طباخ البيض الكهربائي هو جهاز لا يمكنك فيه طهي البيض فقط كمنتجات منفصلة ، ولكن أيضًا أطباق منها ، على سبيل المثال ، عجة البيض. عند شراء جهاز طهي البيض ، يمكن أن يكون الاختيار معقدًا من خلال مجموعة كبيرة من هذه الأجهزة ، والتي تختلف في السعر والوظائف. لذلك ، في هذا الاستعراض ، سنخبرك بكيفية اختيار طباخ البيض وتقديم تصنيف لأفضل الموديلات.
كيف يعمل طباخ البيض
مثل هذا الجهاز مفيد للأشخاص الذين يلتزمون بنظام غذائي بروتيني ، لأنه يمكن طهي عدد كبير من أطباق البيض في هذا الجهاز. دعونا نلقي نظرة فاحصة على كيفية عمل طباخ البيض.
يعمل جهاز طهي البيض بالكهرباء. عملية سلق البيض بسيطة. من الضروري غمر صينية بالبيض النيء في وعاء وتعبئته بالماء باستخدام كوب قياس لهذا الغرض. تعتمد كمية السائل المصبوب على درجة الاستعداد للحصول على البيض وكميته. قبل وضع البيض في الدرج ، يجب أن تخترقهم بإبرة خاصة مدرجة في الجهاز. يجب القيام بذلك لتجنب حدوث تشققات في الغلاف والتي يمكن أن تحدث بسبب الضغط المتزايد داخل الخزان.
بعد ذلك ، أغلق غطاء قدر البيض ، واضبط الوضع المطلوب وابدأ الطهي. تستغرق هذه العملية بضع دقائق فقط. عندما ينضج البيض ، سيعلمك الجهاز بإشارة مناسبة ويغلق نفسه.
الجهاز بسيط للغاية. يتضمن المكونات التالية:
- حاوية عازلة بغطاء.
- صينية قابلة للإزالة - يعتمد عدد الحجرات على طراز جهاز طهي البيض.
- عنصر تسخين مدمج.
- لوحة التحكم.
- وظائف إضافية حسب الطراز.
مزايا الجهاز
يجعل جهاز طهي البيض الكهربائي عملية تحضير البيض أسهل ، لكنه لا يزال يلتزم بالوصفة الدقيقة. إنها سهلة الاستخدام ، وتتضمن المجموعة تعليمات مفصلة تساعدك على فهم قواعد التشغيل. ستكون هناك حاجة إلى الإلمام بقواعد التشغيل إذا كان لديك نموذج تلقائي بوظائف إضافية ، على سبيل المثال ، القدرة على الطهي بالبيض المقلي.
فوائد استخدام طباخ البيض الكهربائي:
- القذيفة لا تتصدع.
- استهلاك اقتصادي للسوائل.
- تتوافق المنتجات النهائية مع الوصفة والاتساق المطلوب.
- عملية الطهي التلقائي.
- يتضح أن بياض البيضة النهائية يكون أكثر نعومة ، والصفار ليس جافًا ، وهو ما يتحقق عن طريق الطهي بالبخار.
- تتم الإشارة إلى نهاية عملية الطهي بإشارة مسموعة.
أنظر أيضا - اختيار صانع كريب كهربائي للمنزل
ما الذي تبحث عنه عند الاختيار
عند شراء طباخ البيض ، ينصح الخبراء بالاهتمام ليس فقط بالتكلفة والتصميم والحجم ، ولكن أيضًا بالخصائص التالية:
عدد الخلايا
يمكن أن يكون حامل البيض من 1 إلى 8. مع الاستخدام العادي للبيض سيكون 3-4 قطع كافية. يمكن للأشخاص الذين يحتاجون إلى الكثير من البروتين اختيار آلة يمكنها طهي 4-8 بيضات في نفس الوقت.إذا كانت السعة 8 بيضات ، فهذا لا يعني أنه يجب ملء جميع الخلايا - يمكنك طهي بيضة واحدة فقط. يمكن أن تكون هذه المنتجات بأحجام مختلفة: الدجاج والسمان. لذلك ، من المفيد أن تختار الخلايا الكبيرة ، لأنه يمكن أيضًا طهي البيض الصغير فيها.
قوة
الجهاز القياسي يستهلك 250-400 واط. تعتمد الكهرباء المستهلكة على عدد الخلايا وحجم السائل. لكن يجدر التأكيد على أن الجهاز الذي يحتوي على 8 خلايا سيستهلك مزيدًا من الكهرباء بغض النظر عن عدد البيض المسلوق فيه.
الإسكان
يمكن استخدام المواد التالية في تصنيع العلبة:
- البلاستيك مادة جيدة ، لكن في بعض الأحيان تترك جودته الكثير مما هو مرغوب فيه. على وجه الخصوص ، يتم الشعور برائحة كريهة لفترة طويلة ، وغالبًا ما تتشقق العلبة البلاستيكية.
