Évaluation des meilleures plaques à induction selon les avis clients

La plaque à induction est un appareil moderne et productif pour meubler une cuisine élégante et pratique. Pas de produits de combustion de gaz, stries graisseuses, brûlures accidentelles et autres «délices» des poêles habituels. Et, bien que le principe de fonctionnement du panneau à induction ne soit pas clair pour tout le monde, les avantages de cet appareil sont évidents. L'inconvénient des cuisinières à induction dans l'achat d'ustensiles de cuisine appropriés et la difficulté d'entretien - la surface est très délicate et nécessite l'utilisation de Produits de nettoyage... Notre article vous expliquera comment choisir une plaque à induction et vous présentera un classement des meilleurs modèles en 2019 en termes de rapport qualité-prix. Comme toujours, seuls les conseils les plus utiles pour choisir le meilleur appareil, ainsi qu'un aperçu des modèles les plus populaires et les plus discutés sur Internet.

Quelques mots sur le travail d'une cuisinière à induction

La plaque à induction est apparue dans la vie quotidienne après la découverte du phénomène de l'induction électromagnétique. Un courant électrique se produit dans un circuit magnétique fermé et la table de cuisson ne chauffe pas tant que vous n'y mettez pas un ustensile ferromagnétique spécial.

Fondamentalement, si votre pot en émail ou votre poêle en fonte est attiré par un aimant, ils fonctionneront également sur une plaque à induction.

Important:

Il existe plusieurs règles pour le choix des ustensiles pour cuisiner sur une plaque à induction ou un panneau: outre le fait que tous les ustensiles de cuisine doivent être attirés par un aimant, le fond de la casserole doit avoir plus de 12 cm de diamètre et l'épaisseur doit être d'au moins 2 mm.

Voir également - Évaluation des meilleures plaques de cuisson Gorenje

Avantages de l'utilisation d'une plaque à induction

• L'avantage le plus fondamental et le plus distinctif d'une plaque à induction est sa vitesse de chauffage élevée.
• De plus, la plaque à induction est facile à entretenir - il vous suffit d'essuyer la surface de l'appareil avec un chiffon humide ou une éponge. À cet égard, la surface habituelle en acier inoxydable ou peinte d'une plaque de cuisson classique ne peut être comparée à la vitrocéramique, qui est généralement utilisée pour couvrir les plaques à induction.
• La plaque de cuisson elle-même ne chauffe pas, ce qui signifie que les aliments renversés ou les morceaux d'aliments ne brûleront pas ou ne feront pas frire dessus.
• Les plaques et panneaux à induction sont plus économiques. Ils consomment moins d'électricité que les appareils électriques conventionnels, car l'ensemble du brûleur, de la spirale ou de l'élément chauffant ne chauffe pas dans une plaque à induction. Le courant est consommé uniquement pour créer un champ électromagnétique dans la bobine.

Important:

Toutes les histoires selon lesquelles les cuisinières à induction sont dangereuses pour la santé ne sont rien de plus que de la fiction, car le champ vortex électromagnétique créé par cet appareil est similaire à celui qui se produit autour d'un téléphone portable. Cependant, à une distance de déjà 30 cm de l'appareil, l'effet du champ ne se fait pas sentir.

Voir également - Évaluation des meilleures tables de cuisson Hansa

Choisir la plaque à induction optimale

Avant de parler des fabricants les plus fiables de cet appareil électroménager ou de savoir quel modèle est considéré comme le meilleur, vous devez savoir quel type de plaques à induction sont.

De par sa conception, il existe des panneaux dépendants et indépendants. Les premiers forment un seul tout au four. Ces derniers, au contraire, peuvent être achetés séparément les uns des autres.

Vous pouvez également choisir une plaque de cuisson avec un nombre de brûleurs différent - de 2 à 4 et même plus. Tout dépend de l'intensité de la cuisson.

La forme des brûleurs peut également être différente: ronde, de différents diamètres, rectangulaire et même ovale, pour ceux qui aiment cuisiner dans des pots et des casseroles ignifuges. C'est bien lorsque des brûleurs de formes différentes coexistent sur la même surface, et il y a aussi une zone pour maintenir la température.

Vous pouvez choisir une plaque de cuisson combinée dans laquelle deux brûleurs sont à induction et deux autres sont au gaz.

Classement des meilleurs fabricants d'appareils de cuisine à induction

Le fleuron, innovateur et fondateur de la production d'appareils à induction est la société AEG. Mais aujourd'hui, dans les rayons des magasins et sur les sites de vente, vous pouvez trouver un grand nombre de plaques à induction et de cuisinières d'autres marques mondiales bien connues:

• MAUNFELD (haute qualité et fiabilité)
• Gorenje (budget et segment de prix moyen);
• Hansa (leader dans la production de cuisinières à induction de haute qualité);
• Electrolux (absolument tous les segments de prix);
• Zanussi (politique de prix absolument accessible à un consommateur ordinaire);
• Siemens (modèles premium);
• Lex (modèles abordables à des prix abordables);
• Bosch (haute qualité et fiable).

