Para aquellos chefs a los que les gusta cocinar estrictamente de acuerdo con la receta, una balanza de cocina precisa es imprescindible. Además, este dispositivo simplemente debe ser conveniente, confiable y, preferiblemente, económico y hermoso. Hoy te contamos qué balanzas electrónicas de cocina de 2019 son mejores según las opiniones de los clientes y la opinión de expertos. También te contaremos matices importantes que te ayudarán a decidir cuál es el mejor modelo.
¿Qué básculas de cocina hay?
Absolutamente todas las básculas domésticas se pueden dividir en electrónicas y mecánicas. Los dispositivos electrónicos son precisos y se pueden equipar adicionalmente con funciones prácticas e importantes. Es cierto que requieren una conexión a la red o pueden funcionar con baterías o baterías recargables. Los modelos mecánicos son más simples y confiables, y también atraen un precio bajo. No es necesario enchufarlos a una toma de corriente ni comprar baterías para ellos, una opción inteligente para usar en el campo o en una casa de campo.
Además, según el tipo de dispositivo, las básculas se pueden equipar con un cuenco o plataforma. Es conveniente pesar los ingredientes a granel y los líquidos en el recipiente. La plataforma es más versátil: si su dispositivo está equipado con una función de tara, puede pesar fácilmente el líquido o la harina en un recipiente y en la plataforma misma: trozos de carne o frutas y verduras grandes.
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¿Qué buscamos al elegir una escala?
Si vino a comprar básculas para usar en la cocina en una tienda, preste atención a los siguientes parámetros:
- Límites de pesaje: peso mínimo y máximo permitido de los productos: de 1 ga 8 kg;
- Error: cuanto menos, mejor; en escalas domésticas ordinarias, este indicador está en el rango de 0,1 a 10 g;
- Funciones adicionales:
- contabilidad del peso de tara;
- Temporizador;
- la posibilidad de pesaje secuencial;
- encendido o apagado automático;
- medir el volumen de productos líquidos;
- almacenar resultados de medición;
- puesta a cero automática;
- elección de unidades de medida;
- indicación de carga máxima;
- función de contar calorías en productos pesados y platos.
Ahora es el momento de presentar a su atención el ranking de las mejores escalas para usar en la cocina, que recopilamos en base a las opiniones de los clientes para 2019.
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Las básculas de cocina pertenecen a la clase de pequeños electrodomésticos. Esta cosa no es necesaria en el hogar, pero es muy útil. Especialmente para los chefs a los que les gusta experimentar con recetas o intentar seguir una dieta saludable en la que cada caloría cuenta. Tal dispositivo será un buen asistente para enlatar. Habiendo analizado la gama de los más populares, habiendo estudiado muchas opiniones de clientes, estoy listo para presentarles mi calificación de las mejores básculas de cocina en 2019.
TOP 12 mejores básculas de cocina
Home-Element HE-SC930
Báscula de cocina electrónica para un peso máximo de 7 kg. El material es plástico barato en verde, blanco y gris. Funciona con dos pilas AA. Precisión de pesaje: hasta 1 gramo. Puede obtener información en 2 unidades de medida: onzas y gramos. Tiene la función "TARA" (puede ignorar el peso de los platos al pesar). Los indicadores de reinicio facilitan un pesaje estable a largo plazo.Para ahorrar batería, el modelo se apaga automáticamente. El control se realiza con botones de goma ordinarios, que es más conveniente que el panel táctil. Peso: solo 0,350 kg.
Beneficios:
- Botones de goma.
- El peso máximo es de 7 kg.
- 2 unidades de medida.
- Precio muy asequible.
Desventajas:
- Sin contador de calorías.
- Baterías débiles.
Básculas muy sencillas y muy económicas. Cualquier anfitriona puede permitírselo y quedará satisfecha con la compra. No hay funciones para contar calorías u horas, pero por lo demás es un dispositivo confiable y bueno por 350 rublos.
BBK KS109G
Electrónico, diseñado para pesar hasta 5 kg de productos, 2 kg menos que el competidor Home-Element HE-SC930. El dispositivo está hecho de vidrio en un hermoso color cereza y turquesa. Alimentado por dos baterías CR2032. Pese con una precisión de 1 g. La información se da en 4 unidades de medida: gramos, kilogramos, onzas, libras. Hay un apagado automático, una indicación de sobrecarga, una función "TAPA" (puede ignorar el peso de los platos al pesar). Gestión - botones táctiles. El dispositivo pesa 0,410 kg.