- الفولاذ المقاوم للصدأ - مع مثل هذه الحالة ، فهي أغلى ، لأن هذه المادة أقوى من البلاستيك. سيكون وزن الجهاز كبيرًا إلى حد ما وسيكون المظهر أنيقًا.
- زجاج مقاوم للحرارة - يحافظ على درجة الحرارة جيدًا ، ولكن يمكن أن ينكسر إذا سقط ، لذلك يجب التعامل معه بحذر.
لوحة التحكم
في النماذج البسيطة ، يتم التحكم باستخدام زرين: "تشغيل" و "إيقاف". في بعض الأحيان لديهم مؤشرات ضوئية وصوتية. يمكن أن تفتخر الموديلات الأكثر تكلفة بجهاز توقيت إلكتروني. تتيح لك هذه الوظيفة طهي البيض بعدة طرق.
مستلزمات
- صواني لعمل البيض المسلوق.
- رف تبخير يمكن استخدامه لأكثر من مجرد بيض.
- آلية الحماية من الحرارة الزائدة - في نهاية العمل أو عندما يغلي الماء ، يمكنك سماع إشارة صوتية خاصة.
- كوب قياس بإبرة في الأسفل لثقب القشرة.
- صينية لطهي البيض.
مراجعة أفضل 5 نماذج
لا ينتج المصنعون المشهورون عالميًا مثل هذه الأجهزة. يمكن العثور عليها في الغالب في علامات تجارية غير معروفة ، لكن جودتها لا تتدهور. يوجد أدناه ترتيب لأفضل طباخات البيض.
بوش TEK-3002
يمكن شراء طباخ البيض من الشركة الألمانية Bosch بأمان لعائلة صغيرة. يسمح لك هذا النموذج بطهي 3 بيضات كحد أقصى في المرة الواحدة. يمكن أيضًا أن يكون غطاء هذه الوحدة بمثابة كوب قياس.
مواصفات:
- القدرة - 280 وات.
- مادة العلبة - بلاستيك.
- هناك صفير.
- إذا كان هناك نقص في السائل ، يتم إيقاف تشغيل الجهاز تلقائيًا
- التكلفة المعقولة.
سيمنز TE 12007
يمكن لهذا النموذج من مصنع ألماني طهي 7 بيضات في نفس الوقت.
الخصائص:
- القوة - 350 وات.
- مادة الهيكل - بلاستيك.
- وجود جهاز توقيت.
- إشارات نهاية العمل.
- تتضمن المجموعة كوب قياس بإبرة.
- يوجد مكان مخصص للسلك.
- التكلفة المقبولة.
بروفي كوك PC-EK 1084
هذا النموذج سوف يتناسب تمامًا مع عائلة كبيرة.
مواصفات:
- القدرة - 400 وات.
- صواني البيض - 8.
- مجهزة بكوب قياس ، أشكال للعجة والبيض المخفوق
- يوجد خيار الإغلاق الذاتي.
- وجود مؤشرات الصوت والضوء.
- مادة الهيكل - الفولاذ المقاوم للصدأ.
- يوجد مكان مخصص للسلك.
- الكفاءة - الاستهلاك الاقتصادي للغاز والكهرباء والمياه.
- تصميم ملفت.
CASO E 7 (2770)
يتميز جهاز طهي البيض CASO بـ 13 برنامج ولوحة تحكم إلكترونية.
مواصفات:
- القوة - 350 واط.
- مادة الهيكل - الفولاذ المقاوم للصدأ.
- عدد البيض 7.
- إشارة صوتية.
- وجود طلاء غير لاصق.
- وجود كوب قياس.
كلاترونيك EK 3321
يتيح لك هذا النموذج الحصول على بيض بالقوام المطلوب في أسرع وقت ممكن.
الخصائص:
- القدرة - 400 وات.
- السعة - 7 بيضات.
- 3 أوضاع.
- إعلام صوتي بانتهاء العمل.
- إبرة لثقب البيض.
- مظهر مثير للاهتمام.
- سهولة الاستعمال.
في هذه المقالة ، تحدثنا عن جهاز مثل طباخ البيض ، ومبادئ تشغيله ، ومزاياه وقمنا بتصنيف أفضل النماذج بناءً على آراء العملاء وآراء الخبراء.إذا كنت تلتزم أنت أو أي شخص من عائلتك بنظام غذائي بروتيني ، أو يمارس الرياضة ، فأنت تحتاج فقط إلى هذا الجهاز. لن تحتاج إلى طهي البيض كل يوم لأطباق مختلفة. من الآن فصاعدًا ، يمكن نقل هذه الوظائف بالكامل إلى جهاز طهي البيض.
أنظر أيضا - أفضل 10 صانعي شطائر كهربائية
