Za one koji su odlučili kupiti multivarku, pripremili smo malu ocjenu najboljih modela. Svi su različiti, ali neki potencijalni kupci trebaju složeni funkcionalni, drugi - prostraniji. Oni su u predstavljenom TOP-u. Kako ne biste gubili vrijeme proučavajući tisuće mišljenja i recenzija, analizirali smo suvremeno tržište multivarki, proučili mnoge korisničke recenzije i sastavili ocjenu najboljeg indukcijskog kuhala za kuhanje u 2020. godini.
Razlike između indukcijskog kuhala za kuhanje i konvencionalnog kuhala
Ako razumijete što je indukcijsko grijanje u multivarku, tada je princip rada takvog uređaja da je grijaći element sama zdjela, izrađena od posebne legure, koja se zagrijava magnetskim poljem, koje zauzvrat istovremeno i ravnomjerno raspoređuje temperaturu po zdjeli i hrani.
U klasičnoj multivarki, cjevasti električni grijač prvo zagrije dno posude, a tek onda se toplina dalje širi, što traje više vremena i hrana ne započinje odmah. U nekim se modelima cjevasti električni grijač nalazi na dnu posude, sa strane i na poklopcu kućišta, stvarajući takozvani 3D efekt zagrijavanja.
Vidi također - Razlika između multivarke i dvostrukog kotla
Za i protiv
Glavni nedostatak indukcijskog kuhala za kuhanje je taj što ćete se morati odvojiti od visokokvalitetnog uređaja s velikim brojem načina rada. Ali na to ipak vrijedi potrošiti novac, jer osim što pomaže u kuhinji, indukcijski multivarka ima i druge prednosti:
- energetska učinkovitost;
- sigurnost od požara;
- brza priprema hrane;
- blagodati kuhane hrane.
Također, multivarka ima nezamjenjivu funkciju odgođenog pokretanja. Princip ove funkcije je da hranu možete ostavljati u posudi i odabrati način kuhanja, a sam postupak kuhanja započet će nakon vremena koje je potrebno korisniku (obično do 24 sata).
Šteta po zdravlje
Nemoguće je dati jasan odgovor na pitanje postoji li od indukcijske multivarke štete ili koristi, budući da blagodati hrane prvenstveno ovise o proizvodima. A magnetsko polje koje stvara indukcijski multivar za kuhanje bezopasno je za ljude, jer ga tijelo multivarke blokira.
Šteta klasične multivarke koja radi na cjevastom grijaču energije predstavlja opasnost od požara. Teško opterećuje električnu mrežu i ne preporučuje se za upotrebu u kući s nepouzdanim ožičenjima.
Vidi također - 5 najboljih štednjaka pod pritiskom multivarka do 5.000 rubalja prema recenzijama kupaca
TOP 5 multivarka s indukcijskim grijanjem
REDMOND SkyCooker M227S
Multicooker ruske marke snage 860 W. Set uključuje posudu od 5 litara s premazom Daikin: ništa se ne lijepi, dobro se pere nakon kuhanja. Može se upravljati sa pametnog telefona putem besplatne aplikacije Ready for Sky: radi na Android i IOS platformama putem Bluetooth tehnologije.Kroz ovu aplikaciju također možete: promijeniti vrijeme i temperaturu prije i za vrijeme kuhanja, pokrenuti automatski program jednim klikom, odabrati recept u ugrađenoj kuharici i početi kuhati ovo jelo iz recepta, zaključati upravljačku ploču da netko slučajno ne pokuca instalirane postavke. 11 automatskih programa kuhanja, ugrađena kuharica za 200 jela. Model implementira: funkciju višestrukog kuhanja - možete postaviti bilo koju temperaturu od 35 do 180 ° C, koju multi-štednjak može održavati do 12 sati zaredom, i MasterChef Light: tijekom kuhanja možete povećati temperaturu i vrijeme kuhanja. Standardni programi - automatsko grijanje, odgođeni start.
