Elegir la campana óptima para la cocina.

Contenido:

¿Por qué son tan necesarias las capuchas?
¿Necesito una campana en una cocina con estufa eléctrica?
Tipos de dispositivos de escape
Modo de purificación de aire
Actuación
Panel de control
Conexión a comunicaciones
Dimensiones
Nivel de ruido
Cuerpo material
Encendiendo
Funciones adicionales

Es difícil imaginar una cocina moderna sin un purificador de aire. El olor a comida cocinada, la congestión, la placa sucia en el techo, las paredes y los muebles, un clima desfavorable en la casa, todo esto ha quedado en el pasado gracias a la invención de este asistente insustituible. Antes de responder a la pregunta, ¿cómo elegir una capucha? Es necesario averiguar qué tipo de campanas son, considerar sus tipos y características funcionales.

¿Por qué son tan necesarias las capuchas?

Mucho depende del estado del aire: desde el sabor de los platos que se preparan o almacenan en el interior, hasta el bienestar de los miembros de la familia. Una ventilación inadecuada puede causar mareos y los olores desagradables estropean su estado de ánimo y afectan su apetito, por lo que es necesario limpiar el aire. Ventilar la habitación débilmente evita el olor a quemado directamente en el área de trabajo, por lo tanto, para mejorar el clima en la casa, será mejor captar los olores inmediatamente encima de la estufa. Para realizar esta tarea, se necesita una campana extractora en cualquier cocina. Especialmente necesario e importante campana extractora en la cocina con una estufa de gas, atrapa el monóxido de carbono que se libera durante la combustión.

por qué y por qué necesitamos una campana extractora

Cuando elegimos una campana, queremos que sea eficiente, silenciosa, no muy cara, tenga un aspecto elegante en el interior, requiera una instalación simple y mejore de manera confiable el clima del hogar. Cómo elegir una campana para la cocina y cómo saber cuál necesita está determinada por muchos parámetros que enumeraremos en este artículo.

Ver también:

¿Necesito una campana en una cocina con estufa eléctrica?

Muchas personas que compran una estufa eléctrica se preguntan si se necesita una campana. Un concepto erróneo bastante común sobre la poca importancia de la campana cuando se usa un placa de inducción... De Verdad, estufas electricas no emiten monóxido de carbono como gas, esta es su principal ventaja. Pero los olores al cocinar en una estufa eléctrica son los mismos que la presencia de quemaduras al freír alimentos. El olor a comida en todo el apartamento no es el momento más agradable. Por lo tanto, respondemos con confianza: debe abordar la elección de una campana para una estufa eléctrica también si tuvo estufa de gas.

Tipos de dispositivos de escape

En términos de forma, se pueden distinguir los siguientes tipos de campanas de cocina: suspendidas, empotradas y abovedadas.

Suspendido

El tipo más común está suspendido. Dichos dispositivos son más baratos que otros modelos, su instalación no es difícil y no requiere la participación de un especialista. Dicho dispositivo está ubicado sobre la encimera, y aún se puede colocar un gabinete encima, ya que el modelo plano no requiere instalación debajo del conducto de ventilación.Los purificadores de aire de este tipo a veces se ven engorrosos en el interior; sin embargo, con una selección adecuada, admitirán tanto elementos clásicos como notas de diseño moderno. El modelo plano está equipado con filtros reemplazables, que es mejor reemplazarlos a tiempo para un funcionamiento eficiente.

Incrustado

Los electrodomésticos incorporados se instalan en un gabinete especial y son casi invisibles, solo la superficie de escape en sí es visible desde el exterior. Estas campanas para la cocina equipado con un conducto de aire que ingresa al conducto de ventilación: se encuentra detrás de las puertas del armario. Muchos modelos incorporados están equipados con un panel extraíble que le permite aumentar la superficie de trabajo del dispositivo, cuando está plegado, las dimensiones son estrechas. Estas unidades tienen un bajo nivel de ruido, un diseño lacónico que te permite permanecer invisible en el interior, tanto retro como moderno.

tipos de campanas de cocina

Hazme

Las campanas extractoras de cúpula son la opción más moderna e interesante. Hay modelos de diseño que ocuparán un lugar central en el interior de la cocina. Se asemejan a una chimenea: un canal grueso y una cúpula, por lo que encajan perfectamente en estilos clásicos o retro. Estos filtros de aire son los más diversos en términos de diseño. Blanco, negro o de color, vidrio, metal o madera, retro o de alta tecnología: las ideas de diseño moderno le permiten elegir el dispositivo perfecto que satisfará los gustos más exigentes. Las campanas extractoras de este diseño retro son populares en las casas de campo.

