إنه نفس الشيء كل صباح. طفل متململ ، زوج ... (هناك العديد من الكلمات المختلفة له) ، قطة تجعلك "تهرب من الجوع". ومن غير المحتمل أن يبدأ صباحك بفنجان من القهوة العطرية. بدلا من المقالي والأواني وأكوام الأطباق المتسخة. تريد أن تجعل حياتك أسهل؟ شراء محمصة! سنخبرك بكيفية اختيار محمصة خبز لمنزلك.
تنظيم الشراء: ندرس التفاصيل
يعد اختيار محمصة الخبز أمرًا سريعًا ، ولكن أيا كان ما قد يقوله المرء ، يجب التعامل مع هذا الاختيار بحكمة. خلاف ذلك ، فإن "البصق" سيكون عديم الفائدة ، وعلاوة على ذلك ، سوف تضيف لك مشكلة لا داعي لها. وهذا هو السبب.
خذ هذا الموقف ، على سبيل المثال. لديك عائلة كبيرة. وكل فرد من أعضائها يعشق الخبز المحمص. كما ترون ، لا يمكن الاستغناء عن وحدة "القلي" الخاصة.
أنت تفهم هذا ، وتشتري محمصة خبز ، و ... هذا يخيب أملك ، لأنه عليك باستمرار "مراقبة" عملية الطهي و "شحن" الجزء التالي من الخبز. هذا لأنك ببساطة ارتكبت خطأً في حجم الجهاز.
أو مثل هذا السيناريو. أنت متأخر عن العمل ، ولكن في نفس الوقت لا يمكنك كسر طقوس تناول الخبز المحمص مع القهوة. ولكن بسبب جهاز التحميص الخاطئ (بطاقة منخفضة) ، فإنك تجوع مرارًا وتكرارًا. بالطبع ، يمكنك التكيف مع الوحدة والاستيقاظ قبل ذلك بـ 10-15 دقيقة. ولكن لماذا هو مطلوب جدا على الإطلاق؟
علاوة على ذلك ، تظهر الممارسة أن محمصة خبز رخيصة من جهة تصنيع غير معروفة (ويوجد معظمها في سوق الأجهزة المنزلية اليوم) يمكن أن تسبب حريقًا. كيف تتجنب شراء أجهزة منزلية غير مجدية وخطيرة؟ اقرأ هذه المقالة حتى النهاية. ستساعدك بالتأكيد في العثور على أفضل محمصة من جميع النواحي.
أنظر أيضا - كيفية اختيار صانع خبز جيد في المنزل في عام 2019
أصناف المحامص
نعلم جميعًا جيدًا ما هي المحمصة., لذلك لن أسهب في الحديث عن هذا. لنذهب أبعد من ذلك. ظاهريًا ، هذه الأجهزة تشبه الأخوين التوأمين. لذلك ليس من السهل استخلاص أي استنتاجات بناءً على مظهرهم ، ولا داعي لذلك. يكمن الاختلاف الرئيسي بينهما في نظام التحكم في الطهي ، وهو:
- كتيب. هذا النوع من الأجهزة هو إنتاج "ضخم". لا يُعرف عنه سوى القليل ولم يعد معروضًا للبيع. يتضح من الاسم أن عملية الطهي هنا يتم التحكم فيها يدويًا ، وهو أمر غير مريح كما ترى.
- شبه آلي. محمصات مع هذا النوع من الطهي ، توضح الإشارة المميزة أن المنتج جاهز. ومع ذلك ، فهو يواصل العمل. سيتعين عليك إيقاف تشغيل الجهاز وإزالة الخبز المحمص بيديك.
- تلقائي. هذا النوع من الأجهزة هو الخيار الأفضل. سيطبخ ويستخرج ، ويوضح أن الفطور جاهز. إذا كنا أنفسنا أيضًا ، فلن يكون هناك ثمن له.
حسب نوع التحميل ، يمكن أن تكون الوحدة رأسية أو أفقية:
- كيف يعمل محمصة عمودية التحميلات؟ كل شيء بسيط هنا. تستخدم هذه الأجهزة حصريًا لتحميص الخبز.كحل أخير ، يمكنك تسخين كعكة أو كرواسون فيه (باستخدام رف سلكي إضافي).
- محمصة أفقية للمنزل أو "ساندويتش توستر" يمكن أن يرضيك بكثير من الاحتمالات يمكن استخدام هذه الآلة لطهي الكعك والفطائر والسندويشات الساخنة اللذيذة.
أنظر أيضا - أفضل 6 محمصات للمنزل
خيارات اختيار المحمصة
الاختيار الجيد هو اختيار جيد. قبل اختيار المحمصة ، حدد بالضبط ما تريده منها. إذا كنت بحاجة إلى معدات لتحضير وجبة الإفطار "لشخص واحد" ، فيكفي شراء أبسط محمصة ذات قسمين.
إذا كنت ترغب في إطعام عائلة كبيرة ، فقم بشراء جهاز إما بمقصورتين كبيرتين يمكن أن تسع شريحتين من الخبز ، أو بأربعة في وقت واحد. بدلاً من ذلك ، ضع في اعتبارك شراء محمصة أفقية بغرفتين يمكنها بسهولة استيعاب 3-4 شرائح من الخبز.
إذا كنت تحب شرائح رقيقة من الخبز المحمص ، فإن المحمصة ذات المقصورة المدمجة تناسبك. إذا كنت تحب القطع السميكة والمقرمشة ، خذ وحدة بأخرى واسعة. حسنًا ، إذا كان لكل فرد من أفراد الأسرة تفضيلاته الخاصة في الحجم ، فسيتعين عليك إنفاق الأموال على جهاز بوظيفة ضبط سمك المقصورة.
