Кафето може да бъде различно, както и методите на приготвянето му: разтворимо, варено, горещо, студено, капучино, лате, еспресо и списъкът продължава много дълго време. Популярността на напитката е довела до появата на кафе машини от различни производители, с различни опции и цени, което позволява на любителите на кафе да правят кафе у дома. За ценителите на своето време, които не са свикнали да пестят, кафеварките от рожков са перфектни. Имайте предвид, че тези единици се предлагат на пазара в голям асортимент. В този преглед ще ви помогнем да изберете машина за еспресо.
Какво е еспресо машина
Любителят на еспресо с плътна пяна ще оцени производителя на еспресо. За да приготвите ароматна и ободряваща напитка, трябва да използвате шушулки за кафе или смлени, обработени с пара. Кафеварката получи името си от механизма на действие - използва не стандартни филтри, а клаксони, които са пластмасови или метални.
Принцип на действие и разновидности
Принципът на работа на еспресо машината зависи от вида на уреда, от които има само два:
- Действие на помпа - при този модел водата за изливане се загрява до 90-100 градуса за кратък период от време. След това помпа под налягане я прекарва през кафето. С тази технология можете да получите богат аромат и да запазите повечето хранителни вещества. Такива устройства работят с мощност 1500-1700 W, така че отнема около минута, за да приготвите чаша от любимото си кафе.
- Пара - в кафе машини от този тип течността се загрява в запечатан резервоар, което води до образуването на пара, преминаваща под налягане през кафето. Недостатъкът на този тип устройства е, че ароматът се губи при преминаване на пара през напитката. Предимството е, че това кафе съдържа голямо количество кофеин. Любимата напитка се приготвя за една и половина до две минути, което е свързано с по-малко мощност и налягане, отколкото при моделите помпи.
Как да изберем
Когато избирате кафе машина с отворен край, трябва да обърнете внимание на нейните характеристики:
- Броят на рогата - в такова събрание може да има един или няколко рога. Евтините машини, продавани в голям асортимент, са основно оборудвани с един рог, с негова помощ можете да приготвите максимум три порции кафе.
- Рога материал - по-добре е да закупите кафе машини с рога от неръждаема стомана. По принцип пакетът включва филтър, направен от подобен материал. Имайте предвид, че филтърът образува пяна, когато приготвяте еспресо. Металният рог се загрява по-бързо от пластмасовия, така че напитката придобива богат аромат и блокира появата на киселина.
- Размерът на резервоара за течност - еспресо машини може да побере 0,5-1,5 литра. И също така е необходимо да изберете устройство с промяна в купата за течност, което ще улесни грижата за него, а кафе машината ще се поддържа чиста.
- Функция капучино - когато купувате кафеварка, трябва да закупите апарат с машина за капучино.Дори и да не сте фен на тази напитка, все пак е по-добре да направите своя избор в полза на устройство с опция за приготвяне на капучино, за да не харчите допълнителни пари за нови покупки в бъдеще.
- Използването на шушулки - шушулките са порции печено кафе с различна степен на смилане за еднократна употреба. Предимства на шушулките, лекота на поддръжка на кафе машината, приготвянето на кафе изисква минимални разходи за труд.
- Допълнителни опции.
Допълнителни функции
Пуловери тип рог могат да имат допълнителни опции:
- Индикатор, който показва наличието или отсъствието на течност.
- Защита от прегряване.
- Допълнителна помпа, с която можете да приготвите два вида кафе наведнъж, което е добре за семейство, където хората предпочитат различен вид тази ароматна напитка.
- Бутон, който ви позволява да спрете да правите кафе, ако е необходимо.
- Опцията за автоматично нагряване се изисква, когато кафето се приготвя предварително.
- Затоплящи чаши - тази функция е доста рядка и е оборудвана със скъпи модели кафе машини. Имайте предвид, че тази опция може да бъде заменена с микровълнова фурна.
Заключение
Днес различни производители предлагат своите модели кафе машини за рожков, които могат да бъдат избрани по марка, функционалност и ценова категория. В този преглед се опитахме да ви помогнем да отговорите на въпроса как да изберете кафемашина. Надяваме се, че успяхме и можете да направите правилния избор.