A veces se les llama abovedados y, a veces, los tipos de campanas de cocina como un filtro de aire de isla y una campana con vidrio se distinguen por separado.

Isla

Situada en el medio de la estancia, fijada al techo sobre la losa. Una instalación tan interesante se utiliza en el interior, donde el área de trabajo está hecha en forma de isla. La forma redonda parece especialmente interesante; la superficie puede ser plana o curva. Estos tipos de dispositivos son adecuados para un estilo de programa de televisión de diseño retro.

Con vaso

La campana con vidrio (moderna) está diseñada para realizar no solo su función principal, sino que también sirve como elemento de diseño en el interior. En tales dispositivos, la luz de fondo se ve especialmente interesante, especialmente si la campana con vidrio no es transparente, sino blanca, negra o, por ejemplo, ahumada. Los tipos de campanas de vidrio no son adecuados para un interior retro, ya que se ven súper modernos.

Modo de purificación de aire

Según el principio de funcionamiento, los purificadores de aire son de tres tipos:

fluido;
recirculando;
conjunto.

Las campanas de flujo se denominan campanas de cocina conectadas a la ventilación (conducto). El aire es capturado por el impulsor del ventilador y expulsado inmediatamente a través del conducto de la habitación. De acuerdo con este principio, funcionan las antiguas opciones clásicas en el estilo retro que nos son familiares. Los tipos de dispositivos de flujo continuo emiten menos ruido que los de recirculación.

Las campanas de cocina con conducto de aire, aunque más eficientes que las de recirculación, tienen un serio inconveniente: la instalación compleja. Además, no siempre es posible hacer un agujero tecnológico para instalar campanas en la cocina, el conducto de ventilación puede faltar o estar demasiado lejos.

Modo de purificación de aire: funcionamiento, recirculación, combinado

La mayoría de las campanas de cocina modernas con un conducto de aire funcionan en un modo combinado (salida - circulación), puede colocarlo debajo del conducto de ventilación o puede usarlo de forma independiente. También están equipados con un sistema ARS que detecta el olor a quemado. Gracias a este sistema, el filtro de aire se enciende automáticamente de acuerdo con la señal del sensor, lo que permite capturar mejor incluso los olores más mínimos.

Actuación

La productividad es uno de los parámetros importantes, que muestra cuánto aire "bombea" la unidad por unidad de tiempo. Cuanto mayores sean las dimensiones de la cocina, mayor será el rendimiento. Para determinar qué rendimiento elegir para su cocina para maximizar el clima, calcule el volumen de la habitación multiplicando su área por la altura y luego multiplique el número resultante por 12.Pero incluso para una cocina pequeña, es mejor elegir modelos con una capacidad de al menos 350 metros cúbicos / hora. El rendimiento más común de los filtros de aire modernos: 702, 851 y 1020 metros cúbicos / hora.

Panel de control

Los dispositivos de escape también difieren en la forma en que se controlan. Se pueden distinguir los siguientes tipos:

pulsador (botones elevados),
táctil (botones planos no convexos),
deslizador (interruptor mecánico horizontal),
remoto (usando el control remoto).

tipos de panel de control de campana

Es difícil decir qué tipos de campanas de cocina son mejores de controlar: la elección está determinada solo por sus preferencias y el estilo general en tecnología e interior: un control deslizante o panel de botones se ajustará mejor en estilo retro y un panel táctil en uno moderno. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que los controles deslizantes y los botones son más propensos a la suciedad y más difíciles de limpiar, lo que no se puede decir de sus contrapartes más modernas.

