Până de curând, aragazele alcătuiau un singur întreg. Plitele au fost combinate cu cuptorul până când designerii au venit cu ideea de a le separa.
De la introducerea pe piață a aparatelor de bucătărie, plita electrică a devenit din ce în ce mai populară în fiecare an. Datorită unui mecanism modern de control, un număr mare de funcții suplimentare, precum și un design la modă.
Tipuri de plite electrice de bucătărie
- Dependent - instalat deasupra cuptorului, cu care are o sursă de alimentare și un control comun. Avantajul acestui tip poate fi atribuit ușurinței în selectarea unui set: același tip de panou și cuptor au un design comun, mânere, culoare. Plita electrică încorporată are un dezavantaj semnificativ: dacă cuptorul se defectează, consumatorul va pierde întregul set. În plus, suprafața și cuptorul nu pot fi separate; va trebui să faceți o alegere în favoarea modelului oferit de producător. Chiar dacă unele funcții nu sunt necesare.
- Independent - funcționează independent de cuptor. Avantajele acestui tip sunt evidente: puteți combina, alege o plită scumpă, precum și un cuptor la nivel de buget. Sau așezați un astfel de kit în diferite colțuri ale bucătăriei prin montarea cuptorului în sertarul bucătăriei la înălțimea dorită.
Oțel, email sau sticlă?
Atunci când alegeți un tablou electric de bucătărie, acordați atenție materialului din care este fabricat.
- Plita electrică din email pentru bucătărie are un cost redus, dar este predispusă la deteriorări și zgârieturi, este dificil să o curățați de murdărie.
- Plita din oțel inoxidabil (oțel) este mai practică, mai ușor de curățat și poate rezista la sarcini grele. Dar va trebui să-l curățați cu mijloace speciale și deseori, deoarece chiar și amprentele digitale rămân pe metal.
- Independent plita vitroceramica - o opțiune scumpă, dar iubită de mulți consumatori, datorită designului său creativ, controlului tactil, durabilității. Cu toate acestea, o astfel de placă se teme de impacturi, zgârieturi și poate fi deteriorată în timpul utilizării nepăsătoare. În ciuda acestui fapt, ceramica din sticlă este mai bună decât smalțul și oțelul inoxidabil din multe puncte de vedere.
TOP 3 cele mai bune plite electrice
- Electrolux EHH 96340 XK
- Hansa BHEI60130010
- GEFEST SVN 3210
Tipuri de elemente de încălzire
- Fontă. Modele bugetare cu plită rotundă sub formă de „clătite”, care ar trebui alese deoarece sunt nepretențioase la întreținere și sunt potrivite pentru orice ustensilă (cu excepția plasticului). Dar, în timp, își pierd strălucirea, arată neîngrijită. În plus, consumă multă energie: își petrec mult timp încălzind și răcind (se încălzesc până la 7 minute, se răcesc până la 30 de minute).
- Halogen. În plus față de spirală, au o lampă halogenă puternică. Un astfel de arzător se încălzește într-o secundă, are o ușoară inerție.
- Sistem Hi-Light - tipuri obișnuite de elemente de încălzire, constau din nuanțe asemănătoare panglicii. Fiabil, ușor de curățat.
- Inducţie. Cele mai avansate și eficiente, sunt sigure, deoarece încălzesc fundul vaselor la punctul de contact, datorită inducției magnetice. Suprafața la doi centimetri de plita rămâne rece. Oferă fierbere instantanee și temperatură precisă. Alegerea unui independent plita cu inductie, trebuie să țineți cont de faptul că este mai bine pentru ea să cumpere vase speciale din oțel cu fundul perfect plat, cu grosimea de 4 până la 6 mm.
Mecanică sau senzor?
După tipul de control, plitele de bucătărie sunt:
- mecanic;
- senzorial.
Plita electrică independentă sensibilă la atingere este ușor de curățat, doar ștergeți-o. Amplasarea convenabilă a diferiților indicatori: activare, blocare, activarea unei zone extinse, memorie, funcții suplimentare. Panoul tactil încastrat economisește spațiu, deoarece este mai mic decât unul mecanic.
