Hemos recopilado una calificación de vaporizadores en 2020, que incluye los mejores modelos con control electrónico y mecánico. Al elegir un vaporizador, se deben tener en cuenta muchos factores: el número de niveles, el volumen de las cestas, la potencia de la que dependen la velocidad de calentamiento y la duración de la cocción. También es importante equipar cuencos adicionales para cereales y salsas. El método de control, los programas automáticos de cocción de platos comunes y las funciones de protección (apagado en ausencia de agua, notificación de su finalización) también son de gran importancia. Teniendo en cuenta todos estos factores, he preparado los 10 mejores vapores para casa para 2020. Incluye tanto modelos simples con un mínimo de capacidades como vaporizadores con control inteligente y un paquete grande. Recogí las ventajas y desventajas de las reseñas de propietarios reales.
Los mejores vapores para el hogar
Morphy Richards 470006
Morphy Richards 470006 ocupa merecidamente el primer lugar en la clasificación: un vaporizador con control inteligente para preparar platos saludables para una dieta saludable. A diferencia de la mayoría de los modelos, que consisten en cestas ranuradas que mezclan sabores, Morphy Richards está equipado con recipientes independientes. Uno de ellos se divide en dos partes, que también están separadas entre sí y tienen diferentes controles. Esto le permite cocinar tres platos diferentes al mismo tiempo, lo que requiere diferentes tiempos y temperaturas de cocción. Los contenedores no están ubicados verticalmente, sino horizontalmente. Esto mejora la calidad de la comida, ya que los sabores no se mezclan y el jugo de algunos productos no llega a otros. También facilita el almacenamiento. No es necesario buscar un estante alto para una estructura de varios niveles. El volumen total de las gradas es de 6,8 litros. El juego incluye dos recipientes ranurados hechos de acero inoxidable, uno largo y dos mini ollas, un cuenco de arroz. Una característica del modelo es el calentamiento local del agua para crear vapor. Menos de un minuto después del encendido, el vapor ya está entrando en los compartimentos. No es necesario que espere hasta que el agua se caliente. Puede controlar la preparación de los platos en cada recipiente por separado: establecer el modo para cada uno, seleccionar el tiempo, retrasar el inicio por temporizador. Hay 8 modos predefinidos para diferentes alimentos (pescado, pollo, verduras, salsa, arroz, huevos, frijoles). También hay un programa de usuario que le permite configurar el tiempo de cocción a su discreción. La comodidad en el uso del vaporizador se agrega mediante manijas que no calientan, un indicador de nivel de agua, un apagado de seguridad cuando se sobrecalienta o en ausencia de agua. También cabe destacar la alta potencia del vaporizador: 1600 W (la más alta entre los modelos incluidos en la clasificación). Esto asegura un rápido calentamiento del agua y velocidad de cocción. Lea más sobre el vaporizador en la revisión. IntelliSteam 470006.
Beneficios:
- Calentamiento rápido del agua.
- La bandeja de agua es espaciosa. Suficiente por mucho tiempo.
- Forma conveniente de bandejas.
- Facil mantenimiento. Los contenedores son fáciles de quitar y limpiar.
- Hay una función de sincronización que le permite cocinar todos los productos al mismo tiempo.
- Manejo conveniente.
- No requiere mucho espacio de almacenamiento.
- Fácil de rellenar con agua (no es necesario retirar los recipientes durante la cocción).
Desventajas:
- Alambre corto.
- El tiempo máximo para mantenerse caliente después de la cocción es de solo 40 minutos.
- Algunos usuarios encuentran el costo demasiado alto.
Morphy Richards 470006 cuesta unos 15.000 rublos. El vaporizador del fabricante británico se distingue por materiales de alta calidad: plástico respetuoso con el medio ambiente, bandejas de acero inoxidable, una tapa de vidrio resistente a los impactos, patas antideslizantes. El modelo con gradas horizontales es más compacto. Morphy Richards tiene tres recipientes para que puedas preparar diferentes platos sin preocuparte por mezclar sabores. Gracias al sistema de control independiente, se pueden realizar diferentes ajustes en cada contenedor. El costo es más alto que el de los vaporizadores estándar, por lo que el 75% de los compradores lo recomiendan.
