Una multicocina con modo panificador es un asistente insustituible que simplifica la vida en una cocina moderna. Casi todas las multicocinas tienen un programa de horneado en su funcionalidad, sin embargo, la principal diferencia con una multicocina con modo de panificación es que el dispositivo podrá amasar los ingredientes y mantener la temperatura requerida durante todo el proceso de horneado, la que se necesita para el pan. Tal dispositivo puede reemplazar completamente el habitual máquina para hacer pan y ahorra espacio en la cocina. El artículo describirá con más detalle las propiedades y ventajas de la multicocina con una panificadora (2 en 1), así como una calificación de las mejores que gustaron a los clientes.
Pros y contras de una máquina de pan multicocina
La principal y obvia ventaja de una multicocina con modo de panificación es el ahorro de espacio en la cocina, ya que un dispositivo reemplaza a dos. Otros beneficios incluyen:
- el ahorro de energía;
- Completo con el dispositivo, siempre hay un libro de recetas especialmente para este modelo multicocina;
- casi todos los dispositivos están equipados además con una vaporera y una máquina de hacer yogur;
- el propio dispositivo mezcla todos los ingredientes de la masa.
Tal multicocina tiene inconvenientes menores, por ejemplo, los usuarios de algunos modelos se quejan de las frecuentes averías de la mezcladora de masa mecánica. Y también debido al hecho de que en la mayoría de las multicocinas, el calentamiento se realiza solo en la parte inferior y en los lados, el pan se hornea sin una corteza en la parte superior. Sin embargo, si este es un punto fundamental para el futuro usuario, entonces el problema se resuelve comprando un dispositivo con función de calentamiento tridimensional.
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¿Cómo funciona una multicocina con función de panificadora y qué se puede cocinar en ella?
La función de hacer pan en una multicocina funciona de manera extremadamente simple: el usuario solo necesita poner los ingredientes necesarios en la cantidad correcta en el recipiente, el dispositivo hará el resto, incluido el amasado de la masa, por sí solo. El proceso de horneado del pan dura aproximadamente 4 horas. Después de cocinar, no se recomienda comer pan inmediatamente. Si lo saca y lo deja enfriar sobre una rejilla (para que el fondo del pan no esté empapado), el sabor será más rico y de apariencia más elástica.
Para hornear, es mejor elegir harina de trigo, ya que el producto elaborado con harina oscura no se horneará por completo. Sin embargo, puede agregar semillas de girasol a la harina oscura y luego el pan se horneará bien y el sabor será más agradable. También puede hacer pan, leche y francés sin gluten, en una multicocina con modo panificador.
Recomendaciones para nuevos usuarios: es imperativo quitar la película protectora del dispositivo, de lo contrario la masa no subirá bien y no es necesario dejar el pan cocido en modo calentamiento durante mucho tiempo, ya que permanecerá húmedo desde el fondo.
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Valoración de los mejores modelos de multicocina con función panificadora
La calificación presenta la multicocina de la más alta calidad con una función de panificadora para una amplia variedad de presupuestos.En cada uno de ellos, el pan es delicioso, que reemplazará a una panificadora de pleno derecho. Se describen sus características, ventajas y desventajas a juicio de los usuarios, por lo que al decidir comprar uno de ellos, el comprador definitivamente no se equivocará. Es importante tener en cuenta que el volumen del bol, que siempre se puede utilizar, es un litro menor al que se indica en el pliego de condiciones, es decir, si se indica que el volumen del bol multicar es de 4 litros, esto quiere decir que se recomienda utilizar solo 3 para cocinar para eliminar la probabilidad de rotura en caso de fugas de alimentos. dispositivos.
Polaris PMC 0517AD
La multicocina Polaris PMC 0517AD se ha vendido con éxito en el mercado de electrodomésticos de cocina durante 6 años. Obtuvo tanta popularidad y demanda, en primer lugar, debido al precio asequible y las raras quejas sobre la calidad de funcionamiento. El bol multicocina está hecho de cerámica y tiene un volumen de 5 litros. El conjunto de programas de trabajo es pequeño, pero el más necesario. Entre las deficiencias, los usuarios notaron que durante la primera cocción, la multicocina desprendía un olor desagradable, por lo que se recomienda hervir agua con jugo de limón antes del primer uso y no habrá olor en el futuro.
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Panasonic SR-TMH18LTW
La multicocina Panasonic SR-TMH18LTW resuena con los clientes gracias a su interfaz intuitiva. El dispositivo tiene una potencia de 650 W y un volumen de cuenco de 4 litros. El cuenco también está recubierto de teflón. La multicocina tiene 6 programas de cocción (incluida una máquina de hacer pan), así como funciones de inicio retardado y temporizador. El dispositivo tiene varias desventajas menores:
- el bol es fácil de rayar, por lo que se recomienda utilizar solo las espátulas que vienen con él para cocinar;
- el recipiente absorbe los olores que no se eliminan, pero esto no afecta el sabor de la comida;
- el temporizador no se puede utilizar en todos los programas;
- la calefacción siempre se enciende automáticamente después de la cocción, lo que puede ser perjudicial para algunos platos.
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REDMOND RMC-M4502
La multicocina con modo panificadora REDMOND RMC-M4502 tiene una función de calentamiento 3D, que es una ventaja importante a la hora de hornear pan. La potencia del dispositivo es de 800 W y el volumen del recipiente recubierto de teflón es de 4 litros. La multicocina tiene 16 modos de funcionamiento y también es posible controlar manualmente los programas. La principal desventaja de este dispositivo es que no tiene un mecanismo para amasar la masa.
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REDMOND RMC-M90
Otro multicooker de REDMOND es similar en características al modelo anterior de este fabricante, su potencia es de 800 W, el volumen del matorral también es de 4 litros con un recubrimiento de teflón y hay una función de calentamiento 3D. La diferencia es que esta multicocina tiene 17 modos de funcionamiento y el bol tiene asas para sacarlo del dispositivo. Entre las deficiencias, los usuarios notaron la ausencia de espátulas de plástico en el kit y una interfaz compleja.
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Panasonic SR-TMH10ATW
La multicocina Panasonic SR-TMH10ATW es de tamaño compacto, por lo que cabe en cualquier cocina. Volumen del bol 2 litros, potencia 500 W y 5 modos de cocción. Las principales ventajas del modelo son el ahorro de energía y una mayor velocidad de cocción que en otras multicocinas. Entre las desventajas está que no hay forma de apagar el autocalentamiento después de la cocción y la función de inicio retardado no está disponible para todos los programas.
Ver también:
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- 5 mejores cocinas multicocina de Philips 2019
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