Cafeaua poate fi diferită, precum și metodele de preparare a acesteia: instant, preparată, fierbinte, rece, cappuccino, latte, espresso și lista continuă pentru o perioadă foarte lungă de timp. Popularitatea băuturii a dus la apariția mașinilor de cafea de la diferiți producători, cu opțiuni și prețuri diferite, ceea ce le permite iubitorilor de cafea să facă cafea acasă. Pentru cunoscătorii timpului lor, care nu sunt obișnuiți să economisească, aparatele de cafea cu roșcove sunt perfecte. Rețineți că aceste unități sunt disponibile pe piață într-un sortiment mare. În această recenzie, vă vom ajuta să alegeți un espressor.
Ce este un espressor
Iubitorul de espresso cu o spumă densă va aprecia aparatul de espresso. Pentru a pregăti o băutură aromată și revigorantă, trebuie să folosiți păstăi de cafea sau măcinate, procesate cu abur. Cafetierul și-a luat numele din mecanismul de funcționare - nu folosește filtre standard, ci coarne, care sunt din plastic sau metal.
Principiul de funcționare și soiuri
Principiul de funcționare al espressorului depinde de tipul de unitate, dintre care există doar două:
- Pompa - În acest model, apa turnată se încălzește până la 90-100 de grade pentru o perioadă scurtă de timp. Pompa o trece apoi prin cafea sub presiune. Cu această tehnologie, puteți obține o aromă bogată și puteți păstra majoritatea nutrienților. Astfel de unități funcționează la o putere de 1500-1700 W, deci este nevoie de aproximativ un minut pentru a pregăti o ceașcă de cafea preferată.
- Abur - în acest tip de aparat de cafea, lichidul este încălzit într-un recipient etanș, ceea ce duce la formarea aburului, trecând sub presiune prin cafea. Dezavantajul acestui tip de unitate este că aroma se pierde atunci când aburul trece prin băutură. Avantajul este că această cafea conține o cantitate mare de cofeină. Băutura preferată este pregătită timp de 1 minut și jumătate, ceea ce este asociat cu mai puțină putere și presiune decât la modelele cu pompă.
Cum să alegi
Atunci când alegeți un aparat de cafea deschis, trebuie să acordați atenție caracteristicilor sale:
- Numărul de coarne - într-un astfel de ansamblu poate exista unul sau mai multe coarne. Mașinile ieftine, vândute într-un sortiment mare, sunt echipate în principal cu un corn, cu ajutorul acestuia puteți prepara maximum trei porții de cafea.
- Materialul coarnelor - este mai bine să cumpărați mașini de cafea cu coarne din oțel inoxidabil. Practic, pachetul include un filtru realizat din material similar. Rețineți că filtrul produce spumă atunci când pregătiți espresso. Cornul metalic se încălzește mai repede decât cel din plastic, astfel încât băutura capătă o aromă bogată și blochează apariția acidității.
- Dimensiunea rezervorului de lichid - espressoarele pot conține 0,5-1,5 litri. Și, de asemenea, este necesar să alegeți un dispozitiv cu o schimbare în vas pentru lichid, care va facilita îngrijirea, iar aparatul de cafea va fi menținut curat.
- Funcția Cappuccino - atunci când cumpărați o cafetieră, trebuie să achiziționați un aparat cu o cafetieră.Chiar dacă nu sunteți un fan al acestei băuturi, este totuși mai bine să alegeți în favoarea unui dispozitiv cu opțiune de cappuccino, pentru a nu cheltui bani suplimentari pe achiziții noi în viitor.
- Utilizarea păstăilor - păstăile sunt porțiuni de cafea prăjită cu diferite grade de măcinare pentru o singură utilizare. Avantajele păstăilor, ușurința întreținerii aparatului de cafea, fabricarea cafelei necesită costuri de muncă minime.
- Opțiuni suplimentare.
Funcții suplimentare
Puloverele de tip corn pot avea opțiuni suplimentare:
- Un indicator care indică prezența sau absența lichidului.
- Protecție la supraîncălzire.
- O pompă suplimentară, cu care puteți prepara două tipuri de cafea simultan, ceea ce este bun pentru o familie în care oamenii preferă un tip diferit din această băutură aromată.
- Un buton care va opri prepararea cafelei, dacă este necesar.
- Opțiunea de încălzire automată este necesară atunci când cafeaua este preparată în avans.
- Cupe de încălzire - această funcție este destul de rară și este echipată cu modele scumpe de aparate de cafea. Rețineți că această opțiune poate fi înlocuită cu un cuptor cu microunde.
Concluzie
Astăzi, diferiți producători oferă propriile modele de aparate de cafea roșcove, care pot fi selectate după marcă, funcționalitate și categorie de preț. În această recenzie, am încercat să vă ajutăm să răspundeți la întrebarea cum să alegeți un espressor. Sperăm că am reușit și puteți face alegerea corectă.