Cu toate acestea, placa senzorului independent are un dezavantaj: în cazul unei defecțiuni, este dificil să găsiți și să remediați defecțiunea.
Caracteristicile plitelor electrice
Alegerea unui panou electric de gătit independent pentru bucătărie nu este o problemă. Există foarte multe dintre ele, ele variază în formă, dimensiune, funcționalitate.
Numărul arzătoarelor și locația lor depind de modelul și tipul elementului de încălzire. Cele mai frecvente sunt plite dreptunghiulare, dar există și plite triunghiulare, în formă de diamant, curbate, potrivite pentru orice bucătărie. Parametrii plitelor depind și de model.
Toate modelele moderne au caracteristici funcționale, sunt echipate cu un indicator de căldură reziduală, un cronometru, un dispozitiv de auto-oprire și o blocare a panoului de control. Consumul de energie din clasa A și distribuția energiei în zonele de gătit din față și din spate le fac economice.
Funcții suplimentare
Principala diferență între o suprafață de bucătărie electrică și o sobă tradițională este funcționalitatea acesteia. Ce „jetoane” are această tehnică modernă?
- Zona de încălzire este variabilă: dacă este necesar, un sector suplimentar poate fi conectat la plita electrică.
- Autoboil: puterea de încălzire crește pentru o perioadă de timp, apoi revine la valoarea inițială. După ce lichidul a fiert, aragazul va reduce automat temperatura.
- Funcția de focalizare automată: o plită independentă determină dimensiunea vaselor, dacă este necesar, pornește o zonă de încălzire suplimentară.
- Mod de așteptare: în absența vaselor la suprafață, electricitatea nu este irosită.
- Funcția de încălzire: reîncălzește mâncarea în oale, tigăi, chiar și în farfurii.
- Arzător mic pentru turc.
- Temporizator: oprește plitele la timp.
- Stochează o secvență de condiții de temperatură în memorie.
- Se oprește din cauza scurgerii de lichid la suprafață.
- Citește informații despre diametrul vaselor de gătit: plita încorporată va regla zona de încălzire la caracteristicile vaselor de gătit.
TOP 3 cele mai bune plite electrice Bosch
- Bosch PKE645B17
- Bosch PKE611D17E
- Bosch PIE631FB1E
Plită electrică: caracteristici la alegere
De obicei, cumpărătorii fac alegeri în funcție de design, culoare sau preț.
Dar există și criterii care trebuie evaluate.
- Determinați forma, dimensiunea suprafeței bucătăriei.
- Gândiți-vă la design: panoul standard negru va fi în armonie cu interiorul sau este mai bine să optați pentru unul ușor?
- Numărul de segmente de încălzire, precum și amplasarea lor, este un factor important atunci când alegeți o sobă. Pentru o bucătărie mică, este suficient să alegeți un panou din două segmente. Pentru familiile cu copii este potrivită o plită electrică cu patru sau mai multe arzătoare.
- Este necesar să evaluați parametrii vaselor existente, asigurați-vă că vasele mari se potrivesc optim la suprafață.
- Analiza funcționalității vă va permite să determinați ce moduri este mai bine să faceți fără, nu să plătiți în exces pentru caracteristici inutile.
Sfaturi pentru alegere
Cei care decid să aleagă un tablou electric încorporat pentru bucătărie ar trebui să ia în considerare următoarele:
- Instalarea unei plite independente este planificată în prealabil. În etapa de reparații, este mai bine să aveți grijă de calitatea cablajului, deoarece puterea totală consumată a arzătoarelor ajunge uneori la 9 kW.
- Pentru un astfel de aragaz, trebuie să alegeți vase cu un fund plat, plat, a cărui circumferință nu este mai mică decât diametrul segmentului de încălzire. De asemenea, produsele din cupru sau aluminiu nu sunt adecvate, după care rămân urme la suprafață.
- Economisirea este o decizie miopă, deoarece astfel de echipamente sunt cumpărate pentru utilizare pe termen lung. Un panou încorporat independent trebuie să fie funcțional și perspectiv.