Bis vor kurzem bildeten die Herde ein einziges Ganzes. Die Kochplatten wurden mit dem Ofen kombiniert, bis die Designer auf die Idee kamen, sie zu trennen.
Seit der Einführung von Küchengeräten auf dem Markt ist das elektrische Kochfeld von Jahr zu Jahr beliebter geworden. Dank eines modernen Steuermechanismus, einer Vielzahl zusätzlicher Funktionen sowie eines modischen Designs.
Arten von elektrischen Kochfeldern für die Küche
- Abhängig - über dem Ofen installiert, mit dem es eine gemeinsame Stromversorgung und Steuerung hat. Der Vorteil dieses Typs kann auf die einfache Auswahl eines Sets zurückgeführt werden: Der gleiche Typ von Platte und Ofen hat ein gemeinsames Design, Griffe und Farben. Das eingebaute elektrische Kochfeld hat einen erheblichen Nachteil: Wenn der Ofen ausfällt, verliert der Verbraucher das gesamte Gerät. Außerdem können die Oberfläche und der Ofen nicht getrennt werden. Sie müssen sich für das vom Hersteller angebotene Modell entscheiden. Auch wenn einige Funktionen nicht benötigt werden.
- Unabhängig - arbeitet unabhängig vom Ofen. Die Vorteile dieses Typs liegen auf der Hand: Sie können kombinieren, ein teures Kochfeld sowie einen preisgünstigen Ofen auswählen. Oder platzieren Sie ein solches Kit in verschiedenen Ecken der Küche, indem Sie den Ofen in der gewünschten Höhe in der Küchenschublade montieren.
Stahl, Emaille oder Glas?
Achten Sie bei der Auswahl einer Küchenschalttafel auf das Material, aus dem sie besteht.
- Das emaillierte Elektroherd für die Küche ist kostengünstig, aber anfällig für Beschädigungen und Kratzer. Es ist schwierig, es von Schmutz zu reinigen.
- Das Edelstahlkochfeld (Stahl) ist praktischer, leichter zu reinigen und hält schweren Belastungen stand. Aber Sie müssen es mit speziellen Mitteln und oft reinigen, da sogar Fingerabdrücke auf dem Metall bleiben.
- Unabhängig Glaskeramikkochfeld - eine teure Option, die jedoch von vielen Verbrauchern aufgrund ihres kreativen Designs, der Touch-Steuerung und der Langlebigkeit geliebt wird. Eine solche Platte hat jedoch Angst vor Stößen, Kratzern und kann bei unachtsamer Verwendung beschädigt werden. Trotzdem sind Glaskeramiken in vielerlei Hinsicht besser als Emaille und Edelstahl.
TOP 3 besten Elektroherde
- Electrolux EHH 96340 XK
- Hansa BHEI60130010
- GEFEST SVN 3210
Arten von Heizelementen
- Gusseisen. Budgetmodelle mit einem runden Kochfeld in Form von "Pfannkuchen", die ausgewählt werden sollten, da sie unprätentiös in der Wartung sind und für jedes Kochgeschirr (außer Kunststoff) geeignet sind. Aber mit der Zeit verlieren sie ihren Glanz und sehen unordentlich aus. Darüber hinaus sind sie energieintensiv: Sie verbringen viel Zeit mit Heizen und Kühlen (sie heizen bis zu 7 Minuten, kühlen bis zu 30 Minuten ab).
- Halogen. Zusätzlich zur Spirale haben sie eine leistungsstarke Halogenlampe. Ein solcher Brenner heizt sich in einer Sekunde auf, hat eine leichte Trägheit.
- Hi-Light-System - gängige Arten von Heizelementen bestehen aus bandartigen Schirmen. Zuverlässig, leicht zu reinigen.
- Induktion. Am fortschrittlichsten und effizientesten sind sie sicher, da sie dank magnetischer Induktion den Boden des Kochgeschirrs am Kontaktpunkt erwärmen. Die Oberfläche zwei Zentimeter von der Kochplatte entfernt bleibt kalt. Bietet sofortiges Kochen und genaue Temperatur. Auswahl eines unabhängigen InduktionskochfeldEs sollte beachtet werden, dass es für sie besser ist, spezielle Stahlschalen mit einem perfekt flachen Boden mit einer Dicke von 4 bis 6 mm zu kaufen.
Mechanik oder Sensor?
Küchenherde sind nach Art der Steuerung:
- mechanisch;
- sensorisch.
Das berührungsempfindliche, unabhängige Elektrokochfeld ist leicht zu reinigen. Wischen Sie es einfach ab. Praktische Position verschiedener Indikatoren: Aktivierung, Blockierung, Aktivierung einer erweiterten Zone, Speicher, zusätzliche Funktionen. Das versenkte Touchpanel spart Platz, da es kleiner als ein mechanisches ist.
