Съвременната кухня е пълна с различни уреди, но някои уреди, въпреки разликата в имената, са много сходни. Много хора задават въпроси за това сходство, когато планират закупуването на кухненски уреди. Кое е по-добре - блендер или хеликоптер, който ще бъде по-удобен за ежедневна употреба, каква е функционалната разлика и сходство, в кои ситуации кое от устройствата ще бъде по-добро: отговорът на тези въпроси ще бъде даден в нашата статия.
Каква е разликата: Blender и Chopper
Преди да вземете решение, струва си да разберете каква е функционалността на всяка от опциите. Нека разгледаме по-отблизо и двете единици. Блендерът позволява по-фино нарязване, лесно създава пюрета, емулсии, мусове, камшици за напитки и кремове. С помощта на пасатор можете не само да смилате, но да смесвате и разбивате компонентите на ястието.
Хеликоптерът нарязва храната с нож. Размерът на нарязаните парчета може да се регулира чрез смяна на дюзите, като се избират опции за по-груби и по-фини разфасовки. Общият принцип на работа е подобен на редовното ренде, но резултатът е много по-точен и ефективен, а също така помага да се намали времето, отделено за готвене.
Сред полезните функции на шредера са следните:
- Бързо нарязване на храна за супи или пържене.
- Приготвяне на продукти за салати.
- Кълцане на плодове и ядки за десерт.
- Приготвяне на тестени изделия от продукти за майонеза, хумус, пастет.
- Производство на кайма.
Някои мелнички се доставят с допълнителни приставки за разбиване или смесване на продукти. Всъщност чопърът може да замени пасатора, ако използвате допълнителните приставки.
Вижте също - Какво да изберете блендер или кухненски робот?
Дизайн и принцип на работа, функционалност
След като се запознахте с дизайна на всяка версия на устройството, можете да направите избор в полза на най-оптималната за вас и вашите нужди. Нека разгледаме по-отблизо как блендерът се различава от хеликоптера: какви видове има, как са подредени блоковете, какви възможности дават и кое устройство е по-добре да изберете за дома.
Видове блендери
Блендерите са разделени на два вида: потопяеми и стационарни.
Класическата стационарна версия се състои от две части: тяло, подсилено на основата, и купата, в която продуктите се нарязват и смесват. Вътре в контейнера има нож. Всъщност с помощта на този нож продуктите се нарязват. Контейнерът е направен от пластмаса или стъкло. Има опции, оборудвани с един нож, има комплекти от различни видове приставки. Предимствата на тази опция включват факта, че не е необходимо да я държите в ръцете си, докато работите, можете да смесите тесто в нея, да приготвите различни видове напитки и веднага да я излеете в съдове.
Потапящият блендер е компактен, има взаимозаменяеми приставки и продуктите могат да се смесват или нарязват във всеки контейнер: най-добре с високи стени, защото високите стени предотвратяват пръскането. А също и с потапящ блендер е по-удобно да готвите малки порции.
Потопяемият блендер, въпреки своята компактност, има мощен мотор и може да смила всякаква храна, билки, лед. Заема малко място в кухнята. Често смесител и хеликоптер се включват с потопяем блендер. Недостатъкът е необходимостта постоянно да държите устройството в ръка, то също не е подходящо за приготвяне на напитки, но е идеално за крем супи или омлети.
Видове мелнички
Тези кухненски уреди могат да се използват за нарязване на храна в различни форми и размери. Устройството изглежда като блендер, но разликата се крие в местоположението на контейнера за продукти - неподвижният блендер има купа отгоре, над мотора и чопър отдолу, и точно като блендер, може да бъде направен от всякакъв материал - както от стъкло, така и от пластмаса. Благодарение на допълнителното приспособление за бъркане можете да смесвате тесто за палачинки или да разбивате яйца.
В допълнение към шредерите за храна има и друг вид: шредер за хранителни отпадъци. С помощта на такова устройство можете бързо, лесно да унищожите почиствания, мъничета и др. В кухненската мивка. Най-трудният етап за използване е инсталирането в мивката, след което устройството помага да се отървете от неприятните миризми от кошчето и насекомите. В същото време шредерът е лесен за използване и безопасен дори за деца.
заключения
Какви изводи можем да направим от обобщението? На първо място, изборът трябва да зависи от вашите собствени желания и цели. Ако на първо място се интересувате от салати, пържени зеленчуци и яхнии, десерти и всичко това от красиви парчета с правилна форма, тогава вашият избор е чопърът. Ако търсите смутита, картофено пюре, бебешка храна или тесто, блендерът е по-полезен.
Не забравяйте обаче, че съвременните технологии могат да предложат и комбинирани модели, които съчетават функционалността както на пасатор, така и на чопър.
Вижте също:
- 7 най-добри блендера според отзивите на клиентите
- 10 най-надеждни блендера според клиентите
- Съвети за избор на пасатор за вашия дом
- Избор на пасатор от най-добрата компания
- Избор на пасатор за приготвяне на бебешка храна