Il est difficile de comparer des modèles de différents fabricants, car chaque entreprise s'appuie sur quelque chose de différent de ses concurrents - conception, dimensions, fonctions supplémentaires, etc. Maintenant, regardons de plus près et discutons des meilleures plaques à induction.

5 meilleures plaques à induction pour 2 brûleurs

Weissgauff HI 32

Le prix moyen est de 7 000 roubles. Fabriqué dans un design élégant "Domino", brûleurs carrés noirs. Installé indépendamment. Dimensions 5,8x29x52 cm, pour encastrer 27x49 cm.Consommation 3,5 kW.

Le panneau est situé à l'avant, en vitrocéramique. Touches de commutation tactiles. Minuteur. Verrouiller contre une pression accidentelle. Il y a une indication de la chaleur restante. Déconnexion à des fins de protection. La puissance est infiniment variable.

Avantages:

• Peu coûteux.
• Chauffage continu à faible puissance.
• Sensible bon capteur.
• Format compact.
• Design élégant.
• Plaques de cuisson de différentes puissances.
• Blocage.
• Arrêt de protection.

Désavantages:

• La puissance minimale est excellente, même 1 ébullition continue.

Voir également - 10 meilleures plaques de cuisson en vitrocéramique

LEX EVI 320 BL

Le prix moyen est de 11 000 roubles. Également dans la conception "Domino", mais les brûleurs sont entourés de cercles. Couleur noire. Installé indépendamment. Dimensions totales 6,2x28,8x52 cm, pour encastrer 26,8x50 cm.Consommation 3,5 kW.

Panneau avant, vitrocéramique. Touches tactiles. Minuterie avec signal sonore lors de la mise hors tension. Protection du panneau de verrouillage. Fonctions automatiques: ébullition, détection de l'installation des plats et de son diamètre. Indication de chaleur restante. Arrêt pour protection. Boost de puissance amélioré.

Avantages:

• Joli design.
• Verrouille le panneau.
• Système de détection de petits objets.
• Systèmes de protection.
• Minuteur.
• Indication de chaleur restante.

Désavantages:

• Cordon d'alimentation court.
• Il n'y a pas de cadre métallique sur le panneau, sujet à l'écaillage.
• Bruit de ventilateur perceptible.

MAUNFELD EVI 292-BK

Le prix moyen est de 9300 roubles. Design de décoration Domino, brûleurs ronds. Installé indépendamment. Dimensions - 28,8x52 cm, pour encastrer 26,8x50 cm.Consommation 3,5 kW. Panneau avant, matériau vitrocéramique. Touches du système de contrôle tactile. Minuterie de sommeil. Système de panneau de verrouillage. Dans la fonctionnalité automatique, la détection des plats. Il y a un indicateur de la température restante. Systèmes de protection.

Avantages:

• Bloqué.
• Minuteur.
• Facile à nettoyer.
• Joli design.
• Renforcer.
• Touches de commande tactiles pratiques.
• Format compact.

Désavantages:

• Beaucoup de bruit.

Electrolux EHH 93320 NK

Le prix moyen est de 20 000 roubles. Décoration design "Domino", noir. Installé indépendamment. Dimensions 29x52 cm, à encastrer - 27x49 cm Consommation 3,6 kW. Commandes frontales, vitrocéramique. Touches tactiles. Minuterie d'arrêt, bloque le contrôle. Indicateur de température restante. Arrêt de protection. Vous pouvez faire une courte pause.

Avantages:

• Se réchauffe rapidement.
• Bonne réponse de commutation.
• Facile à nettoyer.
• Pause.
• Minuteur.
• Fonctions de protection.
• Indicateur de chaleur restante.

Désavantages:

• Niveau sonore perceptible à haute puissance.
• Pas très bonne réponse des boutons.

Voir également - 12 meilleures plaques de cuisson Electrolux

Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde

Le prix moyen est de 30 000 roubles. Fabriqué dans le design Domino. Installé indépendamment. Dimensions 5,6x28,8x52 cm.Consommation 3,5 kW. Panneau en vitrocéramique à l'avant. Touches tactiles. Minuterie et système de blocage. Indicateur de chaleur restante. Arrêt de protection. Couleur noire.

Avantages:

• Format compact.
• Minuteur.
• Assemblée allemande.
• Nettoyage facile des panneaux.
• Gestion pratique.
• Joli design.
• Protection.

Désavantages:

• Il n'est pas pratique d'utiliser de gros pots, un diamètre trop grand bloque le système de contrôle.
• Fonctionne impulsivement à faible puissance.