Conexión a comunicaciones

La correcta instalación del purificador es la clave para su trabajo de calidad. Para conectar el dispositivo al sistema de ventilación, use tubos cortos. Cuantos más codos tenga el conducto de ventilación, menor será el rendimiento del dispositivo (cada curva reduce esta cifra en un 5%).

Es mejor elegir un conducto con paredes lisas y un gran diámetro. Las mangueras corrugadas, a pesar de su conveniente instalación, reducen significativamente el rendimiento.

Dimensiones

La elección del tamaño de la campana depende del área de la estufa de gas o eléctrica, el tamaño no debe ser menor (o mejor, más), los dispositivos estrechos no pueden cumplir completamente sus funciones. Los tamaños estándar que se venden con más frecuencia son los de 45, 60 y 90 cm La altura del filtro de aire se posiciona en función del tipo de placa. Todas las placas de cocción requieren purificación del aire sin excepción, desde una vieja cocina retro soviética hasta una moderna placa eléctrica o de inducción. Por encima de la estufa de gas, el nivel al que está instalado el filtro de aire no supera los 80 cm, y por encima de la eléctrica puede ser más bajo, en la región de 70 cm.

dimensiones de la campana

Nivel de ruido

El nivel de ruido es uno de los indicadores importantes a la hora de elegir cualquier electrodoméstico. No importa qué tan eficazmente haga frente a su tarea, el exceso de ruido causará molestias a los propietarios, causará irritación e incluso provocará dolor de cabeza. El modelo ideal debe ser lo suficientemente potente, pero al mismo tiempo silencioso, no crear ruido innecesario, para purificar eficazmente el aire sin causar molestias a los propietarios. Los expertos aconsejan elegir una campana con un nivel de ruido no superior a 50 dB. Cuanto más bajo declare el fabricante el nivel de ruido, mejor, será correcto hacer una elección a favor del ruido mínimo.

Cuerpo material

La elección de material de alta calidad para el cuerpo de la campana es muy importante. Las campanas de extracción económicas están hechas de esmalte. El acero inoxidable pulido parece mucho más sólido, pero esto también afecta el precio de dichos dispositivos. Además, el acero es más delicado en el cuidado, el hollín se adhiere más y es imposible limpiarlo con productos abrasivos: habrá rasguños. La campana con vidrio está hecha de vidrio templado, resistente a los daños y las temperaturas, cierra el conducto de ventilación, lo protege de la contaminación. Sin embargo, las superficies de vidrio, especialmente las blancas, deben limpiarse casi a diario, de lo contrario, las rayas y las manchas arruinarán todo el aspecto. Para cuidar adecuadamente dicha superficie, se necesitan productos químicos domésticos para limpiar el vidrio.

iluminación del capó

Encendiendo

La iluminación sobre la estufa nunca es superflua, por lo que los purificadores de aire modernos están equipados con retroiluminación. Puede ser una lámpara halógena, fluorescente o incandescente. La mayoría de las veces, las fuentes de luz se encuentran en la parte posterior del dispositivo. En los nuevos modelos, hay una lámpara giratoria, con la que se puede enfocar el flujo de luz en el área deseada y cambiar su intensidad. Una campana con vidrio generalmente está equipada con una gran cantidad de lámparas e incluso puede reemplazar una lámpara de araña completa. Con poca luz, puede elegir este tipo de capucha.

Funciones adicionales

Las campanas modernas tienen, además de la función principal, purificación de aire, otras adicionales. Será correcto elegir un buen modelo equipado con ellos. La mayoría de las veces, hay dos funciones: conmutación de intervalo y carrera residual. ¿Para qué se necesitan? (Ver también: Cómo limpiar la campana de la cocina de la grasa en casa )

"Intervalo de encendido": la campana se enciende periódicamente después de un cierto período de tiempo, esta función es necesaria para garantizar un suministro constante de aire fresco.
"Funcionamiento residual": después de apagar el aparato, el ventilador funcionará en modo silencioso durante 5-15 minutos para limpiar perfectamente el aire y eliminar los olores que quedan en la estufa después de cocinar.