Prednosti:
- obujam posude - 5 litara;
- daljinsko upravljanje putem pametnog telefona;
- 11 automatskih programa kuhanja;
- proširena funkcionalnost.
Mane:
- na kućištu nema prekidača. Da biste se prekinuli s mrežom, trebate izvući kabel za napajanje iz utičnice;
- nema funkcije sata;
- nema uklonjivog poklopca. Nezgodno ga je prati.
Tvrtka Redmond obradovala nas je jeftinim multifunkcionalnim kuhinjskim aparatom. "Trik" ovog modela je upravljanje sa pametnog telefona putem aplikacije na uređajima s Androidom ili IOS OS-om. Prikladan je i štedi puno vremena. Multicooker uključuje 11 automatskih programa: možete kuhati 200 različitih jela. Cijena - 4 tisuće rubalja.
Vidi također - Odabir najbolje multivarke iz Redmonda
REDMOND RMC-IHM302
Još jedna Redmondova multivarka s posudom od 4 litre: na primjer, u modelu REDMOND SkyCooker M227S njegova je zapremina veća - 5 litara. Zdjelu presvučenu Daikinom, kao i prethodni model, lako je očistiti toplom vodom i sapunom. Snaga - 1250 W. 11 automatskih programa, knjiga recepata. Kao i u prethodnom modelu ocjene, RMC-IHM302 ima Multipovar, MasterShef Light i standardne funkcije: automatsko grijanje, odgođeni start. Oba kuhala za kuhanje Redmond identična su po funkcionalnosti, ali se razlikuju po volumenu posude, snazi i mogućnostima daljinskog upravljanja.
Prednosti:
- velika snaga - 1250 W;
- dobar dizajn;
- kompaktnost.
Mane:
- mala zdjela;
- nema daljinskog upravljača.
Model je vrlo sličan SkyCookeru M227S, ali za razliku od njega nema funkcije upravljanja pametnim telefonom, a zdjela za kuhanje je manja. U svim ostalim aspektima, ovo je izvrsna multivarka za 8500 rubalja. Vjerujem da nema smisla plaćati više, bolje je uzeti SkyCooker M227S s kontrolom putem pametnog telefona. Ona ima nešto veću zdjelu, ali košta 2 puta jeftinije.
Tefal RK807D32
Multivarka poznate francuske marke, proizvođača kućanskih aparata, "koji uvijek misli na vas", opremljena je posudom od 5 litara s neprianjajućim premazom. Snaga - 1200 W, što je sasvim pristojna brojka u usporedbi s REDMOND SkyCooker M227S (860 W). Na brodu se nalazi 21 automatski program kuhanja. Oba kuhala za kuhanje Redmond imaju 11. U modelu Tefal implementirana je tehnologija Fuzzy Logic - štednjak će automatski odrediti potrebnu temperaturu i vrijeme prema težini proizvoda: bit će dovoljno samo pritisnuti tipku na ploči. Standardne funkcije uključuju automatsko grijanje, odgođeni start.
Prednosti:
- obujam posude - 5 litara;
- snažan;
- 21 auto program;
- Fuzzy Logic tehnologija.
Mane:
- kondenzacija kaplje na stol;
- čestice hrane i prašine začepe se oko posude;
- nedostatak daljinskog upravljanja.
Tafal je razmišljao o svojim kupcima i stvorio je dobru multivarku s posudom srednje veličine, velike snage i 21 automatskim programom. Dobro kuha, dobro se pere nakon kuhanja, ali postoji veliki nedostatak koji su prepoznali čak i programeri - ovo je pogreška u dizajnu posude zbog koje kondenzacija obilno teče duž tijela na stol. U svim ostalim aspektima ovo je vrlo dobar uređaj. Cijena - 12 tisuća rubalja - po mom je mišljenju precijenjena, s obzirom na takvu pogrešku tijekom razvoja.