Tefal VC1451
El resto de los vaporizadores incluidos en la clasificación son 2-3 veces más baratos que el Morphy Richards 470006, tienen una disposición vertical estándar de niveles y no prevén el control de cada uno de ellos por separado. Por tanto, no tiene sentido compararlos con el líder de la calificación. Entonces, el segundo lugar del TOP o el primero entre los modelos más asequibles lo ocupa Tefal. Este vaporizador está equipado con solo dos recipientes de acero inoxidable con asas que no calientan y tapas de vidrio. El volumen total es de 6 litros. Los tazones y las tapas se pueden lavar en el lavavajillas. En la parte inferior del aparato hay un compartimento para agregar agua, lo que le permite agregar líquido sin interrumpir el proceso de cocción. El final del agua está indicado por el indicador. El control se realiza mediante un temporizador. Es necesario establecer el tiempo requerido para cocinar. Al final del tiempo programado, el vaporizador se apaga y emite un pitido. Potencia del vaporizador - 900 W.
Beneficios:
- Hermoso, compacto.
- Cuencos de metal (fáciles de limpiar, fáciles de limpiar, no pierden su apariencia con el tiempo, como el plástico).
- Bandeja de drenaje de condensado profundo.
- Recipiente grande para agua.
Desventajas:
- Hay casos de avería del temporizador.
- Señal sonora silenciosa al final de la cocción.
- Bol pequeño para arroz.
- No hay modo de mantenimiento de temperatura (calefacción).
El costo de Tefal VC1451 es de 6500 rublos. Se distingue por su sencillez y equipamiento mínimo, así como por la ausencia de modos y programas preestablecidos, pero, por otro lado, consta de contenedores de acero fiables y duraderos, no de plástico. Esta es la mejor opción en términos de relación calidad-precio. Tiene fácil operación, cestas plegables para un almacenamiento compacto, la capacidad de agregar agua durante la cocción sin prestar atención a los niveles. El único inconveniente es que no es apto para la cocción simultánea de diferentes tipos de productos, ya que está equipado con solo dos boles. El 93% de los propietarios de un vaporizador de este tipo lo recomiendan para su compra.
Kitfort KT-2035
En tercer lugar en el TOP está Kitfort KT-2035, un modelo de cinco niveles con contenedores de acero inoxidable de 1,6 litros y una tapa de vidrio. Dos cestas tienen fondo sólido y son aptas para hacer sopas, cereales y guisos, el resto están equipados con orificios para escurrir el jugo. También tienen huecos para huevos. El tanque de agua es lo suficientemente grande: 1 litro. Cuando se evapora, el dispositivo se apaga automáticamente. Este modelo controlado electrónicamente está equipado con un temporizador. Tiene un modo de calentamiento rápido.
Beneficios:
- Contenedores confiables de acero inoxidable.
- Control claro.
- En ausencia de agua, no se enciende.
- Muchos cuencos para diferentes tipos de comida.
- El agua hierve rápidamente. El embalse es espacioso.
Desventajas:
- El sonido de apagado no es muy fuerte.
- No hay programas automáticos.
- Instrucción concisa.
El costo de Kitfort KT-2035 es de 5200 rublos. A pesar del bajo precio, el modelo cuenta con excelente equipamiento técnico y equipamiento. Es inferior al Tefal VC1451 en potencia (600 W), pero supera el número de niveles. Aunque, en las superiores la cocción es más lenta que en las inferiores, como otros vapores de este tipo. Y la misma desventaja inherente a todos los modelos similares: el jugo del nivel superior fluirá hacia el inferior.
