dotyková tlačítka. Systém blokování časovače. Určuje přítomnost nádobí. Ukazatel zbývajícího tepla. Ochranné vypnutí.
Výhody:
- Oválná topná zóna.
- Časovač.
- Blokovací systém.
- Systém detekce povrchu kuchyňského náčiní.
- Ukazatel zbývající teploty.
- Ochrana.
- Funkce Boost.
- Tichá práce.
Nevýhody:
- Senzory jsou citlivé na vodu.
Viz také - 13 nejlepších varných desek Bosch
Vestfrost VFIND60HH
Cena je v průměru 28 000 rublů. Nezávisle namontováno. Rozměry 5,3x59x52 cm. Spotřeba 7,4 kW. Na přední straně jsou umístěny sklokeramické ovládací prvky. Dotyková tlačítka. Jsou poločasy, blokované. Indikace zbývající teploty. Vypnutí kvůli ochraně. K dispozici jsou programy: pro smažení při teplotě 160 stupňů, pro vaření - 100 stupňů, pro čokoládu - 40, retence tepla - 50.
Výhody:
- Režim Boost.
- Rozpočtová cena.
- Pěkný design.
- Pohodlný senzor.
- Tichá práce.
- Odolné sklo, žádné škrábance.
- Automatické programy vaření.
- Ochrana před dětmi.
- Časovač.
- Hospodárný.
Nevýhody:
- Nezjištěno.
Electrolux EHH 56340 FK
Průměrná cena je 32 000 rublů. Instalace je nezávislá. Rozměry 59x52 cm, pro zapuštění 56x49 cm. Spotřeba 7,4 kW.Materiál - sklokeramika, ovládací prvky jsou umístěny vpředu. Dotyková tlačítka. Časovač. Blokovací systémy. Uznává přítomnost pokrmů. Ukazatel zbývajícího tepla. Ochranné vypnutí. Možnost stisknout pauzu.
Výhody:
- Režim Boost.
- Snadné čištění.
- Individuální nastavení.
- Časovač.
- Rychle se ochladí.
- Rozpoznávání nádobí.
- Citlivé senzory.
- Ochrana před dětmi.
- Režim Stop and Go - pozastavení bez resetování nastavení.
- Tichá práce.
- Odolný skleněný panel, vysoce kvalitní materiály.
Nevýhody:
- Mírné zpoždění při stisknutí tlačítek.
Výsledek
Řekli jsme jak vybrat indukční varnou desku a představil hodnocení nejlepších modelů roku 2019 podle hodnocení zákazníků. A chápete, že výhodná koupě není obtížná. Udělejte si radost rychlým a snadným procesem vaření a svou domácnost lahodnými a chutnými pokrmy s novým indukčním asistentem.
ale ani jsem neslyšel, že kolem indukčních jednotek jsou nějaká nebezpečná magnetická pole ... je dobře, že to stejně není pravda)) Když jsme koupili varnou desku, zastavili jsme se u HOTPOINT / ARISTON KIA 640 C, mimochodem, toto je můj první indukční vařič, co mohu říci, pohodlné)) a krásné
jsou v bezpečí, nebojte se! lidé už tolik let používají indukční vařiče! pro mě jsou výhody této technologie příliš zřejmé. takové úspory času jsou fantastické. od doby vaření, končící časem ušetřeným na péči o takový sporák