În acest articol, vă vom arăta cum să alegeți un mixer pentru casa dvs. Sarcina nu este atât de ușoară, deoarece alegerea este prea largă! Și o alegere largă este un adevărat dezastru pentru femeile slabe. Ajungi la magazin, neștiind ce vrei, iar vânzătorii agili sunt chiar acolo. Înainte de a avea timp să priviți în urmă, aveți deja cel mai scump model și un cec rupt în mâini ...
Acest articol este dușmanul vânzătorilor. Vă va scuti de cheltuieli inutile și vă vor scuti de dobânzi suplimentare pentru vânzări.
Ce tipuri de mixere există și care sunt mai funcționale
Malaxoarele sunt produse în trei tipuri:
- Manual
- Staționar
- Combinat
Manual - cel mai ieftin și mobil. Puteți bate din orice fel de mâncare la alegere. Fie într-o cratiță, fie într-o cană. Este convenabil să-l luați cu dvs. pe drum, de exemplu, în țară. Nu ocupă mult spațiu.
Staționar - un dispozitiv care nu poate fi transferat cu ușurință. Este mare și greu. Puteți bate în el numai într-un castron special care vine cu kitul. Și acest lucru nu este întotdeauna convenabil.
Avantajul său poate fi considerat faptul că gazda poate seta modul de amestecare și nu ține dispozitivul pe greutate, ci își poate desfășura activitatea. Dar, să argumentăm cu înțelepciune: ce fel de lucruri se pot face în 5 minute de funcționare a mixerului și este atât de greu încât este imposibil să îl păstrezi?
Deci, de fapt, avantajele sale sunt, probabil, într-o formă solidă.
Combinat - dar acesta este un lucru la îndemână. Poate fi îndepărtat bătând într-un alt vas, sau îl puteți pune pe un suport și puteți folosi un castron special. Însă, costă mai mult decât unul manual, prin urmare, atunci decideți singur dacă chiar aveți nevoie de un stand.
Vezi si - Cum să alegeți un producător de iaurt - ratingul celui mai bun în calitate
Alegerea puterii mixerului
Totul este simplu aici: cu cât mai multă putere, cu atât mixerul poate amesteca mai mult produs. În plus față de volum, modelul mai puternic face față unei consistențe mai groase, în timp ce cele slabe „trag” doar cremă sau aluat foarte subțire.
Desigur, mixerele mai puternice costă mai mult, dar nu vă recomandăm să economisiți la acest parametru. Astăzi vă așteptați să bateți doar crema, iar mâine poate doriți să frământați un aluat gros. Oricum, puterea redusă duce la epuizarea rapidă a motorului și așa ceva este de scurtă durată.
Ce atașamente sunt necesare și ce nu sunt atât de bune?
În orice mixere există două atașamente clasice, cu care sunt echipate în orice caz:
- Bate pentru frisca
- Cârlige de amestecare
Dar, pe lângă aceste detalii binecunoscute, există și altele care pot fi foarte utile:
Atasament blender - un lucru bun, deoarece, în ceea ce privește proprietățile de biciuire, un blender este foarte diferit de un mixer. Dacă primul doar biciuie, atunci al doilea macină, biciuind în același timp. Dar, alegând o astfel de duză, trebuie avut în vedere faptul că este convenabil numai dacă mixerul este staționar. Și menținerea acestuia suspendată nu este la fel de convenabilă ca un blender separat în formă de mâner. Mai mult, acesta din urmă este mai versatil: îl puteți măcina în orice fel de mâncare.
Deci, dacă o duză costă puțin mai puțin decât un dispozitiv separat (și adesea o face), atunci este mai bine să nu o luați, ci să cumpărați un blender obișnuit.
Tocător universal - echipate cu diferite tipuri de cuțite care pot fi folosite pentru tăierea legumelor și prepararea cărnii tocate. Pe scurt, cu o astfel de duză, mixerul se transformă într-un adevărat robot de bucătărie (dacă, desigur, puterea sa o permite).
Dacă nu aveți o mașină de tocat carne, atunci are sens să luați o astfel de duză. Și dacă există, atunci nu merită. După cum arată experiența multor gospodine care au combine pentru tocat legume, niciuna dintre ele nu folosește această funcție, deoarece este mai ușor de tăiat cu mâna decât de a dezasambla și spăla aparatele de uz casnic.