Tefal Steam N'Light VC 3008
La siguiente posición TOP la toma Tefal Steam N'Light VC 3008.Modelo con control electrónico y conjunto y funcionalidad más completos que Tefal VC1451. Tiene menos espacio para el material de los recipientes y las tapas: están hechos de plástico, lo que significa que son menos duraderos. Este es un vaporizador de tres niveles con cestas anchas, con un volumen de 3,3 litros. Al igual que Tefal VC1451, está equipado con un indicador de agua y un pico para llenarlo directamente durante el funcionamiento. La ventaja de Steam N'Light VC 3008 es la capacidad de calentar los alimentos después de cocinarlos. La vaporera tiene 6 modos integrados para cocinar pescado, pollo, verduras duras y blandas, cereales y postres. Para estos últimos, el juego viene con un cuenco para arroz y un molde para muffins y muffins. Hay cavidades en el fondo de los recipientes para hervir huevos. La vaporera está equipada con una función de descongelación que le permite descongelar y cocinar alimentos congelados. Además, al igual que Tefal VC1451, el modelo está equipado con un temporizador que permite seleccionar de forma independiente el tiempo de cocción.
Beneficios:
- Materiales de calidad.
- Control claro.
- La luz de fondo está encendida durante el funcionamiento (cuando finaliza la cocción, parpadea).
- Comodidad de almacenamiento (todas las cestas se colocan entre sí).
- Aptas para el lavavajillas.
Desventajas:
- La condensación se acumula en los parachoques superiores.
- El nivel del agua no es visible.
- En el nivel superior, la comida se cocina más lentamente.
- Después de varios años de funcionamiento, las cestas pueden agrietarse, perder su transparencia y apariencia atractiva.
- Las ranuras de la parte inferior son demasiado pequeñas. Son incómodos de lavar, y cuando están completamente cargados, el vapor sale peor.
- No hay asas en la bandeja de condensación.
Tefal Steam N'Light VC 3008 cuesta 8900 rublos. El vaporizador supera a Tefal en muchos aspectos: modos automáticos, función de descongelación, termostato para mantener calientes las comidas preparadas. También tiene una configuración más grande y una gran cantidad de niveles. Pero el escalón más alto en la calificación de Tefal Steam no se pudo obtener debido a una serie de deficiencias. El 82% de los compradores está satisfecho con el funcionamiento del vaporizador.
Braun FS 5100
Braun FS 5100 se diferencia de otros modelos por el mismo calentamiento de agua rápido que el líder de la clasificación: 45 segundos. Se completa con dos cestas de 3,1 litros cada una y un cuenco separado para arroz con capacidad de 2 litros (lo que es una ventaja innegable, ya que la mayoría de vapores tienen tazas para cereales mucho más pequeñas). El set también incluye un cuenco de 2 L para productos de colores (p. Ej. Remolacha), fabricado en plástico oscuro. Todas las cestas están hechas de plástico apto para alimentos aprobado para hacer comida para bebés. No solo tienen ranuras para eliminar la condensación, sino también huecos para hervir huevos. El tanque de agua es bastante espacioso: 1,2 litros. El control se realiza mediante un temporizador giratorio, el tiempo máximo es de 60 minutos. Al final del período preestablecido, el vaporizador se apaga y emite un pitido. En términos de potencia, es ligeramente inferior a Tefal: 850 W.
Beneficios:
- Hermosa vista.
- Plástico duradero de alta calidad.
- Cómodas cestas espaciosas. Existe la posibilidad de hervir huevos, cocinar cereales, guisos.
- Controles sencillos.
- Gran tanque de agua. Suficiente para la mayoría de las comidas sin cobertura.
Desventajas:
- Hay casos de avería del mecanismo giratorio del temporizador.
- Sin indicador de agua.
- No se apaga si el recipiente se queda sin agua.
Braun cuesta 7.000 rublos. El modelo de dos niveles está equipado con cuencos adicionales, lo que amplía su funcionalidad. Además, como Tefal, no proporciona modos separados para cocinar los productos más comunes. Es inferior al Tefal por la falta de indicador y la imposibilidad de agregar agua durante la cocción. Sin embargo, para obtener un rendimiento y una funcionalidad de alta calidad, el 93% de los usuarios lo recomiendan para su compra.
Russell Hobbs 23560-56
En el último lugar en la clasificación de Russell Hobbs está 23560-56, un modelo de presupuesto simple con tres niveles. Las cestas con una capacidad de 3,5 litros están hechas de plástico de calidad alimentaria. Completo con un cuenco para cocinar cereales y un recipiente para especias. El control se realiza mediante un temporizador. En este caso, no solo puede configurar el tiempo de cocción con el apagado posterior, sino también posponer el inicio.La potencia del vaporizador es la más alta entre los modelos incluidos en la revisión (excluyendo el líder): 1000 W.
