أصبحت الأجهزة المنزلية المختلفة جزءًا من حياتنا اليومية. لم يعد بإمكاننا تخيل حياتنا اليومية في المنزل بدون غسالة أو مكنسة كهربائية أو غسالة أطباق ، فهذه الأجهزة هي التي تتيح لنا توفير الوقت والجهد. حسنًا ، في المطابخ ، توجد غلايات كهربائية ومعالجات طعام وأجهزة أخرى تجعل من الممكن إظهار مواهبنا في الطهي دون بذل الكثير من الجهد. ستخبرك مقالتنا بكيفية اختيار ميكروويف لمنزلك في عام 2019 ، بحيث تصبح عملية الشراء هذه مساعدًا موثوقًا به ودائمًا وفعالًا في مطبخك.
كيف يعمل فرن الميكروويف
تم "اختراع" فرن الميكروويف بالصدفة. هذا أحد الأمثلة التي يتم فيها تطبيق التطورات في مجال صناعة الصلب الثقيل بنجاح في الحياة اليومية. بالمناسبة ، فرن الميكروويف يحتفل بعيد ميلاده في ديسمبر ، لقد تجاوز عمره 60 عامًا!
عنصر العمل الرئيسي في الميكروويف هو مغنطرون. إنه يولد موجات عالية التردد ، ثم يتم تحويلها إلى حرارة داخل المنتج المسخن. إن جدران فرن الميكروويف والشكل المستطيل هي انعكاسات لتدفق الإلكترونات الحرة ، وهي بدورها تعمل على "تسريع" جزيئات المنتج. لذلك ، يتم تسخين طعامك بسرعة كبيرة وبدون تلامس. لا ينقل جسم الجهاز هذه الإشعاعات إلى البيئة الخارجية - أي أن الميكروويف لا يخترق غرفتك ولا يمكن بأي حال من الأحوال التأثير عليك وعلى رفاهيتك.
على أرفف المتاجر ، يمكنك العثور على عدد كبير من أفران الميكروويف بوظائف وبرامج وتكوينات مختلفة. كيف تجد النموذج الأمثل؟ كيف تختار فرن الميكروويف ولا تدفع مبالغ زائدة؟ هذا ما سنخبر قراءنا عنه.
أنظر أيضا - أفضل أجهزة الميكروويف حسب تصنيفات المستخدمين
معايير اختيار أفضل ميكروويف لمنزلك
دعنا نلقي نظرة على المواصفات الفنية والمعلمات التي ستساعدك على اتخاذ قرار بشأن الشراء.
ترتيب
يمكن أن تكون أفران الميكروويف مدمجة أو قائمة بذاتها. سيسمح لك الجهاز المدمج بإنشاء تصميم داخلي متناغم ومتسق لمطبخك - لن يبرز أي جهاز من التكوين العام بمظهره. غالبًا ما يمكن العثور على فرن ميكروويف مدمج في مشاريع تصميم المؤلف ، خاصةً إذا كان أسلوب المطبخ لا يتوافق مع العصر الحديث. يمكن وضع أفران الميكروويف القائمة بذاتها في أي زاوية وعلى أي سطح مستو. علاوة على ذلك ، إذا رغبت في ذلك ، يمكن إعادة ترتيبها ، الشيء الرئيسي هو وجود مقبس قريب.
الصوت
نطاق هذا المؤشر يتراوح من 10 إلى 40 لترًا. الطرازات الأكثر إحكاما والأقل تكلفة ، المصممة فقط لتسخين كمية صغيرة من الطعام وإزالة الجليد منها ، يصل حجمها إلى 17 لترًا. إذا كنت تريد الطبخ بالميكروويف - أختر الموديل ، الحجم من 17 إلى 25 لترًا. تحتاج شواية؟ قم بتصفية بحثك عن ميكروويف - ستحتاج إلى حجم 25 لترًا أو أكثر. إذا كان لديك عائلة كبيرة وتحتاج إلى تسخين عدة أجزاء في وقت واحد ، قم بشراء فرن ميكروويف بحجم 30 لترًا أو أكثر.
