A modern világban minden embernek vannak otthon háztartási készülékei, amelyek nemcsak időt, hanem pénzt is megtakaríthatnak. Gyümölcscentrifugával például frissen facsart gyümölcslevet készíthet otthon, ahelyett, hogy boltban vásárolna vagy kávézóba menne élvezni ezt az italt. Ennek a készüléknek több típusa van a piacon, amelyek eltérnek a működési elvtől, a gyártótól, a költségektől és a képességektől. Az egyik típus egy rotációs facsaró. Ebben az áttekintésben elmondjuk, hogyan válasszon rotációs facsarót, milyen eszköz, hogyan működik, és vegye figyelembe a jellemzőit.
Rotációs facsarók fajtái
A piacon található összes centrifugális egység a következőkre oszlik:
- Kúpos.
- Hengeres.
Formájukban és munkaelvükben különböznek egymástól.
Centrifugális hengeres facsarók
Az ilyen típusú háztartási készülékeket a gyümölcsedény függőleges fala jellemzi. Ez a szerkezet lehetővé teszi, hogy a gyümölcs ne essen ki és ne repüljön szét, amikor a gyümölcsfacsaróba jut a száján keresztül.
A berendezés működése során a feldolgozott termékek darabjai a falhoz tapadnak a legszorosabban. Ezt centrifugális erő alkalmazásával érik el, amely nem szűnik meg, amíg a készülék nem működik. Ez azt jelzi, hogy a kapott gyümölcslé mennyisége függ a forgási mozgások időtartamától. Tehát minden egyes forgatással a folyadék a tartályba áramlik. Minél több a forgás, annál több gyümölcslevet kap a kijáratnál.
A lé elkészítése után meg kell tisztítania a centrifugát. Ez kétféle módon történhet:
- Tisztítsa meg az egység fedelén található fogantyúval. Bármely, félautomata tisztítási lehetőséggel rendelkező rotációs facsaró rendelkezik ezzel a funkcióval.
- Ha nincs ilyen kar, akkor manuálisan kell elvégeznie a tisztítást, és ezt hatékonyan kell elvégezni. Jobb, ha előtte tanulmányozzuk a használati utasításokat, mert az egész folyamat egyértelműen és részletesen le van írva benne.
Lásd még - Kiválasztani egy jó ikertengelyű facsarót otthonában
Hengeres kúpos facsarók
A kúp falainak speciális szerkezete segítségével a lé kinyomásával nyert torta a széléig emelkedik, és egy speciális edényben felhalmozódik. Ez a folyamat automatikus, és nem igényel emberi beavatkozást. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a facsaró automatikus üzemmódban működik, ezért nem lehet beavatkozni a centrifugálás folyamatába. Emiatt a rotációs modellek lényegesen több levet préselnek ki.
Ha kúpos modellekről beszélünk, akkor a termelékenység bennük sokkal magasabb, mert a lé megszerzésének folyamata folyamatosan zajlik. Valamennyi centrifugális facsaró rendelkezik egy olyan funkcióval, amellyel teljesen tiszta gyümölcslevet kaphat. Ez egy speciális finom háló jelenléte miatt vált lehetővé, amelyen keresztül a folyadék áthalad és nem kapja meg a tortát. A facsaró ezen elemének használata nélkül friss pürét készíthet.
A rotációs facsarók működése
Minden forgó facsaró rendelkezik motorral és centrifugával, amelynek alján egy speciális tárcsa alakú reszelő található. A tápegység működteti a centrifugát, amelynek következtében az összes élelmiszer-részecske vonzódik a rácshoz, és kinyomják a levét. A facsaró befejezése után a folyadék egy speciális tartályba áramlik.
A forgó facsaró működési elve a következő: a szeparátor nagy sebessége befolyásolja a termékeket, amelyeket erős nyomás alatt összezúznak és levet engednek. Az egység valóban képes nagy sebességgel működni - 3600 fordulat / perc sebességtől. Ennek az eszköznek a működése során mindig sok hulladék keletkezik, ami ennek az eszköznek az egyik hátránya, ezért rendelkeznie kell a sütemény eldobására szolgáló rendszerrel. Ha nincs ott, akkor probléma lesz - a háló folyamatosan eltömődik, és a gyümölcscentrifuga tisztításra való leállítása növeli a lé megszerzéséhez szükséges időt. Például 2 perc helyett ez a folyamat 10 percet vehet igénybe.
Előnyök
A fő előnyök:
- Sebesség - A rotációs facsarók meglehetősen nagy sebességgel működnek. Ha összehasonlítjuk egy csavaros facsaróval, akkor a percenkénti fordulatszám eléri a 70-et, a hengeresé pedig a 3600-at.
- Széles száj - minden termék egészben van csomagolva, így a betöltés gyors és nagyon kényelmes.
- A cellulóz kivetés funkciói - ez az opció sokkal könnyebbé és könnyebbé teszi a facsaró tisztítását.
- Teljesítmény - a nagy teljesítmény több gyümölcslevet termel.
- Megfizethető ár.
- Bármilyen keménységű gyümölcs feldolgozásának képessége.
Ebben a cikkben megpróbáltunk részletesen elmondani a rotációs facsarókról. Ha még mindig választás előtt áll egy eszköz lé beszerzéséhez, akkor reméljük, hogy ez az áttekintés segít a helyes választásban.