Voir également - Quelle est la puissance optimale pour une plaque à induction?

Les 5 meilleures plaques à induction pour 4 brûleurs

Indesit VIA 640 0 C

Le prix moyen est de 16 000 roubles. Installé indépendamment. Dimensions 5,3x59x51 cm, pour encastrer 56x49 cm Surface vitrocéramique, commande frontale. Touches tactiles. Complété avec une minuterie et un système de verrouillage. Fonction de détection des ustensiles de cuisine. Indicateur de chaleur restante. Arrêt de protection. Brûleurs noirs.

Avantages:

• Se réchauffe rapidement.
• Commandes intuitives.
• 9 modes de chauffage.
• Bon diamètre de brûleur, convient à presque tous les ustensiles de cuisine.
• Fonctions de protection.
• Facile à nettoyer.
• Fil sous la machine.
• Minuteur.
• Coût budgétaire.

Désavantages:

• Léger bourdonnement en travaillant.

MAUNFELD EVI 594-BK

Le prix moyen est de 40 000 roubles. Installation indépendante. Dimensions 59,2x52,2 cm, pour encastrer 56x49 cm.Consommation 7,4 kW. Vitrocéramique, commandes avant. Touches tactiles. Il y a une minuterie avec son. Bloqué. Système de reconnaissance de l'installation de vaisselle sur le poêle. Indicateur de température restante. Arrêt de protection. La possibilité d'appuyer sur pause. Surface noire.

Avantages:

• Mode Turbo.
• Choix pratique du niveau de puissance.
• Pause.
• Chauffage uniforme dans tous les modes.
• Travail silencieux.
• Facile à nettoyer.
• Précision de la température de consigne.
• Un système de contrôle clair.

Désavantages:

• Non-détecté.

Bosch PIE631FB1E

Le prix moyen est de 40 000 roubles. L'installation est indépendante, les dimensions sont similaires au modèle précédent. Consommation 7,4 kW. Zone de cuisson ovale. Surface vitrocéramique, les boutons de commande sont situés à l'avant. Touches tactiles. Système de blocage de la minuterie. Détermine la présence de plats. Indicateur de chaleur restante. Arrêt de protection.

Avantages:

• Zone de chauffage ovale.
• Minuteur.
• Système de blocage.
• Système de détection des ustensiles de cuisine en surface.
• Indicateur de température restante.
• Protection.
• Fonction Boost.
• Travail silencieux.

Désavantages:

• Les capteurs sont sensibles à l'eau.

Voir également - 13 meilleures plaques de cuisson Bosch

Vestfrost VFIND60HH

Le prix est en moyenne de 28 000 roubles. Monté indépendamment. Dimensions 5,3x59x52 cm.Consommation 7,4 kW. Vitrocéramique, les éléments de commande sont situés à l'avant. Touches tactiles. Il y a des mi-temps, bloqués. Indication de la température restante. Arrêt pour protection. Les programmes sont fournis: pour la friture à une température de 160 degrés, pour l'ébullition - 100 degrés, pour le chocolat - 40, la rétention de chaleur - 50.

Avantages:

• Mode Turbo.
• Prix ​​budgétaire.
• Joli design.
• Capteur pratique.
• Travail silencieux.
• Verre durable, pas de rayures.
• Programmes de cuisson automatiques.
• Protection contre les enfants.
• Minuteur.
• Économique.

Désavantages:

• Non-détecté.

Electrolux EHH 56340 FK

Le prix moyen est de 32 000 roubles. L'installation est indépendante. Dimensions 59x52 cm, pour encastrer 56x49 cm. Consommation 7,4 kW.Matériel - vitrocéramique, les commandes sont situées à l'avant. Touches tactiles. Minuteur. Systèmes de blocage. Reconnaît la présence de plats. Indicateur de chaleur restante. Arrêt de protection. La possibilité d'appuyer sur pause.

Avantages:

• Mode Turbo.
• Facile à nettoyer.
• Réglage individuel.
• Minuteur.
• Refroidit rapidement.
• Reconnaissance des ustensiles de cuisine.
• Capteurs sensibles.
• Protection contre les enfants.
• Mode Stop and Go - pause sans réinitialiser les paramètres.
• Travail silencieux.
• Panneau en verre durable, matériaux de haute qualité.

Désavantages:

• Léger retard lors de l'appui sur les boutons.

Résultat

Nous avons dit comment choisir une plaque à induction et a présenté une note des meilleurs modèles de 2019 selon les avis des clients. Et vous comprenez que faire un achat rentable n'est pas difficile. Faites-vous plaisir avec le processus de cuisson rapide et facile, et votre ménage avec des repas délicieux et appétissants avec le nouvel assistant à induction.