Beneficios:
- Cuerpo de acero inoxidable.
- Hay un indicador de agua.
- Cuidado facil.
- Control claro.
Desventajas:
- Se agrega agua desde la parte posterior (no es muy conveniente).
- No se puede quitar la parte inferior del nivel anterior, como Tefal (para cocinar productos grandes o esterilizar frascos).
Russell Hobbs 23560-56 cuesta solo 3700 rublos. El vaporizador se fabrica de manera bastante eficiente y confiable. Pero tiene un dispositivo simple que limita la funcionalidad: un fondo no removible, sin cavidades para huevos. El modelo supera a otros en potencia, gracias a lo cual calienta rápidamente el agua. No tiene la ubicación más conveniente del pico para verter agua. Debido al bajo costo y la confiabilidad, el 92% de los compradores están dispuestos a recomendar la compra de Russell Hobbs 23560-56.
Las mejores batidoras al vapor
Fusión bebé feliz
El dispositivo es de un agradable color azul-blanco con las funciones de una licuadora y una caldera doble. Si saca el recipiente, el cuchillo picará la comida en puré. Si vierte agua e inserta un recipiente con verduras, las cuece al vapor (si se selecciona el modo apropiado). Está posicionado por el fabricante como un dispositivo de cocción para bebés. El control es mecánico, que es típico para todos los modelos que se describen a continuación. Precio: 3466 rublos.
Beneficios:
- diseño elegante;
- la capacidad de hacer puré de papas en una licuadora;
- sencillez de trabajo;
- todas las piezas son fáciles de limpiar y lavar;
- fácil montaje y preparación;
- buen precio.
Desventajas:
- no hay ninguna advertencia sonora sobre el final del agua.
Ver también - Elegir una licuadora de la mejor empresa
Kitfort KT-2305
Dispositivo combinado de 24x24,5x16 cm. Incluye una cesta. Estuche de plástico azul y blanco con ribete azul oscuro. Recipiente de agua de 0,23 litros. No hay indicador de energía. Consumo de energía 400 vatios. Peso 2,1 kg. Cable de alimentación de 0,84 m.Precio: 3750 rublos.
Beneficios:
- pequeño, cómodo, estable;
- facilidad de cuidado;
- la funcionalidad requerida;
- montaje de alta calidad;
- cocina rápidamente;
- muele bien
- bajo nivel de ruido;
- molienda y cocción de calidad;
- puedes controlar el grado de molienda;
- Precio pagable.
Desventajas:
- el volumen es demasiado pequeño;
- no hay suficiente temporizador;
- sin taza medidora para agua;
- falta de una señal para el final del trabajo;
- la condensación se escurre y se forma un charco debajo del vaporizador;
- calidad del plástico.
Ver también - Cómo elegir el vaporizador adecuado para su hogar
Philips AVENT SCF870
Batidora-vaporera con dimensiones de 16,5x30,8x16,5 cm. La capacidad de la cesta de vapor es de 0,8 litros. El volumen del recipiente de agua es de 0,2 litros. Carcasa de plástico (blanco / verde). Es posible configurar el tiempo de apagado mediante un temporizador (hasta 20 minutos). Una señal sonora advierte de que el plato está listo. Incluye taza medidora, espátula, recetario. El equipo incluye un sistema que controla la seguridad de cerrar la tapa. Potencia 400 W. Peso 2 kg. Cable de alimentación de 0,7 m.Precio: 8.280 rublos.
Beneficios:
- ocupa poco espacio, cómodo;
- 2 en 1, la comida se pica inmediatamente después de cocinarla;
- velocidad de cocción;
- suficiente volumen del tazón;
- taza medidora
- libro de recetas;
- Temporizador;
- dispositivo insustituible para preparar comida para un niño;
- fácil de limpiar.
Desventajas:
- costoso;
- el cordón es corto;
- recipiente de plástico interior afilado.
