Gătitul necesită mult timp și efort. Dar toți vrem să ne hrănim gospodăria cu mâncăruri proaspete, gustoase și sănătoase, precum și să ne bucurăm în mod regulat cu o varietate de produse preparate. Multicookerul, un dispozitiv modern și de înaltă tehnologie, a devenit o adevărată baghetă magică pentru multe gospodine. Ați decis să cumpărați un multicooker pentru bucătăria dvs.? Excelent, acest lucru vă va economisi o cantitate imensă de timp. Dar cum să alegi cel mai bun dintre mulți? Veți găsi răspunsurile citind ratingul celor mai buni producători de multicooker în 2020.
Principiul de funcționare și funcțiile dispozitivului
În centrul său, un multicooker este o cratiță care are propriile elemente de încălzire și este închisă într-o carcasă suplimentară pentru a se încălzi. Elementele de încălzire pot fi amplasate atât din partea inferioară a recipientului pentru gătit produse, cât și din lateral și de sus. De asemenea, o supapă specială este amplasată în partea de sus a dispozitivului, care este responsabilă pentru sângerarea și reglarea presiunii din interiorul dispozitivului.
Toate modurile sunt controlate de un microprocesor electronic, dispozitivul are un afișaj care arată timpul de gătit și alți parametri.
Toate produsele, chiar dacă în rețetă sunt indicate multe ingrediente, sunt așezate în același timp și, în cele din urmă, nu veți obține carne prea gătită sau legume fierte prea mult la abur. Datorită temperaturilor și presiunii ridicate care se creează în interiorul dispozitivului, se prepară un vas de orice complexitate fără intervenția unui bucătar. În același timp, toate oligoelementele și vitaminele utile sunt păstrate în produse.
Datorită opțiunilor convenabile, cum ar fi pornirea întârziată și menținerea temperaturii, puteți pregăti o cină fierbinte chiar înainte de întoarcerea de la serviciu și, dacă cineva din familia dvs. întârzie - vă rog să îl mâncați mereu cald.
Astăzi, piața este plină de o varietate de oferte de la diferiți producători de multicooker. În principiu, se pot distinge două tipuri principale de dispozitive - multicooker-ul în sine și oala sub presiune.
Într-un multicooker simplu, presiunea este ușurată printr-o supapă specială. Am menționat deja acest lucru mai sus. De regulă, multicookerul este un dispozitiv funcțional simplu și fiabil, cu dimensiuni mici și spațiu și echipat doar cu moduri de operare de bază.
Aragazele sub presiune țin presiune ridicată în interiorul lor. În timpul procesului de gătit, nu veți avea ocazia să deschideți dispozitivul și să adăugați niciun ingredient. Datorită presiunii ridicate, alimentele sunt fierte în interiorul aparatului la o temperatură ridicată - nu 100, ci 120 °, ceea ce înseamnă că timpul de gătit este redus semnificativ. În ceea ce privește calitatea, oale sub presiune sunt extrem de durabile și puternice, deoarece trebuie să păstreze în interiorul lor temperaturi ridicate, presiune și abur.
De asemenea, vă vom prezenta în atenția dvs. topul celor mai bune modele multicooker și modele cu funcție de oală sub presiune, precum și vă vom spune care dintre mărci este considerat lider în producția celor mai optime aparate pentru auto-gătit. Între timp, să aflăm prin ce parametri ar trebui să alegeți un multicooker.
Vezi si - Cum să alegeți un multicooker ieftin, dar de înaltă calitate pentru casa dvs.
Criterii pentru alegerea multicookerului optim
- Capacitatea bolului pentru gătit. Există modele cu boluri de la 2 la 8 litri. Dacă locuiți singur sau împreună, atunci un multicooker de doi până la trei litri vă va fi suficient. Dacă aveți o familie numeroasă sau primiți adesea oaspeți, cumpărați un dispozitiv cu un bol de 5-7 litri. Vă rugăm să rețineți că într-un multicooker vă vor dura 4-5 ore pentru a pregăti un fel de mâncare clasic, iar unele feluri de mâncare cu mai multe componente vor fi gătite până la 12 ore, astfel încât nu veți putea găti sau găti o porție suplimentară pentru cină.
- Acoperire cu bol. De obicei, recipientele pentru alimente sunt fabricate din oțel sau aluminiu și acoperite cu un strat antiaderent - teflon sau ceramică. Bolurile din teflon nu permit arderea alimentelor, sunt ușor de curățat, se încălzesc bine, dar sunt sensibile la zgârieturi și deteriorări mecanice. Ceramica este mai durabilă, ecologică, dar astfel de vase nu pot fi spălate în mașina de spălat vase. În evaluarea noastră există modele cu boluri din teflon și ceramică.
- Putere. Gama acestui indicator variază de la 450 la 1600 de wați. Cu cât este mai mare puterea, cu atât mâncarea va fi mai rapidă. Indicatorul mediu este de la 500 la 860 de wați - acest lucru este suficient pentru un dispozitiv de 4-5 litri, care poate oferi cu ușurință hrană pentru o familie de 3-4 persoane.
- Numărul de programe. Nu există atât de multe moduri principale - „terci de lapte”, „cereale”, „tocană”, „supă”, „prăjire”, „abur”, „gătit”. Dacă aparatul dvs. are capacitatea de a regla în mod independent durata de gătit și de a seta temperatura dorită, această funcționalitate va fi suficientă pentru dvs. Unele modele din segmentul de preț mediu al diferitelor companii pot produce iaurt și coace produse de patiserie. Uneori numărul de programe poate depăși 50, dar, de fapt, acestea sunt aceleași programe cu ușoare diferențe.
Deci, ne-am dat seama ce fel de dispozitiv este - un multicooker și în ce parametri modelele pot diferi unul de celălalt. Acum știi ce să cauți atunci când alegi un multicooker de înaltă calitate și productiv.
Și acum vă oferim un rating al celui mai bun multicooker din 2020. de către producător. Unele dintre ele sunt pe buzele tuturor, datorită publicității, iar altele nu sunt atât de cunoscute, dar produc produse nu mai puțin de calitate. Dar mai întâi lucrurile.
Vezi si - Care este funcția multi-cook într-un multicooker?
Lista de top a celor mai reputate mărci multicooker
- În primul rând, să ne uităm la modelele ieftine și accesibile de la companii cunoscute, cum ar fi Scarlett și Polaris.
Multicooker din marca Scarlett este rafinat, accesibil și de înaltă calitate. Piețele mici și mijlocii sunt strâns ocupate de acest producător, care nu dă greș niciodată clienților săi. Modelele stacojii au un set suficient de programe, putere ridicată și un castron încăpător cu un strat antiaderent. De exemplu, modelul Scarlett SL-MC411P01, o oală sub presiune multicooker, care are un cost redus, o putere de 900 W, un vas de 5 litri și o listă lungă de programe. Pornirea întârziată și încălzirea automată fac utilizarea dispozitivului mai confortabilă.
Numele mărcii Polaris nu atât de popular pe piața internă și complet degeaba. Acest producător s-a impus ca un brand de încredere și modern, care, pe fundalul altor firme bugetare, se remarcă prin calitatea ridicată a construcției și atenția la detalii. Să aruncăm o privire la modelul cel mai bine cotat Polaris PMC 0512AD... Multicooker ieftin, cu un bol de teflon de 5 litri și 12 moduri de funcționare. Putere - 860 W, corp din oțel inoxidabil, afișaj LCD cu toate indicațiile necesare.
- Segmentul de preț mediu este ocupat de mărci senzaționale precum Panasonic și Moulinex.
Panasonic - compact și practic. În același timp, modelele au capacități largi și o selecție largă de moduri pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare sănătoase și gustoase. Panasonic SR-TMH18LTW - nu cel mai ieftin model, totuși, pe net puteți citi o mulțime de recenzii pozitive despre acest dispozitiv. Printre avantaje se numără pornirea întârziată, comanda electronică convenabilă, un corp ergonomic din plastic, un vas de 5 litri.Dispozitivul se caracterizează prin consum de energie economic, design elegant și greutate redusă.
Moulinex se poziționează ca o companie stabilă și de încredere. Model CE 500E32 remarcat de clienții noștri pentru un castron din ceramică spațios, o gamă largă de moduri de funcționare și funcția „multi-cook”. Aragazul sub presiune multicooker puternic și rapid vă va încânta cu un număr mare de feluri de mâncare gustoase și sănătoase, precum și produse de patiserie și iaurt.
- Vom da următoarele linii ale recenziei noastre unui astfel de gigant în rândul companiilor multicooker, cum ar fi Redmond.
Acest brand furnizează pieței mondiale echipamente de înaltă calitate, durabile și fiabile. Acest TM este adesea numit cel mai bun producător de multicooker. Și este bine meritat. Modele Redmond - elegant, durabil și versatil. REDMOND RMC-P350 - un aparat de uz casnic modern și convenabil cu funcție de oală sub presiune. De asemenea, acest model va încânta felurile de mâncare gătite cu aburi perfect. Funcționalitatea include 14 programe, pornire întârziată, menținerea caldă. Control electronic convenabil și simplu, dimensiuni compacte, aspect plăcut.
Vezi si - Alegerea unui uscător electric de fructe și legume pentru casa ta
Desigur, pe lângă aceste modele, puteți ridica și alții modele echilibrate - mai simple și mai ieftine, sau invers - sofisticate, cu posibilitatea de telecomandă sau o listă prea lungă de moduri. În plus, acum știi ce nuanțe joacă un rol în alegerea unui multicooker și pentru ce nu ar trebui să plătești în exces.
Evaluarea noastră pentru cei mai buni producători de multicooker din 2020 s-a încheiat, dar promitem să vă ținem la curent cu toate produsele noi care apar pe rafturi și în magazinele online. Capodopere culinare delicioase și sănătoase pentru dvs.!
Vezi si - Ce multicooker este mai bine de ales: Philips, Redmond sau Moulinex