Die sensorunabhängige Platte hat jedoch einen Nachteil: Im Falle eines Ausfalls ist es schwierig, die Fehlfunktion zu finden und zu reparieren.
Eigenschaften von Elektroherden
Die Wahl einer unabhängigen elektrischen Schalttafel für die Küche ist kein Problem. Es gibt sehr viele von ihnen, sie variieren in Form, Größe, Funktionalität.
Die Anzahl der Brenner und ihre Position hängen vom Modell und der Art des Heizelements ab. Am häufigsten sind rechteckige Kochfelder, aber es gibt auch dreieckige, rautenförmige, gebogene Kochfelder, die für jede Küche geeignet sind. Die Parameter der Kochfelder hängen auch vom Modell ab.
Alle modernen Modelle haben funktionale Eigenschaften, sind mit einer Restwärmeanzeige, einem Timer, einer Selbstabschaltvorrichtung und einem Bedienfeldschloss ausgestattet. Der Energieverbrauch der A-Klasse und die Energieverteilung der vorderen und hinteren Kochzonen machen sie wirtschaftlich.
Zusätzliche Funktionen
Der Hauptunterschied zwischen einer elektrischen Küchenoberfläche und einem traditionellen Herd ist seine Funktionalität. Welche "Chips" hat diese moderne Technik?
- Die Heizzone ist variabel: Bei Bedarf kann ein zusätzlicher Sektor an die Heizplatte angeschlossen werden.
- Autoboil: Die Heizleistung wird für eine Weile erhöht und kehrt dann zum ursprünglichen Wert zurück. Nachdem die Flüssigkeit gekocht hat, senkt der Ofen automatisch die Temperatur.
- Autofokusfunktion: Ein unabhängiges Kochfeld bestimmt die Größe des Geschirrs und schaltet bei Bedarf eine zusätzliche Heizzone ein.
- Standby-Modus: Wenn kein Geschirr auf der Oberfläche vorhanden ist, wird kein Strom verschwendet.
- Erwärmungsfunktion: Erwärmung von Speisen in Töpfen, Pfannen und sogar Tellern.
- Kleiner Brenner für den Türken.
- Timer: Schaltet die Kochplatten rechtzeitig aus.
- Speichert eine Folge von Temperaturbedingungen im Speicher.
- Wird heruntergefahren, weil Flüssigkeit auf die Oberfläche gelangt.
- Liest Informationen über den Durchmesser des Kochgeschirrs: Das eingebaute Kochfeld passt den Heizbereich an die Eigenschaften des Kochgeschirrs an.
TOP 3 der besten Bosch Elektroherde
- Bosch PKE645B17
- Bosch PKE611D17E
- Bosch PIE631FB1E
Elektroherd: Funktionen der Wahl
In der Regel treffen Käufer Entscheidungen basierend auf Design, Farbe oder Preis.
Es gibt jedoch auch Kriterien, die bewertet werden müssen.
- Bestimmen Sie die Form und Größe der Küchenoberfläche.
- Denken Sie über das Design nach: Wird das schwarze Standardpanel mit dem Innenraum harmonieren oder ist es besser, sich für ein leichtes zu entscheiden?
- Die Anzahl der Heizsegmente sowie deren Platzierung ist ein wichtiger Faktor bei der Auswahl eines Ofens. Für eine kleine Küche reicht es aus, eine zweiteilige Platte zu wählen. Für Familien mit Kindern ist ein Elektroherd mit vier oder mehr Brennern geeignet.
- Es ist notwendig, die Parameter der vorhandenen Schalen zu bewerten und sicherzustellen, dass große Schalen optimal auf die Oberfläche passen.
- Durch die Analyse der Funktionalität können Sie feststellen, auf welche Modi Sie besser verzichten sollten, ohne unnötige Eigenschaften zu viel zu bezahlen.
Tipps zur Auswahl
Wer sich für eine eingebaute Schalttafel für die Küche entscheidet, sollte Folgendes beachten:
- Die Installation eines unabhängigen Kochfelds ist im Voraus geplant. In der Reparaturphase ist es besser, auf die Qualität der Verkabelung zu achten, da die gesamte verbrauchte Leistung der Brenner manchmal 9 kW erreicht.
- Für einen solchen Herd müssen Sie Geschirr mit flachem, flachem Boden wählen, dessen Umfang nicht kleiner als der Durchmesser des Heizsegments ist. Kupfer- oder Aluminiumprodukte sind ebenfalls nicht geeignet, wonach Spuren auf der Oberfläche verbleiben.
- Das Sparen ist eine kurzsichtige Entscheidung, da solche Geräte für den langfristigen Gebrauch gekauft werden. Ein unabhängiges eingebautes Panel muss sowohl funktional als auch perspektivisch sein.