Ver también - Cómo usar una vaporera
Philips AVENT SCF875
Batidora a vapor con un bol de 1 litro. La caja de plástico es blanca y gris. Hay un programa para descongelar y calentar. Le permite configurar el apagado automático hasta 30 minutos. El final del proceso de cocción va acompañado de una señal acústica. Tiene un cuenco para picar de 750 ml. Potencia 400 W. Cable de alimentación de 0,7 m.Precio: 11390 rublos.
Beneficios:
- Bonito diseño;
- compacto;
- uso combinado (después de un baño maría, voltear la jarra, se corta en una licuadora);
- antihielo;
- gestión clara;
- cocina rápidamente;
Desventajas:
- la necesidad de drenar el agua antes de moler, de lo contrario, se mete en los alimentos;
- diseño de cuenco no completamente pensado;
- cable corto
- costoso.
Ver también - 6 mejores vapores de menos de 5,000 rublos según las opiniones de los clientes
Que buscar al elegir
Al elegir una caldera doble, debe saber que son similares en principio de funcionamiento, pero pueden diferir significativamente en características y funcionalidad. Por supuesto, el costo también depende de esto. Puntos clave a los que prestar atención:
- Poder... Cuanto más potente sea la vaporera, más rápido cocinará el plato. En consecuencia, quedarán más nutrientes en él. Pero la potencia también depende de la cantidad de niveles: para proporcionar la cantidad óptima de vapor para cada uno de ellos, el dispositivo debe ser más potente que para un solo nivel, por ejemplo. En promedio, los equipos de dos niveles se presentan con una potencia de 700-900 W.
- Numero de niveles... El número de cestas y su capacidad deben determinarse según sus necesidades. La conveniencia de varios niveles es la capacidad de cocinar productos de diferentes tipos, que difieren en la velocidad de cocción, al mismo tiempo. Los contenedores pueden ser del mismo tamaño, lo que permite reemplazarlos entre sí. Si son de diferentes tamaños, esto facilita el almacenamiento, ya que se pueden plegar entre sí. Algunas cestas tienen un fondo extraíble, lo que le permite combinar dos niveles en uno para cocinar productos grandes (por ejemplo, pollo entero).
- Apagado automático por temporizador... La función de apagado automático después de un período de tiempo específico facilita mucho la cocción. Los modelos ofrecen opciones limitadas: hasta 20-60 minutos.
- Señal de sonido... Una adición conveniente es la notificación sonora de la preparación del plato. Pero no todos los vapores están dotados de él.
- Comienzo demorado. La presencia de un temporizador le permite configurar la hora de encendido para que el plato se cocine en una fecha determinada.
- Tipo de control... Hoy en día se encuentran en el mercado vapores con controles mecánicos y electrónicos. Los primeros son fáciles de controlar, simplemente gire el regulador de tiempo. Estos últimos, por regla general, están dotados de modos especiales, pueden incluir programas preparados para preparar platos específicos, determinar el tiempo de cocción teniendo en cuenta el volumen de productos, etc. Algunos de ellos están equipados con una función de mantenimiento del calor y otras características no están disponibles en modelos mecánicos.
- En indicación... Casi todos los vaporizadores cuentan con una bombilla en el cuerpo, que se enciende cuando se conecta a la red.
- Indicador de nivel de agua... Dado que el funcionamiento del vaporizador se basa en la evaporación del agua, es imperativo controlar su nivel. Para ello, muchos de ellos están equipados con una indicación. Puede ser una bombilla que se enciende cuando falta líquido. En otros casos, el depósito está hecho de material transparente para controlar el nivel de llenado. Por cierto, la mayoría de los vaporizadores proporcionan un apagado de seguridad cuando se acaba el líquido. Esta capacidad garantizará la seguridad de uso.
- Depósito para rellenar agua durante el funcionamiento... Dado que la cocción puede llevar mucho tiempo y algunos modelos se presentan con un recipiente pequeño para agua, es conveniente reponer el volumen de líquido directamente durante la cocción.
- Longitud del cable de alimentación... Este parámetro es relevante si la salida está ubicada a una distancia del lugar donde planea colocar el vaporizador. En promedio, los modelos se presentan con un cable del orden de 0,7-1 m.
Ver también - Cómo elegir el vaporizador adecuado para su hogar