Beneficios:
- Bonitos colores.
- Panel de vidrio con esquinas redondeadas: seguro, fácil de limpiar.
- 4 unidades de medida.
- Agujero para colgar.
Desventajas:
- Sin indicación de batería baja.
- Apagado automático muy rápido: en solo 1 minuto.
Exteriormente, el dispositivo se ve muy bien, los colores son muy buenos. A diferencia de Home-Element, los HE-SC930 están hechos de vidrio y tienen 4 unidades de medida. Precio - 490 rublos. Creo que es mejor pagar más y comprar un BBK KS109G.
Marta MT-1636
Básculas de cocina electrónicas diseñadas para pesar hasta 5 kg de alimentos, como la BBK KS109G. Están hechos de vidrio, en la plataforma hay imágenes aplicadas externamente de limones, bayas, café, se ve muy hermoso. Alimentado por dos baterías CR2032. Precisión de pesaje: hasta 1 g. Información en 2 unidades de medida: gramos y libras. Apagado automático, indicación de sobrecarga, indicación de carga de la batería, función "TAPA" (no se puede tener en cuenta el peso de la vajilla al pesar). Gestión - botones táctiles. El dispositivo pesa 0,450 kg.
Beneficios:
- Bonito diseño.
- Indicación de carga de la batería.
Desventajas:
- No hay plataforma extraíble.
- Apagado automático rápido.
Marta ha lanzado una balanza de cocina muy bonita que llama la atención de inmediato. Además de la "apariencia" brillante, a diferencia de los competidores de BBK y Home-Element, este modelo tiene una indicación de la carga de la batería, lo cual es conveniente: no perderá el momento en que necesite reemplazar las baterías. Precio - 500 rublos.
HOMESTAR HS-3008
Báscula de cocina electrónica diseñada para pesar hasta 7 kg de comida, 2 kg más que la BBK KS109G y Marta MT-1636. Hecha de vidrio, la plataforma tiene bellas imágenes, como Marta MT-1636. Alimentado por dos baterías CR2032. Precisión de pesaje - hasta 1 g. Información - en 4 unidades de medida: gramos, kilogramos, onzas, libras. Hay funciones "TARA" (puede ignorar el peso de los platos al pesar), apagado automático, indicación de carga de la batería. Gestión - botones táctiles. El dispositivo pesa 0,475 kg.
Beneficios:
- El peso máximo es de hasta 7 kg.
- Bonito diseño.
- 4 unidades de medida.
Desventajas:
- Sin indicación de sobrecarga.
- No hay plataforma extraíble.
- Los botones táctiles no siempre funcionan la primera vez.
Al igual que el modelo Marta, esta báscula HOMESTAR se ve muy hermosa. El peso máximo es de 7 kg, lo cual es una gran ventaja. Ya solo por esto vale la pena prestarles atención. Pero hay un pequeño problema con los botones táctiles, que te hace pensar en comprar. Precio - 550 rublos.
STARWIND SSK2155 / 2156/2157/2158
Báscula de cocina electrónica diseñada para pesar solo 2 kg de comida. Esto es mucho menos que todos los modelos enumerados. Hecho completamente de plástico regular verde y azul. Funciona con dos pilas AAA que vienen con el kit. Precisión de pesaje - hasta 1 g. Información - en 4 unidades de medida: gramos, kilogramos, onzas, libras. La funcionalidad es estándar: "TARA" (no se puede tener en cuenta el peso de la vajilla al pesar) indicadores de reinicio, apagado automático para ahorrar baterías.Control: los habituales botones grandes de goma. Pesa solo 0,3 kg.
Beneficios:
- Compacidad.
- Grandes botones de control de goma.
Desventajas:
- El peso máximo es de solo 2 kg.
- Exteriormente, el dispositivo no es atractivo.
- No hay plataforma extraíble.
Este modelo no es adecuado para la cocina, ya que la capacidad de pesaje es limitada: solo 2 kg. Este es muy pequeño: por ejemplo, para HOMESTAR HS-3008, Home-Element HE-SC930 es de 7 kg, lo que es más práctico a la hora de preparar alimentos. El diseño es poco llamativo, especialmente en comparación con los electrodomésticos de Marta o HOMESTAR. Precio - 590 rublos. En mi opinión, por menos dinero, puedes comprar un dispositivo más práctico, donde la funcionalidad es mayor.