قوة
هذا هو أهم مؤشر لسرعة العمل. تعمل أفران الميكروويف منخفضة الطاقة على تسخين الطعام لفترة أطول.أيضًا ، يجب مراعاة التناسب المباشر: فكلما زاد حجم الميكروويف ، يجب أن تكون الطاقة أعلى. وإلا فلن ينجح الأمر في كشف وتقدير جميع مزايا استخدام الفرن.
إذا كنت بحاجة إلى تسخين كميات صغيرة من الطعام أو طهي وجبات بسيطة (شطائر ساخنة ، بيتزا ، إلخ) ، فإن قوة 300-800 واط ستكون كافية. إذا كنت تخطط لاستخدام فرن ميكروويف لطهي الأطباق المعقدة ومتعددة المكونات ، فيجب أن يكون مؤشر الطاقة من 900 واط.
بطانة المايكرويف
المينا - سيوفر لك المال ، من السهل غسله ، لكن الشواية غير موجودة في مثل هذه الأجهزة - بعد كل شيء ، درجات الحرارة العالية وطلاء المينا غير متوافقين. يعتبر السيراميك أو السيراميك الحيوي اقتصاديًا ودائمًا ، والنماذج التي تحتوي على مثل هذا الطلاء تستهلك طاقة أقل لكل وحدة زمنية ، كما أنها سهلة التنظيف. لكن بالنسبة لمثل هذا الميكروويف ، من المرجح أن تدفع أكثر ، فكر فيما إذا كان الأمر يستحق دفع مبالغ زائدة؟ الفولاذ المقاوم للصدأ أو الفولاذ - موثوق به وأنيق ويتحمل بسهولة أي درجات حرارة ، لكن يحتاج إلى رعاية دقيقة بعد الطهي.
أنظر أيضا - هل فرن الميكروويف ضار حسب الخبراء؟
نوع التحكم
ميكانيكا أو إلكترونيات. أدوات التحكم الميكانيكية عبارة عن مقابض مستديرة بسيطة تنقر فوق زر التبديل. إنها بسيطة وموثوقة ، ونادراً ما تخذل صاحبها. التحكم الإلكتروني - توفر الأزرار أو لوحة المستشعر مساحة أكبر للإعدادات ، ويمكنك أيضًا تجربة مظهر الميكروويف عند الشراء. ومع ذلك ، في بعض الأحيان ، يؤدي هذا التحكم إلى مشاكل إضافية عند إصلاح الجهاز.
وظائف
دائمًا ما يكون الجهاز الحديث "متضخمًا" بقدرات إضافية. الميكروويف ليس استثناء ولديه مجموعة متنوعة من الوظائف:
- شواء - كوارتز أو عشرة. الأول هو أنها تطهو بشكل أسرع وتستخدم الطاقة بشكل اقتصادي أكثر. Tenovy - يسخن المنتج بالتساوي حتى يصبح مقرمشًا بسبب قدرته على الحركة ؛ الطرز التي تحتوي على مثل هذه الشواية أرخص قليلاً.
- يعتبر الحمل الحراري أو تدوير الهواء الساخن مثاليًا للعجين والخبز ، مثل فرن الميكروويف هذا هو بديل كامل للفرن.
- تحكم في طاقة العاكس ، قابل للتعديل بشكل لا نهائي ، مما يسمح لك بزيادة أو تقليل طاقة الميكروويف تدريجياً أثناء الطهي من أجل الحفاظ على نسيج الطعام وخصائصه المفيدة.
- سيسمح لك إذابة الثلج أو إعادة التسخين تلقائيًا بعدم احتساب الدقائق في رأسك - فقط ضع الطبق في الجهاز وشغل الوضع المناسب.
