За да приготвите вкусна и красива храна у дома, съвременните технологии са осигурили всички необходими условия. Дори преди 10-15 години не е ставало дума за приготвяне на коктейл у дома. Днес това е стандартната процедура за добро утро. И всичко това благодарение на такова прекрасно устройство като блендер. Нека да разберем как да използваме пасатор и да се наслаждаваме на процеса на готвене, независимо от обстоятелствата.
Как да използваме стационарния пасатор
Честито! Купихте миксер. Сега отворете кутията и разгледайте внимателно съдържанието. Вижте как изглежда вашата машина. Какъв тип трошене и камшик предпочитате?
Стационарен пасатор. Това устройство може безопасно да се нарече самодостатъчно. В него практически няма недостатъци. Е, може би ограниченият размер на купата. Просто го поставяте на масата, включвате щепсела, зареждате храната (предварително наречена на кубчета), натискате бутон и наблюдавате процеса.
Използването на този тип устройства не носи нищо друго освен удоволствие. Но има някои неща, които са строго забранени, а именно:
- Претоварвайте или претоварвайте пасатора. Не хвърляйте няколко парчета месо на дъното и не пъхайте устройството под самия капак.
- Заредете гореща храна в пластмасов контейнер за разбиване / смачкване, тъй като купата бързо ще стане неизползваема.
- Оставете капака на купата отворен, докато машината работи. И това се случва. И последиците от тази грешка остават по стените, пода и дори тавана. И все пак трябва да ги премахнете.
Преди да използвате уреда, не забравяйте да прочетете инструкциите. Прекараните 10 минути време ще ви спасят от неприятни изненади.
Вижте също - Какво е блендер и за какво е той?
Как се използва ръчен пасатор
Това устройство е предназначено за тези, които обичат да държат всичко под контрол. Приятното усещане за тежест по време на готвене и разбирането, че нито един детайл не убягва от очите ви е истинско удоволствие.
Е, ако говорим за по-светски неща, ръчният пасатор е нещо практично. Можете да работите с него във всяко качество и с всеки продукт, добре, почти. Не се препоръчва смилане на ядки, кафе, лед с потопяема единица. Но ако е необходимо, добавете малко вода на дъното на купата.
Как да използвам ръчния блок? По-скоро запишете няколко тайни.
- Обикновено потопяемото устройство е оборудвано с купа за обработка на храна, но ако решите да използвате различен контейнер, вземете най-дълбокия. Тогава няма да се страхувате от пръски (и без тях никъде), а почистването ще отнеме по-малко време.
- Храната, която трябва да бъде преработена, трябва да покрива дъното на крака на пасатора. Това е минимумът, който може да бъде разбит / нарязан.
- Не използвайте уреда за работа с гореща храна (прясно свалена от печката). Оставете ги да се охладят (поне 70 градуса) и чак тогава продължете да готвите.
- Премахнете семената от съставките, преди да разбиете плодовото пюре.
- Когато се съмнявате кой продукт да приложите каква скорост, започнете от минималната и постепенно я увеличавайте.
- Не препоръчваме да използвате пасатор за приготвяне на картофено пюре. Ще се окаже безвкусно.
- Всеки уважаващ себе си производител определено ще допълни устройството с бъркалка. Разбира се, единицата, уви, няма да може да разбива белите за мус (буйна, плътна, хомогенна маса), но ще приготви тесто или коктейл.
Как да използвате приставките за пасатора
Ръчните пасатори често са оборудвани с допълнителни приставки. И не винаги е ясно за какво са и къде могат да се използват. Ще обясним.
И така, основната дюза за смилане на зеленчуци, плодове и месо е поставена на крака. Без нея никъде, защото лъвският дял от работата лежи на нея. Също така, комплектът може да включва чопър - малък капацитет (100-150 ml) с остриета. Предназначен е за обработка на ядки, семена и други твърди продукти.
Производителите често доставят ръчни пасатори с бъркалка. Разбира се, няма да получите такъв ефект като от миксер, но вероятно ще победите тестото за палачинки. Моделите от висок клас често са оборудвани с различни приставки за нарязване, които превръщат ръчния блок в кухненски робот.
Стационарният пасатор е различна история. Той няма да победи яйцата и максимумът, който можете да получите в пакета, е ледогенератор. Ако го няма, това означава, че е строго забранено да се обработва лед или замразен сок в устройството.
Всъщност отговорът на въпроса "как правилно да се използва пасатор?" по-лесно да се намери, отколкото си мислите. Всичко, което ви интересува, е написано в инструкциите, които са неразделна част от пълния комплект на всеки блендер. В него производителят посочи всички характеристики на използването на уреда, които ще ви помогнат да готвите вкусно и да поддържате устройството в работно състояние в продължение на много години.
Е, това е може би всичко. Време е да запазите тази статия, в случай че изведнъж забравите как да използвате пасатор. Всичко най-добро и до скоро!