Vidi također - 5 najboljih Tefal multivarki 2019
Bosch MUC48W68
Model njemačke tvrtke Bosch sa standardnom posudom zapremine 5 litara, s teflonskim premazom: na njega se ništa ne lijepi, ne gori.Jednostavno se čisti, ali vrlo podložno ogrebotinama. Snaga - 1200 W, kao u modelu Tefal RK807D32. 48 automatskih programa kuhanja više je od Tefala (21), pa čak i više od modela Redmond (ukupno 11). Među funkcijama su zadržavanje topline, odgođeni start, podešavanje vremena kuhanja. Osobitost multivarke je indukcijsko 3d zagrijavanje za brže i ujednačenije zagrijavanje hrane uz visoku preciznost održavanja temperature.
Prednosti:
- veliki skup automatskih programa;
- možete stvoriti vlastite algoritme za kuhanje: tehničar će upamtiti njihove parametre;
- 3d tehnologija indukcijskog grijanja;
- nastavak režimskog programa u slučaju nestanka struje.
Mane:
- maksimalna temperatura (160 ° C) možda neće biti dovoljna za neke vrste pekarskih proizvoda;
- nema funkcije štednjaka pod pritiskom;
- prekomjerno punjenje.
Pokazalo se da je model prilično zanimljiv i višenamjenski. Set uključuje 48 automatskih programa: ljubitelje ukusne hrane cijenit će takvu raznolikost. Mislim da je najveći nedostatak multivarka maksimalna temperatura od 160 stupnjeva. To nije dovoljno za pripremu mnogih jela: ispada da ćete biti ograničeni u izboru onoga što biste mogli kuhati. Cijena - 15 tisuća rubalja.
Kukavica CMC-HE1055F
Multicooker s posudom od 5 litara i neprianjajućim premazom XWall ekskluzivni je kukavičji patent: ništa se ne lijepi, ne gori, premaz se lako čisti, ne ogreba i ima funkciju samočišćenja. Snaga - 1400 W. Ovo je najsnažniji model rangiranja. 41 automatski program veći je od Tefala, Redmonda, ali manji od Boscha MUC48W68. Među funkcijama - 3d grijanje, odgođeni start, automatsko grijanje, podešavanje vremena kuhanja. Postoje tako mali, ali vrlo ugodni „čipovi“ kao što su: ručke zdjela koje se ne griju, glasovni vodič, spremnik za skupljanje kondenzata, što bi bilo vrlo korisno za Tefal RK807D32: s tim ima vrlo velike probleme, rad u termo načinu, ventil za ispuštanje pare ...
Prednosti:
- velika snaga - 1400 W;
- knjiga recepata za 250 jela;
- ručke zdjela koje ne griju;
- spremnik za sakupljanje kondenzata.
Mane:
- visoka cijena;
- maksimalna temperatura kuhanja ograničena je na 150 stupnjeva;
- nepomični poklopac;
- poklopac se ljulja unatrag kad se otvori. Zbog toga se često događaju kvarovi;
- skupo za popravak i održavanje.
Multicooker je izvrstan, puno je promišljen i napravljen za praktičnost kuhanja. No, proučivši kritike o tome, shvatio sam da je po kvaliteti inferioran mnogima. Često ne uspije, popravak nije jeftin, a oštećenja kućišta uopće se ne popravljaju, čak ni pod jamstvom. Mora se pažljivo koristiti, pažljivo postupati. Snage ima dovoljno, ali maksimalna temperatura kuhanja bila bi viša, a ne 150 stupnjeva. Vjerujem da je ovaj uređaj očito precijenjen, odnosno njegova je cijena - 40 tisuća rubalja - vrlo visoka. Bolje je uzeti model Bosch MUC48W68, koji je savršeno sastavljen, jeftin za održavanje, uključuje više automatskih programa i košta red veličine jeftiniji (15 tisuća rubalja).