Duza de piure - nu este un adaos foarte funcțional, deoarece este mult mai ușor să zdrobiți bine cu mâna și apoi să bateți cu bătuturi obișnuite. Efectul este același.
Atașarea sitei - conceput pentru ștergerea fructelor de pădure, fructelor și este un dispozitiv extrem de util. Este nevoie de foarte mult timp pentru a șterge manual, iar mixerul face treaba în câteva minute. Dar, aici este necesar să se țină cont de puterea sa: dacă este slabă, atunci ștergeți un număr mare de produse, de exemplu, nu va funcționa pentru conservare. Se va supraîncălzi și se poate arde.
Viteza mixerului
Este mai bine să alegeți aici media de aur. Dacă există două viteze, atunci nu va fi suficient, deoarece produsele diferite au nevoie de propria lor viteză. Dar 16 este deja cam prea mult, nu are sens în ele, absolut, va ieși doar confuzie. Ideal pentru 3-5 viteze.
Începeți să bateți cel mai jos, apoi accelerați treptat.
Există, de asemenea, moduri speciale turbo care sunt bune pentru spargerea unor bulgări mici. Dar, în general, această funcție nu este atât de necesară. Bucățile se rup la turații normale normale.
Volumul bolului: care să alegeți?
O astfel de sarcină poate rezista doar dacă luați un mixer staționar. Pentru combinație, nu există nicio diferență, deoarece tu însuți ești liber să alegi dimensiunea potrivită a vasului.
Dar pentru unul în care bolul este singurul recipient pe care îl veți folosi, dimensiunea este foarte importantă. Dacă intenționați să biciuieți smântâna, atunci este mai bine să luați un volum mai mic, întrucât într-unul larg, când puneți o cantitate mică de mâncare, bătătorii pur și simplu nu vor ajunge la final și nu vor bici, ci vor froti.
Ce material este cel mai bun dispozitiv de calitate
Malaxoarele sunt atât din plastic, cât și din metal. Primele sunt mai ieftine, dar nu mai rele decât cele din metal. Și este mai ușor să le țineți suspendate, ceea ce este important. Carcasa metalică este bună doar pentru că în timp nu va fi zgâriată și nu își va pierde aspectul original.
Funcții și accesorii utile de care trebuie să fii atent
Cel mai util este capacul special al bolului. Dacă modelul este echipat cu el, atunci veți fi scutiți de stropile de cremă și aluat, fără de care aproape nici o biciuire nu este completă.
Al doilea supliment util este un suport de perete pentru atașamente, care au proprietatea urâtă de a fi pierdut la momentul potrivit.
O altă caracteristică bună este protecția împotriva supraîncălzirii motorului. În cazul înfundării sau încărcării grele, mixerul se oprește, prevenind astfel deteriorarea gravă.
De asemenea, ar trebui să acordați atenție modelelor în care firul este ascuns în corp, ca un cablu de aspirator. Este foarte convenabil să depozitați astfel de mixere, iar firul nu prezintă riscul de fractură și uzură rapidă.
Vezi si - Cum se alege un mixer pentru uz casnic
Top - cei mai populari 8 producători de mixere
Atunci când alegeți acest aparat de bucătărie, este mai bine să acordați preferință firmelor de producție dovedite. Dacă luați un produs dintr-o țară glorioasă - China, atunci ar trebui să știți că luați un mixer aproape de unică folosință. Dar, dacă intenționați să-l utilizați mulți ani, vă recomandăm să alegeți modelul de producție al companiilor prezentate mai jos. Care dintre ele este mai bine să alegeți depinde de dvs.
- Philips
- Bosch
- Panasonic
- Moulinex
- Zelmer
- Kenwood
- Sinbo
- Ajutor de bucătărie
Toate aceste mărci produc mixere de diferite tipuri și modificări. Și să spui ce marcă este mai bună este aproape imposibil.Toate sunt bune și poți fi absolut sigur de calitate.
Sperăm că informațiile vă vor fi utile și veți merge la cumpărături, înțelegând clar cum să alegeți un mixer pentru casa dvs. și de ce anume aveți nevoie sau nu.
Vezi si:
- Cele mai bune 5 mixere Kitfort din 2019
- Top 5 mixere Polaris din 2019
- Cele mai bune 5 mixere KitchenAid conform recenziilor clienților
- Cele mai bune 6 mixere Sinbo din 2019
- Cele mai bune 6 mixere pentru suport Gemlux
- Cele mai bune 8 mixere Bosch în funcție de clienți
