За много хора сутрин започва с прясно сварена чаша кафе. Много любители на кафето обичат да се наслаждават на тази напитка през целия ден. Ако не обичате разтворимо кафе или не искате да го приготвяте в турчин, тогава трябва да разберете как да изберете кафеварка за дома си през 2019 година. Подготвили сме за вас рейтинг на най-добрите автоматични кафеварки, който ще ви позволи да приготвите любимата си напитка бързо и без никакви усилия.
Видове кафеварки
Какви кафеварки има? Най-разнообразни. Електрически и опростен, отоплителен, с електронно управление или механично. В тази статия ще разгледаме 4 често срещани типа съвременни кафеварки:
- капково;
- капсула;
- гейзер;
- рожков.
Всички те ви позволяват да се насладите на прясно и горещо кафе за 1-2 минути и не е нужно да наблюдавате кипенето на напитката. Истинските гастрономи спорят много за това какъв вид уред ви позволява да предадете пълнотата на вкуса и аромата на приготвеното кафе. Но тук вие трябва да изберете - което е по-важно - функционалност, цена или устройството на кафеварката.
Нека да разгледаме всички видове кафеварки от своя страна.
Вижте също - 12 най-добри кафеварки и кафе машини според потребителските отзиви
Капещи машини за кафе
Това е най-често срещаната и бюджетна опция за домашна употреба. Можете да си купите най-простия модел за около 1000 рубли. Премиум кафемашина за капене ще струва 10 хиляди рубли. Но винаги има възможност да се намери някаква „златна среда“ - доста практична, функционална и евтина кафеварка за ежедневно приготвяне на кафе.
Капещите модели кафемашини работят по следния принцип:
- Налейте кафе в специално отделение за филтър;
- В резервоара се излива вода, която се загрява до 88-95 °;
- Тази почти вряща вода бавно, капка по капка, преминава през филтърната мрежа с кафе и се влива в контейнера за кафе.
Приготвянето на напитка отнема 1,5 - 2 минути. В резултат на това се наслаждавате на вкуса на американското кафе. За съжаление любителите на кафе деликатеси (еспресо, капучино, мока и др.) Няма да могат да се насладят на чаша от любимата си напитка.
Опции за избор на машина за капково кафе:
- Мощност - колкото по-висок е индикаторът, толкова по-бързо водата се загрява. В същото време, ако вашият уред няма регулатор на якостта, имайте предвид, че колкото по-бавно се приготвя, толкова по-силно е кафето.
- Филтриращ материал: хартия - за еднократна употреба или найлон - за многократно приготвяне.
- Колба за кафе - стъклена или хранителна пластмаса. Обемът също играе роля. Известни производители на такава технология се опитват да подобрят своите кафеварки и затова се появяват модели с колби, които могат да поддържат температурата на напитката или да имат защита срещу преливане.
- Допълнителни функции като индикатор за нивото на водата, вградена кафемелачка, регулатор на силата на кафето и др.
Що се отнася до най-добрите капещи модели кафемашини, които получават абсолютното мнозинство положителни отзиви в интернет, ви съветваме да обърнете внимание на:
- Philips HD 7457 - термо кана за 1,2 л, 1 kW мощност, автоматично отопление;
- Bosch TKA 6031A - резервоар за 1,25 л, 1,1 kW, автоматично отопление, автоматично изключване, едновременно приготвяне на две чаши;
- REDMOND SkyCoffee M1505S - вградена кафемелачка, 0,5 л, регулатор на силата на кафето, дистанционно управление.
Вижте също - 15 най-добри домашни кафемелачки според отзивите на клиентите
Капсулни кафеварки
Този тип уреди използват не просто кафе, а специална капсула със смлени зърна. Когато устройството е включено, специални игли пробиват капсулата, под налягане се подава гореща вода. Течността преминава през кафето и се изпълва с вкуса и аромата му. Напитката е готова само за минута. Трябва обаче да се има предвид, че устройството няма да работи без тези капсули. Но такава капсула ви гарантира разкриването на всички бележки на напитката.
Следните критерии ще ви помогнат да изберете капсулна кафеварка:
- мощност от 1 kW;
- налягане от 15 бара;
- предпочитание - модели със сгъваеми отделения за удобно почистване на устройството;
- автоматично изхвърляне на използваната капсула.