أنظر أيضا - اختيار صانع خبز جيد لمنزلك
قوة محمصة
كما هو الحال مع أي جهاز منزلي آخر ، فإن الطاقة مهمة في المحمصة. هنا عليك أن تكون حذرا للغاية عند الاختيار. بعد كل شيء ، ستؤدي الإنتاجية العالية ، بالطبع ، إلى تقصير وقت التحضير للعلاج ، لكن النتيجة قد تكون مخيبة للآمال. من يريد أن يأكل "جوريليكي"؟
لتجنب الحوادث غير المخطط لها ، قم بشراء النماذج التي يمكن أن توفر لك عدة درجات من النضج (عادة من 6 إلى 11).
النصيحة:
استخدم المستويات الأولى لتسخين الخبز المحمص الجاهز. الباقي للقلي.
مواد الجسم
حسنًا ، لا تشبه رائحة الأصالة هنا. يمكن أن تكون العلبة إما بلاستيكية أو معدنية (سؤال آخر هو جودتها).
- إذا كنت تأخذ محمصة مع علبة بلاستيكية.
- من المحترفين ، تحصل على سعر منخفض واختيار للألوان. من السلبيات: المظهر "الرخيص" ، الحروق (البلاستيك يسخن بسرعة كبيرة). علاوة على ذلك ، تحت تأثير درجات الحرارة (المرتفعة والمنخفضة) ، يتشوه البلاستيك ويتدهور بسرعة.
- إذا كنت تأخذ محمصة بجسم معدني.
- تحصل على وحدة صلبة وأنيقة ومتينة وموثوقة تتناسب مع أي تصميم داخلي. تشمل العيوب التكلفة العالية للجهاز والمعدن المتسخ.
ولكن ليس فقط مظهر الجهاز هو المهم. يجب أن تتوافق مواد غرفة التدفئة أيضًا مع معايير الجودة. للاستخدام المنزلي ، من الأفضل استخدام كاميرا بطبقة مقاومة للالتصاق. أسهل طريقة للعناية به.
أنظر أيضا - توصيات لاختيار ماكينة قهوة جيدة لمنزلك
وظائف إضافية
هل تريد أن تجعل حياتك مريحة قدر الإمكان؟ ابحث عن الميزات الإضافية للمحمصة التي تستحق الدفع مقابلها.
- تنظيف المحمصة. تقدم المحمصات الحديثة ما يصل إلى ثلاثة خيارات لإزالة الفتات من الجهاز:
- فقط اقلب واهتز بشكل صحيح ؛
- دع الفتات تسقط على الطاولة (بعض الطرز مجهزة بقاع صر) ؛
- شراء جهاز مع درج يسحب للخارج.
- تثبيت الخبز المحمص في غرفة التدفئة. لن يترك فطورك "يحترق" من جانب ولا يقلى من الجانب الآخر.
- تعديل ارتفاع الخبز. يسمح لك بصنع المقبلات أو الخبز المحمص الشهي اللذيذ.
- تذويب الخبز قبل تحميصه. الوظيفة مفيدة لأولئك الذين يخزنون الخبز في الفريزر.
- ال "قف». زر الإيقاف المؤقت الطارئ لعملية الطهي (في حال قررت أن الخبز المحمص جاهز).
- حجرة سلك الطاقة. شيء ملائم. السلك لا ينكسر أو يشغل مساحة إضافية.
- فصل الجهاز خلال الخريف. ميزة مفيدة للعائلات التي لديها أطفال صغار وحيوانات أليفة.
- "وجوه جميلة". وظيفة للمبدعين وجماليات. ابتهاج وشحنات إيجابية طوال يوم العمل.
لوائح السلامة
أول شيء تفعله عند شراء محمصة هو فتح جواز سفرك وقراءة كل ما هو مكتوب هناك. بقضاء 30 دقيقة من الوقت ، ستوفر على نفسك من الإصابات وعمليات الشراء من الأعطال لسنوات عديدة لكننا لن نكون كسالى للغاية للتعبير عن بعض الأحكام العامة. المعرفة الزائدة لم تزعج أحدا حتى الآن.
- لا تضع الخبز مع الزبدة والعسل والمربى والمعكرونة (الجوز والشوكولاتة والكراميل ...) في المحمصة. ضعي الطبقة العلوية على الخبز المحمص بالفعل.
- إذا كنت ترغب في إعادة تسخين الكعكة ، قم بإزالة العبوة منها.
- لا تستخدم أسلاك التمديد ل 1500 واط أو أكثر.
نصائح العناية
- تأكد من إزالة أي فتات بعد التحميص. انتبه جيدًا لهذا الأمر ، لأن تراكمها قد يؤدي إلى تلفها.
- امسحي الجزء الخارجي من جسم المحمصة بعد كل طهي.
- قم بإزالة أي حشوة متبقية (من محمصة الساندويتش) من على سطح لا يزال دافئًا.
الشركة المصنعة التي تعطي الأفضلية لها
اليوم يتم إنتاج المحمصات من قبل الجميع ومتنوعين. في كثير من الأحيان لا توجد حتى لوحة اسم على هذه الأجهزة ، أي لا أحد يعرف أصلها. هذه هي الوحدات التي تشكل خطورة. لذلك ، لا تسعى وراء الرخص. اشترِ محمصات الخبز من الشركات المصنعة المعروفة والتي تم اختبارها على مدار الوقت: Bosch و Philips و Mullinex و Electrolux و Tefal و Bork ، إلخ.
حان الوقت الآن لنقول وداعا. هل وجدت إجابة لسؤالك: كيف تختار محمصة لمنزلك؟ نأمل ذلك ... أنفق أموالك بحكمة واستمتع بالنتائج. أراك لاحقا!
أنظر أيضا - أفضل أجهزة الميكروويف حسب تصنيفات المستخدمين