Mješalica je motor s posebnim nastavkom na osovini. Ovo je prilično jednostavan uređaj. Za početak rada zdjela s nožem pričvršćena je na osovinu motora. To omogućuje onemogućavanje blokiranja motora. Nakon miješalice možete raditi u pulsnom ili uobičajenom načinu rada pritiskom na tipku za napajanje. Kućanski aparat je dovršen regulatorom brzine vrtnje, kabelom, utikačem. Osigurač također može biti uključen.
Jeste li sigurni da se možete nositi s DIY popravkom blendera? U ovom ćemo vam članku pokazati kako rastaviti miješalicu i kako postati gotovo profesionalni majstor za popravak miješalice. Kao i većinu uređaja, i blender je dovoljno lako rastaviti, sve dok tijekom montaže ne ostane nepotrebnih dijelova.
Vrste miješalica
Danas su dostupne tri vrste miješalica:
- Stacionarno
- Podvodno
- Kao opcija u procesoru hrane.
U svim vrstama miješalica glavna komponenta je elektromotor. Ali principi rada kućanskih uređaja nešto su drugačiji. Stacionarne mješalice su po performansama gotovo identične prerađivačima hrane. Sastoje se od dvije glavne komponente: električnog motora i posuđa s nožem smještenim unutar njega.
Vidi također - Kako pravilno koristiti blender
Načelo stacionarne miješalice
Pogledajmo uređaj i kako blender radi. Hrana se stavlja u posudu miješalice. Uređaj se uključuje i njegov se nož počinje vrlo brzo okretati. Oblik noža osmišljen je tako da se proizvodi kreću zatvorenim putem. Nož uređaja nalazi se na dnu posude i spaja se s rotorom motora. Velika brzina i pravi oblik omogućuju vam brzo mljevenje hrane. Oštrica miješalice oblikovana je poput propelera. To mu omogućuje da uvlači proizvode za rezanje i istovremeno baca već nasjeckanu masu na zidove posude.
Zdjela miješalice ima poseban oblik koji omogućuje kretanje oko prerađenih proizvoda. Zidovi se šire prema vrhu. S tim u vezi, rezultirajuća masa počinje ispunjavati zidove, oslobađajući središte kalupa za još nerezane proizvode. Čim broj obrađenih proizvoda na zidu dosegne kritičnu težinu, oni padnu natrag na nož i dolazi do daljnjeg usitnjavanja. U praksi se sve to događa u nekoliko trenutaka.
Opisali smo postupak koji se može promatrati s kvalitetnom opremom. Jeftiniji modeli možda se neće nositi s zadatkom. Nedostatak snage ne omogućuje stvaranje kontinuiranog protoka prerađenih proizvoda i nož počinje rezati zrak. Ako odlučite nasjeckati kupus, dodajte malo vode. To će pomoći noževima da se bave ovim povrćem.
Ako se miješalica ne može nositi s usitnjavanjem hrane, to ne znači da je slomljena, možda jednostavno nema dovoljno snage. Zatim dodajte malo tekućine za piće i pokušajte ponovo pokrenuti miješalicu. Ako ovo ne pomogne, možda biste trebali sami popraviti popravak:
- naoštriti ili zamijeniti nož;
- testirajte prekidač brzine;
- provjerite radi li motor ispravno;
- provjerite kako se zdjela spaja s nožem.
Ako odlučite popraviti miješalicu vlastitim rukama bez uključivanja stručnjaka, tada biste trebali započeti s provjerom regulatora brzine. Jednostavno je. Potrebno je pritisnuti uzastopno različite brzine i na uho odrediti mijenja li se brzina rotora. Ako se brzina promijeni, tada regulator radi i vrijedi provjeriti nož miješalice.
Savjet:
Pročitajte također: Uradi sam popravak željeza
Zamjena oštrice miješalice
Nažalost, ne može svatko naoštriti takav nož kod kuće. Stoga ne vrijedi eksperimentirati, bolje je kupiti novi alat za rezanje miješalice. U trgovini se možete susresti sa sljedećim razvojem događaja:
- Kupili ste novi blender nož. U tom je slučaju potrebno ukloniti stari i na njegovo mjesto staviti novi nož. Miješalicu možete rastaviti vlastitim rukama, za to mi odspojimo miješalicu s mreže, iz nje izvadimo posudu. Uzimamo čisti ručnik kako se ne bismo ozlijedili na oštrom rubu i počnemo odvrtati nož s vretena motora. Ovdje navojni spoj nije standardan, već lijevi, pa ga odvrćemo u suprotnom smjeru. Ponekad je nož povezan s maticama. U tom će vam slučaju priskočiti ključevi i kliješta.
- Postoje modeli u kojima trebate rastaviti posudu miješalice kako biste zamijenili nož. To nije problem, ali sjetite se ovdje zamijeniti uljnu brtvu.
- I na kraju, najnezgodnija opcija kada se zdjela ne može rastaviti. U tom ćete slučaju morati kupiti cijeli blok: zdjelu i nož.
Popravak regulatora brzine
Kvar regulatora brzine na ručnom miješalici jedan je od najčešćih. Ako je to slučaj, miješalica je u opasnosti od rastavljanja. U potpunosti je moguće provjeriti rad ove jedinice samo u radionici u kojoj postoji potrebna oprema. Ako imate potrebno znanje iz elektrotehnike, tada možete samostalno "zazvoniti" ovaj dio. Moći ćete utvrditi je li problem ovdje. Regulator se napaja iz miješalice i ispituje se u svim položajima. Za normalan rad, kontakti regulatora su normalno zatvoreni u svakom položaju.