Нашите препоръки относно самите модели:
- BOSCH TAS 4012 EE TASSIMO - 2 литра вода, 1,6 kW, регулиране на якостта, контрол на нивото на водата, приготвяне на капучино, чай и шоколад;
- Krups XN 3005/3006/3008 Nespresso - 1,26 kW, 0,7 l - съд за кафе, автоматично изключване, регулиране на порцията топла вода.
Вижте също - Как да изберем най-добрата капсулна кафе машина
Кафемашини с гейзер
Доста бюджетен и практичен вариант за приготвяне на различни горещо сварени напитки. Моделът е любим на италианските производствени компании.
Принципът на действие на машините за кафе с гейзер се основава на изпаряването и кондензацията на водата. Такова устройство се състои от три секции - водата се излива в долната и се загрява. Средният раздел съдържа кафе. Когато водата заври и се покачи, тя запълва средното отделение и навлиза в най-горната част, където всъщност се събира готовата напитка. По този начин течността преминава през кафето няколко пъти по време на едно варене и това има положителен ефект върху яркостта и богатството на вкуса на готовата напитка.
Ако сте харесали модела на гейзер или мока, моля, обърнете внимание, че вътре трябва да се изсипват само груби зърна. Също така, неоспоримите предимства на такова устройство е способността да се вари в него не само кафе, но и чай или билкова инфузия.
Така че изборът на кафеварка не се превръща в главоболие, съветваме ви да обърнете внимание на:
- Обем - в зависимост от броя на хората, на които ще приготвяте напитки, можете да изберете кафеварка за 2-3 или дори 6.9 или 18 порции.
- Колкото по-голям е контейнерът за готовата напитка, толкова по-голяма трябва да бъде мощността. Има модели от 350 вата до 1000 вата номинална мощност.
- Материал. Като правило това е алуминий или стомана. Дайте предпочитание на модели със стъклен капак.
При избора на добра машина за кафе с гейзери, онлайн купувачите предпочетоха марките Delongy и Bialetti. Най-оптималните модели:
- Лесен таймер Bialetti Moka - 365 вата, 3 чаши напитка, автоматично изключване, поддържане на температурата на напитката;
- Delonghi EMKE 63 - 0,6 л, 450 вата, наличие на таймер и отложен старт, настройка на порцията топла вода, дисплей.
Вижте също - Как да изберем най-добрата кафеварка за гейзер
Rozhkovy кафемашини
При такива кафеварки се използва не мрежест филтър, а метален рог - така зърната се поддават на по-голямо нагряване .. Водата или парата преминават през това отделение, наситени с вкуса и мириса на кафе на зърна и се вливат в чашите. Обикновено могат да се приготвят наведнъж само една до две малки чаши. Но някои модели са оборудвани с машина за капучино, можете също да приготвите такава напитка у дома за себе си.
Как да изберем еспресо машина за дома си през 2019 г.? Просто обърнете внимание на:
- Модели с помпи, а не модели с пара, защото кафето разкрива свойствата си по-добре при 90 °, а не при 100 °.
- Налягане и мощност.
- Обемът на контейнера за готовата напитка и бойлера за вода.
- Допълнителни функции - изключване при прегряване, спиране на работата, ако вътре няма вода.
За еспресо машината можете да използвате опаковки за еднократна употреба със смлян и компресиран боб. Това ще отмени поддръжката на устройството.
Ако сте харесали тази машина за кафе, помислете за:
- Delonghi EC 155 - 1,1 kW, 15 бара, резервоар за 1 литър, cappuccinatore
- Скарлет SC-037 - 800 вата, 0,2 л, едновременно приготвяне на две чаши
- Kenwood ES 020 - 1 л, 15 бара, машина за капучино, използване на смляно кафе или шушулки.
Затова разгледахме всички видове кафеварки, обсъдихме техния принцип на действие и характеристиките на всеки тип. Кое устройство да изберете - просто и практично или с допълнителни функции - зависи от вас. Ако сте фен на силно и ароматно кафе, тогава вече знаете как да изберете кафеварка за дома си. Надяваме се, че рейтингът ни за най-добрите модели за 2019 г. ще ви помогне да направите правилния избор и можете редовно да глезите себе си и семейството си с чаша прясно сварена топла напитка. Ободряващо и ароматно удоволствие за вас!
Вижте също:
