Een multikoker met broodbakermodus is een onmisbare assistent die het leven in een moderne keuken vereenvoudigt. Bijna elke multikoker heeft een bakprogramma in zijn functionaliteit, maar het belangrijkste verschil met een multikoker met een broodbakmodus is dat het apparaat in staat zal zijn om de ingrediënten te kneden en de vereiste temperatuur te behouden gedurende het hele bakproces, degene die nodig is voor brood. Zo'n apparaat kan het gebruikelijke volledig vervangen Bakker en bespaar ruimte in de keuken. Het artikel beschrijft in meer detail de eigenschappen en voordelen van een multikoker met een broodbakmachine (2 in 1), evenals een beoordeling van de beste die klanten leuk vonden.
Voors en tegens van een multikoker-broodmachine
Het belangrijkste en voor de hand liggende voordeel van een multikoker met een broodbakmodus is het besparen van keukenruimte, aangezien één apparaat er twee vervangt. Andere voordelen zijn:
- energiebesparend;
- compleet met het apparaat is er altijd een receptenboek speciaal voor dit multikoker-model;
- bijna elk apparaat is bovendien uitgerust met een stomer en yoghurtmaker;
- het apparaat mixt zelf alle ingrediënten voor het deeg.
Zo'n multikoker heeft kleine nadelen, gebruikers van sommige modellen klagen bijvoorbeeld over frequente storingen van de mechanische deegmenger. En ook vanwege het feit dat in de meeste multicookers de verwarming alleen aan de onderkant en aan de zijkanten plaatsvindt, wordt het brood gebakken zonder korst bovenop. Als dit echter een fundamenteel punt is voor de toekomstige gebruiker, dan wordt het probleem opgelost door een apparaat aan te schaffen met een driedimensionale verwarmingsfunctie.
Zie ook - De beste multikoker van Redmond kiezen
Hoe werkt een multikoker met broodbakmachine-functie en wat kan er in gekookt worden
De functie van het maken van brood in een multikoker werkt uiterst eenvoudig: de gebruiker hoeft alleen de benodigde ingrediënten in de juiste hoeveelheid in de kom te doen, het apparaat doet de rest, inclusief het zelfstandig kneden van het deeg. Het broodbakproces duurt ongeveer 4 uur. Na het koken is het niet aan te raden om direct brood te eten. Als je het eruit haalt en laat afkoelen op een rooster (zodat de bodem van het brood niet drassig wordt), zal de smaak rijker en elastischer zijn.
Om te bakken, is het het beste om tarwebloem te kiezen, omdat het product gemaakt van donkere bloem niet volledig zal bakken. U kunt echter zonnebloempitten toevoegen aan het donkere meel en dan zal het brood goed bakken en zal de smaak aangenamer zijn. Ook glutenvrij brood, melk en Frans maak je in een slowcooker met broodbakmachine-modus.
Aanbevelingen voor nieuwe gebruikers: het is absoluut noodzakelijk om de beschermfolie van het apparaat te verwijderen, anders zal het deeg niet goed rijzen en is het niet nodig om het gekookte brood lang in de verwarmingsmodus te laten staan, omdat het van de bodem vochtig blijft.
Zie ook - Overzicht van het Philips-assortiment broodmachines
Beoordeling van de beste modellen multikoker met een broodbakfunctie
De beoordeling presenteert de multikoker van de hoogste kwaliteit met een broodbakfunctie voor een breed scala aan budgetten.In elk van hen is het brood heerlijk, waardoor je een volwaardige broodbakmachine kunt vervangen. Hun kenmerken, voor- en nadelen worden naar de mening van gebruikers beschreven, dus als de koper besluit om er een te kopen, zal hij zich zeker niet vergissen. Het is belangrijk op te merken dat het volume van de kom, die altijd kan worden gebruikt, één liter minder is dan vermeld in de specificaties, dat wil zeggen, als wordt aangegeven dat het volume van de multicar-kom 4 liter is, betekent dit dat het wordt aanbevolen om er slechts 3 te gebruiken om te koken om de kans op breuk in het geval van voedsellekkage uit apparaten.
Polaris PMC 0517AD
De multikoker Polaris PMC 0517AD wordt al 6 jaar met succes verkocht op de markt voor keukenapparatuur. Het verdiende zoveel populariteit en vraag, in de eerste plaats vanwege de betaalbare prijs en zeldzame klachten over de kwaliteit van het functioneren. De multicooker bowl is gemaakt van keramiek en heeft een inhoud van 5 liter. De reeks programma's voor werk is klein, maar het meest noodzakelijk. Onder de tekortkomingen merkten gebruikers op dat tijdens de eerste bereiding de multikoker een onaangename geur afgeeft, daarom wordt het aanbevolen om water met citroensap erin te koken voor het eerste gebruik en zal er in de toekomst geen geur meer zijn.
Zie ook - Top populaire multicooker van de fabrikant Polaris
Panasonic SR-TMH18LTW
De Panasonic SR-TMH18LTW multicooker valt in de smaak bij klanten dankzij de intuïtieve interface. Het apparaat heeft een vermogen van 650 W en een komvolume van 4 liter. De kom is ook met teflon bekleed. De multicooker heeft 6 kookprogramma's (waaronder een broodbakmachine), maar ook een uitgestelde start en timerfuncties. Het apparaat heeft een aantal kleine nadelen:
- de kom is gemakkelijk te krabben, daarom wordt aanbevolen om alleen de meegeleverde spatels te gebruiken om te koken;
- de kom absorbeert geuren die niet worden weggespoeld, maar dit heeft geen invloed op de smaak van voedsel;
- de timer kan niet op alle programma's worden gebruikt;
- de verwarming gaat altijd automatisch aan na het koken, wat schadelijk kan zijn voor sommige gerechten.
Zie ook - De beste Panasonic-multikoker kiezen
REDMOND RMC-M4502
De multicooker met broodbakmodus REDMOND RMC-M4502 heeft een 3D verwarmingsfunctie, wat een belangrijk voordeel is bij het bakken van brood. De kracht van het apparaat is 800 W en het volume van de met teflon beklede kom is 4 liter. De multicooker heeft 16 bedieningsmodi en het is ook mogelijk om programma's handmatig te bedienen. Het grootste nadeel van dit apparaat is dat het geen mechanisme heeft om het deeg te kneden.
Zie ook - Top populaire multicooker van de fabrikant Polaris
REDMOND RMC-M90
Een andere multikoker van het bedrijf REDMOND is qua kenmerken vergelijkbaar met het vorige model van deze fabrikant, het vermogen is 800 W, het volume van het struikgewas is ook 4 liter met een tefloncoating en er is een 3D-verwarmingsfunctie. Het verschil is dat deze multicooker 17 werkingsmodi heeft en dat de kom handvatten heeft om hem uit het apparaat te halen. Onder de tekortkomingen merkten gebruikers op dat er geen plastic spatels in de kit en een complexe interface waren.
Zie ook - 15 beste multicooker snelkookpannen
Panasonic SR-TMH10ATW
De Panasonic SR-TMH10ATW multicooker is compact van formaat, waardoor hij in elke keuken past. Inhoud kom 2 liter, vermogen 500 W en 5 kookmodi. De belangrijkste voordelen van het model zijn energiebesparing en een hogere kooksnelheid dan bij andere multicookers. Een van de tekortkomingen is: er is geen manier om de automatische verwarming na het koken uit te schakelen en de uitgestelde startfunctie is niet voor elk programma beschikbaar.
Zie ook:
- 5 beste multicooker ENDEVER volgens klantrecensies
- 5 beste Tefal-multikoker van 2019
- 5 beste Philips-multicooker 2019
- 5 beste Moulinex-multikoker
- 6 beste Vitesse-multikoker van 2019