Ali prije rastavljanja kućanskog aparata, vrijedi poslušati mijenja li se brzina vrtnje noža pri prebacivanju brzine.
Treba imati na umu da se u većini modela miješalica ne može uključiti ako posuda nije povezana s njom. Ova je opcija klasična, jer je od izuma miješalice njezin tvorac naglasio da se oprema neće uključiti ako posuda nije instalirana.
Savjet:
Pročitajte također: Mikrovalna se ne zagrijava, ali radi - što učiniti?
Blender je stao, a nož se ne vrti
Odlučili ste samljeti mljeveno meso, a blender se jednostavno ne uključuje! Ne paničite odmah! Ova se nevolja može riješiti još lakše nego da je uređaj radio, ali je sve loše učinio.
Prvo pritisnite gumb i slušajte. Postoji li tiho brujanje? Dakle, motor radi, ali ne može okrenuti nož. Odvojite posudu i prstima ili malim odvijačem stisnite gumb koji blokira uključivanje miješalice. Ako sve počne raditi, tada je kvar utvrđen.
Ako se uređaj ne pokrene ni s onemogućenom blokadom, stvar je u motoru, odnosno u njegovim namotima. Jedna ili dvije su izgorjele. U tom se slučaju motor mora zamijeniti. Ako ga uspijete kupiti po razumnoj cijeni, onda imate sreće. No, češće je ne, njegov je trošak usporediv s troškom novog, a ne skupog uređaja, stoga ekonomski nije opravdano popravljati takav blender. Lakše je kupiti novu!
Savjet:
Pročitajte također: Uradi sam popravak šivaćih strojeva
Ako, kad pritisnete tipku, ne čujete rad motora, da biste izvršili popravke, morate ispitati krug napajanja:
- Prvo provjerite radi li utičnica. Da biste to učinili, uzmite bilo koji kućanski aparat koji sigurno radi i uključite ga u testiranu utičnicu.Ako radi, utičnica radi i trebali biste nastaviti provjeravati.
- Drugi korak je električni kabel. Praksa pokazuje da je često pohaban ili se lomi iznutra. Rastavljamo tijelo miješalice. U modernim uređajima za kućanstvo proizvođači jako vole koristiti posebne vijke, pa je potrebno rastaviti razne glave i mlaznice prije rastavljanja. Ne možete raditi s Phillips i ravnim odvijačem. Kabel unutar miješalice pričvršćen je na poseban blok vijcima ili lemljenjem. Pomoću voltmetra provjeravamo kabel za integritet. Njegov otpor trebao bi biti gotovo nula. Ako nema voltmetra, ali uzmite novi kabel, zamijenite stari i priključite ga. Ovo će identificirati kvar.
- Ako u vašem krugu miješalice postoji osigurač, također ga treba ispitati. Izvadite ga iz utičnice. Ako ne uspije, tada će se nit u tijelu prekinuti. Ne vrijedi popravljati osigurač praveći "bubu". Obično takvi dijelovi u trgovini koštaju lipu, a domaći proizvodi mogu dovesti do požara. Na tijelu osigurača nalazit će se svi njegovi tehnički parametri, zapišite ih, odnosno ponesite sami taj dio sa sobom u trgovinu. Prodavač će vam pomoći pronaći sličnu. Usput, kontakti utičnice osigurača vrlo su prikladno mjesto za provjeru prisutnosti napona u mreži.
- Stavili ste ispravni osigurač, a kad ste uključili miješalicu, odmah je ponovno izgorio! To ukazuje na to da postoji kratak spoj unutar miješalice. Problem je ili u motoru ili u upravljačkoj jedinici. Pojedine jedinice spajamo na električnu mrežu i promatramo rezultat. Ovdje vrijedi staviti "bubu", jer kroz nju može proći velika struja. Spojimo ampermetar i provjerimo napon. U ovom slučaju, vrijedi učiniti sve brzo, tako da osigurač od preopterećenja ne radi u vašoj kući. Prikazanu vrijednost zamjenjujemo u formuli izračuna snage i procjenjujemo tu vrijednost. Ako značajno premašuje nominalnu vrijednost, pronađen je izvor problema.
- Ako nakon svih ovih koraka shvatite da je s napajanjem sve u redu, trebate pregledati tiskane pločice. Kondenzatori često ne uspiju. Vizualno se to može utvrditi prema njihovom oticanju. Ako otpor izgori, tada postaje crn. Spojni tragovi na ploči ne smiju imati prelome ili raslojavanje. Ako nađete nešto slično, uređaj ne radi zbog greške elektroničke jedinice. Ako motor ima kratki spoj, jedinica se teško može popraviti. Mora se zamijeniti novim.
Ako odlučite sami popraviti miješalicu, evo radnog naloga. Ako uređaj otkaže tijekom jamstvenog razdoblja, servisni ga centar mora popraviti besplatno. Bolje je ne rastavljati skupe modele miješalice i pokušati to sami popraviti, ali trebate kontaktirati specijaliziranu radionicu. Danas se trošak skupog blendera može smatrati 3000-3500 rubalja.