U ovom ćemo vam članku pokazati kako odabrati mikser za vaš dom. Zadatak nije tako lak, jer je izbor preširok! A širok izbor prava je katastrofa za slabe žene. Dođete do trgovine, ne znajući što želite, a spretni prodavači su tu. Prije nego što se stignete osvrnuti, u rukama već imate najskuplji model i slomljeni ček ...
Ovaj je članak neprijatelj prodavača. Uštedjet će vas od nepotrebne potrošnje, a oni od dodatnih interesa za prodaju.
Koje vrste miksera postoje i koje su funkcionalnije
Mješalice se proizvode u tri vrste:
- Priručnik
- Stacionarno
- Kombinirano
Priručnik - najjeftiniji i mobilni. Možete bičevati bilo koje jelo po vašem izboru. Bilo u loncu ili u šalici. Prikladno je ponijeti ga sa sobom na put, na primjer, u zemlju. Ne zauzima puno prostora.
Stacionarno - uređaj koji se ne može lako prenijeti. Velik je i težak. U njega možete bičevati samo u posebnoj posudi koja dolazi s kompletom. A to nije uvijek zgodno.
Njegova prednost može se smatrati činjenicom da domaćica može postaviti način miješanja i ne držati uređaj na težini, već se baviti svojim poslom. Ali, razmislimo razumno: kakve se stvari mogu učiniti za 5 minuta rada miksera i je li toliko teška da ju je nemoguće zadržati?
Dakle, zapravo su njegove prednosti možda u solidnom obliku.
Kombinirano - ali ovo je zgodna stvar. Može se ukloniti bičevanjem u drugoj zdjeli ili je možete staviti na stalak i upotrijebiti posebnu posudu. No, to košta više od ručnog, stoga sami odlučite treba li vam stalak.
Vidi također - Kako odabrati proizvođača jogurta - ocjena najboljeg u kvaliteti
Odabir snage mješalice
Ovdje je sve jednostavno: što više snage, više proizvoda miješalica može miješati. Osim volumena, snažniji model nosi se s gušćom konzistencijom, dok slabiji "povlače" samo vrhnje ili vrlo tanko tijesto.
Naravno, jače miješalice koštaju više, ali ne bismo vam preporučili uštedu na ovom parametru. Danas očekujete da istučete samo vrhnje, a sutra ćete možda htjeti zamijesiti gusto tijesto. U svakom slučaju, mala snaga dovodi do brzog izgaranja motora i takvo što je vrlo kratkotrajno.
Koji su prilozi potrebni, a koji nisu tako dobri?
U bilo kojoj miješalici postoje dva klasična nastavka, kojima su u svakom slučaju opremljeni:
- Umutiti za šlag
- Kuke za miješanje
No, uz ove dobro poznate detalje, postoje i drugi koji bi mogli dobro doći:
Prilog miješalice - dobra stvar, jer se, u pogledu svojstava mućenja, miješalica jako razlikuje od miješalice. Ako prvi samo šiba, onda drugi melje, istovremeno bičevajući. Ali, odabirom takve mlaznice, treba imati na umu da je to prikladno samo ako mikser miruje. A držati ga suspendiranim nije tako prikladno kao zaseban blender u obliku ručke. Štoviše, potonji je svestraniji: možete ga samljeti u bilo kojem jelu.
Dakle, ako mlaznica košta malo manje od zasebnog uređaja (a to često i čini), onda je bolje ne uzimati je, već kupiti obični blender.
Univerzalni drobilica - opremljeni različitim vrstama noževa koji se mogu koristiti za rezanje povrća i izradu mljevenog mesa. Ukratko, s takvom mlaznicom mikser se pretvara u pravi procesor hrane (ako to, naravno, dopušta njegova snaga).
Ako nemate brusilicu za meso, onda ima smisla uzeti takvu mlaznicu. A ako postoji, onda se ne isplati. Kao što pokazuje iskustvo mnogih domaćica koje imaju kombajne za sjeckanje povrća, niti jedna od njih ne koristi ovu funkciju, jer je lakše ručno rezati nego rastavljati i prati kućanske aparate.
Mlaznica za pire - nije vrlo funkcionalan dodatak, jer je puno lakše ručno mljeti, a zatim samo tući običnim metlicama. Učinak je isti.
