Welchen Ofen soll man mit einer katalytischen oder pyrolytischen Reinigungsmethode wählen?

Bevor Sie die Frage beantworten, müssen Sie beide Typen sorgfältig untersuchen. Es gibt viele Unterschiede. Die Frage ist nicht nur nach dem Preis. Die verwendeten Technologien sind so unterschiedlich, dass sie nicht für jeden geeignet sind. Aber hier ist nichts kompliziert. Um zu verstehen, wie jeder Typ funktioniert, benötigen Sie keine besonderen Kenntnisse. Versuchen wir, beide in einfachen Worten zu beschreiben.

Pyrolyseofen: minimale Störung

Das Verfahren basiert auf dem Erhitzen des Ofens auf sehr hohe Temperaturen. Etwa 500 ° C. Der die Wände bedeckende Schmutz ist karbonisiert und bildet Ruß. Der Reinigungsvorgang selbst wird separat durchgeführt. Alle Komponenten, Backbleche, Geschirr und Roste müssen während der Reinigung aus dem Ofen genommen werden. Während der Ofen gereinigt wird. Die Außenwände des Ofens werden ebenfalls sehr heiß. Bis zu 90 ° C. Daher müssen Sie vorsichtig sein. Halten Sie Kinder und Haustiere fern. Es lohnt sich, die umliegenden Möbel vor Temperatureinflüssen zu schützen. Der Ofen muss sich in einiger Entfernung von anderen Gegenständen befinden. Die Wände selbst unterscheiden sich nicht von gewöhnlichen. Mit hitzebeständiger Farbe bedeckt. Mit einer flachen und glatten Oberfläche. Nach dem Ende bleibt nur noch der gebildete Ruß zu entfernen.

Vorteile der Pyrolysereinigung

• keine Verbrauchsartikel haben, alle Komponenten haben die gleiche Lebensdauer wie der Ofen selbst;
• Diese Lebensdauer ist länger als bei anderen Typen.
• Alle Teile des Ofens werden gereinigt, sowohl die Wände als auch die Tür.
• Es gibt keine spezielle Beschichtung der Innenflächen, die das Erscheinungsbild beeinträchtigt.

Nachteile der Pyrolysereinigung

• Während der Reinigung kann ein brennender Geruch auftreten.
• hoher Stromverbrauch;
• erhöhte Anforderungen an die elektrische Verkabelung;
• Implementierung nur in Elektroöfen;
• etwas höherer Preis;
• die Notwendigkeit, Backbleche und Roste separat zu reinigen.

Siehe auch - Eingebaute Elektroöfen: die Hauptauswahlkriterien

Katalysierter Ofen: bereitet vor und reinigt

Katalytische Öfen, einfache Reinigung und Zeitersparnis, jedoch mit dem Austausch von Teilen. Der katalytische Reinigungsofen zeichnet sich vor allem durch die Innenausstattung aus. Abnehmbare katalytische Platten sind an den Wänden angebracht. Auf die eine spezielle Zusammensetzung aufgetragen wird. Er ist es, der den Ofen putzt. Die Zusammensetzung ist ein poröses Material. Diese Poren enthalten eine spezielle Substanz, die Verschmutzung absorbiert. Aus diesem Grund sieht der Ofen etwas ungewöhnlich aus. Und die Wände fühlen sich merklich rau an. Diese Technik ermöglicht es dem Ofen, sich auch während des Kochens selbst zu reinigen. Gleichzeitig erhalten die Gerichte keine schädlichen Eigenschaften oder unangenehmen Gerüche.

Typischerweise ist eine Temperatur über 140 ° C erforderlich, um den Prozess zu aktivieren. In den Poren wird die Verschmutzung in die einfachsten harmlosen Substanzen zerlegt. Sie können dann leicht mit einem feuchten Tuch abgewischt werden. Die Paneele selbst haben eine bestimmte Lebensdauer. Und sie müssen etwa alle 5 Jahre gewechselt werden. Sie werden in einseitigen und zweiseitigen Versionen hergestellt. Es ist einfach zu bestimmen, ob eine Platte ausgetauscht werden muss. Dies wird sich durch die Anhäufung von Verschmutzung bemerkbar machen. Der Austausch selbst kann unabhängig und zu Hause durchgeführt werden. Normalerweise müssen Sie buchstäblich ein paar Schrauben gemäß den Anweisungen lösen.

Vorteile der katalytischen Reinigung

• Die Außenwände werden wie bei herkömmlichen Öfen beheizt.
• Zeitersparnis durch Reinigung zum Zeitpunkt des Kochens;
• realisierbar für Gasöfen.

Nachteile der katalytischen Reinigung

• das Vorhandensein von Verbrauchsmaterialien - katalytische Platten;
• es ist auch notwendig, entfernbare Elemente separat zu reinigen;
• Paneele sind nicht an der Tür angebracht, sie müssen mit einer Standardmethode gereinigt werden.
• Komplexe Kontaminationen erfordern mehrere Verfahren.

Siehe auch - Vor- und Nachteile eines katalytischen Reinigungsofens

Pyrolyse oder Katalyse - was ist besser?

Lassen Sie uns eine vergleichende Analyse nach mehreren Kriterien durchführen. Beginnen wir mit dem Preis: Die katalytischen sind niedriger. Kompatibilität: Pyrolytische Öfen sind nur für elektrische Öfen geeignet. Nachteile: Bei pyrolytischen Öfen werden die Außenwände sehr heiß und es ist ein separater Reinigungsvorgang erforderlich. Manchmal tritt ein unangenehmer Geruch auf. Bei Katalysatoren müssen Sie die Tür manuell reinigen.

Jetzt können wir Schlussfolgerungen ziehen. Erstens benötigen diejenigen, die in Gashäusern leben, Öfen mit einer katalytischen Reinigungsmethode. Sie eignen sich auch für diejenigen, die Strom sparen. Sie stellen keine Anforderungen an das Stromnetz und sind daher für alte Häuser geeignet.

Aber für diejenigen, die keine zusätzliche Energie für die Reinigung verschwenden möchten, sind pyrolytische geeignet. Bei beiden Typen blieb das Problem der Reinigung entfernbarer Innenelemente: Gestelle und Tabletts ungelöst. Wie üblich müssen sie zum Waschbecken gebracht und mit Reinigungsmitteln gewaschen werden. Das Problem der Überhitzung des Gehäuses wurde bei teureren Modellen gelöst, bei denen zusätzliche Kühlung verwendet wird. Obwohl in jedem Fall die Luft in der Küche sehr heiß sein wird.

Siehe auch - Bewertung des Elektroofens "Russischer Herd"

Neue Antworten auf Leserfragen: