Donedávna byly sporáky jediným celkem. Varné plotýnky byly kombinovány s troubou, dokud návrháři nepřišli s nápadem je oddělit.
Od uvedení kuchyňských spotřebičů na trh je elektrická varná deska každým rokem stále populárnější. Díky modernímu ovládacímu mechanismu, obrovskému množství dalších funkcí a také módnímu designu.
Typy elektrických kuchyňských desek
- Závislé - instalované nad troubou, se kterou má společné napájení a ovládání. Výhodu tohoto typu lze připsat snadnosti při výběru sady: stejný typ panelu a trouby má společný design, úchyty, barvu. Integrovaná elektrická varná deska má významnou nevýhodu: pokud se trouba pokazí, spotřebitel ztratí celou sadu. Kromě toho nelze povrch a troubu oddělit; budete si muset vybrat ve prospěch modelu nabízeného výrobcem. I když některé funkce nejsou potřeba.
- Nezávislý - funguje nezávisle na troubě. Výhody tohoto typu jsou zřejmé: můžete kombinovat, vybrat drahou varnou desku i troubu na úrovni rozpočtu. Nebo umístěte takovou soupravu do různých rohů kuchyně namontováním trouby do kuchyňské zásuvky v požadované výšce.
Ocel, smalt nebo sklo?
Při výběru kuchyňského elektrického panelu věnujte pozornost materiálu, ze kterého je vyroben.
- Smaltovaná elektrická varná deska pro kuchyň má nízké náklady, ale je náchylná k poškození a poškrábání, je obtížné ji vyčistit od nečistot.
- Varná deska z nerezové oceli (ocel) je praktičtější, snáze se čistí a vydrží i velká zatížení. Budete jej však muset čistit speciálními prostředky a často, protože na kovu zůstávají i otisky prstů.
- Nezávislý sklokeramická deska - drahá volba, kterou však miluje mnoho spotřebitelů díky kreativnímu designu, dotykovému ovládání a odolnosti. Taková deska se však bojí nárazů, škrábanců a může se při neopatrném používání poškodit. Navzdory tomu je sklokeramika v mnoha ohledech lepší než smalt a nerezová ocel.
TOP 3 nejlepší elektrické varné desky
- Electrolux EHH 96340 XK
- Hansa BHEI60130010
- GEFEST SVN 3210
Druhy topných článků
- Litina. Rozpočtové modely s kulatou varnou deskou ve formě "palačinek", které by měly být vybrány, protože jsou nenáročné na údržbu a jsou vhodné pro jakékoli nádobí (kromě plastu). Ale postupem času ztrácejí lesk, vypadají neupraveně. Kromě toho jsou energeticky náročné: tráví spoustu času vytápěním a chlazením (zahřívají se až 7 minut, ochladí se na 30 minut).
- Halogen. Kromě spirály mají výkonnou halogenovou žárovku. Takový hořák se za sekundu zahřeje, má mírnou setrvačnost.
- Hi-Light-systém - běžné typy topných prvků, skládají se ze stužkových odstínů. Spolehlivé, snadno se čistí.
- Indukce. Nejpokročilejší a nejúčinnější jsou bezpečné, protože díky magnetické indukci ohřívají dno nádobí v místě kontaktu. Povrch dva centimetry od varné desky zůstává chladný. Poskytuje okamžitý var a přesnou teplotu. Volba nezávislého indukční varná deska, je třeba poznamenat, že je pro ni lepší koupit speciální ocelové nádobí s dokonale plochým dnem o tloušťce 4 až 6 mm.
Mechanika nebo senzor?
Podle typu ovládání jsou kuchyňské desky:
- mechanické;
- smyslové.
Nezávislá elektrická varná deska citlivá na dotek se snadno čistí, stačí ji otřít. Pohodlné umístění různých indikátorů: aktivace, blokování, aktivace rozšířené zóny, paměť, další funkce. Zapuštěný dotykový panel šetří místo, protože je menší než mechanický.