أساليب
في معظم الموديلات ، يوجد حد أدنى من أوضاع تشغيل فرن الميكروويف - التسخين وإزالة الصقيع. لكن في بعض الأحيان ، قد يكون للجهاز الذي تختاره إعدادات لطهي الأطباق السائلة والأطباق الجانبية واللحوم والأسماك والمخبوزات والمشاوي وما إلى ذلك. قد تحتوي بعض أفران الميكروويف على ذاكرة إعدادات ومعلمات لحفظ الوصفات الخاصة بك.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك الانتباه إلى المعدات: كتاب وصفات أو شبكة شواء أو طبق قبة خاص لقشرة مقرمشة.
ضع في اعتبارك أيضًا أنه في بعض الأحيان قد تفشل أفران الميكروويف ، وتعد القدرة على إصلاحها دون مشاكل أو شراء الأجزاء الضرورية أو نقل الجهاز إلى مركز خدمة ميزة مهمة.
نحن على يقين من أن هذه المعلمات السبعة قد أخبرتك بكيفية اختيار فرن الميكروويف المناسب لك وتفضيلاتك. تضمين أو وضع بشكل منفصل؟ مشوي أم فقط من أجل طعام صحي؟ للتدفئة وإزالة التجمد أو لتحضير أشهى المأكولات المعقدة؟ الأمر متروك لك!
أنظر أيضا - أنظر أيضا - كيف تختار محمصة لمنزلك: مشورة الخبراء
لمحة موجزة عن النماذج الشعبية
سيساعدك تقييمنا المختصر للنماذج الأكثر شيوعًا والمناقشة لأفران الميكروويف على اختيار الميكروويف المناسب في عام 2019. إذا تحدثنا عن الشركات المصنعة ، فإن العلامات التجارية مثل إل جي, باناسونيك, بوش, سامسونج.
أيضًا ، سلطنا الضوء على 9 موديلات الأكثر شيوعًا التي تم شراؤها غالبًا في 2018-2019 والتي تلقت أكبر عدد من التقييمات الإيجابية.
- أفضل النماذج المنفردة منخفضة التكلفة: ال جي MS-2042DS (حماية الطفل ، الحجم - 20 لترًا ، الطاقة - 700 واط ، الشاشة ، عدة أوضاع تشغيل) ، سامسونج ME81KRW-1 (23 لتر ، 800 وات ، نظام توزيع موجي موحد) ، سوبرا MWS-1814 (ميكانيكا ، 17 لترًا - الحجم ، الطاقة - 700 واط).
- أفضل الموديلات مع وظيفة الشواية: سامسونج MG23H3115NW (الحجم - 23 لترًا ، الطاقة - 800 وات ، شواية ، إضاءة ، حجب) ، بوش HMT 84G461 (900 وات ، 25 لتر ، شواية ، مؤقت 99 دقيقة) ، باناسونيك NN-GF574M (تحكم باللمس ، 27 لتر ، 1000 وات ، تنظيم انفرتر).
- أفران الميكروويف مع الشواية والحمل الحراري: سامسونج CE118KFR (32 لترًا ، 900 واط ، ذاكرة وصفتين خاصتين ، 6 أوضاع تشغيل وجهاز توقيت) ، باناسونيك NN-DS592M (27 لتر ، الشواية العلوية والسفلية ، التنظيف بالبخار ، وضع إزالة الرائحة).
- الميكروويف المدمج الأكثر شهرة - سامسونج FW77SR-W (20 لتر ، 800 وات ، أزرار وشاشة).
سيساعدك فرن الميكروويف المريح ومتعدد الوظائف على إظهار مهاراتك في الطهي وسيساعد على تدليل أسرتك بالمأكولات الشهية الطازجة والدافئة دائمًا. قلنا لك كيفية اختيار ميكروويف لمنزلك في عام 2019 ، والآن يمكنك الانتقال بأمان إلى متجر معدات أو أي موقع بيع وتحديد اختيارك. تسوق ناجح و "لقاءات لذيذة" مع العائلة والأصدقاء!
أنظر أيضا - أفضل 10 أفران ميكروويف أقل من 6000 روبل وفقًا لتعليقات العملاء
