In de moderne wereld heeft iedereen thuis huishoudelijke apparaten die niet alleen tijd, maar ook geld helpen besparen. Met een sapcentrifuge kunt u bijvoorbeeld thuis versgeperst sap maken, in plaats van het in een winkel te kopen of naar een café te gaan om van dit drankje te genieten. Er zijn verschillende soorten van dit apparaat op de markt, die verschillen in het werkingsprincipe, de fabrikant, de kosten en de mogelijkheden. Een type is een roterende juicer. In deze review zullen we u vertellen hoe u een roterende juicer kiest, wat voor soort apparaat het is, hoe het werkt en wat de mogelijkheden ervan zijn.
Soorten roterende juicers
Alle centrifugaaleenheden op de markt zijn onderverdeeld in:
- Conisch.
- Cilindrisch.
Ze verschillen van elkaar in vorm en werkprincipe.
Centrifugale cilindrische juicers
Dit type huishoudtoestel kenmerkt zich door een verticale wand van de fruitbak. Door deze structuur kan het fruit niet uitvallen of uit elkaar vliegen wanneer het via de mond in de sapcentrifuge komt.
Tijdens de werking van het apparaat hechten de stukken van de verwerkte producten het dichtst aan de wanden. Dit wordt bereikt met behulp van de middelpuntvliedende kracht, die niet stopt totdat het apparaat in werking is. Dit geeft aan dat de hoeveelheid verkregen sap afhankelijk is van de tijd waarin rotatiebewegingen worden uitgevoerd. Dus bij elke rotatie stroomt de vloeistof in de container. Hoe meer rotaties, hoe meer sap je bij de uitgang krijgt.
Nadat u het sap hebt gemaakt, moet u de centrifuge schoonmaken. Dit kan op twee manieren:
- Maak schoon met de hendel op de kap van het apparaat. Elke roterende juicer met een semi-automatische reinigingsmogelijkheid heeft deze functie.
- Als er geen dergelijke hendel is, moet u de reiniging handmatig uitvoeren en dit moet efficiënt gebeuren. Het is beter om de gebruiksaanwijzing daarvoor te bestuderen, omdat het hele proces er duidelijk en gedetailleerd in wordt beschreven.
Zie ook - Een goede sapcentrifuge met dubbele schroef kiezen voor uw huis
Cilindrische conische juicers
Met behulp van de speciale structuur van de wanden van de kegel stijgt de cake, die wordt verkregen door het sap eruit te persen, naar de rand en hoopt zich op in een speciale container. Dit proces is automatisch en vereist geen menselijke tussenkomst. Omdat de sapcentrifuge in de automatische modus werkt, is het niet mogelijk het centrifugeproces te verstoren. Om deze reden persen roterende modellen aanzienlijk meer sap uit.
Als we het hebben over conische modellen, is de productiviteit daarin veel hoger, omdat het proces om sap te verkrijgen continu plaatsvindt. Alle sapcentrifuges hebben een functie waarmee u absoluut puur sap kunt krijgen. Dit werd mogelijk door de aanwezigheid van een speciaal fijn gaas waardoor de vloeistof passeert en de cake niet krijgt. Zonder dit element van de sapcentrifuge te gebruiken, kunt u verse puree maken.
Hoe roterende juicers werken
Elke roterende juicer heeft een motor en een centrifuge met aan de onderkant een speciale schijfvormige rasp. De power unit zorgt ervoor dat de centrifuge werkt, waardoor alle voedseldeeltjes worden aangetrokken door het rooster en het sap eruit wordt geperst. Nadat de sapcentrifuge klaar is met werken, stroomt de vloeistof in een speciale tank.
Het werkingsprincipe van de roterende juicer is als volgt: de hoge snelheid van de scheider heeft invloed op de producten, die onder sterke druk worden geplet en sap afgeven. De unit kan zelfs op hoge snelheden draaien - vanaf 3600 tpm. Tijdens het gebruik van dit apparaat wordt altijd veel afval verkregen, wat een van de nadelen is van dit apparaat, daarom moet het een systeem hebben om de cake weg te gooien. Als het er niet is, is er een probleem - het gaas zal constant verstopt raken, en het stoppen van de sapcentrifuge om te reinigen zal de tijd die nodig is om sap te krijgen, verlengen. In plaats van 2 minuten kan dit proces bijvoorbeeld 10 minuten duren.
Voordelen
De belangrijkste voordelen zijn:
- Snelheid - Rotary juicers werken op redelijk hoge snelheden. Als we het vergelijken met een sapcentrifuge, dan bereikt het aantal omwentelingen per minuut 70, en dat van een cilindrische - 3600.
- Brede mond - alle producten zijn heel verpakt, dus het laden gaat snel en erg gemakkelijk.
- Pulp-uitwerpfuncties - deze optie maakt het schoonmaken van de sapcentrifuge en zijn werk veel gemakkelijker.
- Kracht - hoog vermogen produceert meer sap.
- Betaalbare prijs.
- Het vermogen om vruchten van elke hardheid te verwerken.
In dit artikel hebben we geprobeerd je uitgebreid te vertellen over roterende juicers. Als u nog steeds voor een keuze staat met betrekking tot de aankoop van een apparaat om sap te verkrijgen, hopen we dat deze recensie u zal helpen bij het maken van de juiste keuze.