Deska nezávislá na senzoru má však jednu nevýhodu: v případě poruchy je obtížné poruchu najít a opravit.
Vlastnosti elektrických varných desek
Výběr nezávislého elektrického panelu pro vaření není problém. Existuje mnoho z nich, liší se tvarem, velikostí a funkčností.
Počet hořáků a jejich umístění závisí na modelu a typu topného tělesa. Nejběžnější jsou obdélníkové varné desky, ale existují i trojúhelníkové zakřivené varné desky ve tvaru kosočtverce, které jsou vhodné pro každou kuchyň. Parametry varných desek také závisí na modelu.
Všechny moderní modely mají funkční vlastnosti, jsou vybaveny indikátorem zbytkového tepla, časovačem, samouzavíracím zařízením a zámkem ovládacího panelu. Spotřeba energie třídy A a distribuce energie přední a zadní varné zóny je činí ekonomickými.
Další funkce
Hlavní rozdíl mezi elektrickým kuchyňským povrchem a tradičním sporákem je jeho funkčnost. Jaké „čipy“ má tato moderní technologie?
- Topná zóna je variabilní: v případě potřeby lze k varné zóně připojit další sektor.
- Autoboil: topný výkon se na chvíli zvýší, poté se vrátí na původní hodnotu. Po uvaření kapaliny kamna automaticky sníží teplotu.
- Funkce autofokusu: nezávislá varná deska určuje velikost nádobí, v případě potřeby zapne další topnou zónu.
- Pohotovostní režim: při absenci nádobí na povrchu není zbytečná elektřina.
- Funkce ohřevu: ohřívá jídlo v hrncích, pánvích, rovnoměrných talířích.
- Malý hořák pro Turka.
- Časovač: vypne plotýnky včas.
- Ukládá sekvenci teplotních podmínek do paměti.
- Vypne se kvůli rozlití kapaliny na povrch.
- Přečte informace o průměru nádobí: vestavěná varná deska přizpůsobí ohřívací plochu charakteristikám nádobí.
TOP 3 nejlepší elektrické varné desky Bosch
- Bosch PKE645B17
- Bosch PKE611D17E
- Bosch PIE631FB1E
Elektrická varná deska: vlastnosti podle výběru
Kupující se obvykle rozhodují na základě designu, barvy nebo ceny.
Existují však také kritéria, která je rovněž třeba posoudit.
- Určete tvar a velikost povrchu kuchyně.
- Zamyslete se nad designem: bude černý standardní panel v souladu s interiérem, nebo je lepší zvolit světlý.
- Počet topných segmentů a jejich umístění je důležitým faktorem při výběru kamen. Pro malou kuchyň stačí zvolit dvousegmentový panel. Pro rodiny s dětmi je vhodná elektrická varná deska se čtyřmi a více hořáky.
- Je nutné vyhodnotit parametry stávajících talířů, ujistěte se, že velké talíře optimálně zapadají na povrch.
- Analýza funkčnosti vám umožní určit, bez jakých režimů je lepší se obejít, aniž byste zbytečné vlastnosti přeplatili.
Tipy pro výběr
Ti, kteří se rozhodnou zvolit vestavěný elektrický panel pro kuchyň, by měli zvážit následující:
- Instalace nezávislé varné desky je plánována předem. Ve fázi opravy je lepší postarat se o kvalitu elektroinstalace, protože celková spotřebovaná energie hořáků někdy dosahuje 9 kW.
- U takového sporáku musíte zvolit nádobí s plochým, plochým dnem, jehož obvod není menší než průměr topného segmentu. Nevhodné jsou také výrobky z mědi nebo hliníku, po kterých na povrchu zůstávají stopy.
- Ukládání je krátkozraké rozhodnutí, protože takové vybavení je nakupováno pro dlouhodobé použití. Nezávislý vestavěný panel musí být funkční i perspektivní.