Marta MT-1635
Electrónico, diseñado para pesar hasta 5 kg de productos. El dispositivo está hecho de vidrio, se aplican imágenes de varias frutas en la plataforma, se ve muy bien. Alimentado por dos baterías CR2032. El pesaje se realiza con una precisión de 1 g. La información está disponible en 6 unidades de medida: gramos, kilogramos, onzas, libras, litros, mililitros. La funcionalidad es estándar: apagado automático, indicación de sobrecarga y carga de batería, "TARA". Existe una opción para medir el volumen de líquido. Control - botón táctil. El dispositivo pesa 0,420 kg.
Beneficios:
- Bonito diseño.
- 6 unidades de medida.
- Puede medir el volumen de un líquido.
Desventajas:
- Un botón para todas las funciones.
- No hay plataforma extraíble.
- Apagado automático rápido.
Marta volvió a deleitarnos con un diseño luminoso que llama la atención con sus colores. Pero, además del diseño, el modelo tiene otras ventajas, por ejemplo, 6 unidades de medida, es posible medir el volumen de un líquido, del cual todos los competidores listados no pueden presumir. Precio - 700 rublos. Creo que esta es una buena oferta: es más conveniente pagar un par de cientos de rublos y comprar este modelo debido a la función adicional de medir el volumen de líquido.
Scarlett SC-KS57P38
El aparato de cocina electrónico está diseñado para pesar hasta 5 kg de comida. El dispositivo está hecho de vidrio, la imagen de un tomate está impresa en la plataforma. Parece bastante inusual, pero original. Alimentado por dos baterías CR2032. El pesaje se realiza con una precisión de 1 g. Información - en 6 unidades de medida: gramos, kilogramos, onzas, libras, litros, mililitros. Apagado automático, indicación de sobrecarga y carga de batería, "TAPA", midiendo el volumen de líquido, como el modelo Marta MT-1635. Control - botón táctil. El dispositivo pesa 0,465 kg.
Beneficios:
- 6 unidades de medida.
- Función de medición de volumen de líquido.
- Vidrio resistente a impactos.
Desventajas:
- Diseño para un aficionado.
- Apagado automático rápido.
- Botón de un toque.
- No hay plataforma extraíble.
El modelo llama la atención de inmediato por su dibujo. Esta opción es muy inusual, pero no todos los compradores potenciales la encontrarán apropiada. En otros aspectos, el dispositivo es idéntico al modelo Marta MT-1635, pero cuesta 140 rublos más. Precio - 840 rublos. Creo que no tiene sentido pagar de más: puedes sacarlo más barato con un conjunto similar de funciones.
REDMOND RS-M723
Básculas de cocina electrónicas diseñadas para pesar hasta 5 kg de productos. El dispositivo está hecho de acero inoxidable sin imágenes de superficie. Alimentado por dos baterías CR2032. Precisión de pesaje: hasta 1 g. El dispositivo le permite recibir información en 4 unidades de medida: gramos, kilogramos, onzas, libras. Apagado automático, indicación de sobrecarga, indicación de carga de batería, funciones "TARA". Control de pulsador. El dispositivo pesa 0,5 kg.
Beneficios:
- Cuerpo de acero inoxidable.
- El diseño es adecuado para cualquier cocina.
Desventajas:
- Mala iluminación.
- Superficie de marcado.
- Sobrecargar.
El modelo de la mundialmente famosa marca Redmond se destaca de inmediato porque está hecho de acero inoxidable, el revestimiento es muy cómodo, pero se ensucia fácilmente. La funcionalidad es estándar, a diferencia de Scarlett SC-KS57P38 y Marta MT-1635, no hay opción para medir el volumen de agua. Precio - 910 rublos. En mi opinión, es mejor tomar un modelo que sea más económico, pero más funcional.
UNIDAD UBS-2153
Básculas de cocina electrónicas diseñadas para pesar hasta 5 kg de productos. El dispositivo está hecho de acero inoxidable sin imágenes de superficie.Funciona con dos pilas AAA, que no están incluidas. Precisión de pesaje: hasta 1 g. El dispositivo le permite recibir información en 4 unidades de medida: gramos, kilogramos, onzas y libras. Hay funciones de apagado automático, indicación de sobrecarga y carga de batería, "TARA", reloj. El juego incluye un cuenco con un volumen de 1,8 litros. Ninguno de los modelos enumerados lo tenía en el kit. Control de botones. El dispositivo pesa 0,510 kg.
Beneficios:
- Función de reloj.