Privitak sita - dizajniran za brisanje bobičastog voća, voća i izuzetno je koristan uređaj. Brisanje rukom traje vrlo dugo, a mikser posao odradi za nekoliko minuta. Ali, ovdje je potrebno uzeti u obzir njegovu snagu: ako je slaba, obrišite velik broj proizvoda, na primjer, neće raditi za očuvanje. Pregrijat će se i može izgorjeti.
Brzine miksera
Ovdje je bolje odabrati zlatnu sredinu. Ako postoje dvije brzine, to neće biti dovoljno, jer različiti proizvodi trebaju vlastitu brzinu. Ali 16 je već malo previše, u njima nema smisla, apsolutno, izaći će samo zabuna. Idealno za 3-5 brzina.
Počnite kucati na najnižem, a zatim postupno ubrzavajte.
Postoje i posebni turbo načini rada koji su dobri za razbijanje malih nakupina. Ali, općenito, ova funkcija nije toliko potrebna. Kvržice se lome pri normalnim visokim okretajima.
Volumen zdjele: koju odabrati?
Takav zadatak može stajati samo ako uzmete nepokretnu miješalicu. Za kombinirano nema razlike, jer vi sami možete odabrati odgovarajuću veličinu jela.
Ali za onu gdje je posuda jedini spremnik koji ćete koristiti, veličina je vrlo važna. Ako namjeravate umutiti vrhnje, tada je bolje uzeti manji volumen, jer u široki, kad stavite malu količinu hrane, tukači jednostavno neće doći do kraja i neće umutiti, već razmazati.
Koji je materijal najkvalitetniji uređaj
Mješalice su i plastične i metalne. Prvi su jeftiniji, ali ne i gori od metalnih. A lakše je držati ih suspendiranima, što je važno. Metalno kućište je dobro samo zato što s vremenom neće biti ogrebotine i neće izgubiti svoj izvorni izgled.
Korisne značajke i dodaci na koje treba paziti
Najkorisnija stvar je poseban poklopac posude. Ako je model opremljen njime, tada ćete biti pošteđeni prskanja vrhnja i tijesta, bez kojih gotovo nijedno mućenje nije gotovo.
Drugi koristan dodatak je zidni stalak za dodatke koji imaju gadno svojstvo da se u pravo vrijeme izgube.
Još jedna dobra karakteristika je zaštita od pregrijavanja motora. Mješalica se u slučaju začepljenja ili velikog opterećenja jednostavno isključi, čime se sprječavaju ozbiljna oštećenja.
Također, trebali biste obratiti pažnju na modele kod kojih je žica skrivena u tijelu, poput kabela usisavača. Vrlo je prikladno pohraniti takve mješalice, a žica nema opasnosti od loma i brzog trošenja.
Vidi također - Kako odabrati mikser za kućnu upotrebu
Top - 8 najpopularnijih proizvođača mješalica
Pri odabiru ovog kuhinjskog uređaja, bolje je dati prednost provjerenim proizvodnim tvrtkama. Ako proizvod uzimate iz slavne zemlje - Kine, trebali biste znati da uzimate gotovo jednokratnu miješalicu. Ali ako ga planirate koristiti dugi niz godina, preporučujemo odabir proizvodnog modela dolje predstavljenih tvrtki. Koji je bolje odabrati, ovisi o vama.
- Philips
- Bosch
- Panasonic
- Moulinex
- Zelmer
- Kenwood
- Sinbo
- KitchenAid
Sve ove marke proizvode mješalice različitih vrsta i modifikacija. A reći koja je marka bolja gotovo je nemoguće.Svi su oni dobri i možete biti potpuno sigurni u kvalitetu.
Nadamo se da će vam informacije biti korisne i da ćete krenuti u kupovinu, jasno razumijevajući kako odabrati mikser za svoj dom i što točno trebate ili ne trebate.
Vidi također:
- 5 najboljih Kitfortovih miješalica 2019
- Top 5 Polaris miksera iz 2019
- 5 najboljih kuhinjskih miješalica prema recenzijama kupaca
- 6 najboljih sinbo miksera 2019
- 6 najboljih miješalica za postolje Gemlux
- 8 najboljih Boschevih miješalica prema kupcima