- El juego incluye un cuenco con un volumen de 1,8 litros.
- Prácticos botones de control.
Desventajas:
- Cuenco no extraíble.
- Apagado automático rápido.
Precio - 950 rublos. El dispositivo se destaca de inmediato porque el conjunto incluye un recipiente con un volumen de 1,8 litros, lo que es muy conveniente. También hay un inconveniente: el recipiente no se puede quitar, pero esto es un inconveniente. Depende de usted, por supuesto, en mi opinión, estas escalas no valen su dinero, puede comprar modelos más baratos, pero con más funciones, por ejemplo, Scarlett SC-KS57P38 o Marta MT-1635.
Polaris PKS 0832DG
Las básculas de cocina electrónicas están diseñadas para pesar hasta 8 kg de alimentos. Este es el indicador más grande entre todos los modelos de encuestas. El dispositivo está hecho de vidrio resistente a los impactos, que tiene una hermosa imagen en color. Funciona con dos pilas CR2032 suministradas. Precisión: hasta 1 gramo. La información está en 4 unidades de medida: gramos, kilogramos, onzas y libras. La funcionalidad es estándar: indicación de sobrecarga y carga de la batería, "TARA". Gestión - botones táctiles. Pesa 0,450 kg.
Beneficios:
- El peso máximo es de 8 kg.
- Hermoso diseño con imagen impresa en 3D.
- Alta calidad.
Desventajas:
- Sin función de apagado automático.
- Las baterías se agotan rápidamente.
La marca Polaris nos ha complacido con electrodomésticos de cocina de alta calidad durante mucho tiempo. La maqueta se ve muy bonita y moderna gracias a la imagen en 3D. En términos de funcionalidad, es estándar: prácticamente no es diferente, no hay función de apagado automático; esto es pequeño, pero un inconveniente. La ventaja más significativa es el peso máximo de 8 kg. Esto es más que el HOMESTAR HS-3008. Precio - 990 rublos.
REDMOND RS-724-E
Básculas de cocina electrónicas diseñadas para pesar hasta 5 kg de productos. El dispositivo está hecho de vidrio y viene en un hermoso color negro. Alimentado por dos baterías CR2032. Precisión de pesaje: hasta 1 gramo. La información está disponible en 6 unidades de medida: gramos, kilogramos, onzas, libras, litros y mililitros. Funcionalidad - apagado automático, indicación de sobrecarga y carga de la batería, "TARA", medición del volumen de líquido, como en los modelos Marta MT-1635 y Scarlett SC-KS57P38. Control tactil. El dispositivo pesa 0,450 kg.
Beneficios:
- Limpia y lava bien.
- Dimensiones compactas, altura - solo 2 cm.
- Apagado automático después de 5 minutos, no después de 1 minuto.
Desventajas:
- Las baterías se agotan rápidamente.
- Los botones táctiles no funcionan si se tocan con las manos mojadas.
Las escamas se ven muy bien por fuera. Superficie sin imágenes y dibujos innecesarios. En términos de rendimiento y funcionalidad, no se destacan entre muchos otros modelos, por lo que no veo ninguna razón para pagar 1.050 rublos por ellos. Las muestras anteriores son más baratas, pero en términos de funcionalidad no son de ninguna manera inferiores a REDMOND RS-724-E.
Beurer KS 48
Las básculas de cocina electrónicas están diseñadas para pesar hasta 5 kg de comida. El dispositivo está hecho de vidrio y viene en una combinación de colores no muy agradable, no a todos les gustará. Los modelos Marta, por ejemplo, tienen un diseño mucho mejor, más brillante. Fuente de alimentación: de tres pilas AAA. Precisión - hasta 1 g Información - en 6 unidades de medida: gramos, kilogramos, onzas, libras, litros y mililitros. Funcionalidad - apagado automático, indicación de sobrecarga y carga de batería, "TARA", la función de medir el volumen de líquido, como en los modelos Marta MT-1635 y REDMOND RS-724-E. Control tactil. Pesa 500 g.
Beneficios:
- Calidad de construcción alemana.
- 3 pilas son suficientes.
- El panel táctil funciona con las manos mojadas.
Desventajas:
- El diseño no es adecuado para todos los clientes.
La báscula es de excelente calidad, se apoya firmemente sobre la mesa y está hecha de vidrio resistente a los impactos. Diseño para un aficionado, los colores de Marta y Scarlett se ven más interesantes y brillantes. Precio - 1100 rublos.